栄養成分表示:かつお節

久米島のお母さんたち手作りのラー油調味料。独特な食感と香りが特徴の島らっきょうはもちろん久米島産。かつお節や黒糖のおかげで香りと旨味が抜群です。隠し味は生ピーナッツ。ご飯、豆腐、パスタ、鍋料理に。餃子の具にも使えます。
【賞味期限】2026年8月以降のものをお届け
【原材料】食用なたね油（国内製造）、たまねぎ、島らっきょう、落花生、黒糖、かつお節、しょうが、食塩、赤唐辛子／シリコーン
【栄養成分表示(100gあたり)】エネルギー452kcal、たんぱく質5.2g、脂質42.9g、炭水化物10.1g、食塩相当量1.1g　※推定値
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存　※開封後要冷蔵

商品説明：鹿児島県枕崎産かつお節使用。そのままおつまみ感覚で食べられる、しっとりタイプ新食感の削り節。「特許製法」で半生タイプ、醤油風味に味付けしてスライスしています。噛むほどに旨味が広がります。やみつきになること間違いなしの逸品です。
商品名：かつおスライス
原材料：かつお節（鹿児島県枕崎製造）、発酵調味料、醤油(小麦、大豆を含む）、砂糖、魚醤(魚介類)
栄養成分表示：(60g当たり)エネルギー:154kcal たんぱく質:27.8g 脂質:1.5g 炭水化物:7.3g 食塩相当量:2.2g
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後は変色が早くなりますので、必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。

【原材料】油揚げめん(小麦粉(小麦全粒粉5%)(国内製造)、植物油脂、でん粉、食塩、粉末卵)、スープ(糖類、食塩、植物油脂、チキンエキス、しょうゆ、鴨エキス、香味油、油脂加工品、たん白加水分解物、粉末酒、たまねぎ加工品、みりん、酵母エキス、かつお節粉末、こんぶ粉末、香辛料)、かやく(鶏つみれ、ねぎ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、かんすい、乳化剤、酸味料、微粒二酸化ケイ素、酒精、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
【栄養成分】熱量 388kcal、たんぱく質 9．1g、脂質 16．3g、炭水化物 51．2g、食塩相当量 6．5g(めん・かやく 1．6g、スープ 4．9g)、ビタミンB1 0．34Mg、ビタミンB2 0．32Mg
アレルゲン情報:小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン

植物油脂（国内製造）、食塩、しょうゆ、かつお節エキス（かつお節エキス、食塩、還元水あめ、動物性たん白加水分解物）、ローストオニオンパウダー、にんにく、こしょう、チキンエキスパウダー、昆布茶、しいたけエキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、香辛料抽出物、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む）
乳成分・小麦・大豆・鶏肉
大さじ約1杯（15g）当たり；エネルギー62Kcal,たんぱく質0.7g,脂質6.1g,炭水化物0.6g,食塩相当量1.3g

1食（パスタ用調味料30.6g＋かつお節0.7g）当たり：エネルギー136kcal、たんぱく質1.5g、脂質13.9g、炭水化物1.4g、食塩相当量2.2g

【原材料】かつおのふし、煮干しのふし、真昆布粗粒、緑茶粉末、ごぼう
【無添加】食塩・化学調味料等、一切無添加です
【飲み方】お茶碗にスプーンひとさじ分を混ぜて、お飲みください。尚、自然素材ですので、顆粒のように完全に溶けませんので、時折スプーンで混ぜながらお召し上がりください。
【味わい】初めは薄く感じますが、飲み続けますと、お出汁の旨みを実感できます
【栄養成分表示（100g当たり）】 熱量 301kcal、たんぱく質 60.2g、脂質 3.1g、炭水化物 9.7g、食塩相当量 3.2g

原材料名：鮭皮（国産）、還元水飴、食塩、醤油、砂糖、たんぱく加水分解物、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、こしょう、コーンスターチ、かつお節エキス、酵母エキス／酒糖、調味料（アミノ酸等）、ソルビット、グリセリン、香料、着色料（パプリカ色素、紅麹色素）、くん液、pH調整剤、甘味料（ステビア）、ビタミンB1、保存料（ソルビン酸K）、（一部にさけ・小麦・乳成分・大豆を含む）
内容量：27g
賞味期間：120日
保存方法：高温・多湿、直射日光を避けて保存してください。
取扱上の注意：開封後はなるべく早くお召し上がりください。
栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー：372kcal／たんぱく質：76.5g／脂質：5.5g／炭水化物：4.1g／食塩相当量：5.4g ※この表示値は目安です。

国産さば粉末は、あっさりした香りと濃厚なコク・旨みが特徴です。100％国産さば使用でたんぱく質が豊富で、さば特有の風味を持っています。さば節のだしは醤油や味噌、かつお節と相性が良く、保存料や合成着色料、食塩が不使用です。
名称：さば節粉末 　原材料名：さば節（国内製造） 　
【お召し上がり方】麺類、 煮物、みそ汁、おでんなどの比較的濃い味を求める料理におすすめです。
栄養成分表示（製品100gあたり）エネルギー377kcal たんぱく質77.9g 脂質5.4g　炭水化物0g　食塩相当量1.0g

国産さば粉末は、あっさりした香りと濃厚なコク・旨みが特徴です。100％国産さば使用でたんぱく質が豊富で、さば特有の風味を持っています。さば節のだしは醤油や味噌、かつお節と相性が良く、保存料や合成着色料、食塩が不使用です。
名称：さば節粉末 　原材料名：さば節（国内製造） 　
【お召し上がり方】麺類、 煮物、みそ汁、おでんなどの比較的濃い味を求める料理におすすめです。
栄養成分表示（製品100gあたり）エネルギー377kcal たんぱく質77.9g 脂質5.4g　炭水化物0g　食塩相当量1.0g

名称:もずくスープ
原材料名:もずく(沖縄県産)、しょうゆ、みりん、風味調味料(食塩、ぶどう糖、風味原料(かつお節粉末、かつお節エキス、こんぶ粉末)、蛋白加水分解物、酵母エキス)、食塩／調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)(一味唐辛子)とうがらし
内容量:35g×4人前／袋　賞味期限製造より10ケ月（1ケ月以上でお届け）
保存方法:高温多湿を避けて常温で保存してください。
製造者:マルハン食品株式会社　神奈川県足柄上郡中井町井ノ口943－10
栄養成分表示35gあたり:熱量17kcal、たんぱく質2．4g、脂質0.0g、炭水化物1.7g、食塩相当量2.2g
沖縄の海の恵