栄養バランスの良い食品:麺類

アレルギー成分、コンタミにつきましては、表示画像をご確認ください
そのままトッピングとしてご使用頂けます。お好みでごはんのお友・麺類薬味・チャーハン・お好み焼など
【名称】ふりかけ【原材料名】わかめ　ごま　食塩　乳糖　還元水飴　みりん　梅肉パウダー　澱粉　しそパウダー　魚介エキスパウダー/調味料(アミノ酸等)　紅麹色素　酸味料　香料　香辛料抽出物　（一部に乳成分、ごまを含む）
【栄養成分100gあたり】エネルギー454kcal　たんぱく質22.1g　脂質27.1g　炭水化物30.5g　食塩相当量14.9g（推定値）【基本賞味期間】180日(製造・加工日より)
賞味期限は常に変更となります

【『島の光』とは？】厳重な検査選別に合格したものだけに与えられる貴重な特級品黒帯！特級品”黒帯”は、極寒の12月と1月に製造された逸品の証しです。「極寒仕込み」と言って12月、1月の寒い時期に限定して生産される黒帯は、熟練の小豆島手延職人により生産されており、熟練の製品検査員による厳重な検査選別に合格したものだけに与えられるものです。また、黒帯は小豆島手延素麺の中でも、全体の生産量の2割程度しか生産されていない貴重品で、無くなり次第完売となります。
【職人の情熱】四百年伝承の技、小豆島手延素麺。四百年の伝統に育まれ、今なお昔ながらの手延べ製法を守り続ける小豆島手延素麺。長い歳月をかけて磨き上げられた白い絹糸のような優雅な風味は、伝統の心で、熱く深く麺作りに情熱を注いできた島の人々の心意気が生んだ一品です。
【昔ながらの木箱でお届け】贈答用にも選ばれています。木箱は、防湿性や防虫性が高いという特徴から、昔から貴重品を入れるのに使われてきました。軽く持ち運びやすいだけでなく、反りにくく歪みにくい、さらに防火性にも富んでいて衝撃を吸収するといった利点もあることから、そうめんも古くから木箱で保管がなされてきました。
■内容量：1箱当たり450g(50g×9束)　■原材料名：小麦粉、食塩、食用ごま油　■原産国名：日本（小豆島）　■製造者：小豆島手延素麺協同組合　香川県小豆郡小豆島町池田1031　■加工者：小豆島ファクトリー合同会社 香川県小豆郡小豆島町安田甲399番地54　■賞味期限：製造日より1年6か月　■保存方法：湿気及び直射日光を避けて常温保存ください。　■調理方法：ゆで時間2分　■栄養成分表示目安（※100g当たり）エネルギー：337kcal、たんぱく質：8.7g、脂質：1.5g、炭水化物：72.1g、食塩相当量：4.1g（茹で上げ後の食塩残存量は0.4g）

【『島の光』とは？】厳重な検査選別に合格したものだけに与えられる貴重な特級品黒帯！特級品”黒帯”は、極寒の12月と1月に製造された逸品の証しです。「極寒仕込み」と言って12月、1月の寒い時期に限定して生産される黒帯は、熟練の小豆島手延職人により生産されており、熟練の製品検査員による厳重な検査選別に合格したものだけに与えられるものです。また、黒帯は小豆島手延素麺の中でも、全体の生産量の2割程度しか生産されていない貴重品で、無くなり次第完売となります。
【職人の情熱】四百年伝承の技、小豆島手延素麺。四百年の伝統に育まれ、今なお昔ながらの手延べ製法を守り続ける小豆島手延素麺。長い歳月をかけて磨き上げられた白い絹糸のような優雅な風味は、伝統の心で、熱く深く麺作りに情熱を注いできた島の人々の心意気が生んだ一品です。
【昔ながらの木箱でお届け】贈答用にも選ばれています。木箱は、防湿性や防虫性が高いという特徴から、昔から貴重品を入れるのに使われてきました。軽く持ち運びやすいだけでなく、反りにくく歪みにくい、さらに防火性にも富んでいて衝撃を吸収するといった利点もあることから、そうめんも古くから木箱で保管がなされてきました。
■内容量：1箱当たり1.8kg(50g×36束)　■原材料名：小麦粉、食塩、食用ごま油　■原産国名：日本（小豆島）　■製造者：小豆島手延素麺協同組合　香川県小豆郡小豆島町池田1031　■加工者：小豆島ファクトリー合同会社 香川県小豆郡小豆島町安田甲399番地54　■賞味期限：製造日より1年6か月　■保存方法：湿気及び直射日光を避けて常温保存ください。　■調理方法：ゆで時間2分　■栄養成分表示目安（※100g当たり）エネルギー：337kcal、たんぱく質：8.7g、脂質：1.5g、炭水化物：72.1g、食塩相当量：4.1g（茹で上げ後の食塩残存量は0.4g）

【『島の光』とは？】厳重な検査選別に合格したものだけに与えられる貴重な特級品黒帯！特級品”黒帯”は、極寒の12月と1月に製造された逸品の証しです。「極寒仕込み」と言って12月、1月の寒い時期に限定して生産される黒帯は、熟練の小豆島手延職人により生産されており、熟練の製品検査員による厳重な検査選別に合格したものだけに与えられるものです。また、黒帯は小豆島手延素麺の中でも、全体の生産量の2割程度しか生産されていない貴重品で、無くなり次第完売となります。
【職人の情熱】四百年伝承の技、小豆島手延素麺。四百年の伝統に育まれ、今なお昔ながらの手延べ製法を守り続ける小豆島手延素麺。長い歳月をかけて磨き上げられた白い絹糸のような優雅な風味は、伝統の心で、熱く深く麺作りに情熱を注いできた島の人々の心意気が生んだ一品です。
【昔ながらの木箱でお届け】贈答用にも選ばれています。木箱は、防湿性や防虫性が高いという特徴から、昔から貴重品を入れるのに使われてきました。軽く持ち運びやすいだけでなく、反りにくく歪みにくい、さらに防火性にも富んでいて衝撃を吸収するといった利点もあることから、そうめんも古くから木箱で保管がなされてきました。
■内容量：1箱当たり1kg(50g×20束)　■原材料名：小麦粉、食塩、食用ごま油　■原産国名：日本（小豆島）　■製造者：小豆島手延素麺協同組合　香川県小豆郡小豆島町池田1031　■加工者：小豆島ファクトリー合同会社 香川県小豆郡小豆島町安田甲399番地54　■賞味期限：製造日より1年6か月　■保存方法：湿気及び直射日光を避けて常温保存ください。　■調理方法：ゆで時間2分　■栄養成分表示目安（※100g当たり）エネルギー：337kcal、たんぱく質：8.7g、脂質：1.5g、炭水化物：72.1g、食塩相当量：4.1g（茹で上げ後の食塩残存量は0.4g）

【『島の光』とは？】厳重な検査選別に合格したものだけに与えられる貴重な特級品黒帯！特級品”黒帯”は、極寒の12月と1月に製造された逸品の証しです。「極寒仕込み」と言って12月、1月の寒い時期に限定して生産される黒帯は、熟練の小豆島手延職人により生産されており、熟練の製品検査員による厳重な検査選別に合格したものだけに与えられるものです。また、黒帯は小豆島手延素麺の中でも、全体の生産量の2割程度しか生産されていない貴重品で、無くなり次第完売となります。
【職人の情熱】四百年伝承の技、小豆島手延素麺。四百年の伝統に育まれ、今なお昔ながらの手延べ製法を守り続ける小豆島手延素麺。長い歳月をかけて磨き上げられた白い絹糸のような優雅な風味は、伝統の心で、熱く深く麺作りに情熱を注いできた島の人々の心意気が生んだ一品です。
【昔ながらの木箱でお届け】贈答用にも選ばれています。木箱は、防湿性や防虫性が高いという特徴から、昔から貴重品を入れるのに使われてきました。軽く持ち運びやすいだけでなく、反りにくく歪みにくい、さらに防火性にも富んでいて衝撃を吸収するといった利点もあることから、そうめんも古くから木箱で保管がなされてきました。
■内容量：1箱当たり450g(50g×9束)　■原材料名：小麦粉、食塩、食用ごま油　■原産国名：日本（小豆島）　■製造者：小豆島手延素麺協同組合　香川県小豆郡小豆島町池田1031　■加工者：小豆島ファクトリー合同会社 香川県小豆郡小豆島町安田甲399番地54　■賞味期限：製造日より1年6か月　■保存方法：湿気及び直射日光を避けて常温保存ください。　■調理方法：ゆで時間2分　■栄養成分表示目安（※100g当たり）エネルギー：337kcal、たんぱく質：8.7g、脂質：1.5g、炭水化物：72.1g、食塩相当量：4.1g（茹で上げ後の食塩残存量は0.4g）

名称：冷めん（なま）
原材料名：小麦粉、小麦でん粉、そば粉、食塩/酒精、かんすい
内容量160gx3食
栄養成分表示1食（160g）当たり [推定値] エネルギー405 kcal、 たんぱく質10.2g、 脂質1.9 g 、炭水化物86.7 g、 食塩相当量1.16g

100g当たり エネルギー333kcal、たんぱく質8.8g、脂質1.4g、炭水化物71.3g、食塩相当量4.5g

油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、ソース、食塩、糖類）、ソース（からしマヨネーズ、ソース、糖類、植物油脂、食塩、香味油、たん白加水分解物、ソース加工品、香味調味料、ポークエキス、香辛料、醸造酢）、かやく（キャベツ）、ふりかけ（ソース加工品、マヨネーズ風ソースフレーク、アオサ、紅しょうが）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、炭酸カルシウム、酸味料、かんすい、香料、乳化剤、香辛料抽出物、酸化防止剤（ビタミンE）、炭酸マグネシウム、カロチノイド色素、ビタミンB2、ビタミンB1、（一部に卵･乳成分･小麦･えび･オレンジ･ごま･大豆･豚肉･りんごを含む）
小麦・卵・乳成分・えび・豚肉・大豆・ごま・りんご・オレンジ
1食(160g)当たり熱量：716kcal、たんぱく質：10.9g、脂質：36.4g、炭水化物：86.2g、食塩相当量：6.2g、ビタミンB1：0.51mg、ビタミンB2：0.66mg、カルシウム：154mg

(1食(91g)当たり)エネルギー:449kcal､たんぱく質:8.6g､脂質:23.3g､炭水化物:51.1g､食塩相当量:5.2g､ビタミンB1:0.26mg､ビタミンB2:0.24mg､カルシウム:134mg
においが強いもののそばや直射日光を避け、常温で保存してください
やけどにご注意ください。

✅「商品内容」信州戸隠十割そば：180g×12袋（約22人前 ※そば好きな男性の場合は12人でお腹いっぱいになる量）
✅「保存方法」常温保存可能。直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
✅「賞味期限」製造後1年間。生そばの風味をできる限り失わず、茹で上がりのみずみずしさや食感も保ちながら、ある程度の保存が可能なように独自の製法にて作り上げました。
✅「そば粉原産地」そば粉は国産と北米産のブレンドです。※十割そばは、日本全国で数社製造しておりますが、国産の十割そばを除き、ほとんどが中国産原料です
✅「栄養成分表示」信州戸隠十割そば（100g当たり）：エネルギー355kcal、たんぱく質9.5g、脂質1.3g、炭水化物76.2g、食塩相当量0.0g（※茹で後は0g）
✅「調理方法」つなぎを使用していないため、茹ですぎや煮込みますと切れやすくなります。調理方法をお守りいただき、（4分茹でて、火を止めふたをして2分蒸らします）冷たいざるそばがお奨めです。温かいそばで召し上がる際は、よく煮立たせたそばつゆを冷たいそばにかけるか、鍋に入れたと同時に盛り付ける等してお早目にお召し上がりください。