栄養バランスの良い食品:北海道

内容量：18g×6袋
原材料名 ： 味付乾燥昆布(昆布(北海道産)、乳糖、醤油、砂糖、食塩)、フリーズドライ枝豆(枝豆(十勝産)、食塩)、フリーズドライプロセスチーズ(ナチュラルチーズ(生乳(十勝産)、乳たんぱく質、食塩)/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、セルロース、安定剤(増粘多糖類)、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
保存方法 ： 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
栄養成分表示：1袋18g当たり(推定値) エネルギー：73kcal、たんぱく質：5.0g、脂質：2.6g、炭水化物：7.2g、食塩相当量：1.4g
●原材料の枝豆(大豆)は、遺伝子組換えの混入を防ぐため分別生産流通管理を行っています。 ※開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
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【北海道十勝産小豆】粒はやや小さいもののサイズが揃っており、風味の良さが特徴です。皮も実も柔らかく味に癖が無いので、アレンジしやすく特に餡や菓子の原料として加工されることが多いです。和菓子・洋菓子・菓子パン・おかずなどジャンル問わずお使いいただけます。
【特別栽培小豆】特別栽培農産物とは…その農産物が生産された地域の慣行レベル(各地域の慣行的に行われている節減対象農薬及び化学肥料の使用状況)よりも、「節減対象農薬の使用回数」と「化学肥料の窒素成分量」が50％以下で栽培された農産物を指します。農薬や化学物質の使用を減らすことで、環境はもちろん生産者/消費者の健康にも優しいとされています。
【小豆を使用したレシピ】乾燥状態の小豆を茹でた後、砂糖と煮込むことでさらに加工しやすくなります。アイディア次第で様々なかたちに生まれ変わるため、飽きずに小豆をお楽しみいただけます。＜デザート(例)＞おしるこ・ぜんざい・おはぎ・大福・だんご・小倉トースト・ようかん・きんつば・ケーキ・クッキー　＜ごはん/おかず(例)＞赤飯・おにぎり・小豆粥・ちまき・スープ・煮物・サラダ
【小豆の上手な煮方】①豆を軽く水洗いします。　②豆の約3倍の水で強火にてひと煮立ちさせ、1度*1ゆでこぼして「アク」を取ります。(*1豆をザルに取り煮汁を捨てます。)　③新たに約4～5倍の水に加えて沸騰したら、軽い沸騰が続く位の弱火で*2差し水をしながら豆の芯が柔らかくなるまで茹でます。(*2豆が煮汁から出ないように水を適量足します。)　※農産物のため豆の色が均一でないことがありますが、加熱が進むとほぼ均一になります。
【セット内容】小豆×1袋　【内容量】1kg　【原産地】北海道十勝産　【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。　【栄養成分表示：100gあたり】エネルギー：399Kcal、たんぱく質：20.3g、脂質：2.2g、炭水化物：58.7g、食塩相当量：0.0g