栄養バランスの良い食品:調味料

フランス東部のロレーヌ地方発祥の郷土料理「キッシュ·ロレーヌ」。具材は、卵、生クリーム、ベーコン、チーズのみ。ふんわりなめらかな食感とコク深い味わいに仕上げました。 アパレイユ（キッシュのたね生地）は伝統に則り、牛乳は使わず、乳脂肪分45％純生クリームを100％使用。のびのびと走り回れる開放的な環境と安全な飼料で鶏の健康にこだわっている山梨県·黒富士農場の「放牧卵」、スイスで最も古いチーズ熟成会社の一つ、Lustenberger & Dürst 社の伝統製法によるA.O.P （※）グリュイエールなど、高品質の食材を厳選しました。ソフトで薄いサクサクのパイ生地がシンプルで濃厚な風味を引き立てます。すっきりした白ワインとの相性が抜群です。 ※A.O.P（Appellation d'Origine Protégée：原産地保護呼称）…1992年、ヨーロッパで設けられた産物の原産地保護認証制度。チーズの場合は、原料のミルクの種類、牛（または羊や山羊）の飼育地域、チーズ製造の地域、製造方法、熟成させる地域、方法、期間、チーズの大きさ、重さ、脂肪分に至るまで、厳格な基準が定められています。
【商品規格】直径11cm/高さ約3cm/重量約210g
【原材料】生クリーム、パイ生地（小麦粉、バター、食塩）、ベーコン、卵、グリエールチーズ、食塩、ナツメグ、胡椒／調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む）
【賞味期限】製造日より 360日【栄養成分表示（100gあたり/推定値）】熱量383Kcal　たんぱく質8.5g 　脂質33.9g　炭水化物10.1g　食塩相当量0.8g

新鮮なイカを、鮮度を逃さずすぐに加工し、やわらかく茹で上げて使用。国産の熟成期間の異なる3種類の粕をブレンドした特製の粕床に丸ごと漬け込み、約2か月かけてじっくり熟成させました。熟成でイカの旨味をしっかり引き出しています。
酒粕の芳醇な香りがふわっと広がる芳醇な味わい。酒粕は甘い味付けで上品な香り。イカ本来の旨味がしっとりと染み込んだ、昔ながらの味わいが楽しめます。食べた瞬間に鼻から抜ける酒粕の芳醇な香りと、やわらかでプリッとした歯応えが美味しい。
食べた瞬間に鼻から抜ける酒粕の芳醇な香りと、やわらかでプリッとした歯応えが美味しい。醤油やわさび、生姜を添えても絶品です。カット済みで食べやすい。イカゲソは入っておりません。
名称 魚介類加工品。原材料名 いか（アルゼンチン）、酒粕、砂糖、食塩、醗酵調味料／調味料（アミノ酸）、（一部にイカを含む）。栄養成分表示（100gあたり）※推定値 エネルギー 122Kcal、たんぱく質 19.2g、脂質 2.2g、炭水化物 6.4g、食塩相当量 0.7g。
内容量 700g。賞味期限 冷凍3ヶ月、開封後冷蔵庫で7日間。お召し上がり方 解凍後そのままお召し上がりください。醤油やわさび、生姜を添えても絶品です。保存方法 要冷凍 -18℃以下で保存してください。注意事項 お買い上げ後はなるべく早くお召し上がりください。

新鮮なイカを、鮮度を逃さずすぐに加工し、やわらかく茹で上げて使用。国産の熟成期間の異なる3種類の粕をブレンドした特製の粕床に丸ごと漬け込み、約2か月かけてじっくり熟成させました。熟成でイカの旨味をしっかり引き出しています。
酒粕の芳醇な香りがふわっと広がる芳醇な味わい。酒粕は甘い味付けで上品な香り。イカ本来の旨味がしっとりと染み込んだ、昔ながらの味わいが楽しめます。食べた瞬間に鼻から抜ける酒粕の芳醇な香りと、やわらかでプリッとした歯応えが美味しい。
食べた瞬間に鼻から抜ける酒粕の芳醇な香りと、やわらかでプリッとした歯応えが美味しい。醤油やわさび、生姜を添えても絶品です。
名称 魚介類加工品。原材料名 いか（アルゼンチン）、酒粕、砂糖、食塩、醗酵調味料／調味料（アミノ酸）、（一部にイカを含む）。栄養成分表示（100gあたり）※推定値 エネルギー 122Kcal、たんぱく質 19.2g、脂質 2.2g、炭水化物 6.4g、食塩相当量 0.7g。
内容量 15尾 （2500g前後）。賞味期限 冷凍3ヶ月、開封後冷蔵庫で7日間。お召し上がり方 解凍後そのままお召し上がりください。醤油やわさび、生姜を添えても絶品です。保存方法 要冷凍 -18℃以下で保存してください。注意事項 お買い上げ後はなるべく早くお召し上がりください。

名　　称：ふりかけ
原材料名：かつおの節(かつお(国産))、昆布加工品(昆布(国産)、醸造調味料、砂糖。醤油、食塩)、乾海苔(国産)、金目鯛加工品(金目鯛、デキストリン、食塩)、ヒトエクサ(国産)／調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料(一部に小麦・大豆を含む)
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
賞味期限:6ケ月(1ケ月以上でお届けします)
内容量　: 20g
販売者　：㈱アバロンフーズ　神奈川県小田原市早川1－5－12
栄養成分表示(100g当):エネルギー279.7kcal、たんぱく質46.1g、脂質3.4g、炭水化物25.9g、食塩相当量4.2g
本製品製造工場では、卵・乳成分・小麦・えび・かにを含む製品を製造しています。

醸造酢(国内製造)、食用植物油脂、砂糖、食塩、米発酵調味料、レモン果皮、濃縮レモン果汁、濃縮グレープフルーツ果汁、香辛料、酵母エキスパウダー/香料、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に大豆・りんごを含む)
大豆・りんご
大さじ約1杯(15g)当たり；エネルギー19Kcal,たんぱく質0g,脂質1.4g,炭水化物1.2g,食塩相当量0.5g

皮無で薄くスライスした食べやすい北海道で水揚げされた鮭のみ使用した鮭とば。北海道産秋鮭のオスのみを使い、食べやすいよう薄くスライスしました。骨も取り除いてあり、柔らかいです。
ビール、おつまみ、子供のおやつなど、幅広くお使いいただけます。 鮭の旨みがぎゅぎゅぎゅっと詰まった鮭とば。ネーミングは面白いですが、味はピカイチ!
食べると甘みと旨味が口いっぱいに広がります。皮を剥く手間と骨を取る手間をなくすように、骨なし皮なしにしました。すぐに丸ごとお召し上がれます。
内容量　244g (122g x 2)。原材料　鮭(北海道産)、麦芽糖、食塩、調味料(アミノ酸)。賞味期限　発送日より常温で30日。開封後は冷蔵で保存して下さい。
栄養成分表示（100g当たり） エネルギー317kcal たんぱく質49.2g 脂質4.6g 炭水化物19.6g 食塩相当量5.1g ※推定値。注意事項　開封後は冷蔵庫等、10℃以下で保存して早めにお召し上がりください。

皮無で薄くスライスした食べやすい北海道で水揚げされた鮭のみ使用した鮭とば。北海道産秋鮭のオスのみを使い、食べやすいよう薄くスライスしました。骨も取り除いてあり、柔らかいです。
ビール、おつまみ、子供のおやつなど、幅広くお使いいただけます。 鮭の旨みがぎゅぎゅぎゅっと詰まった鮭とば。ネーミングは面白いですが、味はピカイチ!
食べるとサケの旨味が口いっぱいに広がります。皮を剥く手間と骨を取る手間をなくすように、骨なし皮なしにしました。すぐに丸ごとお召し上がれます。
内容量　488g (122g x 4)。原材料　鮭(北海道産)、麦芽糖、食塩、調味料(アミノ酸)。賞味期限　発送日より常温で30日。 開封後は冷蔵で保存して下さい。
保存方法　要冷蔵。賞味期限　冷蔵60日。注意事項　開封後は冷蔵庫等、10℃以下で保存して早めにお召し上がりください。栄養成分表示（100g当たり） エネルギー317kcal たんぱく質49.2g 脂質4.6g 炭水化物19.6g 食塩相当量5.1g ※推定値

■品名　函館発 いかとんび 燻製
■製造国　日本
■内容量　120g ×2袋
■賞味期限　パッケージ裏面に記載
■保存方法　直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい
■原材料　いか砂糖、食塩、デキストリン、還元澱粉加水分解物 / ソルビトール、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、酒精、ベース調味料、pH調整剤、リン酸（Na）、保存料（ソルビン酸）、甘味料（カンゾウ、ステビア）
■成分表（100gあたり）エネルギー197kcal/たんぱく質29.9g/脂質2.2g/炭水化物14.4g/食塩相当量5.8g

内容量:1袋400g
原材料:梅、漬け原材料[還元水あめ、果糖ぶどう糖液糖、食塩、醸造酢、米発酵調味料、蛋白加水分解物、はちみつ]／酒精、酸味料、調味料（アミノ酸）、甘味料（ステビア）、唐辛子抽出物、ビタミンB1
栄養成分表示:(可食部100g当たり)※推定値 エネルギー 94kcal / たんぱく質 0.2g / 脂質 0.1g / 炭水化物 27.5g / 食塩相当量 4.0g
甘みと酸味のバランスが絶妙な塩分4％の減塩はちみつ梅♪
その味わいは深く、食卓に豊かな風味をもたらします♪

内容量:1袋400g
原材料:梅、漬け原材料〔還元水あめ、果糖ぶどう糖液糖、食塩、醸造酢、米発酵調味料、蛋白加水分解物、しそエキス〕／酒精、酸味料、野菜色素、唐辛子抽出物、甘味料(ステビア)、ビタミンB1
栄養成分表示(可食部100g当たり)※推定値 エネルギー 92kcal / たんぱく質 0.2g / 脂質 0.1g / 炭水化物 27.3g / 食塩相当量 4.0g
甘みと酸味のバランスが絶妙な塩分4％の減塩しそ漬梅♪
その味わいは深く、食卓に豊かな風味をもたらします♪