栄養成分表示:アミノ酸

✅【台湾産メンマ使用】メンマの本場・台湾産のメンマを使用しています。メンマはもともと台湾の麻竹というたけのこを乾燥させて作られていました。今は中国産が主になっているメンマですがメンマのふるさとと言えば台湾ということになります。硬い節をとり除き、やわらかい部分を丁寧にメンマに仕上げた逸品です。
✅【しっかりとした旨味のある味付け】ミクロの極太メンマのような、しっかりとした旨味を感じる味付に仕上げています。調味料にもこだわり、再仕込み製法の丸大豆しょうゆを使用、また、旨味に深みを出すチキンブイヨン、ラー油を使用しています。
✅【ラーメンやおつまみに最適】ラーメンだけじゃもったいない！ごはんのおかずに、お酒のおつまみに！と色々なシーンで味わって頂きたいこだわりです。ビール、焼酎、ハイボールなど、いろんなお酒とお楽しみください。 ほとばしる旨味が唯一無二。独自性のあるメンマ屋のメンマを是非ご賞味ください。
✅【お召し上がり方】しっかり濃いめの味付ですので、そのままおつまみやおかずにどうぞ。また、野菜炒めや焼きそばなどの炒め物にもご利用頂けます。
【保存方法】常温保存品（未開封）
【原材料名】メンマ（たけのこ（台湾））、砂糖、しょうゆ、植物油、食塩、チキンブイヨン、香辛料、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、トレハロース、香辛料抽出物、（一部に小麦・乳成分・ごま・ゼラチン・大豆・鶏肉を含む）
【アレルギー情報】小麦・乳成分・ごま・ゼラチン・大豆・鶏肉
【栄養成分表示（製品100g当たり】エネルギー/48kcal、たんぱく質/1.3g、脂質/1.1g、炭水化物/8.2g、食塩相当量/1.5g

内容量：14gx4
原材料名：カレー粉、食塩、砂糖、チキンブイヨンパウダー、こしょう、マッシュルームエキスパウダー、酵母エキスパウダー、コーン油、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、ダイズ多糖類、リン酸カルシウム、二酸化ケイ素、香料、酸化防止剤（ビタミンE）、（その他小麦、乳、豚肉由来原材料を含む）
栄養成分表示（1袋（14g）あたりの栄養成分）：エネルギー37kcal、たんぱく質1.3g、脂質0.6g、炭水化物6.6g、ナトリウム1.8g、食塩相当量4.6 g
賞味期限：商品に記載
※パッケージは画像とは変更になる場合がございますので予めご了承ください。

■名称：カレー
■原材料名：野菜（ひらたけ、たまねぎ、にんじん、しょうが、にんにく）、牛肉、ソテーオニオン（たまねぎ、植物油脂）、豚脂、チキンエキス、デーツピューレ、ビーフエキス、カレー粉、砂糖、トマトペースト、小麦粉、中農ソース、野菜ブイヨン、オニオンペースト、オイスターエキス、香辛料、食塩、しいたけエキス // 増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香辛料抽出物、酸味料、（一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）
■内容量：200g（1～2人前）×5個
■栄養成分表示 1袋 (200g) 当たり(推定値)：エネルギー 162kcal、たんぱく質 9.3g、脂質 7.1g、炭水化物 18.6g、食塩相当量 2.2g
■保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
■本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料及びそれに準ずるもの）：小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、りんご
■製造所：株式会社アーデン　〒384-0085 長野県小諸市森山66-1
■販売者：ホクト株式会社　〒381-8533 長野県長野市南掘138-1

✅【甘過ぎない、さっぱりし過ぎない】砂糖や添加物・アルコールなど一切いれず、お米の自然発酵だけでできる甘さです。カドがとれたやさしさ、フワッとくるまろやかさに包まれる感覚です。白山の大自然を味方にした糀甘酒なので、見えないけどたしかにに感じる感覚です。
✅【手づくりが生むおいしさ】機械まかせではいい甘酒はつくれません。毎日変わる温度や湿度はもちろん、生きた糀は水分量も微妙に違うので、微調整が必要です。五感をフルに使って手作りし、発酵の具合を確かめながら「最高においしい甘酒」をつくっています。
✅【人が人のためにつくるのが160年の伝統】米も糀もすべて半径5キロ圏内で生まれる100％石川県白山麓のものです。米づくり、糀づくり、甘酒づくり。全ての工程で顔が見え、場所が見え、気持ちが伝わることを大事にしています。伝統だから守っているわけではなく、本当にそれが「伝わること」であって美味しさにつながるからです。
✅【使いやすい、使い切れる、保管しやすい】手のひらサイズです。1日1人20～30gを推奨しているので3～4日で1人でも使いきれます。冷凍保存で8ヵ月OK。あなたのタイミングで自由に使えます。厚さも1㎝ほどなのでかさばらず冷凍保存できます。
✅【生100％で加熱処理なし】加熱処理をしない生100％は100-200種類ともいわれる酵素がそのまま生きています。酵素の有無は表示義務もないので、常温保存できる酵素ナシ甘酒が世の中の大半を占めています。せっかく、おいしさも栄養も大事にしているので、加熱処理で酵素を吹き飛ばすことはもったないことです。私たちは、手間もコストもかかる急速冷凍を＋することで、生きたままの酵素を閉じ込めて、真空パックの形でお届けしています。
✅【点滴レベルの豊富な栄養素＋α】元気の源であるブドウ糖をはじめ、ビタミン・ミネラル・必須アミノ酸すべて・GABAなど豊富な栄養素が点滴レベルで、そのバランスの良さは点滴以上とも。しかも、点滴にはない「食べる楽しみ・おいしさ」があるので、「おいしい幸せ」と「なんか元気に」が同時にくる感覚です。
✅【原材料・栄養成分表示 100gあたり】米、米こうじ　
✅【保存温度・賞味期限】要冷凍 -18℃以下　製造後8ヵ月
✅【栄養成分表示 100gあたり】熱量132kcal たんぱく質1.9g 脂質4.3g 炭水化物19.3g 食塩相当量0g
✅【製造者】株式会社ノース白山　「米のおいしさ、糀のやさしさ」をコンセプトに、160年つづく伝統発酵技術を生かして、現代に合うものをつくっています。夫婦2人で「小さいからつくれる唯一無二の発酵食」を目指しています。

■商品特徴：榨菜本来の製法（風干し、10数種の香辛料を使用した約1年にわたる甕詰め）を堅持した「四川榨菜」をそのままごはんのおかずや前菜として、又は料理の素材としても手軽にお使いいただけるように、ごま油と醤油などで味付を致しました。
■原材料：榨菜、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、ごま油、砂糖、酵母エキス、玉ねぎ粉末/調味料（アミノ酸等）、酸味料
■アレルギー：小麦・ごま・大豆
■栄養成分値(100g当り)：エネルギー50kcal、たんぱく質2.1g、脂質2.2g、炭水化物7.8g、食塩相当量6.6g

■原材料：醤油（小麦・大豆を含む、国内製造）、のり、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、焼き辛子明太子（すけとうだらの卵巣、食塩、その他）、辛子明太子（すけとうだらの卵巣、食塩、その他）、砂糖、唐辛子、澱粉、醸造酢、昆布エキス、ほたてエキス、寒天/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料
■アレルギー：小麦、大豆
■栄養成分(1食10g当り)：エネルギー14kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.1g、炭水化物2.7g、食塩相当量0.5g
■保存方法：開栓後は必ず冷蔵庫で保存をお願いします。消費目安は2週間です。清潔なはし等をご使用ください。

9.2g(4.6g×2袋)
(原材料） 食塩、ブラックペパー、ガーリックパウダー、アーモンドパウダー、粉末レモン果汁、パセリ、カルダモン、タイム/調味料(アミノ酸等)、酸味料、ショ糖エステル、香料
(栄養成分表） 1袋分（4.6g）当り エネルギー9.0Kcal、たんぱく質0.46g、脂質0.20g、炭水化物1.3g、食塩相当量2.5g

原材料：オートミール[オーツ麦（オーストラリア）]、液体スープ[ゆず果汁、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、チキンエキス、昆布エキス、ゆず果皮／調味料（アミノ酸等）、香料、増粘剤（キサンタン）]、乾燥具(キャベツ、ゆず果皮)
原産国：日本
【1食30.6g当たり分析値】エネルギー91kcal、たんぱく質2.9g、脂質1.9g、炭水化物16.8g、糖質14.4g、 食物繊維2.4g、食塩相当量1.1g
アレルゲン：大豆

✅【甘過ぎない、さっぱりし過ぎない】砂糖や添加物・アルコールなど一切いれず、お米の自然発酵だけでできる甘さです。カドがとれたやさしさ、フワッとくるまろやかさに包まれる感覚です。白山の大自然を味方にした糀甘酒なので、見えないけどたしかにに感じる感覚です。
✅【手づくりが生むおいしさ】機械まかせではいい甘酒はつくれません。毎日変わる温度や湿度はもちろん、生きた糀は水分量も微妙に違うので、微調整が必要です。五感をフルに使って手作することで、発酵の具合を確かめながら「最高においしい甘酒」をつくっています。
✅【人が人のためにつくるのが160年の伝統】米も糀もすべて半径5キロ圏内で生まれる100％石川県白山麓のものです。米づくり、糀づくり、甘酒づくり。全ての工程で顔が見え、場所が見え、気持ちが伝わることを大事にしています。伝統だから守っているわけではなく、本当にそれが「伝わること」であって美味しさにつながるからです。
✅【使いやすい、使い切れる、保管しやすい】手のひらサイズです。1日1人20～30gを推奨しているので3～4日で1人でも使いきれます。冷凍保存で8ヵ月OK。あなたのタイミングで自由に使えます。厚さも1㎝ほどなのでかさばらず冷凍保存できます。
✅【生100％で加熱処理なし】加熱処理をしない生100％は100-200種類ともいわれる酵素がそのまま生きています。酵素の有無は表示義務もないので、常温保存できる酵素ナシ甘酒が世の中の大半を占めています。せっかく、おいしさも栄養も大事にしているので、加熱処理で酵素を吹き飛ばすことはもったないことです。私たちは、手間もコストもかかる急速冷凍を＋することで、生きたままの酵素を閉じ込めて、真空パックの形でお届けしています。
✅【点滴レベルの豊富な栄養素＋α】元気の源であるブドウ糖をはじめ、ビタミン・ミネラル・必須アミノ酸すべて・GABAなど豊富な栄養素が点滴レベルで、そのバランスの良さは点滴以上とも。しかも、点滴にはない「食べる楽しみ・おいしさ」があるので、「おいしい幸せ」と「なんか元気に」が同時にくる感覚です。
✅【原材料・栄養成分表示 100gあたり】米、米こうじ　
✅【保存温度・賞味期限】要冷凍 -18℃以下　製造後8ヵ月
✅【栄養成分表示 100gあたり】熱量132kcal たんぱく質1.9g 脂質4.3g 炭水化物19.3g 食塩相当量0g
✅【製造者】株式会社ノース白山　「米のおいしさ、糀のやさしさ」をコンセプトに、160年つづく伝統発酵技術を生かして、現代に合うものをつくっています。夫婦2人で「小さいからつくれる唯一無二の発酵食」を目指しています。

名称：もろみ加工品
内容量：400g/個
原材料名：醤油原料もろみ（大豆、小麦、食塩）(国内製造)、砂糖、水飴、大豆、生姜、大根、ごま、食塩、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、増粘多糖類、ビタミンB1
製造場所：日本
賞味期限：商品に記載
保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて保存して下さい。　 ※開封後は冷蔵庫に保存し出来るだけ早めにお召し上がり下さい。
栄養成分表示：（100ml中）エネルギー 209kcal たんぱく質 11.3g 脂質 2.1g 炭水化物 36.2g 食塩相当量 9.4g
製造者：丸金食品株式会社