栄養バランスの良い食品:パン

【原材料】ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む）
【原産国】ドイツ
【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
【内容量】1kg（約10日分。一日に100gを使用した場合）
【ライ麦全粒粉について】寒い気候でも力強く育つライ麦を細かく挽いたものでハード系のパン作りに向いています。全粒粉はライ麦のふすま、胚芽、胚乳を含み、栄養価に優れています。製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクから高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子、加工食品の食材として使われます。
【使い方】ドイツ産のライ麦をまるごと粗挽きしたライ麦全粒粉。硬いハードパンに向いており、どっしりとした自家製パンが焼き上がります。パン作り、お菓子作りの材料としてピザ、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地などにお使いください。クルミ、ドライいちじく、ドライブルーベリーを入れることもできます。
【栄養成分（100g中）】熱量329kcal、たんぱく質8．0g、脂質2．0g、炭水化物74．6g、食塩相当量0g
保存に便利なチャック付き袋入り

【商品名】ハインツ アプロテン 低タンパク スパゲティタイプ 490g
【商品説明】ハインツ アプロテン 低タンパク スパゲティタイプ 490g 腎臓病食 ＊本品は、低タンパク、低リン、低カリウムの腎臓病食です。 本場イタリアの味を食卓に。太さ1.8mmのスパゲティタイプです。 たんぱく質が通常の約1/32。塩分、カリウム、リンも調整しているので、 腎臓病の方にも安心してお使い頂けます。 ※一般のマカロニ・スパゲティ麺（乾）と比較した場合 茹でた後の栄養成分値は100gあたり、たんぱく質0.2g、リン9mg、カリウム3mgとなります。 調理方法も、普通のパスタ麺と同じように茹でてパスタソース等をからめるだけで簡単に作ることができます。
【調理方法　(標準茹で時間 12分)】 沸騰した湯に本品を入れ、時々かき混ぜながら強火で12分ゆでます。 ザルにとり、全体に湯をかけて軽くほぐし、お好みの味付けでお召し上がりください。 フライパンで炒める場合は、ゆで時間を短くしてください。 本品100gに対して湯1リットルが目安です。ゆでる時に塩を加える必要はありません。
【内容量】 490g 【栄養成分表示（100gあたり）】 エネルギー・・・365kcal たんぱく質・・・0.4g 脂質・・・1.2g 炭水化物・・・88.2g 食塩相当量・・・0.01g カリウム・・・18mg リン・・・14mg
【原材料名】 とうもろこしでん粉、ばれいしょでん粉、食物繊維(イヌリン)、乳化剤、着色料(紅花粉末) 【原産国名】 イタリア

今人気のあごだしを素材の味をそのままに、無添加で塩分などの調味料は一切使用しておりらず、焼きを入れることで臭みが無くなり香ばしさと深い味わいが出ています。調理しやすいよう使いやすい粉末にしました。
【化学検査項目に関する規格（規格値100gあたり）】エネルギー331kcal、水分10.3g、タンパク質700.0g、脂質5.7g、炭水化物0.0g、灰分14.0g、ナトリュウム300mg、食塩相当量0.8g、水分21%以下
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