✅【伝統の健康果実を、いまの暮らしに。】 山査子(さんざし)は古くから食用だけでなく漢方としても扱われ、絶世の美女・楊貴妃も食していたと伝えられており、健康と美容の果実で昔から幅広い用途で使用されてきました。 日本でさんざしという名がついて流通している一般的な商品は、砂糖が主原料のお菓子・さんざしスティックや、果糖ぶどう糖液糖を混ぜたさんざしドリンク(さんざしジュース)が認知されていますが、 「ポストハーベスト不使用」「食品添加物不使用」「砂糖不使用」で、種を抜き、食べやすい輪切りにした山査子をエアーズドライ製法で、余計なものは一切使用せず素材の風味と栄養そのままで作り上げた「リフココ 乾燥サンザシ 輪切りタイプ」でございます!
✅【さんざしに含まれる主な栄養の特徴】 乾燥さんざしには、果実由来のさまざまな栄養成分が含まれています。 「ポリフェノール類」 果実特有の成分で、日々の食事に取り入れやすい素材です。 「有機酸(クエン酸・リンゴ酸など)」 さっぱりとした酸味のもととなる成分で、飲み物や料理の風味付けにも適しています。 「食物繊維」果実由来の食物繊維を含み、毎日の食生活に取り入れやすいのが特徴です。 「ビタミン・ミネラル類」 ビタミンCやミネラルなど、果物由来の栄養素を含みます。 ※本品は食品であり、特定の効果・効能を保証するものではありません。
✅【乾燥サンザシってどんな味がするの?】 サンザシはフルーティでとても甘酸っぱい風味がします。 そのまま召し上がるというよりは、山査子茶にしたり、お料理やお菓子作りの材料の一つとしてお使いいただく事をオススメしています!
✅【使い方いろいろ・毎日の食事に】 乾燥さんざしは、さまざまなアレンジでお楽しみいただけます。 「お湯を注いで さんざしティー に」 「なつめやクコの実と合わせて ブレンド茶 に」 「酢や炭酸水で割って ドリンクアレンジ」 「肉料理や煮込み料理の 風味付け に」 「コンポートや焼き菓子など お菓子作り に」 シンプルな素材だからこそ、毎日の食卓に取り入れやすい食品です。
✅【一番簡単なお召し上がり方】 「お湯に入れるだけ。簡単サンザシ茶♪」 ・5gのさんざし(6片くらい)を軽く水洗いしてから80度~のお湯に150ml注ぎ、そのまま5分程待てば飲み頃になります。 他にも水で戻した際に柔らかくなるのに時間がかかるため形が崩れにくく、肉料理の材料やお菓子作りの材料としておすすめです。 上記ストアでたくさんのレシピを公開しているので、是非一度お試しください!
✅【内容量】1袋50g入り チャック付き袋入り
✅【原材料名】山査子✅【原産国】中国(山東省)
✅【栄養成分表示(50g当たり)】エネルギー 150kcal、たんぱく質 1.1g、脂質 0.3g、炭水化物 41.9g(糖質 29.5g、食物繊維12.4g)、食塩相当量 0.01g、ナトリウム 0.7mg、ポリフェノール 1.91g ※サンプル品分析による推定値
✅【保存方法/賞味期限につきまして】 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。開封後は賞味期限に関わらずに冷暗所で保存し、お早めにお召し上がりください。 お手元に届く際の賞味期限は日々変動するために最大の賞味期限から短いもの(40日以上残っているもの)が到着します。 現時点での賞味期限の確認が必要な際は、ご注文前に必ずお問い合わせくださいませ。
✅【ご使用上の注意】 ※一部実が変色している場合がありますが、品質に問題はございません。 ※天然の果実なので、粒ごとに大きさにバラツキがある点はご了承ください。 ※乾燥果実の為に湿気に非常に弱いので、開封前及び開封後問わず、湿気の少ないところで保管してください。 ※輸送時の破損や商品の状態には万全を期しておりますが、到着した商品にお気付きの点は購入店舗までまずはご連絡ください。 ※「リフココ」はライフアベイル株式会社の商標です。
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