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食品表示・栄養成分表示・栄養計算【ウラベル】
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食品 食品 食品 食品

栄養成分表示:生麺

栄養バランスの良い食品食品表示 例栄養成分表示 例


1:EPFC栄養バランス 42.3%  カロリー 246kcal
栄養成分表示
(1食(188g当たり)
熱量:246kcal
たんぱく質:6.6g
脂質:1g
炭水化物:50.1g
食塩相当量:4.8g
PFCバランス 11.2/3.8/85
【 EPFCポイント 】
体重 6.4/4/0.9/8.9 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 42.3
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
3食入り生麺タイプ商品の各種2個アソートセット
原材料:【3食入スープ付うどん564g】めん〔小麦粉(国内製造)、食塩〕、食塩、砂糖、鰹節エキス、粉末しょうゆ、蛋白加水分解物、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆・さばを含む)■栄養成分表示:エネルギー246kcal、たんぱく質6.6g、脂質1.0g、炭水化物50.1g、食塩相当量4.8g ・・・1食(188g当たり)【3食入焼そば510g】めん〔小麦粉(国内製造)、植物油、小麦蛋白、食塩〕、添付調味料〔ウスターソース、砂糖、、食塩、蛋白加水分解物、香辛料、酵母エキス〕/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、酸味料、カラメル色素、クチナシ色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・オレンジ・大豆・りんごを含む)■栄養成分表示:エネルギー266kcal、たんぱく質8.2g、脂質3.1g、炭水化物49.9g、食塩相当量3.9g ・・・1人前(170g)当たり【3食入塩焼そば477g】めん〔小麦粉(国内製造)、植物油、小麦蛋白、食塩〕、添付調味料〔砂糖、食塩、チキンブイヨン、香辛料、魚醤パウダー(魚介類)〕/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘多糖類、クチナシ色素、加工澱粉、酸味料、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・魚醤パウダー(魚介類)を含む)■栄養成分表示:エネルギー258kcal、たんぱく質8.1g、脂質3.1g、炭水化物48.1g、食塩相当量3.7g ・・・1食(159g)当たり
原産国:日本
●3食入スープ付うどん564g:エネルギー246kcal、たんぱく質6.6g、脂質1.0g、炭水化物50.1g、食塩相当量4.8g ・・・1食(188g)当たり ●3食入焼そば510g:エネルギー266kcal、たんぱく質8.2g、脂質3.1g、炭水化物49.9g、食塩相当量3.9g ・・・1食(170g)当たり ●3食入塩焼そば477g:エネルギー258kcal、たんぱく質8.1g、脂質3.1g、炭水化物48.1g、食塩相当量3.7g ・・・1食(159g)当たり
アレルゲン:小麦、乳、大豆、鶏肉、魚介類、サバ、オレンジ、リンゴ
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2:EPFC栄養バランス 41.3%  カロリー 342kcal
栄養成分表示
(100g当たり推定値)
熱量:342kcal
たんぱく質:10.8g
脂質:0.8g
炭水化物:73.1g
食塩相当量:4.1g
PFCバランス 12.6/2.1/85.3
【 EPFCポイント 】
体重 8.8/6.6/0.7/13 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 41.3
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
商品説明:日々の食卓を贅沢に彩る、至福の手延べパスタ。 手延べそうめんづくりが根付くまち長崎・南島原で、職人が丹精込めて作り上げた、他では味わえない感動の食感と小麦の豊かな風味をお楽しみください。 【感動のモチモチ食感】 手延べ製法ならではの豊かな風味。 乾麺とは思えないしっかりとしたコシで、まるで生麺のような感動の食感をお楽しみいただけます。 【あなたの料理が特別な一皿に】 小麦の美味しさを引き出した、透明感のある味わいです。 噛みしめるたびに、小麦の香ばしさが口いっぱいに広がります。 【使いやすさにこだわりました】 麺の長さは通常のパスタの3/4サイズ(約20cm) 小鍋で調理できます。 50gずつの束で使いやすく、いつでも手軽に楽しめます。 【賞味期限は製造から2年】 常温で長期保存できるので、ストックしておけば忙しい日の食事はもちろん、特別な日のディナーにも重宝します。
【お召し上がり方】 茹で時間の目安は4分です。 製造工程で塩を加えていますので、茹でる水に塩を入れる必要はありません。 麺を固めに茹でて流水で締めたあと、ソースを絡めながら温めると、よりモチモチとした食感が楽しめます。 【おすすめレシピ】 ・旬の野菜と魚介を使った、彩り豊かな地中海風パスタ 仕上げに、良質なオリーブオイルとフレッシュハーブをかければ、さらに風味が増し、贅沢な一皿に。 ・和風だしとキノコを使った、上品な味わいの和風パスタ 仕上げに、柚子胡椒や大葉を添えれば、味のアクセントになり、食欲をそそります。 【アレンジも自在】 ・冷やし中華風アレンジ ごまだれやピリ辛だれで、暑い日にもさっぱりといただけます。 仕上げに、錦糸卵や蒸し鶏などを添えれば、見た目も華やかになり、おもてなし料理としても最適です。 食べるたびにその美味しさを実感できる「手延べパスタ」 あなたの料理をもっと美味しく、もっと楽しく。 いつもとは一味ちがう、特別な一皿をお楽しみください。 (ご確認ください) 手延べ麺のため、麺の太さに多少のバラツキがございます。
商品名:手延べパスタ
原材料:デュラム小麦粉(国内製造)、小麦粉、食塩、食用植物油(一部に小麦を含む)
アレルゲン(特定原材料等):小麦
(乾麺100g当たり)エネルギー:342kcal たんぱく質:10.8g 脂質:0.8g 炭水化物:73.1g 食塩相当量:4.1g ※表示値は目安です
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
※商品内容は、予告なく変更する場合があります。
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3:EPFC栄養バランス 37.6%  カロリー 274kcal
栄養成分表示
(100gあたり)
熱量:274kcal
たんぱく質:5.4g
脂質:1.1g
炭水化物:56.7g
食塩相当量:3.3g
PFCバランス 8.4/3.8/87.8
【 EPFCポイント 】
体重 7.1/3.3/1/10.1 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 37.6
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
【味・風味】透明感のある細麺!もちもち食感、つるつるとしたのど越しが特徴です。
【内容量】1人前あたり めん90g、スープ30g、乾燥ねぎ × 5人前
【原材料名】麺:小麦粉(国内製造)、食塩、小麦蛋白/酒精、酢酸ナトリウム、炭酸Ca(一部に小麦を含む)
スープ:醤油、蛋白加水分解物、砂糖、食塩、かつお節エキス、米発酵調味料、昆布エキス、焼きあご(とびうお)、かつお削り節、いわし煮干粉末、かつお調味エキス、醸造酢、調味料(アミノ酸等)、調整水 乾燥ねぎ:ネギ、ブドウ糖
【アレルギー表示】 小麦、大豆
【栄養成分表示(100gあたり)】麺   熱量:274kcal たんぱく質:5.4g 脂質:1.1g 炭水化物:56.7g 食塩相当量:3.3g  スープ 熱量:79kcal たんぱく質:4.7g 脂質:0.0g 炭水化物:15.1g 食塩相当量:15.0g
【調理方法】1.鍋に多めの熱湯を準備し、麺をほぐしながら入れ、約5から10分ほど ゆでます。 ( ゆで時間はお好みで調節してください。) 2.スープを 270cc の熱湯で混ぜ、どんぶりに作ります。 3.茹であがった麺(※水でしめないでください※)をどんぶりに移し、 スープとなじませたら出来上がりです。 4.ネギやかまぼこ、わかめ 、卵などを添えるとより一層美味しくなります。
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4:EPFC栄養バランス 30.4%  カロリー 273kcal
栄養成分表示
(100gあたり)
熱量:273kcal
たんぱく質:4.3g
脂質:0.5g
炭水化物:62.9g
食塩相当量:0g
PFCバランス 6.3/1.6/92.1
【 EPFCポイント 】
体重 7.1/2.6/0.5/11.2 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 30.4
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
商品名:グルテンフリー無添加 米粉うどん ×4袋セット
原材料名:米粉(米(国産))、馬鈴薯でん粉、食酢
栄養成分表示: 麺100gあたり エネルギー:273kcal たんぱく質:4.3g 脂質:0.5g 炭水化物:62.9g 食塩相当量: 0.0g ナトリウム: 1mg 0.0g ナトリウム: 1mg食塩相当量: 0.1g
内容量:128g×4袋
調理方法:①脱酸素剤を取り出し、多めの沸騰したお湯に、麺を入れて軽くほぐしてください。 ②麺のゆで時間は約2分が目安です。 ③茹であがった後は、ざるで湯切りし、オリーブオイルとお好みのソースと具材を合わせてお召し上がりください。 ※ゆで時間はあくまでも目安ですのでお好みに応じてゆで時間を変えてください。 ※フライパンにてソースと麺を調理する場合のゆで時間は1分~1分30秒が目安です。。 ③茹であがった後は、ざるで湯切りし、お好みのスープと具材を合わせてお召し上がりください。 ※ゆで時間はあくまでも目安ですのでお好みに応じてゆで時間を変えてください。
保存方法:直射日光、高温多湿をさけ、保存してください。
賞味期限:製造日より180日
アレルゲン:本品にはアレルゲン表示義務/推奨28品目を一切含まない原材料を使用し、 専用工場で製造しています。
製造者:小林生麺株式会社 岐阜県岐阜市白山町2丁目23番地5
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5:EPFC栄養バランス 30.1%  カロリー 276kcal
栄養成分表示
(100gあたり)
熱量:276kcal
たんぱく質:4.3g
脂質:0.5g
炭水化物:63.5g
食塩相当量:0g
PFCバランス 6.2/1.6/92.2
【 EPFCポイント 】
体重 7.1/2.6/0.5/11.3 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 30.1
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
商品名:グルテンフリー無添加 米粉スパゲティ ×4袋セット
原材料名:米粉(米(国産))、馬鈴薯でん粉、とうもろこし粉末(遺伝子組み換えでない)、食酢
栄養成分表示: 麺100gあたり エネルギー:276kcal たんぱく質:4.3g 脂質:0.5g 炭水化物:63.5g 食塩相当量: 0.0g ナトリウム: 1mg食塩相当量: 0.1g
内容量:128g×4袋
調理方法:①脱酸素剤を取り出し、多めの沸騰したお湯に、麺を入れて軽くほぐしてください。 ②麺のゆで時間は約3分が目安です。 ③茹であがった後は、ざるで湯切りし、お好みのスープと具材を合わせてお召し上がりください。 ※ゆで時間はあくまでも目安ですのでお好みに応じてゆで時間を変えてください。
保存方法:直射日光、高温多湿をさけ、保存してください。
賞味期限:製造日より180日
アレルゲン:本品にはアレルゲン表示義務/推奨27品目を一切含まない原材料を使用し、 専用工場で製造しています。
製造者:小林生麺株式会社 岐阜県岐阜市白山町2丁目23番地5
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6:EPFC栄養バランス 27.8%  カロリー 243kcal
栄養成分表示
(1食100gあたり)
熱量:243kcal
たんぱく質:3.3g
脂質:0.2g
炭水化物:57g
食塩相当量:0g
PFCバランス 5.4/0.7/93.9
【 EPFCポイント 】
体重 6.3/2/0.2/10.2 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 27.8
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
原材料:玄米(宮城県産 ササニシキの玄米を焙煎)、でんぷん(北海道産馬鈴薯)のみ
グルテンフリーパスタ。生産工場でも小麦使用が一切なし(コンタミの心配がありません)
生麺食感!独自製法で、今までになかった生麺パスタのような食感を実現。美味しく、のびにくいコシが評判です。細麺タイプの幅はいろんな料理に使い勝手のよい[2mm]
ゆで時間はたったの60秒(硬めがお好きな方は50秒)
常温保存で、賞味期限は製造から1年。保存食にも。
栄養成分表示:1食100gあたり エネルギー 243kcal/たんぱく質 3.3g/脂質 0.2g/炭水化物 57.0g -糖質 55.7g -食物繊維 1.3g/食塩相当量 0g/亜鉛 1.2mg/カリウム 190.0mg/鉄 1.3mg/マグネシウム 23.0mg
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7:EPFC栄養バランス 27.8%  カロリー 243kcal
栄養成分表示
(1食あたり)
熱量:243kcal
たんぱく質:3.3g
脂質:0.2g
炭水化物:57g
食塩相当量:0g
PFCバランス 5.4/0.7/93.9
【 EPFCポイント 】
体重 6.3/2/0.2/10.2 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 27.8
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
【原材料】:国産玄米粉(宮城県産 ササニシキの玄米を焙煎)、馬鈴薯でんぷん粉(北海道産) 【内容量】1食あたり100g 【ゆで時間】90秒。あっという間に美味しく茹で上がります。 【保存方法】常温保存 【賞味期限】製造から1年
国産玄米のグルテンフリーパスタ。生産工場でも小麦使用が一切なし。米粉麺の専用工場で、玄米粉の焙煎・製粉から、製麺、パッケージング、過熱殺菌までを一貫生産していますので、コンタミネーションの心配もありません。(特定28品目 不使用)
生麺食感!独自製法で、今までになかった生麺パスタのような食感を実現。美味しく、のびにくいコシが評判です。平打ち麺の幅はもっちり食感が強く感じられる[ 7mm ]
化学調味料、保存料、着色料をはじめとした添加物は不使用で塩も無添加。玄米由来の栄養素も含むヘルシーヌードルです。
ゆで時間はたったの90秒と短く、ラーメン・パスタ・うどん風にも調理ができる万能グルテンフリー麺。しかも常温保存可能で、賞味期限は製造から1年。備蓄や非常食・保存食にもおすすめです。
栄養成分表示:1食100gあたり エネルギー 243kcal/たんぱく質 3.3g/脂質 0.2g/炭水化物 57.0g -糖質 55.2g -食物繊維 1.8g/食塩相当量 0g/亜鉛 1.2mg/カリウム 190.0mg/鉄 1.3mg/マグネシウム 23.0mg
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8:EPFC栄養バランス 27.8%  カロリー 243kcal
栄養成分表示
(1食あたり)
熱量:243kcal
たんぱく質:3.3g
脂質:0.2g
炭水化物:57g
食塩相当量:0g
PFCバランス 5.4/0.7/93.9
【 EPFCポイント 】
体重 6.3/2/0.2/10.2 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 27.8
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
【原材料】:国産玄米粉(宮城県産 ササニシキの玄米を焙煎)、馬鈴薯でんぷん粉(北海道産) 【内容量】1食あたり100g 【ゆで時間】90秒。あっという間に美味しく茹で上がります。 【保存方法】常温保存 【賞味期限】製造から1年
国産玄米のグルテンフリーパスタ。生産工場でも小麦使用が一切なし。米粉麺の専用工場で、玄米粉の焙煎・製粉から、製麺、パッケージング、過熱殺菌までを一貫生産していますので、コンタミネーションの心配もありません。(特定28品目 不使用)
生麺食感!独自製法で、今までになかった生麺パスタのような食感を実現。美味しく、のびにくいコシが評判です。平打ち麺の幅はもっちり食感が強く感じられる[ 7mm ]
化学調味料、保存料、着色料をはじめとした添加物は不使用で塩も無添加。玄米由来の栄養素も含むヘルシーヌードルです。
ゆで時間はたったの90秒と短く、ラーメン・パスタ・うどん風にも調理ができる万能グルテンフリー麺。しかも常温保存可能で、賞味期限は製造から1年。備蓄や非常食・保存食にもおすすめです。
栄養成分表示:1食100gあたり エネルギー 243kcal/たんぱく質 3.3g/脂質 0.2g/炭水化物 57.0g -糖質 55.2g -食物繊維 1.8g/食塩相当量 0g/亜鉛 1.2mg/カリウム 190.0mg/鉄 1.3mg/マグネシウム 23.0mg
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9:EPFC栄養バランス 27.8%  カロリー 243kcal
栄養成分表示
(1食100gあたり)
熱量:243kcal
たんぱく質:3.3g
脂質:0.2g
炭水化物:57g
食塩相当量:0g
PFCバランス 5.4/0.7/93.9
【 EPFCポイント 】
体重 6.3/2/0.2/10.2 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 27.8
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
グッドデザイン賞2022 授賞!
どっちも美味しいお試しセット♪(細+平打麺 各1食)
100%国産原料:玄米(宮城県産 ササニシキを焙煎)、でんぷん(北海道産馬鈴薯)のみ
グルテンフリー:生産工場でも小麦使用が一切なし(コンタミネーションの心配がありません)
生麺食感!独自製法で、今までになかった生麺パスタのような食感を実現。美味しく、のびにくいコシが評判です。
スーパー時短!ゆで時間 細麺:60秒/平打麺:90秒
常温保存で、賞味期限は製造から1年。非常食にもどうぞ。
栄養成分表示:1食100gあたり エネルギー 243kcal/たんぱく質 3.3g/脂質 0.2g/炭水化物 57.0g -糖質 55.2g -食物繊維 1.8g/食塩相当量 0g/亜鉛 1.2mg/カリウム 190.0mg/鉄 1.3mg/マグネシウム 23.0mg
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10:EPFC栄養バランス 34.2%  カロリー 386kcal
栄養成分表示
(量 1袋あたり)
熱量:386kcal
たんぱく質:6.9g
脂質:1.6g
炭水化物:86.1g
食塩相当量:4.5g
PFCバランス 7.1/3.7/89.2
【 EPFCポイント 】
体重 10/4.2/1.5/15.3 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 34.2
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
食品表示
原材料名:めん:うるち米(岩手県産)、でん粉、植物油/加工でん粉、pH調整剤、グリシンエゴマめんつゆ:エゴマ発酵調味料、砂糖、米発酵調味料、食塩、酵母エキス、かつお節エキス、昆布エキス、かつお節"
内容量:1袋あたり340g(めん130g×2つゆ40g×2)
賞味期限:出荷日から60日
保存方法:直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。

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