食品表示:博多

うまみのある焼きあごと、香り高いあご節、2種のあごを贅沢に重ね使いしています。あごの風味豊かなだしに、煮干し・かつお節・真昆布など7つの国産素材を加え、味に厚みと広がりを持たせました。博多で愛される本格的な美味しさを楽しめます。
福岡市郊外にある「御料理 茅乃舎」。大きな茅葺き屋根のもと、手間ひまを惜しまず、旬や素材の命を大切にした料理をお出ししています。 「茅乃舎」のだしは、ここから生まれました。
内容量：40g（8g×5袋）
※本商品に含まれているアレルギー物質（特定原材料7品目中）：小麦
栄養成分表示／1袋（8g）当たり 熱量：24kcal、たんぱく質：2.26g、脂質：0.09g、炭水化物：3.60g、食塩相当量：1.22g

【味・風味】明太子は、福岡の有名明太子メーカーと共同し開発した、高菜と相性ばつぐんの無着色のオリジナル高菜専用明太子を使用しています。畑から徹底管理された「九州産高菜」は、ほどよいシャシャキシャキ食感がたまりません。
【内容量】1袋80g ×2袋
【原材料】高菜漬（高菜（九州産）、食塩、ウコン粉）、バラコめんたいこ、大豆油、糖類（砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水あめ）、しょうゆ、発酵調味料、魚介エキス（かつお、いわし、さば、その他）、香辛料、醸造酢、たん白加水分解物、キムチ風調味料／調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（D?ソルビトール）、パプリカ色素、香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆・さばを含む）
【アレルギー情報】小麦・大豆・さば
【栄養成分表示(100gあたり)】エネルギー：170kcal　たんぱく質：4.2g　脂質：11.0g　炭水化物：13.5g　食塩相当量：5.1g　
【調理方法】チャーハンやパスタの具、ラーメンのトッピング、豚肉と一緒に炒めるなど様々なお料理に使用しお楽しみいただけます。
【配達方法・日時】・この商品はメール便(ポスト投函)でお届けします。・ポスト投函配送のため、代金引換・日時指定はできません。・ゆうメールでの発送のため、追跡番号は発行されません。・複数ご購入の場合、複数のメール便でお届けします。（別梱包で発送）・ご利用明細は同梱いたしません。・商品の到着まで3から9営業日頂いております。
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博多名物の“明太子”を使用した贅沢なカルボナーラソース
容量：100g
賞味期限：製造日から1年※賞味期限は残り8か月以上の商品をお送りいたします。
栄養成分：【1袋(100g)当たり】 エネルギー128kcal たんぱく質4.4g 脂質9.2g 炭水化物6.9g 食塩相当量2.4g 推定値(サンプル品分析による値)
原材料：乳等を主要原料とする食品(国内製造)、辛子明太子、プロセスチーズ、チーズフード、ホワイトソースルウ、鶏卵加工品、昆布茶、ワイン、チキンエキス、チーズ風味調味料、香辛料、辛子明太子香辛調味料、魚介エキス、食塩／調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、着色料(カロチノイド)、香料、酸味料、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む)

博多名物の“明太子”を使用した贅沢なカルボナーラソース
容量：100g
賞味期限：製造日から1年※賞味期限は残り8か月以上の商品をお送りいたします。
栄養成分：【1袋(100g)当たり】 エネルギー128kcal たんぱく質4.4g 脂質9.2g 炭水化物6.9g 食塩相当量2.4g 推定値(サンプル品分析による値)
原材料：乳等を主要原料とする食品(国内製造)、辛子明太子、プロセスチーズ、チーズフード、ホワイトソースルウ、鶏卵加工品、昆布茶、ワイン、チキンエキス、チーズ風味調味料、香辛料、辛子明太子香辛調味料、魚介エキス、食塩／調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、着色料(カロチノイド)、香料、酸味料、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む)

【博多名物「明太子」を使用】本場・博多で生産された「旨み」「辛味」「粒感」のバランスのとれた明太子を厳選して使用しています。ピエトロらしい、和と伊(イタリア)を組み合わせたパスタソースです。
【チーズのコクで濃厚なソースに】カマンベールチーズを使用することで、チーズのコクをプラスするとともに、濃厚でクリーミーな味わいのソースに仕上げました。「明太子」と「チーズ」の調和にこだわり、何度も試作を繰り返し、ベストバランスにたどりつきました。
【魚介だし・白ワインで旨みと香りをプラス】鯛だし・あさりだし・ほたてだしを加えることで、明太子の味わいをさらに引き出し、魚介の旨みをソースにとけ込ませています。さらに、白ワインで魚卵の臭みを抑え、ソースにほのかな香りを添えています。
【内容量】100g（1個あたり）【賞味期限】製造日から1年※賞味期限は残り8か月以上の商品をお送りいたします。【保存方法】直射日光、高温下はさけて常温で保存してください。【栄養成分】1袋(100g)当たり エネルギー128kcal、たんぱく質4.4g、脂質9.2g、炭水化物6.9g、食塩相当量2.4g 推定値(サンプル品分析による値)【原材料】乳等を主要原料とする食品(国内製造)、辛子明太子、プロセスチーズ、チーズフード、ホワイトソースルウ、鶏卵加工品、昆布茶、ワイン、チキンエキス、チーズ風味調味料、香辛料、辛子明太子香辛調味料、魚介エキス、食塩／調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、着色料(カロチノイド)、香料、酸味料、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む)

《減塩》 茅乃舎だし（8g×27袋入） 内容量：8g×27袋
原材料 風味原料[かつお節(国内製造)、煮干しエキスパウダー（いわし）、焼きあご、うるめいわし節、昆布]、でん粉分解物、酵母エキス、発酵調味料、（一部に小麦・大豆を含む）
アレルゲン 小麦、大豆
栄養成分 1袋(8g)当たり　熱量27kcal、たん白質3.20g、脂質0.17g、炭水化物3.29g、食塩相当量0.49g
保存方法 多湿・直射日光を避けて常温で保存

1袋30g当たり:エネルギー27kcal、たんぱく質3.1g、脂質0.0g、炭水化物3.7g、食塩相当量4.1g

煮干しだし（8g×30袋入） 内容量：8g×30袋
原材料 風味原料【煮干し[かたくちいわし（国産）、あご]、煮干しエキスパウダー（いわし）、うるめいわし節、昆布、椎茸、焼きあご】、でん粉分解物、酵母エキス、発酵調味料、食塩、（一部に小麦・大豆を含む）
アレルゲン 小麦、大豆
栄養成分 1袋(8g)当たり　熱量26kcal、たん白質3.25g、脂質0.18g、炭水化物2.86g、食塩相当量0.61g
保存方法 多湿・直射日光を避けて常温で保存

100gあたり:エネルギー157kcal、たんぱく質19.0g、脂質0.2g、炭水化物19.7g、食塩相当量50.8g

100gあたり:エネルギー220kcal、たんぱく質4.5g、脂質17.4g、炭水化物11.4g、食塩相当量4.0g