栄養バランスの良い食品:サバ

より甘く、さらに美味しく！無塩・無添加・秋田米100%「あめこうじ」の米麹。粒状だから、ほぐす必要がなく、乾燥タイプだから保存性に優れ、いつでもご自宅で美味しい甘酒や塩麹がつくれます。
秋田県湯沢市で収穫したお米のみを使用しています。秋田県湯沢市は、秋田県南部に位置し、きれいな水と空気、豊かな大地で米づくりの自然条件に大変恵まれた地域です。使用する秋田米は「残留農薬検査」を実施し、安全性を確認しています。
秋田県オリジナル麹「あめこうじ」を使用。秋田県総合食品研究センターでは、麹菌開発に取り組んだ結果、《甘味が強く、すっきりとした味わい》を特長とする新しいタイプの麹菌「あめこうじ」を開発しました。
米麹に含まれる栄養成分の多さは格段。米麹には、ビタミンB1、B2、B6、葉酸、パントテン酸、ビオチン、ナイアシンなど、特にビタミンB群が豊富に含まれています。
原材料名：米（秋田県産）、麹菌　栄養成分表示（100gあたり）／エネルギー 371kcal、たんぱく質 7.6g、脂質 1.3g、炭水化物 82.1g、食塩相当量 0.01g

【原材料】有機ビート、有機にんじん、有機赤唐辛子、有機食用ひまわり油、食塩、有機にんにく加工品(有機にんにく、有機食用ひまわり油、食塩、有機食用レモン果汁)、有機濃縮レモン果汁、有機砂糖 、有機キャラウェイシード、有機コリアンダーシード【内容量】100g【原産国】フランス
【栄養成分】100g当たり:熱量92kcal、たんぱく質1.3g、脂質5g、炭水化物9g、食塩相当量2.6g(推定値)
【時短調味料の有機チューブペースト】ハリッサは唐辛子を使った辛口のペースト調味料。香味野菜やハーブも入っており、お料理に香りと味わいをプラスします。材料をカット・刻む手間が省ける時短調味料です。ペーストなので、ドライのものよりも風味豊かに仕上がります。プロヴァンスで定番のレシピをご自宅でお楽しみください。
【使い方のヒント】肉や魚のソテーに合わせたり、クスクスなど煮込み料理やスープの味付けにおすすめです。
【メ・ド・プロヴァンス】1980年代に誕生したメ・ド・プロヴァンスは、フランス南東部プロヴァンスのまさに中心に工場を構えています。レシピはすべてオーガニック、本物であること、そして、おいしさにこだわって作られています。

原材料名:スープ(しょうゆ、たん白加水分解物、発酵調味料、食塩、砂糖、カツオ調味料、醸造酢、コンブエキス、ゆず果汁、カツオブシエキス、魚介パウダー、ハクサイエキス、酵母エキス)、春雨(中国製造(でん粉、醸造酢))、かやく(キャベツ、人参、味付鶏肉そぼろ、ねぎ、柚子)/酒精、調味料(アミノ酸等)、香料、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・卵・乳成分・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
エネルギー:77kcal
タンパク質:1.4g
脂質:0.3g
炭水化物:17.6g
食塩相当量:2.2g

さば（国産）150g
製造日より3年 （お届け商品は賞味期限1年半～3年のものになります。）
エネルギー83〜220kcal たんぱく質16.9g、脂質1.7〜16.9g、炭水化物0.1g、 食塩相当量0.1〜0.2g EPA 250㎎、DHA 830㎎ （100g当たり・液汁含む）

佃煮の原料としてよく使われる海苔「ヒトエグサ」を醤油や砂糖などで炊き上げました。のり佃煮（自社品）の減塩タイプです。
原材料名：しょうゆ（国内製造）、水飴、砂糖、干しひとえぐさ、でん粉、はちみつ、鰹節エキス、かきエキス、酵母エキス／カラメル色素、増粘多糖類、 （一部に小麦・大豆を含む） ※本品で使用しているひとえぐさは、えび、かにの生息域で採取しています。
栄養成分表示：【1袋（5g）当たり】エネルギー7kcal、たんぱく質0.1g、脂質0.03g、炭水化物1.6g、食塩相当量0.18g 当社ののり佃煮に比べナトリウム35％減

三島食品 のり佃煮 ペースト スティック 40食セット PSJBOX 1食用 詰め合わせ 病院食 介護食 つくだに 海苔佃煮
1食使いきりスティックタイプ
のり佃煮 5g×40袋
佃煮の原料としてよく使われる海苔「ヒトエグサ」を醤油や砂糖などで炊き上げました。
素材を生かす味付けが、豊かな旨みを引き立てます。
全国の病院、養護施設などの食事に使っていただいています。
原材料名：しょうゆ（国内製造）、砂糖、水飴、干しひとえぐさ、でん粉、はちみつ／カラメル色素、増粘多糖類、 （一部に小麦・大豆を含む） ※本品で使用しているひとえぐさは、えび、かにの生息域で採取しています。
栄養成分表示：【1袋（5g）当たり】 エネルギー8kcal、たんぱく質0.2g、脂質0.03g、炭水化物1.7g、食塩相当量0.29g

原材料名：さば、砂糖、味噌、食塩、でん粉
固形量(1缶当り)：110g 内容総量：170g
栄養成分(100g当たり)　/ エネルギー266kcal たんぱく質16.0g 脂質19.2g 炭水化物7.2g
食塩相当量0.8g EPA1.56g DHA 2.40g
製造元：宮城県木の屋石巻水産