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食品表示・栄養成分表示・栄養計算【ウラベル】
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栄養バランスの良い食品:業務用

栄養バランスの良い食品食品表示 例栄養成分表示 例


1:EPFC栄養バランス 48.4%  カロリー 199kcal
PFCバランス 40.2/59/0.8
【 EPFCポイント 】
体重 5.1/11.5/11.5/0.1 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 48.4
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
栄養成分表示
()
熱量:199kcal
たんぱく質:19g
脂質:12.4g
炭水化物:0.4g
食塩相当量:2.9g
商品内容:【有塩】 銀鮭(チリ産、養殖)、食塩/酸化防止剤(V.C)
賞味期限:出荷より冷凍-18℃以下で1ヶ月。
栄養成分表:【有塩】 エネルギー 199kcal たんぱく質 19.0g 脂質 12.4g 炭水化物 0.4g 食塩相当量 2.9g 【無塩】 エネルギー 188kcal たんぱく質 19.6g 脂質 12.8g 炭水化物 0.3g 食塩相当量 0.1g
お召し上がり方:解凍後、まずはグリルやオーブンで焼いて、そのままお召し上がり下さい。引き締まった身と上質な脂のり、ふっくらホクホク感を存分に味わえます。パリパリに焼いた皮も絶品なので、捨てずにお召し上がり下さい。焼いてそのまま食べる他にも、フレークにしておにぎりやお茶漬け、パスタ、チャーハンにトッピングするのもお薦めです。また、甘塩なのでムニエルや味噌漬け、石狩鍋などいろんな料理にも使えます。是非お試し下さいませ~ ◆塩辛いと感じたら…塩抜き方法 食べ易い甘塩仕立てですが、塩分が濃く感じる場合は塩抜きしてください。塩鮭の塩抜き法として代表的なのが「迎え塩」。「呼び塩」ともいい、薄い塩水に浸ける方法です。真水に浸けると短時間で塩気を抜くことができるものの、水に旨味が溶けだしてしまったり、味が落ちてしまったりすることがあります。塩水に浸けると、鮭の旨味を残しつつ、水っぽくなるのを防げます。迎え塩に使う塩水濃度は、1~1.5%。水600ccに、塩を小さじ1と1/2杯が目安です。4~5時間浸けると、ほどよく塩気が抜けます。
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2:EPFC栄養バランス 48.3%  カロリー 42kcal
PFCバランス 12.1/42.9/45
【 EPFCポイント 】
体重 1.1/0.9/2/0.9 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 48.3
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
栄養成分表示
(200g)当たり推定値)
熱量:42kcal
たんぱく質:1.4g
脂質:2.2g
炭水化物:5.2g
食塩相当量:3.2g
『野菜をいっぱい食べる しゃぶ鍋スープ ゆずと焼きあごの風味 旨塩仕立て』
天日塩のまろやかな味わいに、国産焼きあごと宗田節・3種の野菜(玉ねぎ・人参・セロリ)の旨みを効かせました。
ねぎ風味油のコクを加え、国産ゆず皮・ゆず果汁と純米酒で風味よく仕上げた、つけだれいらずのしゃぶしゃぶ用スープです。
商品名:水菜がおいしい しゃぶ鍋スープ(しゃぶしゃぶ用スープ)濃縮タイプ
内容量:700g×10パック入り(箱)
賞味期限:製造年月日より15ヶ月
保存方法:開封前は常温で保存してください。
製造者:株式会社 ダイショー
栄養成分表示(1人前(200g)当たり推定値):エネルギー 42kcal、たんぱく質 1.4g、脂質 2.2g、炭水化物 5.2g、糖質 2.6g、食物繊維 2.6g、食塩相当量 3.2g、カルシウム 18mg、ビタミンA 0μg
パッケージ寸法:(約)25.5×15×4cm
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3:EPFC栄養バランス 48.1%  カロリー 200kcal
PFCバランス 40.3/59.1/0.6
【 EPFCポイント 】
体重 5.2/11.7/11.6/0.1 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 48.1
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
栄養成分表示
()
熱量:200kcal
たんぱく質:19.2g
脂質:12.5g
炭水化物:0.3g
食塩相当量:2.1g
商品内容:【有塩】 銀鮭(チリ産)、食塩 【無塩】 銀鮭(チリ産)
賞味期限:出荷より冷凍-18℃以下で1ヶ月。
栄養成分表:【有塩】 エネルギー 200kcal たんぱく質 19.2g 脂質 12.5g 炭水化物 0.3g 食塩相当量 2.1g 【無塩】 エネルギー 188kcal たんぱく質 19.6g 脂質 12.8g 炭水化物 0.3g 食塩相当量 0.1g
お召し上がり方:解凍後、まずはグリルやオーブンで焼いて、そのままお召し上がり下さい。 引き締まった身と上質な脂のり、ふっくらホクホク感を存分に味わえます。 パリパリに焼いた皮も絶品なので、捨てずにお召し上がり下さい。 焼いてそのまま食べる他にも、フレークにしておにぎりやお茶漬け、パスタ、チャーハンにトッピングするのもお薦めです。 また、甘塩なのでムニエルや味噌漬け、石狩鍋などいろんな料理にも使えます。是非お試し下さいませ! ◆塩辛いと感じたら…塩抜き方法 食べ易い甘塩仕立てですが、塩分が濃く感じる場合は塩抜きしてください。 塩鮭の塩抜き法として代表的なのが「迎え塩」。「呼び塩」ともいい、薄い塩水に浸ける方法です。 真水に浸けると短時間で塩気を抜くことができるものの、水に旨味が溶けだしてしまったり、味が落ちてしまったりすることがあります。 塩水に浸けると、鮭の旨味を残しつつ、水っぽくなるのを防げます。迎え塩に使う塩水濃度は、1〜1.5%。水600ccに、塩を小さじ1と1/2杯が目安です。4〜5時間浸けると、ほどよく塩気が抜けます。
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4:EPFC栄養バランス 48.1%  カロリー 200kcal
PFCバランス 40.3/59.1/0.6
【 EPFCポイント 】
体重 5.2/11.7/11.6/0.1 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 48.1
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
栄養成分表示
()
熱量:200kcal
たんぱく質:19.2g
脂質:12.5g
炭水化物:0.3g
食塩相当量:2.1g
商品内容:【有塩】 銀鮭(チリ産)、食塩 【無塩】 銀鮭(チリ産)
賞味期限:出荷より冷凍-18℃以下で1ヶ月。
栄養成分表:【有塩】 エネルギー 200kcal たんぱく質 19.2g 脂質 12.5g 炭水化物 0.3g 食塩相当量 2.1g 【無塩】 エネルギー 188kcal たんぱく質 19.6g 脂質 12.8g 炭水化物 0.3g 食塩相当量 0.1g
お召し上がり方:解凍後、まずはグリルやオーブンで焼いて、そのままお召し上がり下さい。 引き締まった身と上質な脂のり、ふっくらホクホク感を存分に味わえます。 パリパリに焼いた皮も絶品なので、捨てずにお召し上がり下さい。 焼いてそのまま食べる他にも、フレークにしておにぎりやお茶漬け、パスタ、チャーハンにトッピングするのもお薦めです。 また、甘塩なのでムニエルや味噌漬け、石狩鍋などいろんな料理にも使えます。是非お試し下さいませ! ◆塩辛いと感じたら…塩抜き方法 食べ易い甘塩仕立てですが、塩分が濃く感じる場合は塩抜きしてください。 塩鮭の塩抜き法として代表的なのが「迎え塩」。「呼び塩」ともいい、薄い塩水に浸ける方法です。 真水に浸けると短時間で塩気を抜くことができるものの、水に旨味が溶けだしてしまったり、味が落ちてしまったりすることがあります。 塩水に浸けると、鮭の旨味を残しつつ、水っぽくなるのを防げます。迎え塩に使う塩水濃度は、1〜1.5%。水600ccに、塩を小さじ1と1/2杯が目安です。4〜5時間浸けると、ほどよく塩気が抜けます。
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5:EPFC栄養バランス 48.1%  カロリー 200kcal
PFCバランス 40.3/59.1/0.6
【 EPFCポイント 】
体重 5.2/11.7/11.6/0.1 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 48.1
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
栄養成分表示
()
熱量:200kcal
たんぱく質:19.2g
脂質:12.5g
炭水化物:0.3g
食塩相当量:2.1g
商品内容:【有塩】 銀鮭(チリ産)、食塩 【無塩】 銀鮭(チリ産)
賞味期限:出荷より冷凍-18℃以下で1ヶ月。
栄養成分表:【有塩】 エネルギー 200kcal たんぱく質 19.2g 脂質 12.5g 炭水化物 0.3g 食塩相当量 2.1g 【無塩】 エネルギー 188kcal たんぱく質 19.6g 脂質 12.8g 炭水化物 0.3g 食塩相当量 0.1g
お召し上がり方:解凍後、まずはグリルやオーブンで焼いて、そのままお召し上がり下さい。 引き締まった身と上質な脂のり、ふっくらホクホク感を存分に味わえます。 パリパリに焼いた皮も絶品なので、捨てずにお召し上がり下さい。 焼いてそのまま食べる他にも、フレークにしておにぎりやお茶漬け、パスタ、チャーハンにトッピングするのもお薦めです。 また、甘塩なのでムニエルや味噌漬け、石狩鍋などいろんな料理にも使えます。是非お試し下さいませ! ◆塩辛いと感じたら…塩抜き方法 食べ易い甘塩仕立てですが、塩分が濃く感じる場合は塩抜きしてください。 塩鮭の塩抜き法として代表的なのが「迎え塩」。「呼び塩」ともいい、薄い塩水に浸ける方法です。 真水に浸けると短時間で塩気を抜くことができるものの、水に旨味が溶けだしてしまったり、味が落ちてしまったりすることがあります。 塩水に浸けると、鮭の旨味を残しつつ、水っぽくなるのを防げます。迎え塩に使う塩水濃度は、1〜1.5%。水600ccに、塩を小さじ1と1/2杯が目安です。4〜5時間浸けると、ほどよく塩気が抜けます。
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6:EPFC栄養バランス 47.7%  カロリー 199kcal
PFCバランス 40.3/58.4/1.3
【 EPFCポイント 】
体重 5.1/11.6/11.4/0.1 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 47.7
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
栄養成分表示
(100g当たり推定値)
熱量:199kcal
たんぱく質:19.1g
脂質:12.3g
炭水化物:0.6g
食塩相当量:2.7g
【たっぷり約800g】豊洲豊洲内にある弊社加工場で手切りした塩ギンサケの切身です。1切80g前後でカットし、1袋10切前後の切身が入っています。大容量でコストパフォーマンス◎冷凍ストックにもオススメ。
【国産 三陸産】宮城県で養殖されたギンサケを使用しています。脂がたっぷりとのっており、ふっくらやわらかで美味しいと評判です。お弁当にもおかずにもぴったりサイズに切りました。*真ん中の切身だけではなく、カマや尾の切身も混ざることがあります。
【甘口の塩味】塩分控えめの甘口なので、お子様からご高齢の方まで安心してお召し上がりいただけます。どんなお料理の合わせやすくアレンジが自在です。
【使いたい分だけ使用できる】バラ凍結ですので、使用したい分だけお使いいただけます。一度に使用できない分は、ジップロック等にうつして冷凍庫で保管ができるため、冷凍ストックとしてもご活用いただけます。※解凍後の再凍結は品質劣化につながりますのでお控えください。
【解凍方法】使用する切身をバットやお皿に重ならないように並べ、冷蔵庫で2~3時間自然解凍してください。解凍後、切身についた水分をペーパーでふき取り調理してください。【ご注意】常温解凍はおやめください。凍ったまま調理すると、表面に白い塊がでてきます。体に害があるものではございませんがしっかり解凍してから調理することをおすすめいたします。
【美味しいお召し上がり方】そのまま焼いて焼き魚としていつもの食卓やお弁当に。身をほぐしておにぎりに。
【原材料名】:銀鮭(宮城県:養殖)、食塩/酸化防止剤(V.C)、(一部にさけを含む)  ※魚体の大きさにより切身の大きさや厚みは毎回違います。ご了承ください。(魚体が大きい場合→切身が長く、厚みが薄くなり、面がひろくなります。魚体が小さい場合→切身が短く、厚みがあり、面が小さくなります。)【内容量】:800g【賞味期限】:個包装に記載  【保存方法】:要冷凍 -18℃以下で保存 解凍後は、2,3日中にお召し上がりください。 栄養成分表示(100g当たり)  推定値  熱量:199kcal たんぱく質:19.1g 脂質:12.3g 炭水化物:0.6g 食塩相当量:2.7g
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7:EPFC栄養バランス 47.7%  カロリー 199kcal
PFCバランス 40.3/58.4/1.3
【 EPFCポイント 】
体重 5.1/11.6/11.4/0.1 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 47.7
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
栄養成分表示
(100g当たり推定値)
熱量:199kcal
たんぱく質:19.1g
脂質:12.3g
炭水化物:0.6g
食塩相当量:2.7g
【たっぷり約800g】豊洲豊洲内にある弊社加工場で手切りした塩銀鮭の切身です。1切80g前後でカットし、1袋10切前後の切身が入っています。大容量でコストパフォーマンス◎冷凍ストックにもオススメ。※2025年7月中旬頃まで欠品となります。原料入荷次第再販予定です。お客様にはご迷惑をおかけし申し訳ございません。何卒よろしくお願いいたします。
【国産】新潟県佐渡島で養殖されたギンサケを使用しています。脂がたっぷりとのっており、ふっくらやわらかで美味しいと評判です。お弁当にもおかずにもぴったりサイズに切りました。*真ん中の切身だけではなく、カマや尾の切身も混ざることがあります。
【甘口の塩味】塩分控えめの甘口なので、お子様からご高齢の方まで安心してお召し上がりいただけます。どんなお料理の合わせやすくアレンジが自在です。一部にしみがあることもあるため、「わけあり」となっておりますが、品質には問題ありません。
【使いたい分だけ使用できる】バラ凍結ですので、使用したい分だけお使いいただけます。一度に使用できない分は、ジップロック等にうつして冷凍庫で保管ができるため、冷凍ストックとしてもご活用いただけます。※解凍後の再凍結は品質劣化につながりますのでお控えください。
【解凍方法】使用する切身をバットやお皿に重ならないように並べ、冷蔵庫で2~3時間自然解凍してください。解凍後、切身についた水分をペーパーでふき取り調理してください。【ご注意】常温解凍はおやめください。凍ったまま調理すると、表面に白い塊がでてきます。体に害があるものではございませんがしっかり解凍してから調理することをおすすめいたします。
【美味しいお召し上がり方】そのまま焼いて焼き魚としていつもの食卓やお弁当に。身をほぐしておにぎりに。
【原材料名】:銀鮭(宮城県:養殖)、食塩/酸化防止剤(V.C)、(一部にさけを含む)  【内容量】:800g【賞味期限】:個包装に記載  【保存方法】:要冷凍 -18℃以下で保存 解凍後は、2,3日中にお召し上がりください。 栄養成分表示(100g当たり)  推定値  熱量:199kcal たんぱく質:19.1g 脂質:12.3g 炭水化物:0.6g 食塩相当量:2.7g※魚体の大きさにより切身の大きさや厚みは毎回違います。ご了承ください。(魚体が大きい場合→切身が長く、厚みが薄くなり、面がひろくなります。魚体が小さい場合→切身が短く、厚みがあり、面が小さくなります。)
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8:EPFC栄養バランス 47.7%  カロリー 429kcal
PFCバランス 12.4/43.7/43.9
【 EPFCポイント 】
体重 11.1/8.1/19.3/8.4 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 47.7
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
栄養成分表示
(100g当たり推定値)
熱量:429kcal
たんぱく質:13.3g
脂質:20.8g
炭水化物:47.1g
食塩相当量:1.65g
ちりめんの佃煮に、たっぷりのクルミを加えて甘しょっぱく味付けした佃煮「クルミちりめん」です。
200g入×2袋セット
ごはんのお供に、お酒のつまみ、お弁当にもおすすめです。
栄養成分(100g当たり):エネルギー429kcal、たんぱく質13.3g、脂質20.8g、炭水化物47.1g、食塩相当量1.65g ※推定値
ポスト投函便(追跡可)でのお届けとなります。 ※複数お買い上げの場合は宅配便となる場合がございます。
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9:EPFC栄養バランス 47.6%  カロリー 366kcal
PFCバランス 14.3/3.9/81.8
【 EPFCポイント 】
体重 9.5/8/1.5/13.3 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 47.6
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
栄養成分表示
(100gあたり)
熱量:366kcal
たんぱく質:13.1g
脂質:1.6g
炭水化物:74.9g
食塩相当量:1.9g
岡山県産の玄米を使用した健康志向のパスタの業務用です。 麺幅5mmの太麺フィットチーネ。
生パスタのようなモチモチ食感が特徴です。
カルボナーラ、ミートソース、ジェノベーゼ、オイル系等どのソースでも相性の良いパスタです。
原材料:デュラムセモリナ小麦粉(国内生産)、玄米粉(岡山県産)、食塩(瀬戸内海海水)
内容量:400g (200gx2袋)
賞味期限:1年間
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:366kcal、たんぱく質:13.1g、脂質:1.6g、炭水化物:74.9g、食塩相当量:1.9g
製造者:小山製麺 責任者小山周三 岡山県笠岡市小平井892番地
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10:EPFC栄養バランス 48.1%  カロリー 25kcal
PFCバランス 16.3/3.7/80
【 EPFCポイント 】
体重 0.6/0.6/0.1/0.9 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 48.1
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
栄養成分表示
(120g)当り)
熱量:25kcal
たんぱく質:1g
脂質:0.1g
炭水化物:4.9g
食塩相当量:2.5g
食品表示
原材料名:きゅうり(スリランカ)、漬け
賞味期限:パッケージに記載
保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。

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