食品表示:有機

【内容量】100g×2
【原材料名】有機玄米（長野、山形）
【分析データ】小さじ1杯（5g）あたり エネルギー：20kcal たんぱく質：0.4g 脂質：0.1g 炭水化物：4.3g 食塩相当量：0g フィチン産：10mg ガンマオリザノール：2mg
【メーカー或いは販売者】Brown Rice Cafe　植野翔 【賞味期限】パッケージに記載 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 【区分】食品　有機JAS 【製造国】日本
【注意事項】 ○開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。 ○微粉末のためグラスやミキサーの内側に付着する場合があります。

【原材料】食塩、有機乾燥ポテトフレーク、有機とうもろこし粉、有機乾燥野菜(たまねぎ、にんじん)、有機砂糖、有機ウコン、有機セロリ、有機ナツメグ、有機バジル、有機パセリ、有機トマト 【内容量】120g 【原産国】イタリア
【アレルギー】乳、えびを使用した設備で製造しています。
【有機のブイヨン】香味野菜をベースにスパイスをきかせた、風味豊かなベジタブル・ブイヨンです。スープ、リゾット、煮込み料理等、幅広くお使いいただけます。【調理方法】:大さじ1(約10g)に対して500mlのお湯を加え、スープ、リゾット、煮込み料理などにお使いください。有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。
【オーガニックとは?】●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。
【栄養成分】10g当たり:熱量17.2kcal、たんぱく質0.4g、脂質0.07g、炭水化物3.9g、食塩相当量5.3g(推定値)
必要に応じて使用量を調整できる顆粒タイプ

ペルー産のカカオ豆の中でも、希少でグレードの高いクリオロ種の高級なオーガニック カカオニブを厳選して、こだわり抜いた製法で仕上げました。 発酵の際には、天然酵母という、素材本来がもつナチュラルな成分を、独自の技術で、最大限に良質な酵母菌に育てました。 食品添加物は一切不使用。 カカオニブチップは、カカオ豆を砕いたあと、皮を取り除き、豆の胚乳部分だけを残したもので、カカオポリフェノールなどが豊富に含まれ、栄養価にすぐれたスーパーフードとして、長年海外で愛されています。 この「発酵クリオロカカオニブ」という商品は、更に手をかけ、再度発酵させ、カカオの風味が、より芳醇な味わいとなるよう作られています。 食べ方は簡単で、そのまま食べても良し、ヨーグルトやアイス、サラダなどのトッピングにもよし、カカオの芳醇な香りに、ビターな味は、色々なお料理と相性抜群！ 【栄養成分表示（100gあたり）】 エネルギー474kcal・たんぱく質8.8g・脂質28.7g・炭水化物51g（糖質40g、食物繊維11g）・食塩相当量0.02g・マグネシウム130mg・鉄1.9mg・ポリフェノール2900mg・テオブロミン610mg・オレイン酸13g・カフェイン0.12g

ビターなカカオニブに甘味があるヤーコン（根菜）のシロップをコーティングすることで甘く食べられる新感覚のカカオニブ
カカオニブとカカオペーストはカカオの世界生産量の10％に満たない希少なペルー産のクリオロ種のみ使用
風味：赤ワインの様なフルーティーで熟成された香り
食感：ナッツの様なポリポリとした歯触り良い食感
スナック感覚でそのまま食べてもOK。スムージーやサラダ、パンケーキのトッピングなど様々な料理にも簡単に取り入れられます。
カカオに含まれるフィトケミカル成分であるカカオポリフェノールはエイジングケアに、ミネラルや食物繊維、オメガ9も美容サポート成分になりますので美容に適したスーパーフードといえます。
[原材料名]オーガニックカカオニブ、オーガニックヤーコンシロップ、オーガニックカカオペースト
[栄養成分表示] 1袋（100gあたり） エネルギー476kcal・たんぱく質9.8g・脂質29.4g・炭水化物50.1g（糖質35.8g、食物繊維14.3g）・食塩相当量0.03g・マグネシウム169mg・鉄2.7mg・ポリフェノール2800mg・テオブロミン770mg・オレイン酸12g・カフェイン0.14g
白砂糖・乳製品・添加物不使用
有機JAS認証取得済