食品表示:味噌

この金山寺味噌は、瓜、なす、しそ、生姜という具ではなく、和歌山産茎わかめを細切りにし、生姜がたっぷり入れたうす塩味。 茎わかめのモチモチの歯ごたえと、生姜の辛味が金山寺味噌のアクセントとなっていて、美味しいです!
金山寺味噌は、加熱殺菌など一切していない生（なま）の味噌です！
ミネラルも豊富でヘルシー。丸新独自の味でうま味が生きています。お得な量り売り！
国産原料使用。保存料・着色料は使用していません。遺伝子組み換え原料は使用していません。
原材料：米、大麦、水飴、大豆、砂糖、茎わかめ（和歌山産）、生姜、食塩、酒精
うす塩（5.7％）の甘口。
栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー 239kcal、たんぱく質 6g、脂質 2g、炭水化物 50g、食塩相当量 5.7g

【西京】エネルギー:233kcal　たんぱく質:15.3g　脂質:14.2g　炭水化物:11.5g　食塩相当量:2.0g
【九州】エネルギー:239kcal　たんぱく質:14.8g　脂質:14g　炭水化物:11.4g　食塩相当量:2.1g
【神奈川】エネルギー:250kcal　たんぱく質:15.1g　脂質:14.3g　炭水化物:13.3g　食塩相当量:1.9g
【東北】エネルギー:229kcal　たんぱく質:15.3g　脂質:14.1g　炭水化物:8.1g　食塩相当量:2g
【千葉】エネルギー:229kcal　たんぱく質:14.6g　脂質:14.1g　炭水化物:9.1g　食塩相当量:1.2g

内容量：180g×10個セット
原材料：調合みそ(大豆を含む、国内製造)、糖類(砂糖、ぶどう糖、果糖ぶどう糖液糖、水飴)、本みりん、ごま、醸造酢、赤酒／酒精
栄養成分：(100gあたり) エネルギー:279kcaL、たんぱく質:5.1g、脂質:3.0g、炭水化物:56.4g、食塩相当量:5.2g
保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい

エネルギー:233kcal
たんぱく質:15.3g
脂質:14.2g
炭水化物:11.5g
食塩相当量:2.0g

エネルギー:212kcal
たんぱく質:14.7g
脂質:12.9g
炭水化物:7.5g
食塩相当量:1.5g

創業1645年の味噌造り一筋のカクキューが手がけた味噌カツのたれは、八丁味噌をベースにした調合味噌に生姜などで調味した味噌たれです。
甘辛でトロミも強くないため、ご飯がどんどん進みます。
トンカツ以外にもコロッケパンや、炒めもの、味噌田楽、焼きナスなど、そのままかけるだけでなく料理のアイデア次第で色々な調味料やタレとしてご使用していただけます。
原材料名：みそ（大豆を含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、発酵調味料（ぶどう糖、米、アルコール、その他）、しょうが、食塩、りんご酢、こうじ調味液、でん粉、風味調味料（小麦、さばを含む）/増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）
栄養成分表示：(100gあたり）エネルギー:184 kcal.たんぱく質:3.6g.脂質:2.0g.炭水化物:38.0g.ナトリウム:2.4g.食塩相当量:6.1g

味噌汁、お吸い物などはもちろん、和食、洋食を問わずお使いになれます。
色々な食材との相性も良く様々な味付けになじみます。
内容量：300g
商品名：てまり麩（業務用）やきふ
保存方法：直射日光・高温多湿をさけて常温保存下さい
栄養成分表示（100g当り推定値）：エネルギー 385kcal、たんぱく質 28.5g、脂質 2.7g、炭水化物 56.9g、食塩相当量 0.02g
賞味期限：枠外記載

●無農薬米のみ使用した純米の酒粕 第一弾は甘みはありませんが酵母菌の活性がすごいです。
日本での数少ない完全無農薬・有機栽培のみで造る 自然酒の酒粕を販売いたします●無農薬米のみ使用した純米吟醸の酒粕
●料理・鍋等・味噌汁・・そのままでOK ●甘酒・パン・お菓子・・・少し砂糖を追加 ●原材料／米・米麹
●栄養成分表示（100g当たり）熱量226KcaL・たんぱく質14.3g・脂質1.4g・炭水化物23.8g・食塩相当量0g

✅【業界屈指の完全無添加】業界屈指の製法にこだわる 食塩不使用 / 砂糖不使用 / 化学調味料不使用 / 酵母エキス不使用 / たんぱく加水分解不使用 / 保存料不使用 / ティーパックを実現！毎日使う食品だからこそ安心してお使い頂けます。 また、HACCP認証取得工場で食品衛生管理のもと、国産原材料を製造管理しております。✅【国内天然素材】かつお本枯節は最高級品のカビ付けを半年行った、本枯節をしようしております。日本海域で育った天然素材6つを厳選し職人がブレンドして造っています。 ✅【Q＆A】だしパック表面についている白い物は？煮干の油分が固化したものになります。魚の主原料として、うろこ、骨、皮などすべて使用し、すべての旨味を引き出しています。品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。 ✅そのまま 飲むおだし としても、お料理の かくし味 としてもお楽しみください。
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✅【特徴と注意点】ワンランク上の本格的な出汁をとる事ができる『プレミアム味だし名人』です。料亭の出汁をご家庭でもお気軽にお楽しみいただけます。また、” うま味成分 ”は味単体で感じることができない性質を持っているため、味噌汁などのように少量の” 塩分 ”と合わせることで、美味しい旨味を感じる事ができます。　※塩分控えめの方には、塩加減を調整しそのままお使いください。
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✅【内容量】2袋 x 200g（10g × 20P入り）、原材料：かつお節 / 宗田かつお節 / いわし煮干 / あじ煮干 / さば節/ 昆布 / すべて 国産 天然素材、容器：シッパー付きパック（パウチパック） / ティーパック方式、栄養成分表示（1包10g当たり）：エネルギー 37.6 kcal / たんぱく質 7.2ℊ / 脂質 0.8g / 炭水化物 0.5g / 食塩相当量 0.23g（※推定値）

素材の恵みが ぎゅっと凝縮した、絶品「濃縮」魚介汁。 食卓に欠かせないスープを濃縮いたしました。 お湯をそそぎ、薄めるだけで、魚介の豊かな風味と味わいをお手軽にご堪能いただけます。 お吸い物や味噌汁はもちろん、 お料理の隠し味ととして加えていただければ、魚介の旨みが隠し味として味に奥行きが広がります。 凝縮した魚介の栄養素も豊富なので、夏バテ防止や熱中症対策など、 健康調味料としてもご活用ください。
■名称：あさり汁（濃縮タイプ　15倍濃縮）■内容量：1本当たり300ml■賞味期限：製造日より180日（ラベル表記）
■保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫（10℃以下）に保管し、早めにご使用ください。
■原材料名：しょうゆ（国内製造）、あさりエキス、砂糖、たん白加水分解物、水飴、食塩、米黒酢、鰹節エキス、昆布エキス、寒天／調味料（有機酸等）、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆を含む）
■栄養成分表示目安（※100ml当たり）：エネルギー：162kcal、たんぱく質：6.1g、脂質：0g、炭水化物：34.3g、食塩相当量：15.0g、タウリン：490mg（推定値）