食品表示:うるち米

【商品名】たんぱく質 国内最少 リン・カリウムにも配慮 低たんぱく質食品 新ゆめごはん トレー1/40 180g×5食セット
新ゆめごはんトレー1/40は植物性乳酸菌発酵熟成法により、お米のたんぱく質量を調整し、通常のごはんと比べ1/40(100gあたり0.06g)に低減した特別用途食品です。 ※植物性乳酸菌発酵熟成法とは植物性乳酸菌の働きを利用して、〔発酵・熟成〕を行い、その過程でお米からたんぱく質を取り除いています。たんぱく質を取り除きながらも、お米のおいしさや保存性を高めることができる方法です。
たんぱく質を国内最少まで低減していますが、「特製二度蒸し製法」により従来のごはんと変わらないふっくらと美味しいごはんです。 また、たんぱく質だけでなくリン・カリウムも低減していますので食事に制限のある腎臓病の方の食生活が豊かになる腎疾患患者用食品です。
お召し上がり方 ●電子レンジ(500W)の場合はシールを点線まではがし、約2分間加熱して下さい。 ※機種により多少時間が異なる場合があります。 注意:オーブントースターでは調理できません。 ●熱湯の場合はシールをはがさずこの面を上にして約12分間加熱して下さい。 お召し上がりの前にお箸などでほぐしてください
【内容量】180g×5食
【原材料名】うるち米（国内産）、酸味料
【栄養成分】1食(180g)当たり エネルギー・・・268kcal 水分・・・114.0g たんぱく質・・・0.11g 脂質・・・0.6g 炭水化物・・・65.4.g ナトリウム・・・3.5mg カリウム・・・0mg リン・・・24mg 食塩相当量・・・0.009g ＊リン・カリウムの数値は無塩ドットコムがメーカーに確認して独自で調査しております。

【商品名】たんぱく質 国内最少 リン・カリウムにも配慮 低たんぱく質食品 新ゆめごはん トレー1/40 180g×30食セット
新ゆめごはんトレー1/40は植物性乳酸菌発酵熟成法により、お米のたんぱく質量を調整し、通常のごはんと比べ1/40(100gあたり0.06g)に低減した特別用途食品です。 ※植物性乳酸菌発酵熟成法とは植物性乳酸菌の働きを利用して、〔発酵・熟成〕を行い、その過程でお米からたんぱく質を取り除いています。たんぱく質を取り除きながらも、お米のおいしさや保存性を高めることができる方法です。
たんぱく質を国内最少まで低減していますが、「特製二度蒸し製法」により従来のごはんと変わらないふっくらと美味しいごはんです。
また、たんぱく質だけでなくリン・カリウムも低減していますので食事に制限のある腎臓病の方の食生活が豊かになる腎疾患患者用食品です。
お召し上がり方 ●電子レンジ(500W)の場合はシールを点線まではがし、約2分間加熱して下さい。 ※機種により多少時間が異なる場合があります。 注意:オーブントースターでは調理できません。 ●熱湯の場合はシールをはがさずこの面を上にして約12分間加熱して下さい。 お召し上がりの前にお箸などでほぐしてください
【内容量】180g×30食
【原材料名】うるち米（国内産）、酸味料
【栄養成分】1食(180g)当たり エネルギー・・・268kcal 水分・・・114.0g たんぱく質・・・0.11g 脂質・・・0.6g 炭水化物・・・65.4.g ナトリウム・・・3.5mg カリウム・・・0mg リン・・・24mg 食塩相当量・・・0.009g ＊リン・カリウムの数値は無塩ドットコムがメーカーに確認して独自で調査しております。

【商品名】低タンパク質のごはん キッセイ ゆめごはん1/25 無洗米【吸水不要・炊飯用・開封後要冷凍】1kg
【原材料名】うるち米（国産）【栄養成分】100g当たり(炊飯前) エネルギー・・・285kcal たんぱく質・・・0.2g 脂質・・・0.6g 炭水化物・・・69.7g 食塩相当量・・・0.006mg カリウム・・・0～3.7mg リン・・・18mg 【栄養成分】100g当たり(炊飯後) エネルギー・・・148kcal たんぱく質・・・0.1g 脂質・・・0.3g 食塩相当量・・・0.005mg カリウム・・・0mg リン・・・10mg
たんぱく質を1/25に低減し、リン・カリウムにも配慮した 洗米・吸水不要のそのまま炊くことができる無洗米です。
たんぱく質を1/25に低減していますが せいろ蒸し仕立てで 風味を生かしふっくらおいしく炊きあがります。
また、たんぱく質だけでなくリン・カリウムも低減していますので 食事に制限のある腎臓病の方の食事療法をより継続しやすくします。 お米ですので炊く量を調節でき、炊いたごはんは余っても冷凍保存出来ますのでとても経済的です。開封後はお早めにお召し上がりください。使い切らなかった場合は密閉して冷凍保存して下さい。

特許出願技術採用。糖質制限専門店がメーカーと3年かけて開発した低糖質米です。糖質51%カット、食物繊維30g(茶碗一杯当たり)で健康な食習慣をサポートします。
※長時間の浸水＆洗米はしないでください。炊き上がりはなるべくお早めにお召し上がりください。残ったごはんは炊飯器で保温はせず、冷凍保存すると美味しくお召し上がりいただけます。
乾燥状態の栄養成分表示（100gあたり）・エネルギー　264kcal・タンパク質　2.8g・脂質　1.0g・炭水化物　82.3g・食物繊維　42.9g・糖質　39.4g・食塩相当量　0.9g
炊き上がり後　100gあたり ・カロリー 122Kcal・ 糖質　18.2g ・食物繊維　20g ・脂質　0.4g ・塩分量　0.061g
本物のお米と比べると味が劣ると感じる人もいるでしょうが、ほかの低糖質米と比べて圧倒的に美味しい！自信があります。 ぜひ他の低糖質米・こんにゃく米と味を比べてください！ ※炊飯器を固め設定で炊いたような食感です。 お好みですが、炊飯前に20分程度浸水してから炊飯しますと、より白米に近い食感になります。 ※30分以上浸水しますと、粒がふやけますのでご注意ください。そのまま食べても美味しいですが、チャーハン・ピラフなどにするのもオススメです。（パラパラになりやすいです。）
いつものお米の食感が好きな方は、本商品1：お米1で炊くと美味しくお召し上がりいただけます。
原材料：うるち米粉（国産）、還元麦芽糖水飴、食用植物油脂/加工でんぷん、増粘剤（CMC）、（一部に乳成分を含む）

形状：こんにゃくから作ったお米状食品　国内製造、国産こんにゃく粉使用
原材料：馬鈴薯澱粉（国内製造）､タピオカ澱粉､甘藷澱粉､蒟蒻粉（国内産）／加工澱粉､水酸化Ca（蒟蒻用凝固剤）
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
お召し上がり方：炊飯器に研いだ白米1合、国産乾燥こんにゃく米1合を入れ、2合の線まで水をいれて炊飯してください。炊き上がってから全体をよく混ぜてください。
栄養成分表示：栄養成分に関する分析結果(1袋60gあたり） 熱量：202kcal たんぱく質：0.1g 脂質：0.1g 炭水化物：53.1g －糖質：47.8g －食物繊維：5.3g 食塩相当量：0.11g

形状：こんにゃくから作ったお米状食品　国内製造、国産こんにゃく粉使用　内容量：60g×12袋入り
原材料：馬鈴薯澱粉（国内製造）､タピオカ澱粉､甘藷澱粉､蒟蒻粉（国内産）／加工澱粉､水酸化Ca（蒟蒻用凝固剤）
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
お召し上がり方：炊飯器に研いだ白米1合、国産乾燥こんにゃく米1合を入れ、2合の線まで水をいれて炊飯してください。炊き上がってから全体をよく混ぜてください。
栄養成分表示：栄養成分に関する分析結果(1袋60gあたり） 熱量：202kcal たんぱく質：0.1g 脂質：0.1g 炭水化物：53.1g －糖質：47.8g －食物繊維：5.3g 食塩相当量：0.11g

【焼きあご】原材料：とび魚（ベトナム）、砂糖、食塩、ソルビット、調味料（アミノ酸）
【焼きあご】栄養成分表示 (100g当たり)エネルギー 332kcal たんぱく質 49.9g 脂質 2.5g 炭水化物 27.4g 食塩相当量 5.1g
【唐辛子入り焼きあご】原材料：とび魚（ベトナム）、砂糖、食塩、唐辛子、ソルビット、調味料（アミノ酸）
【唐辛子入り焼きあご】栄養成分表示 (100g当たり)エネルギー 320kcal たんぱく質 43.2g 脂質 1.9g 炭水化物 32.6g 食塩相当量 5.6g
【辛子明太焼きあご】原材料：とび魚（ベトナム）、砂糖、食塩、乳糖（乳成分を含む）、辛子明太子粉末、唐辛子、すけそうだらの卵巣、澱粉、うるち米、発酵調味料、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、ポリリン酸Na、着色料（紅麹）、トレハロース、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na）
【辛子明太焼きあご】栄養成分表示 (100g当たり)エネルギー 326kcal たんぱく質 45.8g 脂質 1.9g 炭水化物 31.3g 食塩相当量 5.8g

【焼きあご】原材料：とび魚（ベトナム）、砂糖、食塩、ソルビット、調味料（アミノ酸）
【焼きあご】栄養成分表示 (100g当たり)エネルギー 332kcal たんぱく質 49.9g 脂質 2.5g 炭水化物 27.4g 食塩相当量 5.1g
【唐辛子入り焼きあご】原材料：とび魚（ベトナム）、砂糖、食塩、唐辛子、ソルビット、調味料（アミノ酸）
【唐辛子入り焼きあご】栄養成分表示 (100g当たり)エネルギー 320kcal たんぱく質 43.2g 脂質 1.9g 炭水化物 32.6g 食塩相当量 5.6g
【辛子明太焼きあご】原材料：とび魚（ベトナム）、砂糖、食塩、乳糖（乳成分を含む）、辛子明太子粉末、唐辛子、すけそうだらの卵巣、澱粉、うるち米、発酵調味料、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、ポリリン酸Na、着色料（紅麹）、トレハロース、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na）
【辛子明太焼きあご】栄養成分表示 (100g当たり)エネルギー 326kcal たんぱく質 45.8g 脂質 1.9g 炭水化物 31.3g 食塩相当量 5.8g