栄養成分表示:冷凍食品

本製品のトレハロースは、植物由来の糖質。 砂糖の約38％程度の甘さで、後味がすっきりとした上品な甘味が特徴です。調理中に素材の味を引き立て、ケーキや和菓子に使うことでしっとり感を保ちます。また、保存性を高め、冷凍時の品質劣化も抑え、ご飯に加えると冷めてもつやつや感が持続します。
名称：トレハロース 食品添加物　原材料名：トレハロース
用途：トレハロースは、さまざまな食品で使用される甘味料で、調味料やお菓子などに幅広く活用されています。 ・ 冷凍食品：冷凍時に品質を保ち、解凍後も食感を守ります。 ・ご飯：加えることで冷めてもつやつや感を持続させます。 ・お菓子：しっとりとした食感を実現し、素材の風味を引き立てます。 ・ 保存食品：品質劣化を抑え、長持ちさせる効果があります。
栄養成分表示（製品100gあたり）エネルギー361kcal　たんぱく質0g　脂質0g　炭水化物90.2g　食塩相当量0g

厚さ約5mm、大きさ約10×9cmサイズのもちシートです。伸びが良く焼成も可能です。必ず冷蔵庫で解凍して下さい。
【内容量】225g(5枚)×24P
【原材料】麦芽糖、タピオカでん粉／増粘剤（加工でん粉）、香料、着色料（二酸化チタン）※原材料に含まれるアレルギー物質（特定原材料及びそれに準ずるもの）：無し
【原産国】台湾
【栄養成分表示（100gあたり）】エネルギー 220kcal、たんぱく質 0.0g、脂質 0.0g、炭水化物 58.1g、食塩相当量 0.0g
【保存方法】冷凍(-18℃以下)
【賞味期限】製造から365日

冷凍食品
フランスブルゴーニュ地方の郷土料理です。ピカールのエスカルゴは、そのおいしさと希少価値の高さから"エスカルゴの王様"とも呼ばれている「ブルゴーニュ種(ポマティア)」を使用。パセリやガーリックを効かせた風味豊かなバターの香りをお楽しみください。
【原材料】エスカルゴ、バター(乳成分を含む)、にんにく、パセリ、食塩、白こしょう、タイム、ローリエ、クローブ、セロリ
【栄養成分】熱量:300kcal(100gあたり) たんぱく質:9.6g(100gあたり) 脂質:27.6g(100gあたり) 炭水化物:3.2g(100gあたり) 食塩相当量:1.0g(100gあたり)
【調理法一覧】オーブン 210℃ 約12分
【コンタミネーション】アレルゲンコンタミ(8大):同じ生産工程で「卵・小麦・えび」を含んだ食品を扱っています。
【内容量】89g（12個入）

商品内容：【訳あり】骨取り天然紅鮭切り身 1kg 無塩
原材料：紅鮭（アメリカ）
栄養成分表示：可食部100gあたり エネルギー　127kcal たんぱく質　22.5g 脂質　4.5g 炭水化物　0.1g 食塩相当量　0.1g
アレルギー：さけ
賞味期限：出荷より冷凍－18℃以下で1ヶ月。
お召し上がり方：冷凍のまま使いたい分だけ取り出し、加熱調理してお召し上がりください。 ※骨取り作業には細心の注意を払っておりますが、稀に小骨が残っている場合がございますので、お召し上がりの際にはご注意ください。

冷凍食品
フランスブルゴーニュ地方の郷土料理です。ピカールのエスカルゴは、そのおいしさと希少価値の高さから"エスカルゴの王様"とも呼ばれている「ブルゴーニュ種(ポマティア)」を使用。パセリやガーリックを効かせた風味豊かなバターの香りをお楽しみください。
【原材料】味付エスカルゴ(エスカルゴ、食塩、香辛料)、バター(乳成分を含む)、にんにく、パセリ、食塩、白こしょう
【栄養成分】熱量:293kcal(100gあたり) たんぱく質:8.9g(100gあたり) 脂質:27g(100gあたり) 炭水化物:3.3g(100gあたり) 食塩相当量:1.0g(100gあたり)
【調理法一覧】オーブン 180℃ 約12分
【アレルギー表示】特定原材料8品目を表示:乳成分
【コンタミネーション】アレルゲンコンタミ(8大):同じ生産工程で「卵・小麦・えび・かに」を含んだ食品を扱っています。
【内容量】70g（12個入り）

原料不足により今ある在庫で終了となります。販売再開の見通しはまだ立っておりません。ご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。
豊洲内にある弊社加工場で手切りした塩紅鮭の切身です。1切80g前後でカットしています。1袋12切前後の切身が入っています。魚体の大きさにより切身の大きさや厚みは毎回違います。ご了承ください。（魚体が大きい場合→切身が長く、厚みが薄くなり、面がひろくなります。魚体が小さい場合→切身が短く、厚みがあり、面が小さくなります。画像1枚目は魚体が小さいものを切った際の画像です。）
＊真ん中の切身だけではなく、カマや尾の切身も混ざることがあります。（B級品）一部のシミがあることがありますが、品質に問題は御座いません。
お弁当にも食卓のおかずにもピッタリなサイズです。
こちらの商品は塩が入っています。一般的な甘口の塩紅鮭です（塩分濃度2.1％）。加熱してお召し上がりください。
解凍後の再冷凍は商品の品質を損ねますのでおやめください。
名称：塩紅鮭切身（甘口）
【原材料名】：紅鮭（ロシア産）、食塩/酸化防止剤（V.C）、（一部にさけを含む）　　【内容量】：1kg
【賞味期限】：個包装に記載　　【保存方法】：要冷凍　－18℃以下で保存　解凍後は、2,3日中にお召し上がりください。
栄養成分表示（100g当たり）　　推定値　　　熱量：106kcal　たんぱく質：18.5g　脂質：3.4g　炭水化物：0.3g　食塩相当量：2.1g

さつまいものように甘く鮮やかな黄色が特徴で、「幻のいも」とも呼ばれているじゃがいもの品種「インカのめざめ」を使ったアヒージョ。ほっくりとして皮まで美味しいじゃがいもに、えのき、舞茸、しめじ、マッシュルームの4種類の風味豊かなキノコと合わせました。にんにくやハーブの香りが食欲をそそり、おつまみとしてだけでなくBBQなどの付け合せにも活躍する一品です。
【内容量】200g/アルミ容器入り(IH対応/直火OK)
【原材料】ジャガイモ、エノキ、舞茸、ブナシメジ、オリーブ油、シャンピニオン、バター、ニンニク、食塩、唐辛子、ローズマリー、胡椒、（一部に乳成分を含む）
【栄養成分表示（100gあたり/推定値）】 熱量カロリー：175kcal たんぱく質：2.0g 脂質：15.2g 炭水化物：9.4g 食塩相当量：0.3g
【解凍方法】冷蔵庫で解凍してください。（目安：4～8時間）
【温め方】解凍後、お好きな調理器具で加熱してお召し上がりください。 ・ガスコンロ（直火） 中火にかけ油が沸き始めたら弱火に落とし、油が優しくクツクツ言っている状態で5～8分程温めれば完成です。 ・IHクッキングヒーター 中火にかけ油が沸き始めたら弱火に落とし、油が優しくクツクツ言っている状態で5～8分程温めれば完成です。 ・オーブントースター 500wで5～10分温めれば完成です。 ※火力が強すぎる場合は、アルミホイルをかぶせると焦げを防ぐことができます。
【温めるときのポイント】時折混ぜたり、油を具材にかけながら温めると全体が均一に温まります。
【賞味期限】製造日より360日

栄養成分（100gあたり）エネルギー 442kcal たん白質 5.3g 脂質 38.5g 炭水化物 14.2g 水分 40.6g 灰分 1.5g ナトリウム 517.3mg 食塩相当量 1.3g

栄養成分（100gあたり）エネルギー 442kcal たん白質 5.3g 脂質 38.5g 炭水化物 14.2g 水分 40.6g 灰分 1.5g ナトリウム 517.3mg 食塩相当量 1.3g

栄養成分（100gあたり）エネルギー 442kcal たん白質 5.3g 脂質 38.5g 炭水化物 14.2g 水分 40.6g 灰分 1.5g ナトリウム 517.3mg 食塩相当量 1.3g