食品表示:和菓子

白色とうもろこしから作られたコーンスターチです。本製品の原料とうもろこしは、遺伝子組換え原料混入防止のため、分別生産流通管理(IPハンドリング)が行われています。
通常のコーンスターチは淡い黄白色ですが、本商品はより白度が高いです(白度95.0%以上) 高い白度を生かして、クリームや菓子の色合いを白く仕上げることが可能です。
もちとり粉として、大福等の和菓子にお使いください。でん粉粒度が細かく満遍なく付着しやすいです。
原材料：とうもろこし、無水亜硫酸(30ppm未満) 内容量：500g
栄養成分(100gあたり)：エネルギー・354kcal たんぱく質・0.1g 脂質・0.7g 炭水化物・86.3g 水分・12.8g 食塩相当量・0g
保存方法：高温多湿を避けて、屋内で保管してください(開封後は密閉して、なるべく早めにご使用ください)

白色とうもろこしから作られたコーンスターチです。本製品の原料とうもろこしは、遺伝子組換え原料混入防止のため、分別生産流通管理(IPハンドリング)が行われています。
通常のコーンスターチは淡い黄白色ですが本商品はより白度が高いです(白度95.0%以上)高い白度を生かして、クリームや菓子の色合いを白く仕上げることが可能です。
もちとり粉として、大福等の和菓子にお使いください。でん粉粒度が細かく満遍なく付着しやすいです。
原材料：とうもろこし、無水亜硫酸(30ppm未満) 内容量：25kg×3袋 商品サイズ：460×700×120mm
栄養成分(100gあたり)：エネルギー・354kcal たんぱく質・0.1g 脂質・0.7g 炭水化物・86.3g 水分・12.8g 食塩相当量・0g
保存方法：高温多湿を避けて、屋内で保管してください(開封後は密閉して、なるべく早めにご使用ください)
品質保証期間：24ヵ月(製造月起算) 本商品は消費期限または賞味期限表示の省略可能品目に該当します。
開封方法：イージーオープン方式です。カットテープを引いて開封してください。

コーンスターチ ホワイト(W-4P)は、白色とうもろこし由来の業務用デンプンです。本製品の原料とうもろこしは、遺伝子組換え原料混入防止のため、分別生産流通管理(IPハンドリング)が行われています。
通常のコーンスターチは淡い黄白色ですが、本商品はより白度が高いです(白度95.0%以上)高い白度を生かして、クリームや菓子の色合いを白く仕上げることが可能です。
もちとり粉として、大福等の和菓子にお使いください。でん粉粒度が細かく満遍なく付着しやすいです。
原材料：とうもろこし、無水亜硫酸(30ppm未満) 内容量：25kg×20袋 商品サイズ：460×700×120mm
栄養成分(100gあたり)：エネルギー・354kcal たんぱく質・0.1g 脂質・0.7g 炭水化物・86.3g 水分・12.8g 食塩相当量・0g
保存方法：高温多湿を避けて、屋内で保管してください(開封後は密閉して、なるべく早めにご使用ください)
品質保証期間：24ヵ月(製造月起算) 本商品は消費期限または賞味期限表示の省略可能品目に該当します。
開封方法：イージーオープン方式です。カットテープを引いて開封してください。

✅【商品紹介】和菓子職人が丹精込めて作ったとろける魅惑の生チョコレート。
生クリームを40%以上使うことで口どけがとってもまろやかです。
✅【内容量】5ピース（箱入り）
✅【原材料名】チョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス)、生クリーム、ココアパウダー/乳化剤(大豆レシチン)、香料、(一部に乳成分・大豆含む)【栄養成分(100gあたり)】エネルギー561cal、 タンパク質7.3g、 脂質43.1g、 炭水化物36.0g、 食塩相当量0.1g
✅【※注意※】こちらはメール便代込みの商品になります。3点以上お買い求めの場合は単品送料別の商品の方が合計金額がお安くなります。
✅【良平堂とは】岐阜県恵那市に1店舗のお店がある、国産の和栗を使用した栗菓子の専門店です。関東、関西地方では百貨店等に催事販売もしています。期間店舗で東京の銀座にある銀座SIXでも店舗がございます。 ご注文のすべての和菓子は岐阜より心を込めて出荷致します。
✅【良平堂の和菓子】はお砂糖の代わりに　氷砂糖を使用しておりやさしい甘さの和菓子です。2013年より伊勢神宮の外宮さんに和菓子を奉納しており　看板商品である　干し柿の中に栗きんとん入り「栗福柿」は2019年日本ギフト大賞を受賞いたしました。

✅【商品紹介】和菓子職人が丹精込めて作ったとろける魅惑の生チョコレート。
生クリームを40%以上使うことで口どけがとってもまろやかです
✅【内容量】20ピース（箱入り）
✅【原材料名】チョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス)、生クリーム、ココアパウダー/乳化剤(大豆レシチン)、香料、(一部に乳成分・大豆含む)【栄養成分(100gあたり)】エネルギー561cal、 タンパク質7.3g、 脂質43.1g、 炭水化物36.0g、 食塩相当量0.1g
✅【良平堂の和菓子】はお砂糖の代わりに　氷砂糖を使用しておりやさしい甘さの和菓子です。2013年より伊勢神宮の外宮さんに和菓子を奉納しており　看板商品である　干し柿の中に栗きんとん入り「栗福柿」は2019年日本ギフト大賞を受賞いたしました。

【内容量】1kg×2個セット オリジナルおしぼり付き
【原材料】甘藷澱粉 (甘藷(国産))
【栄養成分表示(100gあたり)】エネルギー:340kcal、たんぱく質:0.1g、脂質:0.2g、炭水化物:82.0g、食塩相当量:0.0g（推定値）
【原産国】日本
【商品詳細】極寒製甘藷澱粉100％のわらびもち粉です。なめらかでぷるんとしたわらび餅を手軽にお作りいただけます。業務用、大容量タイプです。
【召し上がり方】(1)鍋にわらびもち粉を入れて、水を徐々に加えながらよくかき混ぜます。
(2)鍋を強火にかけ、煮ながら木杓子で混ぜ、練ります。半透明になってきたら弱火にし、さらに透き通るようになるまで練ります。
(3)だまがなく、全体が半透明になったら、水で濡らしたバットにとり、平たくします。
(4)冷水に浸し、熱をよくさまし、お好みの大きさにカットしてください。
※きな粉、又はお好みで黒みつをかけてもおいしくお召し上がりいただけます。✅「リフココ」はライフアベイル株式会社の商標です。

昔ながらの知恵と手間を大切にした、やさしい甘さの自然派甘味料「餅米飴」。原料は国産100％のもち米と麦芽のみ。添加物を一切使用せず、麦芽糖化による伝統的な製法でじっくり丁寧に仕上げました。
まろやかな質感と低甘味で穏やかな甘みは、白砂糖やみりんとはひと味違う、体にやさしい甘さです。アレルギー対応、ヴィーガン認証も取得しており、健康志向の方や子育て世代の方にも嬉しい甘味料です。日々の料理に、そして贈りものにもぜひご活用ください。
・自然な甘みと風味：砂糖に比べ甘味度が60％、まろやかで癖のない後味が特長です。もち米由来のコクと麦芽の香りが調和し、和菓子や洋菓子の素材本来の味を引き立てます。
・高い機能性：保湿性が高いため、焼き菓子のしっとり感が持続しやすい特長があります。また主成分の麦芽穂は消化吸収が良く、エネルギー補給に適していると言われています。
・多様な用途：はちみつの代用として和菓子や洋菓子はもちろん、煮物の照り出しや佃煮の甘味付けなどの幅広い用途でも活用可能です。アレルギー対応のため、離乳食にも活用いただけます。
【原材料】もち米（国産）、大麦麦芽【栄養成分表示100g当たり】エネルギー：318kcal、たんぱく質：0.6g、脂質：0g、炭水化物：79.0g、食塩相当量：0g、ショ糖0.3g、ブドウ糖：1.7g、麦芽糖：39.0g

【商品名】UMEYA 梅屋 黒い チーズケーキ【商品説明】黒の魔法をかけたとっておきの芳醇 チーズケーキ です。【サイズ】直径12センチ【賞味期限】冷凍保存 約365日【保存方法】要冷凍（-18℃以下）で保存してください。※解凍後は冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。【アレルギー物質を含む原材料28品目】乳、卵、小麦、ゼラチン、大豆、りんご【お届け】冷凍発送【解凍方法】冷蔵庫で解凍して頂いた後にお召し上がりください。
黒いスフレに秘められたチョコレートの風味が白く繊細に織りなすチーズと溶け合う甘くない、大人の 黒い チーズケーキ 。
ヘルシーな甘味「フルクトース」を使用して糖分を控えめに竹炭とチョコレート、チーズのスフレにハスカップのコンフィチュールでほのかな酸味を与えなめらかなチーズクリームで仕上げました。
【フルクトースについて】果糖とも言う果物に多く含まれる糖分です。冷やすと砂糖より1.5倍程の甘さがあるので砂糖だけを使うよりも糖分（糖質）が少なくなります。
梅屋 は、 北海道 ・ 旭川 の 菓子 処です。菓子処「 梅屋 」は、大正3（1914）年に 旭川 で創業しました。 旭川 の街が生まれて110余年ですので、いまから100年前に和菓子屋としてはじまった 梅屋 は 老舗 の お菓子 屋といえます。 旭川 は、 北海道 のほぼ中央に位置し、背後に雄大な大雪山連峰を望み、清流石狩川をはじめとする幾多の川が大地を潤す、きわめて自然に恵まれた街です。そんな 北海道 ・ 旭川 ではぐくまれた菓子処「 梅屋 」は、 旭川 をはじめとする道産の素材にこだわった お菓子 をつくりつづけています。私たちの お菓子 から、 北海道 が本来もっているピュアな感性と、澄んだ空気やおいしい水、森や生命の輝きを感じていただけたら幸せに思います。
名称：洋生菓子
原材料：乳等を主要原料とする食品(国内製造)、 鶏卵、 クリームチーズ、牛乳、砂糖、果糖、カカオマス、コーンスターチ、 ハスカップ、グルコールシロップ、加糖練乳、バター、ココアバター、レモン、ゼラチン、水飴、全粉乳、食塩/着色料(炭末)、香料、乳化剤、甘味料(ソルビトール)、乳清ミネラル、安定剤(増粘多糖類、加工でん粉) pH調整剤、カゼイン、ゲル化剤(ペクチン)、加工デンプン、 増粘多糖類、酸化防止剤(V.E)、(一部に乳成分・卵・小麦・ゼラチン・大豆・りんごを含む)
賞味期限：冷凍保存 約365日 解凍方法：※解凍後お早めにお召し上がり下さい。
内容量：直径12センチ 【推定値】エネルギー 933kcal たんぱく質 11.9g 脂質 73.7g 炭水化物 56.2g 食塩相当量 0.0g
保存方法：要冷凍(-18℃以下)にて保存して下さい。

品名：塩金平糖、原材料：砂糖、食塩（島根県産藻塩）、 内容量：35g ×2袋セット、保存方法：直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。
栄養成分表示（1袋35g）当たり　熱量134kcal、たんぱく質0.04g、脂質0.04g、炭水化物33.3g、食塩相当量0.98g（この表示は目安です）
出雲の老舗茶屋、原寿園が島根県産の藻塩の風味を活かすように工夫したお菓子。
まろやかな藻塩の風味がバランスよくあまじょっぱい味を楽します。暑いときには塩分補給にもおすすめです。
チャック付きの小袋なので、開封後の保存や持ち運びも便利です。スポーツのお供にもどうぞ。