食品表示:アミノ酸

【ゆうパケット配送での納品書同梱廃止のご案内】2021年11月19日（金）発送分より ゆうパケット配送での「納品書」及び「商品以外の同梱物」の同梱を廃止させていただきます。 現状の商品内容量を減らさず、重量範囲内ギリギリまで商品を発送するために 「納品書」及び「商品以外の同梱物」の同梱を廃止させていただく結論に至りました。 なお、納品書をご希望の場合は お手数ではございますが、 ご注文時に備考欄へ「 納品書希望 」とご入力もしくは、別途当店までご連絡くださいませ。 商品と同梱して送らせていただきます 今後も皆様へのサービス向上に努めてまいりますので、 何卒変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます 。 生姜工房
■がり生姜 600g 白がり（通常）栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：26kcalたんぱく質：0g脂質：0g炭水化物： 6.4g食塩相当量：1.9g
原材料：生姜、漬け原材料（醸造酢、食塩）、ソルビット、酸味料、甘味料（ステビア）、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）

■がり生姜 白ガリ（通常） 160g栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：26kcalたんぱく質：0g脂質：0g炭水化物： 6.4g食塩相当量：1.9g
原材料：生姜、漬け原材料（醸造酢、食塩）、ソルビット、酸味料、甘味料（ステビア）、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K） 賞味期限：製造日より12ヶ月以内

【ゆうパケット配送での納品書同梱廃止のご案内】2021年11月19日（金）発送分より ゆうパケット配送での「納品書」及び「商品以外の同梱物」の同梱を廃止させていただきます。 現状の商品内容量を減らさず、重量範囲内ギリギリまで商品を発送するために 「納品書」及び「商品以外の同梱物」の同梱を廃止させていただく結論に至りました。 なお、納品書をご希望の場合は お手数ではございますが、 ご注文時に備考欄へ「 納品書希望 」とご入力もしくは、別途当店までご連絡くださいませ。 商品と同梱して送らせていただきます 今後も皆様へのサービス向上に努めてまいりますので、 何卒変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます 。 生姜工房
■がり生姜 600g 白がり（甘口）栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：26kcalたんぱく質：0g脂質：0g炭水化物： 6.4g食塩相当量：1.9g
原材料：生姜、漬け原材料（醸造酢、食塩）、ソルビット、酸味料、甘味料（ステビア）、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）　

ふんわりとした食感が楽しめる「ソフトさきいか」です。いかを細かく割いており、手軽に食べやすいのが特徴です。噛むほどに広がるいかの旨みと、ほどよい塩味がクセになる定番の味わいは、おつまみやおやつにぴったり。
柔らかい食感なので、子どもから大人まで幅広い世代に愛されています。軽い食感ながらもしっかりとした満足感を得られ、何度でも手が伸びる一品です。
忙しい日のおやつや、家族や友人と楽しむ集まりの場にも大活躍。パッケージも手軽に持ち運べるサイズで、外出先でも気軽にお楽しみいただけます。食べ応えがありつつも柔らかく、噛みごたえのあるソフトさきいかで、いか本来の風味をじっくり味わってください。
名称 魚介類加工品。原材料名 いか（中国産）、砂糖、乳糖、食塩、醸造酢／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（ステビア、甘草）（一部に乳成分、いかを含む）。栄養成分表示（100gあたり）※推定値 エネルギー 318kcal、たんぱく質 41.2g、脂質 2.8g、炭水化物 28.0g、 食塩相当量 4.8g。
内容量 129g。賞味期限 発送日より150日。お召し上がり方 そのままお召し上がれます。保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。注意事項 開封後はなるべく早めにお召し上がりください。

いかの耳を贅沢に使用し通常のいかよりもやわらかく、風味が豊かで、特に噛むほどにいか本来の旨みが広がるのが特徴です。さらに、この商品は手軽に食べやすいように細く割いており、一口サイズでそのまま楽しめます。
歯切れがよく、やわらかな食感は、幅広い年齢層に喜ばれること間違いなし。おつまみとしても、おやつ感覚でも楽しめるので、家族や友人と集まる場でも大活躍します。
軽い食感ながらも、しっかりとした旨みと満足感を提供し、忙しい日の軽食や、ちょっとした贅沢なおやつにも最適です。いかの風味を存分に堪能できる逸品を、ぜひお楽しみください。
名称 魚介類加工品。原材料名 いか（中国産）、砂糖、乳糖、食塩、醸造酢／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（ステビア、甘草）（一部に乳成分、いかを含む）。栄養成分表示（100gあたり）※推定値 エネルギー 318kcal、たんぱく質 41.2g、脂質 2.8g、炭水化物 28.0g、 食塩相当量 4.8g。
内容量 134g×2袋。賞味期限 発送日より150日。お召し上がり方 そのままお召し上がれます。保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。注意事項 開封後はなるべく早めにお召し上がりください。

脂の乗った合鴨のロース（胸肉）を赤ワインとフランボワーズビネガーでマリネにしまし た。ロース肉に丁寧な下処理を施した後、一日じっくりと下味をつけた肉の表面を香ばし く焼いた後、低温のスチームでじっくりと時間をかけて中までしっかり加熱。表面は香ば しく、中はレアのようなしっとりした食感です。スパイスの風味が溶け込んだ赤ワインの コクとほのかなフランボワーズの華やかな風味が、やわらかくジューシーな肉質と脂のう ま味を引き立たせています。
【内容量】1パック入り（180グラム以上）
【原材料】合鴨肉（タイ産）、赤ワイン、食用調合油、ラズベリー果汁入りワインビネガー、蜂蜜、人参、セロリ、エシャロット、食塩、ニンニク、生姜、オレンジ皮、タイム、ローレル、クミン／pH調整剤、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（アスコルビン酸Na）、発色剤（亜硝酸Na）、香料、（一部にオレンジ・ゼラチン・大豆を含む）
【保存方法】冷凍（－18℃以下）
【賞味期限】製造日から540日 【栄養成分表示（100gあたり/推定値）】 熱量301kcal たんぱく質11.6g 脂質25.7g 炭水化物1.5g 食塩相当量0.5g

【名称】ハモ 200g
【原材料名】はも(国内産)
【栄養成分】エネルギー144kcal たん白質22.3g 脂質5.3g 炭水化物0g 食塩相当量0.2g
【内容量】200g
【保存方法】要冷凍(-18℃以下)
【名称】鍋のたれ（希釈用）
【原材料名】醤油（国内製造）、かつおエキス、昆布エキス、蛋白加水分解物、食塩、清酒、本味醂、たいエキス、ほたてエキス、魚介パウダー、粉末醤油、いわしエキス、蝦醤、濃縮レモン果汁/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、（一部にえび・小麦・さば・大豆を含む）
【栄養成分】熱量16kcal、蛋白質1.1g、脂質0g、炭水化物2.9g、食塩相当量3.2g (成分表示1袋 20g当たり）
【内容量】20g
【保存方法】直射日光をさけ保存

ふんわりとした食感が楽しめる「ソフトさきいか」です。いかを細かく割いており、手軽に食べやすいのが特徴です。噛むほどに広がるいかの旨みと、ほどよい塩味がクセになる定番の味わいは、おつまみやおやつにぴったり。
柔らかい食感なので、子どもから大人まで幅広い世代に愛されています。軽い食感ながらもしっかりとした満足感を得られ、何度でも手が伸びる一品です。
忙しい日のおやつや、家族や友人と楽しむ集まりの場にも大活躍。パッケージも手軽に持ち運べるサイズで、外出先でも気軽にお楽しみいただけます。食べ応えがありつつも柔らかく、噛みごたえのあるソフトさきいかで、いか本来の風味をじっくり味わってください。
名称 魚介類加工品。原材料名 いか（中国産）、砂糖、乳糖、食塩、醸造酢／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（ステビア、甘草）（一部に乳成分、いかを含む）。栄養成分表示（100gあたり）※推定値 エネルギー 318kcal、たんぱく質 41.2g、脂質 2.8g、炭水化物 28.0g、 食塩相当量 4.8g。
内容量 129g×2袋。賞味期限 発送日より150日。お召し上がり方 そのままお召し上がれます。保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。注意事項 開封後はなるべく早めにお召し上がりください。

いかの耳を贅沢に使用し通常のいかよりもやわらかく、風味が豊かで、特に噛むほどにいか本来の旨みが広がるのが特徴です。さらに、この商品は手軽に食べやすいように細く割いており、一口サイズでそのまま楽しめます。
歯切れがよく、やわらかな食感は、幅広い年齢層に喜ばれること間違いなし。おつまみとしても、おやつ感覚でも楽しめるので、家族や友人と集まる場でも大活躍します。
軽い食感ながらも、しっかりとした旨みと満足感を提供し、忙しい日の軽食や、ちょっとした贅沢なおやつにも最適です。いかの風味を存分に堪能できる逸品を、ぜひお楽しみください。
名称 魚介類加工品。原材料名 いか（中国産）、砂糖、乳糖、食塩、醸造酢／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（ステビア、甘草）（一部に乳成分、いかを含む）。栄養成分表示（100gあたり）※推定値 エネルギー 318kcal、たんぱく質 41.2g、脂質 2.8g、炭水化物 28.0g、 食塩相当量 4.8g。
内容量 134g。賞味期限 発送日より150日。お召し上がり方 そのままお召し上がれます。保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。注意事項 開封後はなるべく早めにお召し上がりください。

名称：サラミソーセージ（筒切り）
原材料名：畜肉（豚肉（輸入又は国産（5％未満）、牛肉）、豚脂肪、食塩、水あめ、香辛料、植物油脂/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na)、酸化防止剤（ビタミンC)、香辛料抽出物、保存料（ソルビン酸）、発色剤（亜硝酸Na)、（一部に牛肉・豚肉を含む）
内容量：255g（15本入）
賞味期限：製品表面上部記載
保存方法：直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください
栄養成分表示（1本（17g）当たり）：熱量88kcal、たんぱく質3.6g、脂質7.8g、炭水化物0.8g、食塩相当量0.7g（当社調べ（推定値））