栄養バランスの良い食品:北海道

北海道産のスケソウダラを開き、ロールしましたのでむきやすく、やわらかく仕上がりました。 たんぱくな白身魚のスケソウダラに、最小限に塩をベースに味付けをし、白身魚特有の旨みを損なわない美味しさです。
北海道の定番珍味でスケソウダラの美味しさを味わえるおつまみ。 簡単に手でむしって食べられます。 マヨネーズなどの調味料をつけて食べたり、炙ったりしても美味しい。
原材料名 助宗鱈（北海道産）、砂糖、食塩、米発酵調味料、唐辛子／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）。栄養成分表（100g当たり※推定値） エネルギー 318Kcal、たんぱく質 60.9g、脂質 1.6g、炭水化物 14.9g、食塩相当量 4.8g
内容量 400g。賞味期限 発送日から90日 開封後は早めにお召し上がり下さい。
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保管ください。注意事項 開封後はお早めにお召し上がりください。

鰹荒節(鹿児島県指宿製造)、昆布粉末(昆布(北海道道南産))
80gあたり エネルギー:280kcal タンパク質:56.5g 脂質:3.1g 炭水化物:6.5g 食塩相当量:1.09g
出汁としても、調味料としても使える鰹と昆布のきめ細かい粉末だし

【ふりかけても混ぜても、使い方いろいろ】 使い方はとてもカンタンで、料理にふりかけるだけです。 小さじ1程度でも十分におだしの風味が広がります。 お好み焼き・サラダ・冷奴にふりかけたり、キムチ・納豆・チャーハン・ドレッシングに混ぜたり、いろいろな料理にご利用いただけます。 おいだし鰹と比べてコクがありますので、醤油や味噌でしっかりと味付けする料理に向いています。 お好みに合わせて使い分けてください。
【香りとコクの黄金比、厳選素材8種】より幅広い用途でご利用いただける万能な粉末だしをつくりたい。 そう考えて、80種類以上の出汁素材の中から｢これだ！｣と思える配合を見つけるまで数え切れない組み合わせを試しました。 試行錯誤の末、ついにたどり着いたのがこの8種類の出汁素材です。 おだしコンシェルジュが1%の配合割合までこだわり抜いた、おだし香紡独自のブレンドになっています。
【｢うま味｣と｢コク｣で料理を底上げ】3種類のうま味成分(魚介系のイノシン酸、昆布のグルタミン酸、乾し椎茸のグアニル酸)が混ざり合い、強い「うま味」の相乗効果が働きます。 うま味が数倍に感じられますので、塩・醤油・味噌などの調味料を控えめにしても満足感のある仕上がりになります。

おだし香紡では、8種類の出汁素材それぞれの特徴に合わせて粉砕の大きさを変えています。 これらの出汁素材をブレンドすると、複雑な味わいから「コク」が生まれて風味に奥行きや厚みが出ます。
｢うま味｣と｢コク｣が香紡だしのしっかりとした存在感を創り出しています。
【原材料】かつおのふし（鹿児島県製造または静岡県製造）、宗田がつおのふし(高知県産)、焼あご(長崎県産)、片口いわしのふし(九州産)、うるめ鰯のふし(九州産)、真いわしのふし(九州産)、真昆布（北海道産）、干し椎茸(静岡県産) 【栄養成分(100gあたり)】エネルギー: 336Kcal、たんぱく質: 68.0g、脂質: 4.0g、炭水化物: 6.9g、食塩相当量: 1.8g
【使用量】 水600~800ccに対して、大さじ1
【使用方法】 鍋に水と香紡だしを加え火にかけます。沸騰してから2~3分ほど煮出すと美味しいおだしが取れます。

種類別：クリーム 乳脂肪分：35.0% 原材料名：クリーム（国内製造）、生乳
内容量：1000ml
保存方法：要冷蔵 (3℃〜7℃で保存)　・製造者：高梨乳業株式会社　横浜市旭区本宿町5
アレルゲン (特定原材料等) 乳成分
エネルギー：342kcal たんぱく質：2.1g 脂質：35.6g 炭水化物：3.2g 食塩相当量：0.1g タカナシ乳業（株）調べ
配送について 配送温度帯：クール冷蔵便 ・商品出荷時の日数：賞味期限残り9日程度となります。

名称：乳等を主要原料とする食品
無脂乳固形分：6.0%
乳脂肪分：40.0%
原材料名：クリーム（北海道製造）、脱脂濃縮乳
内容量：100g×8個
保存方法：要冷蔵(7℃以下で保存)
製造者：高梨乳業株式会社 北関東工場 群馬県高崎市新町2330-29
アレルゲン (特定原材料等)：乳成分
栄養成分表示 (1個(100g)当たり)：エネルギー：394kcal、たんぱく質：2.5g、脂質：41.0g、炭水化物：3.8g、食塩相当量：0.1g　タカナシ乳業（株）調べ
配送について　配送温度帯：クール冷蔵便　商品出荷時の日数：賞味期限残り17日程度となります。