食品表示:香辛料

日本テレビ行列のできる相談所「これが私のベストバイSP」で当社の「カンポットペッパー生胡椒（フレッシュ）」が取り上げられました！あの人気タレント石原良純さんが世界一おいしい胡椒「カンポットペッパー生胡椒（フレッシュ）」をマイベストバイとして紹介した途端、即座に注文殺到中！その人気ぶりは凄まじいです！石原良純さんだけでなくギャル曽根さん、フワちゃん、伊集院さんなど出演者一斉に大絶賛！「辛味が最高！噛んだ時のプチっと感がいいんだよ！」「うわ、弾ける、口の中で！」「味が濃縮されている！」「うま！」日本テレビ行列のできる相談所「これが私のベストバイSP」で紹介された当社サンフレッシュ（生姜工房）のカンポットペッパー生胡椒（フレッシュ）を今すぐチェック！
【世界一美味しいとされる胡椒「カンポット・ペッパー」普通の胡椒は「テーブルワイン」カンポット・ペッパーは「ボルドーワイン」（TIME師2012年1月16日号）】カンボジア南西部「カンポット州」6県。豊富な雨と山と海に囲まれ、霧の発生する独特の恵まれた気候と、この地方独特の黄色と赤味がかったミネラルの豊富な土壌で育まれたフルーティーな風味が特徴の「世界一おいしい胡椒」です。
【カンポット・ペッパー（Kampot Pepper）とは】「カンポット・ペッパー」はカンボジア王国カンポット州と、同じく南隣にあるケップ特別市において栽培されている世界最高級の味と風味を持つ特別な胡椒です。この味と風味の理由は、栽培されるカンポット州とケップ特別市の気候風土と、独特な赤黄色でミネラルを多く含む土壌によります。「カンポット・ペッパー協会」という団体がガイドラインを定めており、この協会からガイドラインを遵守したと認められた農園で作られた胡椒のみが「カンポット・ペッパー」のブランドを使うことを許されています。また、フランスのエコサート（ECO CERT）も取得しています。
【今ふたたび注目されるカンポット・ペッパー】カンポット・ペッパーは、フランスの植民地下で19世紀後半から栽培され、20世紀初頭には年間8000トンも生産されていました。これらは主にフランスに運ばれ、欧米の一流レストランで使われていました。ところが1970年代のポルポト時代からの30年間の内戦で胡椒栽培もできなくなり、カンポットの農園も荒れ果てました。内戦の終結後1990年代の後半から栽培農家がぽつぽつと戻り始め、代々伝わる伝統農法で胡椒栽培を再開し始めました。21世紀になってから本格的に胡椒農園が増え始め、2006年には100件ほどの農園でカンポット・ペッパー協会が組織され、欧米への輸出の基盤ができました。ここ数年で、カンポット・ペッパー協会経由の欧米への輸出が年々倍々の勢いで増加しています。それに伴い、欧米でもカンポット・ペッパーが本格的に復活していきたことが知れて、需要も高まっています。カンポット・ペッパーは、一旦ポルポト時代に荒廃の底に沈みましたが21世紀に復活を果たした「ダイヤモンド」と呼ぶにふさわしい、伝説のペッパーです。
【日本有機JAS認証の100％有機栽培】カンポットペッパーは有機JAS認証を取得しています。認証機関：㈱オーガニック認定機構/認証番号：SEZ-31030602。これは農林水産省が「農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないことを基本として自然界の力で生産された食品を表しており、農産物、加工食品、飼料、畜産物及び藻類」と認定した証です。
【カンポットペッパー生胡椒】 生胡椒の辛味・香り・絶妙な塩気は、どんな料理にも使いやすく、誰でも気軽に使うことができます。ふりかけるだけで、お料理の見栄えも良くなり、味や香りは一段も二弾も上に。カンポットペッパーならではの上品な風味をお楽しみください。乾燥黒こしょうが合う、肉料理や魚料理、野菜、乳製品はもちろんのこと、スープやシチュー、お刺身や中華、アイスクリームのようなスイーツまで使い方はあなた次第。日々のお料理にどんどん使ってみてください。
【ゆうパケット配送での納品書同梱廃止のご案内】2021年11月19日（金）発送分より ゆうパケット配送での「納品書」及び「商品以外の同梱物」の同梱を廃止させていただきます。 現状の商品内容量を減らさず、重量範囲内ギリギリまで商品を発送するために 「納品書」及び「商品以外の同梱物」の同梱を廃止させていただく結論に至りました。 なお、納品書をご希望の場合は お手数ではございますが、 ご注文時に備考欄へ「 納品書希望 」とご入力もしくは、別途当店までご連絡くださいませ。 商品と同梱して送らせていただきます 今後も皆様へのサービス向上に努めてまいりますので、 何卒変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます 。 生姜工房
■カンポット・ペッパー 生胡椒 栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：60kcalたんぱく質：2.3g脂質：1g炭水化物： 10.4g食塩相当量：18.8g【原料産地：カンボジア/賞味期限：製造日から約6ヵ月】

【内容量】50g
【原材料】トマトパウダー（イスラエル製造）、パプリカ、ガーリック、食塩、寒梅粉、コリアンダー、香辛料、バジル、パセリ、ブラックペッパー
【製品に含まれるアレルギー物質 (28品目中) 】該当なし
【栄養成分表示】（10g）当り：エネルギー 34kcal、たん白質 1.4g、脂質 0.4g、炭水化物 6.1g、食塩相当量 0.8g （推定値）

1個(標準18g)当たり 熱量:29kcal、たんぱく質1.7g、脂質1.2g、炭水化物2.9g、食塩相当量0.3g
鶏肉(タイ又は日本)、たまねぎ、水煮れんこん、しょう油、パン粉、粒状植物性たん白、ぶどう糖、砂糖、みりん、植物油、粉末状植物性たん白、おろししょうが、食塩、発酵調味料、香辛料、揚げ油(なたね油、パーム油)/増粘剤(加工デンプン、メチルセルロース)、加工デンプン、調味料(有機酸等)、香料、カロテノイド色素、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む)
卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む

●八角やシナモン、陳皮、クローブ、山椒をバランスよく組み合わせた香辛料が、さらに味の奥深さを引き立てます。
●回鍋肉（ホイコーロー）や麻婆豆腐などの本格中華料理に！また、野菜や肉などの炒め物、炒飯、スープ、ドレッシングの辛味づけとしてなど、幅広くお使いいただけます。
●原産国：中国
●内容量：180g
●栄養成分(100gあたり）エネルギー：52kcal たんぱく質：2.9g 脂質：1.0g 炭水化物：7.8g 食塩相当量：13.4g

食品素材のだしで仕立てた、自然な旨みのスープ
原材料：チキンエキス、還元水あめ、チキンエキスパウダー、食塩、しょうゆ、でん粉・デキストリン混合物、はくさいエキスパウダー、酵母エキスパウダー、香辛料、具（液全卵（国内製造）、あおさ）／酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む）
原産国：日本
1食分(5.5g)当たり エネルギー：19kcal，たんぱく質：1.2g，脂質：0.53g，炭水化物：2.4g，食塩相当量：1.1g
アレルゲン：卵、乳、小麦、大豆、鶏肉、、

内容：糖質制限 焼肉のたれ　500ml
原材料：しょうゆ（国内製造）、エリスリトール、りんご、にんにく、食用ごま油、ごま、酵母エキス、ラカンカエキス、みそ、香辛料／酒精、調味料（アミノ酸）、増粘剤（キサンタンガム）、甘味料（ステビア）、カラメル色素　※原材料の一部に大豆・小麦・リンゴ・ごまを含む
栄養成分：エネルギー72kcal/たんぱく質3.5g/脂質1.7g/炭水化物15.6g/糖質15.1g/食物繊維0.5g/ナトリウム2169mg/食塩相当量5.5g (推定値)　※100mlあたり　※エリスリトールを除く糖質4.0g
賞味期限：商品に記載
保存方法：開栓前は直射日光・高温多湿を避け保存

■名称：カレー
■原材料名：野菜（ひらたけ、たまねぎ、にんじん、しょうが、にんにく）、牛肉、ソテーオニオン（たまねぎ、植物油脂）、豚脂、チキンエキス、デーツピューレ、ビーフエキス、カレー粉、砂糖、トマトペースト、小麦粉、中農ソース、野菜ブイヨン、オニオンペースト、オイスターエキス、香辛料、食塩、しいたけエキス // 増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香辛料抽出物、酸味料、（一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）
■内容量：200g（1～2人前）
■栄養成分表示 1袋 (200g) 当たり(推定値)：エネルギー 162kcal、たんぱく質 9.3g、脂質 7.1g、炭水化物 18.6g、食塩相当量 2.2g
■保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
■本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料及びそれに準ずるもの）：小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、りんご
■製造所：株式会社アーデン　〒384-0085 長野県小諸市森山66-1
■販売者：ホクト株式会社　〒381-8533 長野県長野市南掘138-1

内容量:190g(3.8g×50包) 粉末タイプ
原材料:食塩(国内製造)、砂糖、昆布粉末、かつお節粉末、粉末醤油、ローストオニオンパウダー、酵母エキス、香辛料、食用植物油脂、うきみ・具(乾燥わかめ、いりごま、乾燥ねぎ)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
栄養成分表示:1食(3.8g)あたり※推定値 エネルギー 7.9kcal / たんぱく質 0.4g / 脂質 0.3g / 炭水化物 1.3g / 食塩相当量 1.4g
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