栄養バランスの良い食品:和菓子

本製品のトレハロースは、植物由来の糖質。 砂糖の約38％程度の甘さで、後味がすっきりとした上品な甘味が特徴です。調理中に素材の味を引き立て、ケーキや和菓子に使うことでしっとり感を保ちます。また、保存性を高め、冷凍時の品質劣化も抑え、ご飯に加えると冷めてもつやつや感が持続します。
名称：トレハロース 食品添加物　原材料名：トレハロース
用途：トレハロースは、さまざまな食品で使用される甘味料で、調味料やお菓子などに幅広く活用されています。 ・ 冷凍食品：冷凍時に品質を保ち、解凍後も食感を守ります。 ・ご飯：加えることで冷めてもつやつや感を持続させます。 ・お菓子：しっとりとした食感を実現し、素材の風味を引き立てます。 ・ 保存食品：品質劣化を抑え、長持ちさせる効果があります。
栄養成分表示（製品100gあたり）エネルギー361kcal　たんぱく質0g　脂質0g　炭水化物90.2g　食塩相当量0g

本製品のトレハロースは、植物由来の糖質。 砂糖の約38％程度の甘さで、後味がすっきりとした上品な甘味が特徴です。調理中に素材の味を引き立て、ケーキや和菓子に使うことでしっとり感を保ちます。また、保存性を高め、冷凍時の品質劣化も抑え、ご飯に加えると冷めてもつやつや感が持続します。
名称：トレハロース 食品添加物　原材料名：トレハロース
用途：トレハロースは、さまざまな食品で使用される甘味料で、調味料やお菓子などに幅広く活用されています。 ・ 冷凍食品：冷凍時に品質を保ち、解凍後も食感を守ります。 ・ご飯：加えることで冷めてもつやつや感を持続させます。 ・お菓子：しっとりとした食感を実現し、素材の風味を引き立てます。 ・ 保存食品：品質劣化を抑え、長持ちさせる効果があります。
栄養成分表示（製品100gあたり）エネルギー361kcal　たんぱく質0g　脂質0g　炭水化物90.2g　食塩相当量0g

サンシラップH85Cは、コーンスターチから作られた業務用の水あめです。
無色透明の水あめです。着色料・香料等は使用しておりません。
昔ながらの甘みと風味が特徴です。屋台のねり飴やフルーツ飴の素など、お祭りや縁日など祭事用の水あめとしてご使用ください。
原材料：でん粉(国内製造) 内容量：25kg(18L)×5缶 商品サイズ：238×238×349mm
栄養成分(100gあたり)：エネルギー・329kcal たんぱく質・0g 脂質・0g 炭水化物・85.0g 水分・15.0g 食塩相当量・0g
保存方法：直射日光を避け、常温で保存する(開封後はなるべく早めにご使用ください)
賞味期限：製造日に加算して1年
使用用途：祭事用の水あめ、製菓・料理に甘みを付ける、コク・ツヤを出す用途でご使用ください。

サンシラップH85Cは、コーンスターチから作られた業務用の水あめです。
無色透明の水あめです。着色料・香料等は使用しておりません。
昔ながらの甘みと風味が特徴です。昔ながらの甘みと風味が特徴です。屋台のねり飴やフルーツ飴の素など、お祭りや縁日など祭事用の水あめとしてご使用ください。
原材料：でん粉(国内製造) 内容量：25kg(18L)×3缶 商品サイズ：238×238×349mm
栄養成分(100gあたり)：エネルギー・329kcal たんぱく質・0g 脂質・0g 炭水化物・85.0g 水分・15.0g 食塩相当量・0g
保存方法：直射日光を避け、常温で保存する(開封後はなるべく早めにご使用ください)
賞味期限：製造日に加算して1年
使用用途：祭事用の水あめ、製菓・料理に甘みを付ける、コク・ツヤを出す用途でご使用ください。

【原材料】本葛でん粉（日本製）
【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
【内容量】1kg（約200日分。一日に5gを使用した場合）
【吉野本葛粉について】葛の根から抽出したでん粉が本葛粉です。熱して冷やすと固まる特徴があり高級な葛きり、葛饅頭などの和菓子、高級洋菓子、高級料理には吉野本葛粉が使われます。
【使い方】葛きり、葛餅、わらび餅、葛湯、梅醤葛湯、ショウガ湯、胡麻豆腐、プリン、あんかけ料理など様々なお菓子、デザート、料理にお使いください。ファスティングダイエットの材料やプロテイン、ヨーグルト、青汁に加えてもお飲みいただけます。
【栄養成分（100gあたり）】熱量347kcal、たんぱく質0．2g、脂質0．2g、炭水化物85．6g、食塩相当量0g
【賞味期限】製造日から1年
保存に便利なチャック付き袋入り

【原材料】本葛でん粉（日本製）
【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
【内容量】200g（約40日分。一日に5gを使用した場合）
【吉野本葛粉について】葛の根から抽出したでん粉が本葛粉です。熱して冷やすと固まる特徴があり高級な葛きり、葛饅頭などの和菓子、高級洋菓子、高級料理には吉野本葛粉が使われます。
【使い方】葛きり、葛餅、わらび餅、葛湯、梅醤葛湯、ショウガ湯、胡麻豆腐、プリン、あんかけ料理など様々なお菓子、デザート、料理にお使いください。ファスティングダイエットの材料やプロテイン、ヨーグルト、青汁に加えてもお飲みいただけます。
【栄養成分（100gあたり）】熱量347kcal、たんぱく質0．2g、脂質0．2g、炭水化物85．6g、食塩相当量0g
【賞味期限】製造日から1年
保存に便利なチャック付き袋入り

【原材料】本葛でん粉（日本製）
【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
【内容量】200g×4個（約160日分。一日に5gを使用した場合）
【吉野本葛粉について】葛の根から抽出したでん粉が本葛粉です。熱して冷やすと固まる特徴があり高級な葛きり、葛饅頭などの和菓子、高級洋菓子、高級料理には吉野本葛粉が使われます。
【使い方】葛きり、葛餅、わらび餅、葛湯、梅醤葛湯、ショウガ湯、胡麻豆腐、プリン、あんかけ料理など様々なお菓子、デザート、料理にお使いください。ファスティングダイエットの材料やプロテイン、ヨーグルト、青汁に加えてもお飲みいただけます。
【栄養成分（100gあたり）】熱量347kcal、たんぱく質0．2g、脂質0．2g、炭水化物85．6g、食塩相当量0g
【賞味期限】製造日から1年
保存に便利なチャック付き袋入り

【原材料】本葛粉（国内産）、乳糖（アメリカ産）、塩あられ
【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
【内容量】40g×10袋（約10日分。一日に一食分を使用した場合）
【葛食について】葛の根から抽出したでん粉が本葛粉です。熱して冷やすと固まる特徴があり高級な葛きり、葛饅頭などの和菓子、高級洋菓子、高級料理には吉野本葛粉が使われます。
【使い方】一食分を器に入れて少量の水に溶かします。多めの熱湯を入れて素早く練ると半透明のおいしい葛食になります。固まらなかったときは電子レンジで温め直してから練るときれいに固まります。 低カロリーで腹持ちが良くファスティングの食事にお使いいただけます。現代人は胃腸の休まる日がありません。時々、胃腸を休ませる時間を確保してください。
【栄養成分（100g中）】熱量148kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物36．8g、食塩相当量0g
持ち運びに便利な個包装

【原材料】さとうきび（沖縄県多良間島産）
【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
【内容量】500g（約50日分。一日に10gを使用した場合）
【黒糖（黒砂糖）について】黒糖は沖縄県と鹿児島県の離島で主に生産される含蜜糖の代表的なものでサトウキビの搾り汁をそのまま煮沸濃縮し、製造して作ります。不純物を完全に排除せずミネラルを残すため、コクやまろやかさ、深みのある甘みを有します。黒糖くるみ、ナッツ、黒糖パン、ドーナツ、蒸しパン、和菓子、洋菓子、わらび餅、黒蜜、黒みつ、まんじゅうなど家庭用の焼き菓子、お菓子作りに適しています。
【使い方】国産（沖縄県多良間島産）のサトウキビの搾り汁をていねいに煮沸濃縮した無添加の沖縄黒糖、純黒糖です。使いやすい粉末黒糖（粉黒糖）です。サトウキビのミネラルを有し、沖縄黒糖の甘みが特徴で、料理の味を引き立てます。紅茶、コーヒー、ヨーグルト、スムージーなど甘味料としてお使いください。バウムクーヘン、マフィン、パンケーキ、ロールケーキ、クッキー、蒸しパンなど製菓材料に。煮物など料理全般にもおすすめです。
【栄養成分（100gあたり）】熱量380kcal、たんぱく質1．3g、脂質0．1g、炭水化物93．5g、食塩相当量0．1g
保存に便利なチャック付き袋入り

【原材料】ばれいしょでん粉（北海道産）※遺伝子組み換えでない
【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
【内容量】1kg（約50日分。一日に20gを使用した場合）
【馬鈴薯（ばれいしょ）でん粉について】じゃがいもから作るピュアのでん粉。片栗粉（かたくり粉）としても使用され、唐揚げ（からあげ）、竜田揚げなどの揚げ物。スープのとろみ付けに使われます。わらび餅などの和菓子、葛湯、焼き菓子など製菓材料にも。
【使い方】北海道産のじゃがいもから作られた無添加の馬鈴薯でん粉。酢豚やあんかけのとろみづけ、から揚げの粉、肉団子、ハンバーグなどのつなぎ。パンケーキ、ドーナツなどのお菓子、おやつにも。
【栄養成分（100gあたり）】熱量330kcal、たんぱく質0．1g、脂質0．1g、炭水化物81．6g、食塩相当量0g
【賞味期限】製造日から1年
保存に便利なチャック付き袋入り