食品表示:そば

栄養源豊富な海水にもまれ、質が良くたくましく育つ、日本一美味しい「わかめ」、「めかぶ」が採れることで有名な岩手県沿岸の無着色の岩手産めかぶを使用しております。 通常、湯通しした「めかぶ」を使用し、乾燥しておりますが、湯通しをしていないので、乾燥する事により昆布の様に旨みや風味がでる特長があります。 昔ながらの「干しめかぶ」の食感とねばり・風味をご賞味ください。
名称：きざみ乾燥 めかぶ岩手県産　原材料名：芽かぶ（岩手県産100％）
栄養成分表示（製品100gあたり） エネルギー126kcal たんぱく質14.6g 脂質2.9g 炭水化物41.7g 食塩相当量8.6g
〈戻し方〉 食べる量のめかぶを器に入れ、浸かる量の熱湯を注ぎ、5分程度浸けます。 〈食べ方参考〉 ○そば・うどんの上にのせて、とるるそば風に ○醤油・かつお節を入れてごはんにのせ、とろろご飯風に ○おみそしる・お吸い物には、火を止める少し前にそのまま入れてご利用頂けます。
ニチガでは、安心・安全へこだわりのため、製造拠点本社工場において食品安全の国際規格である　ISO22000　認証取得しております。ISO 22000は食品安全マネジメントシステムに関する国際規格です。

1人前：生麺130g、冷やし柚子塩スープ50g
【めん】小麦粉（国内製造）、食塩、卵白配合品、食用植物油脂/酒精、かんすい、卵殻焼成カルシウム、加工澱粉、クチナシ色素、（一部に小麦・卵・大豆を含む） ※めんの製造工場では、そばを含む製品を製造しております。
【スープ】鶏がらスープ（秋田県製造）、砂糖混合異性化液糖、食塩、蛋白加水分解物、砂糖、醤油、かつお節エキス、植物油脂、ゆず果汁、みりん、昆布エキス、醸造酢、煮干/調味料（アミノ酸等）、アルコール、増粘多糖類、酸味料、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） ※原材料の「鶏がらスープ」は比内地鶏を使用
1人前（180g）当たり：エネルギー435kcal、たんぱく質12.9g、脂質3.7g、炭水化物83.6g、食塩相当量8.2g（推定値）
賞味期限：製造日から90日
保管方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存

(1食(99g)当たり)エネルギー:322kcal、たんぱく質:8.6g、脂質:3.8g、炭水化物:63.3g、食塩相当量:5.5g、ビタミンB1:0.15mg、ビタミンB2:0.19mg、カルシウム:141mg
においが強いもののそばや直射日光を避け、常温で保存してください
やけどにご注意ください。
原材料: めん(小麦粉(国内製造)、食塩、植物油脂、チキン調味料)、スープ(みそ、しょうゆ、ポークエキス、香辛料、豚脂、食塩、香味油、ポーク調味油、糖類、酵母エキス、植物油脂、みそ調味油、大豆食物繊維)/加工でん粉、かんすい、調味料(アミノ酸等)、リン酸Ca、カラメル色素、香料、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)、カロチノイド色素、香辛料抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、乳化剤、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
ブラント名: ラ王

原材料：油揚げめん（小麦粉（国内製造）、そば粉、植物油脂、植物性たん白、食塩、とろろ芋）、添付調味料（食塩、糖類、魚介エキス、植物油脂、しょうゆ、しいたけエキス、こんぶエキス、香味油脂、香辛料）、かやく（味付豚肉、ねぎ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、炭酸カルシウム、カラメル色素、増粘多糖類、乳化剤、酸化防止剤（ビタミンE）、香料、ビタミンB2、ビタミンB1、香辛料抽出物、（一部に小麦・そば・乳成分・さば・大豆・豚肉・やまいもを含む）
入数：12個
原産国：日本
かつお・昆布・椎茸が利いた風味豊かなつゆ
エネルギー286kcal､たん白質8.7g､脂質13.3g､炭水化物32.9g､食塩相当量4.0g､ビタミンB1 0.29mg､ビタミンB2 0.23mg､カルシウム112mg・・（1食(62g)あたり）

新生活応援セットから内容変更になりましたbibigo新生活応援ミニセット | もちもち海鮮ニラチヂミ、6種具材のキンパ、肉汁マンドゥ、韓丼のもと豚キムチ　豚キムチの賞味期限は2025-09-09です
【bibigo もちもち 海鮮にらチヂミ】原材料名：【チヂミ】野菜（にら、にんじん（中国産）、玉ねぎ（中国産））、チヂミ粉（小麦粉、食塩、その他）（韓国製造）、魚介類（いか、あさり）、植物油脂、食塩／加工デンプン、調味料（アミノ酸）、膨張剤、増粘剤（キサンタンガム）、着色料（ビタミンB₂）、【たれ】しょうゆ、穀物酢、砂糖、魚醤、おろしにんにく、おろししょうが、唐辛子／調味料（アミノ酸）、pH調整剤、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・いか・大豆を含む）エネルギー（1食210gあたり）：345kcal、たんぱく質：12.3g、脂質：12.4g、炭水化物：46.3g、食塩相当量：3.0g
【bibigo 肉汁マンドゥ プルコギ】原材料名：野菜（ねぎ、キャベツ、たまねぎ、にんにく、にら）、豚肉、牛肉スープゼラチン、豚脂、豆腐、粒状大豆たん白、プルコギソース、しいたけ加工品、はるさめ、しょうゆ、ごま粉末、たまねぎ粉末、粉末状大豆たん白、オイスターソース、砂糖、青唐辛子エキス、シーズニング、牛肉だしの素、食塩、こしょう、しょうが粉末、皮（小麦粉、じゃがいもでん粉、粉末油脂、大豆油、食塩、小麦グルテン、マルトデキストリン）／増粘剤（加工デンプン）、調味料（核酸等）、香料、酸味料、カラメル色素、香辛料抽出物、（一部にえび・小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・豚肉・ゼラチンを含む）、アレルギー情報：えび・小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・豚肉・ゼラチン【栄養成分表示（1個28g当たり】 エネルギー(kcal)57kcal、たんぱく質(g)2.0g、脂質(g)2.5g、炭水化物(g)6.8g、食塩相当量(g)0.2g
【bibigoひとくちでおいしい6種具材のキンパ250g】原材料：ご飯（米（国産））、野菜（にんじん（国産）、ほうれん草、ごぼう）、錦糸卵、油揚げ、たくあん、ごま油、しょうゆ、砂糖、海苔、おろしにんにく、食塩、植物油脂、牛肉だしの素、醸造調味料／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、pH調整剤、リン酸塩（Na）、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（ステビア）、着色料（クチナシ、カロチン）、香料、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・大豆を含む）、アレルギー：小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・大豆※本商品は、えび・かに・くるみ・そば・落花生・あわび・いか・さば・鶏肉・豚肉・もも・りんご・ゼラチンを使用した製品と共通の設備で製造しています。【栄養成分表示（1食分250g当たり）】エネルギー(kcal):416kcal、たんぱく質(g):14.5g、脂質(g):11.5g、炭水化物(g):63.5g、食塩相当量(g):3.0g
【bibigo韓丼のもと 豚キムチ】原材料名：野菜（玉ねぎ（中国産）、ニラ）、はくさいキムチ、豚肉（輸入）、コチュジャン、砂糖、にんにくペースト、みそ、還元水あめ、ごま油、食塩、牛肉だしの素、醸造酢、いわしエキス、こしょう ／ 調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、酸味料、加工デンプン、パプリカ色素、増粘剤（キサンタンガム）、甘味料（アセスルファムK）、香料、香辛料抽出物、（一部にえび・小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・豚肉・魚醤（魚介類）を含む）【栄養成分表示（1袋100g当たり）】エネルギー：109kcal、たんぱく質：6.7g、脂質：3.9g、炭水化物：11.7g、食塩相当量：1.8g【内容量】200g（100g×2袋）アレルギー情報：えび・小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・豚肉・魚醤（魚介類） ※本商品は、かに・卵・いか・オレンジ・さけ・さば・鶏肉・バナナ・りんご・ゼラチンを使用した製品と共通の設備で製造しています。

【名称】干し中華(調味料付)【内容量】（麺 160g、そばだし 20g）×2袋　うちなーむんシール付き 【原材料】乾麺(沖縄そば):(小麦粉(国内製造)、食塩／かんすい、着色料（クチナシ、カロチン）、(一部に小麦を含む)
添付調味料(粉末沖縄そばだし)食塩(国内製造)、ポーク調味エキス、糖類(ブドウ糖、砂糖、乳糖)、かつお削り節、粉末醤油、オニオン粉末、ビーフ調味粉末、かつお節粉末、醤油、調整ラード、もやしエキス粉末、いわし煮干粉末/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、 （一部に小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む）
【賞味期限】製造日より15ヶ月(450日) 【保存方法】直射日光を避け湿気の無い場所で常温で保存し開封後は早めにお召し上がり下さい。
【調理方法】（1）1袋（2人前）を約3Lの沸騰したお湯にサバイて入れ、役5~6分間ゆでて下さい。（2）（沖縄風）めんを手早く大きめのザルに移し、湯水をよくきり、食油をまぶしめんをほぐしながら、風でさまして下さい。(3)丼にだし1袋（1人前）を入れ約270ccの熱湯をそそぎ、さらにサッと湯通ししためんを盛り付けて出来上がりです。更に、お好みでネギ、三枚肉、かまぼこ、野菜等を入れますと一層おいしくお召し上がり頂けます。
【栄養成分表示】1食(80g当たり):エネルギー:261kcal たんぱく質:9.1g 脂質:1.8g 炭水化物:52.2g 食塩相当量:7.5g （めん2.7g)（添付調味料4.8g)推定値

【名称】干し中華(調味料付)【内容量】（麺 160g、そばだし 20g）×1袋 【原材料】乾麺(沖縄そば):(小麦粉(国内製造)、食塩／かんすい、着色料（クチナシ、カロチン）、(一部に小麦を含む)
添付調味料(粉末沖縄そばだし)食塩(国内製造)、ポーク調味エキス、糖類(ブドウ糖、砂糖、乳糖)、かつお削り節、粉末醤油、オニオン粉末、ビーフ調味粉末、かつお節粉末、醤油、調整ラード、もやしエキス粉末、いわし煮干粉末/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、 （一部に小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む）
【賞味期限】製造日より15ヶ月(450日) 【保存方法】直射日光を避け湿気の無い場所で常温で保存し開封後は早めにお召し上がり下さい。
【調理方法】（1）1袋（2人前）を約3Lの沸騰したお湯にサバイて入れ、役5~6分間ゆでて下さい。（2）（沖縄風）めんを手早く大きめのザルに移し、湯水をよくきり、食油をまぶしめんをほぐしながら、風でさまして下さい。(3)丼にだし1袋（1人前）を入れ約270ccの熱湯をそそぎ、さらにサッと湯通ししためんを盛り付けて出来上がりです。更に、お好みでネギ、三枚肉、かまぼこ、野菜等を入れますと一層おいしくお召し上がり頂けます。
【栄養成分表示】1食(80g当たり):エネルギー:261kcal たんぱく質:9.1g 脂質:1.8g 炭水化物:52.2g 食塩相当量:7.5g （めん2.7g)（添付調味料4.8g)推定値

【名称】干し中華(調味料付)【内容量】（麺 160g、そばだし 20g）×3袋　うちなーむんシール付き 【原材料】乾麺(沖縄そば):(小麦粉(国内製造)、食塩／かんすい、着色料（クチナシ、カロチン）、(一部に小麦を含む)
添付調味料(粉末沖縄そばだし)食塩(国内製造)、ポーク調味エキス、糖類(ブドウ糖、砂糖、乳糖)、かつお削り節、粉末醤油、オニオン粉末、ビーフ調味粉末、かつお節粉末、醤油、調整ラード、もやしエキス粉末、いわし煮干粉末/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、 （一部に小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む）
【賞味期限】製造日より15ヶ月(450日) 【保存方法】直射日光を避け湿気の無い場所で常温で保存し開封後は早めにお召し上がり下さい。
【調理方法】（1）1袋（2人前）を約3Lの沸騰したお湯にサバイて入れ、役5~6分間ゆでて下さい。（2）（沖縄風）めんを手早く大きめのザルに移し、湯水をよくきり、食油をまぶしめんをほぐしながら、風でさまして下さい。(3)丼にだし1袋（1人前）を入れ約270ccの熱湯をそそぎ、さらにサッと湯通ししためんを盛り付けて出来上がりです。更に、お好みでネギ、三枚肉、かまぼこ、野菜等を入れますと一層おいしくお召し上がり頂けます。
【栄養成分表示】1食(80g当たり):エネルギー:261kcal たんぱく質:9.1g 脂質:1.8g 炭水化物:52.2g 食塩相当量:7.5g （めん2.7g)（添付調味料4.8g)推定値

【名称】干し中華(調味料付)【内容量】（麺 160g、そばだし 20g）×6袋　うちなーむんシール付き 【原材料】乾麺(沖縄そば):(小麦粉(国内製造)、食塩／かんすい、着色料（クチナシ、カロチン）、(一部に小麦を含む)
添付調味料(粉末沖縄そばだし)食塩(国内製造)、ポーク調味エキス、糖類(ブドウ糖、砂糖、乳糖)、かつお削り節、粉末醤油、オニオン粉末、ビーフ調味粉末、かつお節粉末、醤油、調整ラード、もやしエキス粉末、いわし煮干粉末/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、 （一部に小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む）
【賞味期限】製造日より15ヶ月(450日) 【保存方法】直射日光を避け湿気の無い場所で常温で保存し開封後は早めにお召し上がり下さい。
【調理方法】（1）1袋（2人前）を約3Lの沸騰したお湯にサバイて入れ、役5~6分間ゆでて下さい。（2）（沖縄風）めんを手早く大きめのザルに移し、湯水をよくきり、食油をまぶしめんをほぐしながら、風でさまして下さい。(3)丼にだし1袋（1人前）を入れ約270ccの熱湯をそそぎ、さらにサッと湯通ししためんを盛り付けて出来上がりです。更に、お好みでネギ、三枚肉、かまぼこ、野菜等を入れますと一層おいしくお召し上がり頂けます。
【栄養成分表示】1食(80g当たり):エネルギー:261kcal たんぱく質:9.1g 脂質:1.8g 炭水化物:52.2g 食塩相当量:7.5g （めん2.7g)（添付調味料4.8g)推定値

【名称】干し中華(調味料付)【内容量】（麺 160g、そばだし 20g）×10袋　うちなーむんシール付き 【原材料】乾麺(沖縄そば):(小麦粉(国内製造)、食塩／かんすい、着色料（クチナシ、カロチン）、(一部に小麦を含む)
添付調味料(粉末沖縄そばだし)食塩(国内製造)、ポーク調味エキス、糖類(ブドウ糖、砂糖、乳糖)、かつお削り節、粉末醤油、オニオン粉末、ビーフ調味粉末、かつお節粉末、醤油、調整ラード、もやしエキス粉末、いわし煮干粉末/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、 （一部に小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む）
【賞味期限】製造日より15ヶ月(450日) 【保存方法】直射日光を避け湿気の無い場所で常温で保存し開封後は早めにお召し上がり下さい。
【調理方法】（1）1袋（2人前）を約3Lの沸騰したお湯にサバイて入れ、役5~6分間ゆでて下さい。（2）（沖縄風）めんを手早く大きめのザルに移し、湯水をよくきり、食油をまぶしめんをほぐしながら、風でさまして下さい。(3)丼にだし1袋（1人前）を入れ約270ccの熱湯をそそぎ、さらにサッと湯通ししためんを盛り付けて出来上がりです。更に、お好みでネギ、三枚肉、かまぼこ、野菜等を入れますと一層おいしくお召し上がり頂けます。
【栄養成分表示】1食(80g当たり):エネルギー:261kcal たんぱく質:9.1g 脂質:1.8g 炭水化物:52.2g 食塩相当量:7.5g （めん2.7g)（添付調味料4.8g)推定値