栄養成分表示:和菓子

【シロタ干し芋とは？】さつまいもの水分値の影響で出来上がりが白くなった干し芋の名称です。シロタ干し芋は甘さが控えめで、べたつきにくいという特徴があり、大きめの原料に発生する傾向があると言われています。干し芋は自然のもので個体差があるため、中にはねっとり手につきやすいものも入る可能性があります。食物繊維やカリウムをはじめ、ビタミンE、ビタミンC、鉄等健康や美容に嬉しい栄養素が豊富に含まれています。
【手につきにくい干し芋】シロタが発生する部分はでん粉が少なく粘性が弱いため、手につきにくいのです。干し芋特有のねっとりとした感じが少ないため、「ベタベタした干し芋が苦手」という方におすすめです。オーブントースターで軽く焼くと、表面はカリっと中はホクホク。温めるだけでいつもとは違う食感をお楽しみいただけます。
【硬めの食感・甘さ控えめ】もともとの水分含量が低いシロタ。さらにでん粉の蓄積が少ないため、蒸した芋から水分が急激に失われます。この水分の少なさが、程よい硬めの食感に仕上がります。干し芋の甘みは麦芽糖が主成分として含まれています。シロタはこの麦芽糖（でん粉）が少ないため、控えめな食べやすい甘さになっています。原材料はさつまいものみ。甘味料や保存料、添加物は一切使用していません。
【こだわりの干し芋製造】生芋を蒸す工程から製品包装まで、衛生環境の整った工場で一貫して行っています。自社オリジナルの蒸し器、乾燥機を使用。生産量全国1位の茨城県産紅はるかを使用。さつまいもの生育に適した気候や栄養豊富な土壌、ミネラルたっぷりの潮風などによって質の良い干し芋ができあたがります。
【原材料名】さつまいも（国産）【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【栄養成分表示】100g当たり（推定値）：熱量 309kcal / たんぱく質3.8g / 脂質0.5g / 炭水化物 72.4g / 食塩相当量 0.03g【その他】※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。※干し芋の表面に白い粉が付着していることがございますが、糖分が表面に浮きでてきたもので品質には問題ありません。【原産国】日本

配送、包装状態、破損など商品に関わる問題があった場合は購入額を返金させて頂きます。その際は商品ページの『販売元』→『質問する』からご連絡をお願い致します。
上品な甘さとほっくり食感が魅力 ― 伝統和菓子「きんつば」
【商品特徴】✅ 職人仕立て：外は香ばしく、中はしっとりほっくりとした食感✅ 上品な甘さ：後味すっきりで世代を問わず食べやすい味わい✅ 食べやすいサイズ：お茶うけにも贈り物にもぴったり✅ 保存性も安心：個包装で持ち運びにも便利
【こんなシーンにおすすめ！】⚫︎ 来客時のお茶菓子として⚫︎ 和の甘味でほっとひと息つきたい時に⚫︎ お祝いの席や法要など改まった場面に
【こんな方におすすめ】⚫︎ 上品で控えめな甘さの和菓子が好きな方⚫︎ 小豆の風味をしっかり味わいたい方⚫︎ 甘すぎるお菓子が苦手な方⚫︎ 和菓子を好きな方
【お客様の声】⚫︎ 小豆の風味がしっかりしていて甘さも上品なので何個でも食べられます。⚫︎ 外側の薄い生地が香ばしくて、中のあんとのバランスが絶妙でした。⚫︎ 見た目も上品で、甘さ控え目で美味しいです。⚫︎ 個包装なので職場で配るのにも便利でした。
●原材料名：砂糖（タイ製造、国内製造）、小豆、小麦粉、還元水飴、寒天／ソルビトール、乳化剤、pH調整剤、膨張剤、（一部に小麦・乳成分を含む）⚫︎保存方法：高温多湿、直射日光を避け常温で保存して下さい。⚫︎栄養成分：（1個あたり）エネルギー102.4kcal、たんぱく質1.6g、脂質0.0g、炭水化物24.0g、食塩相当量0.0g※この表示値は目安です。⚫︎【その他記載事項】・記載の賞味期限は外袋開封前の賞味期限です。・外袋開封後はお早めにお召し上がりください。・本製品工場では、卵、くるみを含む製品を生産しております。

うす皮塩飴にやわらかあんこをたっぷり閉じ込めました 北海道の「オホーツクの塩」を使用したうす皮塩飴に、北海道産の小豆で作った餡をたっぷり閉じ込めました。餡の甘さを塩が引き立てます。 ほっとするひとくち和菓子をコンセプトに、餡と塩の絶妙な調和を追求し、外は「カリッ」と中「しっとり」！ 餡の本格和菓子の味わいを追求しました。
原材料名 水飴（国内製造）、砂糖(北海道製造）、生あん（小豆（北海道産））、還元水飴、 食塩（オホーツクの塩100％使用）/香料
栄養成分表示 （1粒（3.8g）当たり） 熱量 14kcal たんぱく質 0.1g 脂質 0g 炭水化物 3.4g 食塩相当量 0.03g

✅【内容量】15個入り(箱入り)　【常温配送】・【賞味期限】　常温30日
✅【原材料名】栗、渋皮栗、寒梅粉(国産)、マルトース /トレハロース【栄養成分(100gあたり)】エネルギー226kcal、たんぱく質2.6g、脂質0.4g、炭水化物52.8g、食塩相当量0g
✅【良平堂の和菓子】はお砂糖の代わりに　氷砂糖を使用しておりやさしい甘さの和菓子です。2013年より伊勢神宮の外宮さんに和菓子を奉納しており　看板商品である　干し柿の中に栗きんとん入り「栗福柿」は2019年日本ギフト大賞を受賞いたしました。
✅【良平堂とは】岐阜県恵那市に本店がある、国産の和栗を使用した栗菓子の専門店です。関東、関西地方では百貨店等に催事販売もしています。東京の銀座にある銀座SIX店に支店と本店に併設した栗カフェもございます。 ご注文のすべての和菓子は岐阜より心を込めて出荷致します。
✅【ギフト対応】各種熨斗対応も可能ですので、ご希望がありましたら問合せにてご連絡ください。ご対応致します。その他、熨斗の名入れやメッセージカードも承れます。 手提げ袋をご希望の場合は、ご注文時にギフト選択して頂くと購入することが可能です。