食品表示:味噌

【原産国】中国
【内容量】21グラム
【原材料】 品質の高い「5年根」の一等級高麗人参を使用しています。
【特徴】 低温加工で甘味があり、使いやすいサイズ（0.8～1.5cm）。料理や薬膳酒にも便利です。
【水戻し率・使用量】 乾燥刻み1gは生の約4gに相当。水戻し率は約3.5～4倍。15歳以上の1日使用目安は3g以下です。
【栄養成分（100gあたり）】 エネルギー365kcal、たんぱく質12.6g、脂質2.1g、炭水化物73.9g、食塩相当量0.1g。
【使用用途】 煮出して薬膳茶やお粥・鍋のだしに。残った粕は潰しておにぎりやサラダの具材に。
【原産地・品質管理】 中国吉林省・長白山のGAP認定農場で栽培。日本国内で残留農薬・重金属・有効成分を測定し、品質を管理しています。
【手軽な使い方】 刻み高麗人参をティーパックに入れ、水ですすいでから魔法瓶へ。80℃以上のお湯を注ぎ、20分で高麗人参茶の完成。クコの実や棗を加えると甘味が増し、お茶だけでなく、お粥や味噌汁のだしにもおすすめです。
【運営責任者メッセージ】 saponinfarmは高麗人参の専門卸です。実需者・加工業者・生産者の橋渡し役となり、良質な高麗人参の価値と本物の品質を届ける場を提供しています。

人気具材を4種取りそろえた徳用タイプで24食入の味噌汁です。みそ蔵由来の乳酸菌を添加し健康ニーズに対応しました。
【ほうれん草】1食（11.9g）当たり　エネルギー19kcal、たんぱく質1.4g、脂質0.4g、炭水化物2.2g、食塩相当量1.8g 【ねぎ】1食（11.7g）当たり　エネルギー18kcal、たんぱく質1.4g、脂質0.4g、炭水化物2.2g、食塩相当量1.8g 【わかめ】1食（11.8g）当たり　エネルギー18kcal、たんぱく質1.4g、脂質0.4g、炭水化物2.2g、食塩相当量1.9g 【とうふ】1食（11.9g）当たり　エネルギー19kcal、たんぱく質1.5g、脂質0.5g、炭水化物2.2g、食塩相当量1.8g 【油あげ】1食（11.9g）当たり　エネルギー20kcal、たんぱく質1.5g、脂質0.6g、炭水化物2.2g、食塩相当量1.8g 【小町麩】1食（12.0g）当たり　エネルギー20kcal、たんぱく質1.5g、脂質0.4g、炭水化物2.5g、食塩相当量1.8g
調味みそ：米みそ（国内製造）、食塩、砂糖、宗田鰹節粉、大豆発酵調味料、昆布エキス、鰹節粉、煮干粉、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、（一部に大豆を含む） ほうれん草の具：乾燥ほうれん草、わかめ ねぎの具：わかめ、乾燥ねぎ わかめの具：わかめ、乾燥ねぎ とうふの具：わかめ、とうふ、乾燥ねぎ／酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に大豆を含む） 油あげの具：わかめ、油あげ、乾燥ねぎ／酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に大豆を含む） 小町麸の具：ふ、わかめ、乾燥ねぎ／酸化防止剤（ビタミンE）、クエン酸、（一部に小麦を含む）

バラエティー感のある人気の4メニューのアソートみそ汁（24食入）
【ほうれん草】1食（11.9g）当たり　エネルギー19kcal、たんぱく質1.4g、脂質0.4g、炭水化物2.2g、食塩相当量1.8g 【ねぎ】1食（11.7g）当たり　エネルギー18kcal、たんぱく質1.4g、脂質0.4g、炭水化物2.2g、食塩相当量1.8g 【わかめ】1食（11.8g）当たり　エネルギー18kcal、たんぱく質1.4g、脂質0.4g、炭水化物2.2g、食塩相当量1.9g 【とうふ】1食（11.9g）当たり　エネルギー19kcal、たんぱく質1.5g、脂質0.5g、炭水化物2.2g、食塩相当量1.8g 【油あげ】1食（11.9g）当たり　エネルギー20kcal、たんぱく質1.5g、脂質0.6g、炭水化物2.2g、食塩相当量1.8g 【小町麩】1食（12.0g）当たり　エネルギー20kcal、たんぱく質1.5g、脂質0.4g、炭水化物2.5g、食塩相当量1.8g

商品内容：【有塩】 銀鮭（チリ産）、食塩 【無塩】 銀鮭（チリ産）
賞味期限：出荷より冷凍－18℃以下で1ヶ月。
栄養成分表：【有塩】 エネルギー　200kcal たんぱく質　19.2g 脂質　12.5g 炭水化物　0.3g 食塩相当量　2.1g 【無塩】 エネルギー　188kcal たんぱく質　19.6g 脂質　12.8g 炭水化物　0.3g 食塩相当量　0.1g
お召し上がり方：解凍後、まずはグリルやオーブンで焼いて、そのままお召し上がり下さい。 引き締まった身と上質な脂のり、ふっくらホクホク感を存分に味わえます。 パリパリに焼いた皮も絶品なので、捨てずにお召し上がり下さい。 焼いてそのまま食べる他にも、フレークにしておにぎりやお茶漬け、パスタ、チャーハンにトッピングするのもお薦めです。 また、甘塩なのでムニエルや味噌漬け、石狩鍋などいろんな料理にも使えます。是非お試し下さいませ！ ◆塩辛いと感じたら…塩抜き方法 食べ易い甘塩仕立てですが、塩分が濃く感じる場合は塩抜きしてください。 塩鮭の塩抜き法として代表的なのが「迎え塩」。「呼び塩」ともいい、薄い塩水に浸ける方法です。 真水に浸けると短時間で塩気を抜くことができるものの、水に旨味が溶けだしてしまったり、味が落ちてしまったりすることがあります。 塩水に浸けると、鮭の旨味を残しつつ、水っぽくなるのを防げます。迎え塩に使う塩水濃度は、1〜1.5％。水600ccに、塩を小さじ1と1/2杯が目安です。4〜5時間浸けると、ほどよく塩気が抜けます。

商品内容：【有塩】 銀鮭（チリ産）、食塩 【無塩】 銀鮭（チリ産）
賞味期限：出荷より冷凍－18℃以下で1ヶ月。
栄養成分表：【有塩】 エネルギー　200kcal たんぱく質　19.2g 脂質　12.5g 炭水化物　0.3g 食塩相当量　2.1g 【無塩】 エネルギー　188kcal たんぱく質　19.6g 脂質　12.8g 炭水化物　0.3g 食塩相当量　0.1g
お召し上がり方：解凍後、まずはグリルやオーブンで焼いて、そのままお召し上がり下さい。 引き締まった身と上質な脂のり、ふっくらホクホク感を存分に味わえます。 パリパリに焼いた皮も絶品なので、捨てずにお召し上がり下さい。 焼いてそのまま食べる他にも、フレークにしておにぎりやお茶漬け、パスタ、チャーハンにトッピングするのもお薦めです。 また、甘塩なのでムニエルや味噌漬け、石狩鍋などいろんな料理にも使えます。是非お試し下さいませ！ ◆塩辛いと感じたら…塩抜き方法 食べ易い甘塩仕立てですが、塩分が濃く感じる場合は塩抜きしてください。 塩鮭の塩抜き法として代表的なのが「迎え塩」。「呼び塩」ともいい、薄い塩水に浸ける方法です。 真水に浸けると短時間で塩気を抜くことができるものの、水に旨味が溶けだしてしまったり、味が落ちてしまったりすることがあります。 塩水に浸けると、鮭の旨味を残しつつ、水っぽくなるのを防げます。迎え塩に使う塩水濃度は、1〜1.5％。水600ccに、塩を小さじ1と1/2杯が目安です。4〜5時間浸けると、ほどよく塩気が抜けます。

商品内容：【有塩】 銀鮭（チリ産）、食塩 【無塩】 銀鮭（チリ産）
賞味期限：出荷より冷凍－18℃以下で1ヶ月。
栄養成分表：【有塩】 エネルギー　200kcal たんぱく質　19.2g 脂質　12.5g 炭水化物　0.3g 食塩相当量　2.1g 【無塩】 エネルギー　188kcal たんぱく質　19.6g 脂質　12.8g 炭水化物　0.3g 食塩相当量　0.1g
お召し上がり方：解凍後、まずはグリルやオーブンで焼いて、そのままお召し上がり下さい。 引き締まった身と上質な脂のり、ふっくらホクホク感を存分に味わえます。 パリパリに焼いた皮も絶品なので、捨てずにお召し上がり下さい。 焼いてそのまま食べる他にも、フレークにしておにぎりやお茶漬け、パスタ、チャーハンにトッピングするのもお薦めです。 また、甘塩なのでムニエルや味噌漬け、石狩鍋などいろんな料理にも使えます。是非お試し下さいませ！ ◆塩辛いと感じたら…塩抜き方法 食べ易い甘塩仕立てですが、塩分が濃く感じる場合は塩抜きしてください。 塩鮭の塩抜き法として代表的なのが「迎え塩」。「呼び塩」ともいい、薄い塩水に浸ける方法です。 真水に浸けると短時間で塩気を抜くことができるものの、水に旨味が溶けだしてしまったり、味が落ちてしまったりすることがあります。 塩水に浸けると、鮭の旨味を残しつつ、水っぽくなるのを防げます。迎え塩に使う塩水濃度は、1〜1.5％。水600ccに、塩を小さじ1と1/2杯が目安です。4〜5時間浸けると、ほどよく塩気が抜けます。

ミネラルや食物繊維をたっぷり含んだ大分のくろめをどうぞ！
水で戻すと独特の強いねばりがでます。お味噌汁や胡麻和え、醤油やポン酢でも美味しくいただけます。
メール便(ポスト投函）でのお届けになりますのでお届け日時の指定はできません。発送日より約3～4日でお届けできます。
※栄養成分表示　100gあたり　エネルギー　243kcal　たんぱく質　10.1g　脂質　0.4g　炭水化物　49.7g　食塩相当量　10.1g（推定値）

ミネラルや食物繊維をたっぷり含んだ大分のくろめをどうぞ！
水で戻すと独特の強いねばりがでます。お味噌汁や胡麻和え、醤油やポン酢でも美味しくいただけます。
メール便(ポスト投函）でのお届けになりますのでお届け日時の指定はできません。発送日より約3～4日でお届けできます。
※栄養成分表示　100gあたり　エネルギー　243kcal　たんぱく質　10.1g　脂質　0.4g　炭水化物　49.7g　食塩相当量　10.1g（推定値）

大豆で作ったヘルシーミートです。動物性原材料不使用　保存料/着色料/添加物不使用 〈ビーガン、ベジタリアン対応〉
●原材料名: 大豆たん白食品、米油、有機醤油、しょうが、味噌、てんさい糖、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）●栄養成分表示 : (100g 1パックあたり) エネルギー195.7kcal, たんぱく質 12.6g, 脂質 11.1g, 炭水化物 11.5g, ナトリウム 681.1mg, 食塩相当量 1.73g
●賞味期限：製造日含む365日（賞味期限残存6か月以上の商品でのお届けとなります） ●保存方法　冷凍(－18℃以下)●内容量: 100 g × 5パック
●冷凍した状態のまま、沸騰した湯で約4分ほど加熱してください。そのままでも美味しくお召し上がりになれますが、お好みのお野菜と炒めたり、また丼ぶりなどにもおすすめです。　

大豆で作ったヘルシーミートです。動物性原材料不使用　保存料/着色料/添加物不使用 〈ビーガン、ベジタリアン対応〉
●原材料名: 大豆たん白食品、米油、有機醤油、しょうが、味噌、てんさい糖、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）●栄養成分表示 : (100g 1パックあたり) エネルギー195.7kcal, たんぱく質 12.6g, 脂質 11.1g, 炭水化物 11.5g, ナトリウム 681.1mg, 食塩相当量 1.73g
●賞味期限：製造日含む365日（賞味期限残存6か月以上の商品でのお届けとなります） ●保存方法　冷凍(－18℃以下)●内容量: 100 g × 10パック
●冷凍した状態のまま、沸騰した湯で約4分ほど加熱してください。そのままでも美味しくお召し上がりになれますが、お好みのお野菜と炒めたり、また丼ぶりなどにもおすすめです。