食品表示:冷凍食品

独自の技術でできた植物性原材料が主体のスクランブルエッグ風商品です。卵を使わずシェフが手作りしたようなスクランブルエッグの味わいと半熟感を再現しました。その殆ど大部分が植物性原材料から作られ、1次原料、2次原料に動物性原材料を使用していないプラントベース食品です。※弊社独自基準のプラントベース食品です。管理対象と管理レベルは以下の通りです。・1次原料、2次原料までを対象とし動物性原材料を使用していません。・酵母エキス・加工助剤、キャリーオーバー・栽培時の肥料、原料製造工程での動物性原材料コンタミネーション・原料の製造段階で微生物培養に使用する培地は管理対象外です。「動物性原材料」とは日本標準商品分類において「大分類7-中分類70畜産食品」「大分類7-中分類71水産食品(71-5海藻類は除く)」「大分類1-中分類02動物粗製品」「大分類1-中分類01生き物」に該当するものと定義します。※ヴィ―ガン向けではありません。
冷凍食品
豆乳加工品(国内製造)、植物油脂、食塩、酵母エキスパウダー/トレハロース、加工でん粉、ゲル化剤(アルギン酸ナトリウム)、乳酸カルシウム、カロチノイド色素、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、(一部に大豆を含む)
1袋60g当たり;エネルギー103Kcal,たんぱく質1.3g,脂質7.8g,炭水化物6.8g,食塩相当量0.5g
一部に大豆を含む

桃をたっぷり使用し、フレッシュ感と具材感にこだわったフルーツソースです。桃を69%(仕込時)使用しています。
冷凍食品
もも(中国)、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、ももシロップ、濃縮もも果汁、ワイン、寒天、濃縮ラズベリー果汁、リキュール/トレハロース、糊料(加工でん粉、増粘多糖類)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC、ローズマリー抽出物)、pH調整剤、乳酸カルシウム、香料、着色料(アントシアニン、カロチノイド)、(一部にもも・りんごを含む)
100g当たり;エネルギー82Kcal,たんぱく質0.4g,脂質0g,炭水化物20.2g,食塩相当量0.04g
一部にもも・りんごを含む

北海道産すけとうだらの卵100%のつぶつぶ感のある明太子です。魚卵特有のえぐみをおさえ、ダレにくいほどよい粘度に仕上げました。使いやすいキャップ付きのチューブタイプで、お弁当やパスタ等、幅広くご使用いただけます。
冷凍食品
たらこ(国内製造)、米発酵調味料、魚醤、砂糖、とうがらし、食塩/酒精、調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工でん粉)、着色料(コチニール、カロチノイド)
100g当たり;エネルギー148Kcal,たんぱく質21.4g,脂質4.1g,炭水化物4.2g,食塩相当量4.6g
コチニール、カロチノイド

国産りんごを果肉とピューレー部分にたっぷり使用し、フレッシュ感と具材感にこだわったフルーツソースです。りんごを70%(仕込時)使用しています。
冷凍食品
りんご(国産)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、ワイン、リキュール、寒天/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、酸味料、香料、乳酸カルシウム、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部にりんごを含む)
100g当たり;エネルギー102Kcal,たんぱく質0.1g,脂質0.1g,炭水化物24.9g,食塩相当量0.02g
一部にりんごを含む

名称：魚肉ねり製品
原材料名：魚肉、卵白、でん粉(小麦を含む)、かにエキス、食塩、発酵調味液、鶏卵、植物油(大豆を含む)/調味料(有機酸等)、トレハロース、加工でん粉、香料、トマト色素、パプリカ色素
内容量：4パック(1パック10本) 変更の場合有り
保存方法：輸送時は－18℃以下で保存 (解凍後冷蔵(1℃～10℃)で保存）5日以内
※栄養成分表示〈製品10本(標準130g)当たり〉 エネルギー 112kcal たんぱく質 15.0g 脂質 1.0g 炭水化物 10.7g 食塩相当量 2.6g
◎本品はかにではありません。 ◎この商品はえび、乳を使用した商品と同じ設備で製造しています。 ◎本品に見られる黒い生地は魚の皮で、異物ではございません。 ◎でん粉含有率：3%(仕込み時)
※予告なくパッケージ、メーカー、規格等が変わる場合がございますのでご了承ください。 ※保管・流通の際は保存方法に従ってお取り扱い下さいますようにお願い致します。 ※画像には一部イメージ画像を含んでいます。 ※画像に写りこんでいる商品数量は販売数量と異なる場合があります。 ※画像に写りこんでいる備品などは販売内容に含まれません。

ブルーベリーを果肉とピューレー部分にたっぷり使用し、フレッシュ感と具材感にこだわったフルーツソースです。ブルーベリーを60%(仕込時)使用しています。
冷凍食品
ブルーベリー(アメリカ、カナダ)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、濃縮レモン果汁/糊料(増粘多糖類、加工でん粉)、酸味料、pH調整剤、乳酸カルシウム、香料、(一部にりんごを含む)
100g当たり;エネルギー106Kcal,たんぱく質0.3g,脂質0.1g,炭水化物27.9g,食塩相当量0g
一部にりんごを含む

商品内容： 【無着色 明太子スティック】300g(30g×10本) ＜原材料＞すけとうだらの卵(米国又はロシア)、食塩、醸造調味料、水あめ、唐辛子、果糖ぶどう糖液糖、でんぷん、かつおエキス、昆布だし／調味料(アミノ酸等)、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) 栄養成分表示： 【a.辛子明太子】100gあたり エネルギー 102kcal たんぱく質 14.5g 脂質1.1g 炭水化物 8.5g 食塩相当量 5.3g アレルギー物質： 小麦・大豆・ゼラチン
賞味期限： 冷凍－18℃以下で発送より1ヶ月
お召し上がり方： お召し上がりの前に、流水で3分ほど解凍してください。

本製品のトレハロースは、植物由来の糖質。 砂糖の約38％程度の甘さで、後味がすっきりとした上品な甘味が特徴です。調理中に素材の味を引き立て、ケーキや和菓子に使うことでしっとり感を保ちます。また、保存性を高め、冷凍時の品質劣化も抑え、ご飯に加えると冷めてもつやつや感が持続します。
名称：トレハロース 食品添加物　原材料名：トレハロース
用途：トレハロースは、さまざまな食品で使用される甘味料で、調味料やお菓子などに幅広く活用されています。 ・ 冷凍食品：冷凍時に品質を保ち、解凍後も食感を守ります。 ・ご飯：加えることで冷めてもつやつや感を持続させます。 ・お菓子：しっとりとした食感を実現し、素材の風味を引き立てます。 ・ 保存食品：品質劣化を抑え、長持ちさせる効果があります。
栄養成分表示（製品100gあたり）エネルギー361kcal　たんぱく質0g　脂質0g　炭水化物90.2g　食塩相当量0g

本製品のトレハロースは、植物由来の糖質。 砂糖の約38％程度の甘さで、後味がすっきりとした上品な甘味が特徴です。調理中に素材の味を引き立て、ケーキや和菓子に使うことでしっとり感を保ちます。また、保存性を高め、冷凍時の品質劣化も抑え、ご飯に加えると冷めてもつやつや感が持続します。
名称：トレハロース 食品添加物　原材料名：トレハロース
用途：トレハロースは、さまざまな食品で使用される甘味料で、調味料やお菓子などに幅広く活用されています。 ・ 冷凍食品：冷凍時に品質を保ち、解凍後も食感を守ります。 ・ご飯：加えることで冷めてもつやつや感を持続させます。 ・お菓子：しっとりとした食感を実現し、素材の風味を引き立てます。 ・ 保存食品：品質劣化を抑え、長持ちさせる効果があります。
栄養成分表示（製品100gあたり）エネルギー361kcal　たんぱく質0g　脂質0g　炭水化物90.2g　食塩相当量0g

名称：アトランハラス(定塩)
原材料：アトランティックサーモン、食塩 添加物：酸化防止剤（V.C）
内容量：1袋1kg
保存方法：－18℃以下で保存してください。
原料原産地：ノルウェー、チリ他
凍結前加熱の有無加熱していません。
加熱調理の必要性：加熱してお召し上がりください。
栄養成分表示（可食部100g当たり） エネルギー359kcal　たんぱく質 12.0g　脂質 33.0g　炭水化物 3.0g　食塩相当量 1.3g