食品表示:鮭

商品内容：【有塩】 銀鮭（チリ産）、食塩 【無塩】 銀鮭（チリ産）
賞味期限：出荷より冷凍－18℃以下で1ヶ月。
栄養成分表：【有塩】 エネルギー　200kcal たんぱく質　19.2g 脂質　12.5g 炭水化物　0.3g 食塩相当量　2.1g 【無塩】 エネルギー　188kcal たんぱく質　19.6g 脂質　12.8g 炭水化物　0.3g 食塩相当量　0.1g
お召し上がり方：解凍後、まずはグリルやオーブンで焼いて、そのままお召し上がり下さい。 引き締まった身と上質な脂のり、ふっくらホクホク感を存分に味わえます。 パリパリに焼いた皮も絶品なので、捨てずにお召し上がり下さい。 焼いてそのまま食べる他にも、フレークにしておにぎりやお茶漬け、パスタ、チャーハンにトッピングするのもお薦めです。 また、甘塩なのでムニエルや味噌漬け、石狩鍋などいろんな料理にも使えます。是非お試し下さいませ！ ◆塩辛いと感じたら…塩抜き方法 食べ易い甘塩仕立てですが、塩分が濃く感じる場合は塩抜きしてください。 塩鮭の塩抜き法として代表的なのが「迎え塩」。「呼び塩」ともいい、薄い塩水に浸ける方法です。 真水に浸けると短時間で塩気を抜くことができるものの、水に旨味が溶けだしてしまったり、味が落ちてしまったりすることがあります。 塩水に浸けると、鮭の旨味を残しつつ、水っぽくなるのを防げます。迎え塩に使う塩水濃度は、1〜1.5％。水600ccに、塩を小さじ1と1/2杯が目安です。4〜5時間浸けると、ほどよく塩気が抜けます。

商品内容：【有塩】 銀鮭（チリ産）、食塩 【無塩】 銀鮭（チリ産）
賞味期限：出荷より冷凍－18℃以下で1ヶ月。
栄養成分表：【有塩】 エネルギー　200kcal たんぱく質　19.2g 脂質　12.5g 炭水化物　0.3g 食塩相当量　2.1g 【無塩】 エネルギー　188kcal たんぱく質　19.6g 脂質　12.8g 炭水化物　0.3g 食塩相当量　0.1g
お召し上がり方：解凍後、まずはグリルやオーブンで焼いて、そのままお召し上がり下さい。 引き締まった身と上質な脂のり、ふっくらホクホク感を存分に味わえます。 パリパリに焼いた皮も絶品なので、捨てずにお召し上がり下さい。 焼いてそのまま食べる他にも、フレークにしておにぎりやお茶漬け、パスタ、チャーハンにトッピングするのもお薦めです。 また、甘塩なのでムニエルや味噌漬け、石狩鍋などいろんな料理にも使えます。是非お試し下さいませ！ ◆塩辛いと感じたら…塩抜き方法 食べ易い甘塩仕立てですが、塩分が濃く感じる場合は塩抜きしてください。 塩鮭の塩抜き法として代表的なのが「迎え塩」。「呼び塩」ともいい、薄い塩水に浸ける方法です。 真水に浸けると短時間で塩気を抜くことができるものの、水に旨味が溶けだしてしまったり、味が落ちてしまったりすることがあります。 塩水に浸けると、鮭の旨味を残しつつ、水っぽくなるのを防げます。迎え塩に使う塩水濃度は、1〜1.5％。水600ccに、塩を小さじ1と1/2杯が目安です。4〜5時間浸けると、ほどよく塩気が抜けます。

レトルトタイプで、袋を開ければすぐに食べさせられます。「月齢」に合わせた具材の固さと大きさ、食べやすい食感にこだわったベビーフードです。
内容量：80g×12袋セット
食べやすくほぐした鮭とたっぷりの野菜を、豆乳でふっくら煮込んだリゾットです。
原材料名：野菜（にんじん、キャベツ、ブロッコリー）、じゃがいも（国産）、精白米（国産）、豆乳（大豆を含む）、さけほぐし身、トマトピューレー、トマトケチャップ、たいエキス、食塩／増粘剤（加工でん粉）、炭酸カルシウム、クエン酸
栄養成分表示：1袋80g当たり／エネルギー：45kcal　たんぱく質：1.3g　脂質：0.28g　炭水化物：9.2g　食塩相当量：0.22g　カルシウム：100mg

とてもやわらかなスーパーソフト加工。
皮むき、骨抜き不要。生臭み無し。
栄養成分（100g当たり）：エネルギー225kcal、たんぱく質23.5g、脂質14.2g、炭水化物8.4g、食塩相当量4.1g ※推定値
北海道産の新鮮な鮭の旨みが活きる。
ポスト投函便（追跡可）でのお届けとなります。 ※複数お買い上げの場合は宅配便となる場合がございます。

とてもやわらかなスーパーソフト加工。
皮むき、骨抜き不要。生臭み無し。
栄養成分（100g当たり）：エネルギー225kcal、たんぱく質23.5g、脂質14.2g、炭水化物8.4g、食塩相当量4.1g ※推定値
北海道産の新鮮な鮭の旨みが活きる。
ポスト投函便（追跡可）でのお届けとなります。 ※複数お買い上げの場合は宅配便となる場合がございます。

とてもやわらかなスーパーソフト加工。
皮むき、骨抜き不要。生臭み無し。
栄養成分（100g当たり）：エネルギー225kcal、たんぱく質23.5g、脂質14.2g、炭水化物8.4g、食塩相当量4.1g ※推定値
ギフト 化粧箱入り
ポスト投函便（追跡可）でのお届けとなります。 ※複数お買い上げの場合は宅配便となる場合がございます。

とてもやわらかなスーパーソフト加工。
皮むき、骨抜き不要。生臭み無し。
栄養成分（100g当たり）：エネルギー225kcal、たんぱく質23.5g、脂質14.2g、炭水化物8.4g、食塩相当量4.1g ※推定値
ポスト投函便（追跡可）でのお届けとなります。 ※複数お買い上げの場合は宅配便となる場合がございます。

【たっぷり約800g】豊洲豊洲内にある弊社加工場で手切りした塩ギンサケの切身です。1切80g前後でカットし、1袋10切前後の切身が入っています。大容量でコストパフォーマンス◎冷凍ストックにもオススメ。
【国産 三陸産】宮城県で養殖されたギンサケを使用しています。脂がたっぷりとのっており、ふっくらやわらかで美味しいと評判です。お弁当にもおかずにもぴったりサイズに切りました。＊真ん中の切身だけではなく、カマや尾の切身も混ざることがあります。
【甘口の塩味】塩分控えめの甘口なので、お子様からご高齢の方まで安心してお召し上がりいただけます。どんなお料理の合わせやすくアレンジが自在です。
【使いたい分だけ使用できる】バラ凍結ですので、使用したい分だけお使いいただけます。一度に使用できない分は、ジップロック等にうつして冷凍庫で保管ができるため、冷凍ストックとしてもご活用いただけます。※解凍後の再凍結は品質劣化につながりますのでお控えください。
【解凍方法】使用する切身をバットやお皿に重ならないように並べ、冷蔵庫で2~3時間自然解凍してください。解凍後、切身についた水分をペーパーでふき取り調理してください。【ご注意】常温解凍はおやめください。凍ったまま調理すると、表面に白い塊がでてきます。体に害があるものではございませんがしっかり解凍してから調理することをおすすめいたします。
【美味しいお召し上がり方】そのまま焼いて焼き魚としていつもの食卓やお弁当に。身をほぐしておにぎりに。
【原材料名】：銀鮭（宮城県：養殖）、食塩/酸化防止剤（V.C）、（一部にさけを含む）　　※魚体の大きさにより切身の大きさや厚みは毎回違います。ご了承ください。（魚体が大きい場合→切身が長く、厚みが薄くなり、面がひろくなります。魚体が小さい場合→切身が短く、厚みがあり、面が小さくなります。）【内容量】：800g【賞味期限】：個包装に記載　　【保存方法】：要冷凍　－18℃以下で保存　解凍後は、2,3日中にお召し上がりください。 栄養成分表示（100g当たり）　　推定値　　熱量：199kcal　たんぱく質：19.1g　脂質：12.3g　炭水化物：0.6g　食塩相当量：2.7g

【たっぷり約800g】豊洲豊洲内にある弊社加工場で手切りした塩銀鮭の切身です。1切80g前後でカットし、1袋10切前後の切身が入っています。大容量でコストパフォーマンス◎冷凍ストックにもオススメ。※2025年7月中旬頃まで欠品となります。原料入荷次第再販予定です。お客様にはご迷惑をおかけし申し訳ございません。何卒よろしくお願いいたします。
【国産】新潟県佐渡島で養殖されたギンサケを使用しています。脂がたっぷりとのっており、ふっくらやわらかで美味しいと評判です。お弁当にもおかずにもぴったりサイズに切りました。＊真ん中の切身だけではなく、カマや尾の切身も混ざることがあります。
【甘口の塩味】塩分控えめの甘口なので、お子様からご高齢の方まで安心してお召し上がりいただけます。どんなお料理の合わせやすくアレンジが自在です。一部にしみがあることもあるため、「わけあり」となっておりますが、品質には問題ありません。
【使いたい分だけ使用できる】バラ凍結ですので、使用したい分だけお使いいただけます。一度に使用できない分は、ジップロック等にうつして冷凍庫で保管ができるため、冷凍ストックとしてもご活用いただけます。※解凍後の再凍結は品質劣化につながりますのでお控えください。
【解凍方法】使用する切身をバットやお皿に重ならないように並べ、冷蔵庫で2~3時間自然解凍してください。解凍後、切身についた水分をペーパーでふき取り調理してください。【ご注意】常温解凍はおやめください。凍ったまま調理すると、表面に白い塊がでてきます。体に害があるものではございませんがしっかり解凍してから調理することをおすすめいたします。
【美味しいお召し上がり方】そのまま焼いて焼き魚としていつもの食卓やお弁当に。身をほぐしておにぎりに。
【原材料名】：銀鮭（宮城県：養殖）、食塩/酸化防止剤（V.C）、（一部にさけを含む）　　【内容量】：800g【賞味期限】：個包装に記載　　【保存方法】：要冷凍　－18℃以下で保存　解凍後は、2,3日中にお召し上がりください。 栄養成分表示（100g当たり）　　推定値　　熱量：199kcal　たんぱく質：19.1g　脂質：12.3g　炭水化物：0.6g　食塩相当量：2.7g※魚体の大きさにより切身の大きさや厚みは毎回違います。ご了承ください。（魚体が大きい場合→切身が長く、厚みが薄くなり、面がひろくなります。魚体が小さい場合→切身が短く、厚みがあり、面が小さくなります。）

品名：銀鮭甘塩
原材料名：銀鮭(宮城県産養殖)、食塩/酸化防止剤(V.C)
内容量：10切れ
保存方法：－18℃以下で保存してください
※栄養成分表（100g当たり） エネルギー　183kcal たんぱく質　18.4g 脂質　12.0g 炭水化物　0.3g 食塩相当量　3.1g （数値は、日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です）
加工者：有限会社うまいもの市場　神奈川県小田原市早川211-2