栄養成分表示:ラズベリー

テンパリング不要のフランボワーズフレーバーのコーティング素材です。焼き菓子、ケーキ、ベーカリーの仕上げデコレーションにご使用頂けます。ラズベリーパウダーを配合することで、ラズベリーの風味ときれいな色合いを表現しており、香料は使用しておりません。 サブレやスティックパイなどのコーティングにオススメのアイテムです。 キューブ形状の為、計量がしやすく、溶解しやすいのが特徴です。
■取り扱い上の注意 45℃以上で溶解した場合、風味・物性が落ちるため、作業温度としては、37℃~45℃程度が推奨温度となります。 溶解温度（融点）が低い為、25℃以下で保存してください。夏場はチルド商品でのご使用がオススメです。
■内容量 1kg ■原材料 植物油脂、砂糖、乳糖、ラズベリーパウダー、全粉乳、デキストリン ■添加物 乳化剤（大豆由来）、酸味料、ベニコウジ色素 ■原産国 日本
■栄養成分 (100gあたり) エネルギー…609kcal 脂質…42.2g たんぱく質…1g 炭水化物…56.2g 食塩相当量…0.04g
■アレルゲン 乳、大豆、ゼラチン ■コンタミネーション なし ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて25°C以下で保存してください。

果実（いちご、ブルーベリー、ラズベリー、クランベリー、カシス）、砂糖類（砂糖（国内製造）、ぶどう糖（液状））／ゲル化剤（ペクチン）、酸味料、クエン酸ナトリウム
無し
大さじ約1杯（20g）当たり；エネルギー35Kcal,たんぱく質0.1g,脂質0g,炭水化物8.5g,食塩相当量0.01g

栄養成分表示（1個当たり）：ローズ＆ラズベリー：(エネルギー：約350kcal、たんぱく質：約4.3g、脂質：約26.9g、炭水化物：約28.2g(糖質：約24.1g、食物繊維：約3.9g)、食塩相当量：約0.0g)
原材料名：・ローズ＆ラズベリー：ココアバター(国内製造)、メープルシロップ、 ココア、 カシューナッツ、ラズベリー、きび砂糖、ローズレッド
内容量：9cm×9cmボックス入り3種(3箱)
賞味期限：冷凍で2ヶ月。解凍後は冷蔵保存し3週間以内にお召し上がりください。
保存方法：要冷凍-18℃以下 お召し上がりになる前に常温で少し置くか、1～2時間前に冷蔵庫に移してください。　
注意事項：この商品は小麦、卵、乳製品、落花生、そばを含む食材と共通の設備で製造された原材料を使用しております。また、ナッツ類、大豆製品と共同の設備で製造しております。

果実(いちご(チリ産)、ラズベリー)、砂糖類(砂糖、ぶどう糖(液状)、果糖)/ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、クエン酸ナトリウム
無し
大さじ約1杯(20g)当たり；エネルギー32Kcal,たんぱく質0.1g,脂質0g,炭水化物7.9g,食塩相当量0.02g

果実(いちご(チリ産)、ラズベリー)、砂糖類(砂糖、ぶどう糖(液状)、果糖)/ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、クエン酸ナトリウム
大さじ約1杯(20g)当たり；エネルギー32Kcal,たんぱく質0.1g,脂質0g,炭水化物8g,食塩相当量0.01g

桃をたっぷり使用し、フレッシュ感と具材感にこだわったフルーツソースです。桃を69%(仕込時)使用しています。
冷凍食品
もも(中国)、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、ももシロップ、濃縮もも果汁、ワイン、寒天、濃縮ラズベリー果汁、リキュール/トレハロース、糊料(加工でん粉、増粘多糖類)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC、ローズマリー抽出物)、pH調整剤、乳酸カルシウム、香料、着色料(アントシアニン、カロチノイド)、(一部にもも・りんごを含む)
100g当たり;エネルギー82Kcal,たんぱく質0.4g,脂質0g,炭水化物20.2g,食塩相当量0.04g
一部にもも・りんごを含む

季節限定 果実ミックスジュース（濃縮還元）
春にぴったりのまろやかな味わい。
［内容量］200ml
［原材料］果実（りんご（輸入）、ぶどう、もも、マンゴー、バナナ、ハスカップ、湘南ゴールド、ラズベリー、さくらんぼ）／香料、ビタミンC、クエン酸、ビタミンB2、ビタミンB12
［栄養成分表示(200ml当たり)］エネルギー92kcal、たんぱく質0.3g、脂質0g、炭水化物22.9g、食塩相当量0-0.03g
［含有アレルゲン］バナナ、もも、りんご

季節限定 果実ミックスジュース（濃縮還元）
春にぴったりのまろやかな味わい。
［内容量］200ml
［原材料］果実（りんご（輸入）、ぶどう、もも、マンゴー、バナナ、ハスカップ、湘南ゴールド、ラズベリー、さくらんぼ）／香料、ビタミンC、クエン酸、ビタミンB2、ビタミンB12
［栄養成分表示(200ml当たり)］エネルギー92kcal、たんぱく質0.3g、脂質0g、炭水化物22.9g、食塩相当量0-0.03g
［含有アレルゲン］バナナ、もも、りんご

季節限定 果実ミックスジュース（濃縮還元）
春にぴったりのまろやかな味わい。
［内容量］200ml
［原材料］果実（りんご（輸入）、ぶどう、もも、マンゴー、バナナ、ハスカップ、湘南ゴールド、ラズベリー、さくらんぼ）／香料、ビタミンC、クエン酸、ビタミンB2、ビタミンB12
［栄養成分表示(200ml当たり)］エネルギー92kcal、たんぱく質0.3g、脂質0g、炭水化物22.9g、食塩相当量0-0.03g
［含有アレルゲン］バナナ、もも、りんご

脂の乗った合鴨のロース（胸肉）を赤ワインとフランボワーズビネガーでマリネにしまし た。ロース肉に丁寧な下処理を施した後、一日じっくりと下味をつけた肉の表面を香ばし く焼いた後、低温のスチームでじっくりと時間をかけて中までしっかり加熱。表面は香ば しく、中はレアのようなしっとりした食感です。スパイスの風味が溶け込んだ赤ワインの コクとほのかなフランボワーズの華やかな風味が、やわらかくジューシーな肉質と脂のう ま味を引き立たせています。
【内容量】1パック入り（180グラム以上）
【原材料】合鴨肉（タイ産）、赤ワイン、食用調合油、ラズベリー果汁入りワインビネガー、蜂蜜、人参、セロリ、エシャロット、食塩、ニンニク、生姜、オレンジ皮、タイム、ローレル、クミン／pH調整剤、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（アスコルビン酸Na）、発色剤（亜硝酸Na）、香料、（一部にオレンジ・ゼラチン・大豆を含む）
【保存方法】冷凍（－18℃以下）
【賞味期限】製造日から540日 【栄養成分表示（100gあたり/推定値）】 熱量301kcal たんぱく質11.6g 脂質25.7g 炭水化物1.5g 食塩相当量0.5g