栄養バランスの良い食品:肉

沖縄では、貴重なたんぱく源やスタミナ料理としてヤギ（ヒージャー）が食されてきました。 その山羊のお肉を、やわらかくなるまでじっくりと煮込んでいます。
やぎのお肉の独特の風味が特徴の沖縄料理です。 お好みで、よもぎの葉（フーチバー）やしょうがを加えても、おいしくお召し上がりいただけます。
【お召し上がり方1】湯せんの場合：袋の封はきらずにそのまま熱湯に入れ、目安として約3～5分間沸騰させてからお召し上がり下さい。 ※袋が熱くなっていますのでやけどしないように注意して下さい。
【お召し上がり方2】電子レンジの場合：必ず袋から器に移し、ラップをかけて加熱して下さい。 ※目安時間　600W 3分　500W 4分（機種により加熱時間が異なります。）※袋のまま入れないで下さい。
原材料名：山羊肉、山羊肉煮汁、食塩／調味料（アミノ酸） 殺菌方法：気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
内容量：400g(1パック) 賞味期限：製造日より1年間 保存方法：直射日光を避け、常温で保存して下さい。
栄養成分表示（1袋400gあたり）：エネルギー236kcal、たんぱく質41.2g、脂質7.2g、炭水化物2.0g、食塩相当量3.1g
アレルギー物質（特定原材料7品目中）：なし

原材料：食塩（国内製造）、鯛粉末、鯛エキス（真鯛（国内産）、食塩、酵母エキス）、鰹節エキス（還元水飴、鰹節エキス、食塩、鰹エキス、その他）、レモンパウダー（レモン（広島県産））いわし煮干粉末、乾わかめ、醤油、寒天、海藻加工品、乾燥ねぎ、コラーゲンペプチド/調味料（アミノ酸等）、アルコール、増粘剤（キサンタン）、（一部に大豆・小麦・ゼラチン・豚肉を含む）
栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー 151kcal たんぱく質 22.8g 脂質 1.4g 炭水化物 11.8g 食塩相当量 61.0g

細かい繊維状の魚肉（かまぼこ製品）をかに棒肉スタイルに加工した珍味かまぼこです。
酢の物、サラダ、茶碗蒸し、お吸い物などにご利用ください。
商品名：風味かまぼこ（かに風味）
内容量：132g（8本入り）
栄養成分表示1袋(132g)当り推定値：熱量 113kcal、たんぱく質 16.7g、脂質 0.6g、炭水化物 10.1g、食塩相当量 3.2g
保存方法：冷蔵庫（1～10℃）で保存してください。
パッケージ寸法：（約）10×20×2cm

【お知らせ】7月16日受注分より1袋400gに容量変更となります。 【噛み応え抜群！噛めば噛むほど美味、他社に負けない味つけ】するめさきいかのおいしさは、噛み応えといか特有の風味！しっかり弾力が残るよう乾燥させていますが、豊かな風味が逃げないよう計算された製造方法を採用しています。手が止まらず、ついつい手が伸びてしまう美味しさに仕上がっているので、珍味としてお酒のおつまみや、低糖質なお菓子としてお楽しみください。
【容量にもこだわりあり！】2~3度で食べきることができる程よいボリュームですので、チャック付きでなくても、風味が落ちない頃に1パックが無くなります。もちろん、するめさきいかは業務用としてもお使いいただける満足のいく容量になっているので、業務用として使うのもよし、お酒のおつまみで楽しむのもよし、低糖質のお菓子としてもお楽しみいただけます。
【高たんぱく、低糖質の優秀なお菓子】魚介類と比較すると低糖質で低カロリーなさきいか！しっかりと噛み応えがあるので、ダイエットにも効果的！しっかりと素材の味も残っているので、食べすぎでも飽きがここず、日常の食事やお菓子と置き換えることもか可能。肉厚のため、普段の炒め物やおかずの食材としてもアクセントをつけることができるので、幅広い年齢層の方に好評いただいております。
【栄養成分表示（100g当たり）】エネルギー 291kcal　 たんぱく質 43.1g　 脂質 1.7g　 炭水化物 25.9g　 食塩相当量 4.2g　 ※推定値
【賞味期限】発送日含む1ヵ月以上（開封後はできるだけお早めにお召し上がりください）

内容量：180g×3袋
にんにくをガツンと効かせ、豚肉・焼きあごのうま味を加えた醤油味の「チャーシューの素」です。調理は豚かたまり肉を準備して「下ごしらえ　→　茹でる　→　漬ける」の簡単3ステップ！ラーメン店で食べるような、クセになる味をご家庭で簡単に味わいいただけます。
原材料：しょうゆ（国内製造）、砂糖、アミノ酸液、食塩、にんにく、ポークエキス、焼きとびうお（あご）エキス、でん粉、かつおぶしエキス／調味料（アミノ酸等）、アルコール、増粘剤（キサンタンガム）、香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）
栄養成分表示：1袋（180g）あたり：エネルギー200kcal / たんぱく質10.4g / 脂質0.9 / 炭水化物 37.6g / 食塩相当量21.6g

細かい繊維状の魚肉（かまぼこ製品）をかに棒肉スタイルに加工した珍味かまぼこです。
酢の物、サラダ、茶碗蒸し、お吸い物などにご利用ください。
商品名：風味かまぼこ（かに風味）
内容量：500g（30本入り）
栄養成分表示（100g当り推定値）：熱量 85kcal、たんぱく質 12.6g、脂質 0.4g、炭水化物 7.8g、食塩相当量 2.4g
パッケージ寸法：（約）13.5×26×4cm
保存方法：冷蔵庫（1～10℃）で保存してください。

鶏肉（国産）、植物油脂、食塩／pH調整剤、加工デンプン、焼成カルシウム、調味料（アミノ酸）
栄養成分表示 (1袋40g当たり)エネルギー 100kcal たんぱく質 17.8g 脂質 3.2g 炭水化物 0.0g 食塩相当量 1.2g

商品：放牧豚 プロシュート スライス 、1パック、内容量：100g、消費期限：商品ラベルに記載されております。通常2週間以上となっております。開封後は冷蔵庫にて保管し5日以内にお召し上がりください。、対象人数：2~4人用、保存方法：要冷蔵（-10°C以下）
原材料：豚肉（肩ロース）、天日塩 / 発色剤 ※発色剤には、安全性に配慮して一般的に食されている植物の粉末が使用されております。消費者庁の食品表示ガイドラインを遵守し、その目的（ボツリヌス菌の抑制）から、このように表示しております。尚、効果は亜硝酸ナトリウムと同じため、アレルギーをお持ちの方へ向けて、原産国のパッケージにはSodium Nitriteと記載されております。化学由来の添加物は一切使用されておりません。、原料原産地：オーストラリア（豚肉）、生食について：乾燥食肉製品です。加熱をしなくてもそのままお召し上がりが可能です。、商品状態：100gまとめて真空包装、トレーサビリティ：牧場から食卓まで100％トレーサビリティを実現しています。、成長促進ホルモン剤：一切不使用、抗生物質：抗生物質不使用、遺伝子組換え飼料：遺伝子組換え飼料不使用、輸入者：HORIZON FARMS株式会社
100g当たりの栄養成分表示、 エネルギー：113kcal、 たんぱく質：20.4g、 脂質：3.6g、 炭水化物：<1.0g、 食塩相当量：5.11g

【原材料名】牛アキレス(国産)、白だし(しょうゆ、食塩、砂糖、たんぱく加水分解物、かつお節エキス、清酒、かつおかれ節削り、さばかれ節削り、かつお節、こんぶエキス)／調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・牛肉・さば・大豆を含む)
【内容量】200g(6本入り)
【賞味期限】30日以上保証(開封後はお早めにお召し上がりください。)
【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存)
【栄養成分表示法(100gあたり)】 熱量147Kcal、たんぱく質26.6g、脂質4.6g、炭水化物0.9g、食塩相当量1.3g※推定値
【注意事項】まれに牛毛が付着している場合がありますが、品質には問題ございません。

[牛バラ焼肉]（100gあたり）エネルギー 384kcal、たんぱく質 11.2g、脂質 37.4g、炭水化物 6.6g、食塩相当量 1.3g
[牛バラプルコギ]（100gあたり）エネルギー 345kcal、たんぱく質 10.9g、脂質 29.0g、炭水化物 10.0g、食塩相当量 1.6g