食品表示:製菓

北海道産小豆を使用し、粒残りの良い、甘さ控えめのゆであずきを作りました。
北海道産小豆100%使用しています。
栄養成分表示(100g当たり)：エネルギー174kcal、たんぱく質4.0g、脂質0.4g、炭水化物39.7g、食塩相当量0.09g　この表示値は目安です。
温めてぜんざいやそのままパンに塗っても美味しく召し上がれます。
原材料：砂糖、小豆(北海道産)、食塩／ソルビット

【栄養成分表記】100gあたり:エネルギー355kcal、たんぱく質6.7g、脂質1.3g、炭水化物79.2g、食塩相当量1.7g(この表示値は目安です)

【原材料】酒粕（国産）、米麹（国産）
【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
【内容量】100g×3個（約24日分。一日に12gを使用した場合）
【酒粕と米麹について】酒かすは日本酒製造の副産物。発酵食品の代表格で食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、ペプチド、アミノ酸、葉酸、ポリフェノールなど豊富な栄養を含みます。米こうじはこうじ菌を繁殖・発酵させたものでビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌などこちらも豊富な栄養を含みます。
【使い方】国産酒粕の乾燥粉末と米麹粉末をブレンドしました。酒かすと米麹の酵素を含みます。砂糖なし、砂糖不使用の酵素サプリメント。一日に12gを目安に味噌汁、カレー、シチューなどの料理や牛乳、豆乳、ジュースなどの飲み物、製菓、製パンの材料としてお使いください。青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインや製菓製パン材料にも加えてお使いください。
【栄養成分（100gあたり）】熱量372kcal、たんぱく質22．8g、脂質1．4g、炭水化物67．7g、食塩相当量0g
【賞味期限】製造日から1年
保存に便利なチャック付き袋入り

サクッと香ばしく広がる小豆のふくよかさ。 小豆を使い、お正月やお祭りなどのめでたい日に食べられてきたお汁粉”ぜんざい”。 小豆とお米でつくったぜんざいおこしはパリッとした心地よい食感にあずきの風味が口いっぱいに広がります。 縁起の良いお菓子として内祝などの贈り物にもご利用頂いております。
賞味期限：120日間　※在庫状況によって、お届け時の賞味期限が短くなる場合がございます。
原材料名：小豆加工品（小豆（中国）、砂糖）、砂糖、水飴、パフライス　　・栄養成分表示(1枚当たり)：エネルギー117kcal、たんぱく質2.7g、脂質0.2g、炭水化物26.2g、食塩相当量0.02g
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