栄養バランスの良い食品:キサンタンガム

1人前120g当たり エネルギー134kcal、たんぱく質3.2g、脂質10.0g、炭水化物7.8g、食塩相当量1.9g
ブラント名:青の洞窟
メーカー名: 日清製粉ウェルナ
商品の重量: 120.0grams
原材料: ショルダーベーコン(国内製造)、ショートニング、鶏卵加工品、ワイン、チーズ、でん粉、食塩、脱脂粉乳、香辛料、香味油、ベーコン風調味料、乳等を主要原料とする食品/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等。

【ソース】植物油脂(国内製造)、還元水あめ、食用精製加工油脂、食塩、小麦発酵調味料、でん粉加工品(でん粉、こんにゃく粉)、砂糖、こんぶエキス、酵母エキスパウダー、昆布茶/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、酒精、ベニコウジ色素、香料、(一部に小麦・大豆を含む) 【トッピング】のり
小麦・大豆●のりは、えび・かにが混ざる方法で採取しています。
1食分(ソース23g＋トッピング1袋)当たり；エネルギー87Kcal,たんぱく質1.1g,脂質6g,炭水化物6.7g,食塩相当量2.4g

内容量：230g
賞味期限：製造日より360日
保存方法：直射日光をさけ、常温にて保存して下さい
原材料：さつまいも(紫まさり)(鹿児島県産)、水飴、グラニュー糖、バター、食塩/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、粉末セルロース、酒精、香料、酸味料、酸化防止剤(V.E)、(一部に乳成分・大豆を含む)
栄養成分[100gあたり]：エネルギー:214kcal たんぱく質:0.5g 脂質:0.9g 炭水化物:51.0g 食塩相当量:0.51g

このソースから月星はスタートしました。113年変わらぬ伝承の味。
《味の比較》 甘み　　　　　★★★/ 酸味　　　　　★★★★/ コク　　　　　★★★★/ 辛み　　　　　★★★★/ とろみ　　　　★/ 香辛料の風味　★★★★/ 色の濃さ　　　★★★★/
月星113年の伝統が生きている熟成ソースです。約1ヶ月寝かせておいしいところだけ抽出しました。甘さ控えめ、ちょっぴり辛いのが特徴で、いもフライや焼きうどん、やきそば、焼うどん、カレーの隠し味などにご利用頂けます。
【商品詳細】 原材料表示 野菜（たまねぎ、にんにく、しょうが）、糖類（砂糖（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖）、醸造酢、食塩、香辛料、酵母エキス、昆布エキス、かつおエキス／カラメル色素、酸味料、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、カンゾウ）、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に大豆を含む）
アレルギー物質 大豆 ●本品は、小麦、卵、乳成分、落花生、えび、かに、くるみを含む製品と共通の設備で製造しています。 製品100g当たりの栄養成分値（推定値） 熱量 125kcal　たんぱく質 1.0g　脂質 0.1g　炭水化物 30.4g　食塩相当量 8.1g

砂糖類(ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、砂糖)、食用植物油脂、しょうゆ、ごま、醸造酢、食塩、ゆず果汁、卵黄/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(ステビア)、香料、(一部に卵・小麦・ごま・大豆を含む)
一部に卵・小麦・ごま・大豆を含む
大さじ約1杯(15g)当たり；エネルギー32Kcal,たんぱく質0.3g,脂質2.3g,炭水化物2.6g,食塩相当量0.6g

柚子こしょう
アレルギー:含まない
ゆず皮(国産)、塩蔵青唐がらしペースト、食塩/ソルビトール、増粘剤(加工デンプン)、酒精、安定剤(キサンタンガム)、酸味料、香辛料抽出物、香料、酸化防止剤(ヤマモモ抽出物)
栄養成分表示 1箱分(40g) エネルギー 38 kcal たんぱく質 0.35 g 脂質 0 g 炭水化物 9.7 g 食塩相当量 5.6 g

内容： 糖質制限 万能ごまドレシング/乳化液状ドレッシング 300ml
賞味期限： 製造日より半年
原材料：エリスリトール（フランス製造）、マヨネーズ、しょうゆ、たん白加水分解物、ごま、醸造酢、食用ごま油、酵母エキス、ラカンカエキス／酒精、増粘剤（キサンタンガム） ※原材料の一部に卵・大豆・小麦・ごまを含む
栄養成分：エネルギー176kcal/たんぱく質3.5g/脂質15.9g/炭水化物21.4g/糖質20.6g/食物繊維0.8g/ナトリウム1219mg/食塩相当量3.1g ※100mlあたり ※エリスリトールを除く糖質1.3g
保存方法：開栓前は直射日光・高温多湿を避け保存。開栓後は要冷蔵10℃以下にて保存。