食品表示:いか

昔懐かしいあの味わいが時を超えてやってきた！ 昭和100年と明星食品の創立75周年を記念し、ロングセラーブランド「チャルメラ」から発売当初の味わいを再現した復刻商品を発売！ 「明星 チャルメラ」は、1966年 (昭和41年) 9月7日に発売を開始。発売当時は、原材料の一部が不足する事態に陥るほどの爆発的なヒットを記録しました。味の決め手は「ホタテ」の旨みで、現在まで引き継がれているチャルメラの大事な要素です。忠実に再現した、ホタテの旨みを効かせ、牛の旨みに香味野菜を加えたしょうゆ味のスープと、特製「木の実 (このみ) のスパイス」が懐かしい味わいになっています。 実はチャルメラおじさんの風貌や夜景も時代とともに変化しており、現在発売中の商品と異なっているので見比べてみてください。
●麺：発売当初の配合を参考にしたしなやかで食べやすい中細麺。ポークエキスで味付けを行い、ラードの香味を再現。 ●スープ：発売当初の配合を参考に、味わいを再現したスープ。現行品と比較し、ビーフ特有の旨みが徴。ペッパーや昆布、オレガノ、マジョラムを配合した特製「木の実のスパイス」付き。
内容量:1食92g×5食×6個。お届け商品サイズ(奥行×幅×高さ):353㎜ × 345㎜ × 132㎜
1食(92g)当たり 熱量: 416 kcal、たんぱく質: 8.2 g、脂質: 17.9 g、炭水化物: 55.6 g、食塩相当量: 5.6 g（めん・やくみ: 1.7 g、スープ: 3.9 g）、ビタミンB1: 0.52 mg、ビタミンB2: 0.37 mg、カルシウム: 109 mg
小麦、乳成分、豚肉、鶏肉、牛肉、さば、大豆、ゼラチン

✅［容量］300g(150g×2袋)［産地］国産［賞味期限］【訳アリ品11/23末賞味期限】［保管方法】常温保存。直射日光・高温多湿を避けてください。栄養成分表示(100gあたり)：エネルギー434kcal/たんぱく質38.8g/脂質21.3g/炭水化物30.4g/食塩相当量0.9g
✅納豆が苦手な方におすすめしたフリーズドライ！納豆の粘りやにおりが苦手な方、フリーズドライされた納豆をおやつでいかがですか？
✅遺伝子組み換えでない国産大豆を100％使用。定温フライ加工により食べやすくした商品です。醤油と一味唐辛子の香ばしい風味を楽しめます。
✅栄養価の高いおやつ、おつまみです［ナットウキナーゼ・イソフラボン・タンパク質・カルシウム・レシチン・鉄分・ビタミンB2,B6］
✅サラダのトッピングに使えるのはもちろん、夜の晩酌のおともにもぴったりです。

■内容：鯛めし用たれ(濃縮2倍)130g入　※鯛・卵・御飯等は含みません。
【お家で気軽に「宇和島風 鯛めし」】 お家でも宇和島風鯛めしが手軽に楽しめる、宇和島風鯛めし専用のたれ。鯛の切り身を用意して、卵と絡めてあつあつご飯にかけるだけで、本場の味わいが楽しめます。風味豊かな万能だれとして、卵かけご飯や冷奴などにも幅広く使えます。
【愛媛の伝統的な郷土料理】 「宇和島風 鯛めし」は、愛媛県の宇和島市を中心に南予地方で古くから愛されてきた郷土料理で、生のお刺身と特製のたれと生卵をご飯にかけて食べる全国でも珍しい鯛めしです。
【宇和島風鯛めしの美味しい食べ方】
1．本品のたれを水で割り、生卵と一緒に溶きほぐします。
2．たれの中に、お好みで刺身と薬味を入れます。
3．ご飯の上に［2］の具材をのせ、たれをお好みの量かけて完成。たれや薬味の量はお好みで調整し、お召し上がりください。
■名称：鯛めし用たれ■原材料名：醤油、みりん、酒、鰹節、昆布、酵母エキス／アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、保存料（安息香酸Na）、甘味料（一部に小麦・大豆を含む）■内容量：130g■賞味期限：製造日より6ヶ月（購入日ではございません）■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開栓後は冷蔵庫（10℃以下）に保存し、賞味期限に関係なくお早めにお召し上がりください。■製造者：株式会社W-harmony、愛媛県松山市桑原1丁目9-10
栄養成分表示：1本(130g)あたり［推定値］：エネルギー196kcal、たんぱく質4.7g、脂質0g、炭水化物29.2g、食塩相当量8.4g■アレルゲン（特定原材料等28品目）大豆、小麦（本品製造工場では、卵・乳・小麦・えび・かにを含む製品を生産しています。）