栄養成分表示:菓子

北海道産するめゲソです。「イカの街」函館にある当店が自信を持っておすすめする美味しい「無添加するめ」の大容量・業務用いかゲソです。北海道で水揚げされた新鮮な真イカ（スルメイカ）を使用し、いかゲソのみをパックしました。
当店のスルメは「生イカ」のみを使用したスルメを販売しています。手間暇は掛かりますが、風味、香り、味わい、食感は断然美味しい。イカ本来の味わいを楽しめるスルメゲソをご堪能下さい。通好みのゲソは、軽く炙るとさらにウマい！
一切添加物を使用せず、イカ自身がもつ塩分のみで、やさしい味わいが楽しめます。水揚げされたイカを新鮮なうちにさばき、そのまま乾燥させたシンプル製造。スルメは、高タンパク・低カロリーでダイエットにもおすすめ！噛めば噛むほどにうまみがあふれ出る美味しいスルメゲソ。
名称 魚介類加工品。原材料名 北海道産スルメイカ（真イカ）。栄養成分表示（100gあたり）※推定値 エネルギー 334Kcal、たんぱく質 69.2g、脂質 4.3g、炭水化物 0.4g、食塩相当量 2.3g。
内容量 145g。賞味期限 6ヶ月。お召し上がり方 そのままでも、軽く炙って食べても美味しい。 ※白い粉のようなのはマンニットという旨味成分が表面にでて白くなっています。食べてもまったく問題ございません。保存方法 直射日光を避けて、早めにお召し上がりください。特に湿気が入らぬようご注意ください。注意事項 開封後は早めにお召し上がりください。

北海道産特大サイズのするめゲソ付き。「イカの街」函館にある当店が自信を持っておすすめする美味しい「特大サイズの無添加するめ」です。
生イカを使用して香り、味わいを大切にしました。北海道で水揚げされたイカを新鮮なうちにさばき、そのまま乾燥させたするめです。一切添加物を使用していないので、イカ本来の味わいが楽しめます。軽く炙ってから食べるとさらに美味しいです。
イカの街函館で製造された当店のこだわりが詰まったスルメ。するめは、高タンパク・低カロリー。ダイエットにもおすすめ！ 何回も噛むことで、空腹を紛らわせることができますし、固いので噛んでいるうちにアゴが疲れてしまい、食べ過ぎてしまうこともありません。また顎の運動になるので、小顔効果も期待できます。
商品名　北海道産　無添加するめ　特大サイズ。内容量　3枚（150g前後）。 原材料　北海道産真イカ。栄養成分表示（100g当たり） エネルギー334kcal たんぱく質69.2g 脂質4.3g 炭水化物0.4g 食塩相当量2.3g※推定値。
賞味期限　6ヶ月。保存方法　直射日光を避けて、早めにお召し上がりください。特に湿気が入らぬようご注意ください。※白い粉のようなのはマンニットという旨味成分が表面にでて白くなっています。食べてもまったく問題ございません。

北海道産の氷下魚(こまい／かんかい)を干して作りました。丸かじりできる、小さな氷下魚だけを集めました
そのままパクっと食べられる、小さなおいしい氷下魚です。そのまま食べても、お好みでマヨネーズや一味唐辛子で
酒のおつまみに最高です。何度も手が出る美味しさ！ これぞ北海道の味！北海道ソウルフード氷下魚（こまい）
保存に便利なチャック付きだから、匂いの心配もありません。原材料　氷下魚（北海道産）、食塩／ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、（一部に大豆を含む）
内容量　120g×2袋。賞味期限　90日。 保存方法　直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。栄養成分表示（100g当たり）　エネルギー 330Kcal、たんぱく質　68.3g、脂質　2.8g、炭水化物　8.0g、食塩相当量　5.1g※推測値

内容量：グレープミックス 12枚×2個／さわやかシトラス 12枚×2個／ふニャンとベリー 12枚×2個／あの日のラムネ味 12枚×2個／氷レモン 12枚×2個
栄養成分表示 【グレープミックス】1パック（12枚）当り：エネルギー30kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物17.4g、糖類0g、食塩相当量0.004g
栄養成分表示 【さわやかシトラス】1パック（12枚）当り：エネルギー29kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物17.1g、糖類0g、食塩相当量0.004g
栄養成分表示 【ふニャンとベリー】1パック（12枚）当り：エネルギー28kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物16.7g、糖類0g、食塩相当量0.004g
栄養成分表示 【あの日のラムネ味】1パック（12枚）当り：エネルギー32kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物17.9g、糖類0g、食塩相当量0.004g
栄養成分表示 【氷レモン】1パック（12枚）当り：エネルギー36kcal、たんぱく質0.2g、脂質0g、炭水化物17.7g、糖類0g、食塩相当量0.004g

北海道産の帆立貝を殻ごとボイルするこだわり製法。塩茹でした貝柱だけを取り出した贅沢なホタテのおつまみ。シンプルな原材料だけで作った素朴で自然な味わい。
噛めば噛むほど旨味が溢れ出る美味しいホタテ。2Sサイズのホタテ貝柱。食べごたえ十分でやわらかい。1つずつパックしていますので食べやすく保存も便利。
2Sサイズの大粒ホタテ貝柱。食べごたえ十分でやわらかいソフトタイプ。お酒、ビール、おやつ、お茶漬け、お料理に。
名称 魚介類乾燥品。原材料名 帆立貝(北海道産)、食塩。栄養成分表示（100gあたり）※推定値 エネルギー 134Kcal、たんぱく質27.3g、脂質0.4g、炭水化物5.2g、食塩相当量2.3g。
内容量 8個入 2Sサイズ。賞味期限 発送日より10ヶ月。お召し上がり方 そのままでも、料理やサラダなどでも。保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。注意事項 開封後はお早めにお召し上がりください。

当製品では、北海道産の光黒（ひかりくろ）という優れた品種の黒豆を厳選して使用しています。この光黒は、北海道の豊かな自然環境で栽培され、美味しさと安全性が保証されています。北海道の厳しい気候と豊富な土壌が育む光黒は、風味豊かでありながらも品質に対する高い基準を満たしています。そのため、当製品は美味しさと安全性の両方をバランスよく追求した製品となっています。自然の恵みを活かした光黒の風味を生かし、安心してお楽しみいただける黒豆製品としておすすめの一品です。
当社のいりくろは、北海道産の安心安全な黒豆を使用しています。おやつ感覚で手軽に摂取できるだけでなく、栄養価も満点です。ちょっと小腹が空いたときや、お子さんのおやつとして、またはお茶請けとしても最適です。手間いらずで、いつでも美味しくお召し上がりいただけます。豊富な栄養素と美味しさを兼ね備えたこの製品は、健康に配慮しながらも味わい深いスナックとして、おすすめです。日常の忙しい時間でも、栄養補給とお茶の美味しさを手軽に楽しめます。
当製品には、カルシウム、ポリフェノール、食物繊維、イソフラボン、ビタミンAなど、様々な栄養素が豊富に含まれています。これらの栄養素は、バランスの取れた食事をサポートし、食習慣に気を使う方におすすめです。特に、カルシウムやビタミンAは健康維持に重要な役割を果たし、ポリフェノールやイソフラボンは身体の内側からキレイをサポートします。食事の栄養バランスを気にする方は是非、当製品を取り入れてみてください。
当社のいりくろは、一度水に浸した黒豆を、特殊な釜を使用して職人の技で丁寧に調理しました。その結果、絶妙な入り加減で食べやすい仕上がりとなっています。ポリっとした軽やかな歯ごたえが特徴で、口に入れると、香ばしさと共に口いっぱいに広がる甘みが楽しめます。また、素材の持つ自然な美味しさが、からだにやさしい素朴な味わいをもたらします。このように、職人の手で調理された黒豆の美味しさと自然な風味が調和し、心と身体に優しい味わいを楽しめる製品となっています。
内容量：800g 栄養成分表示（100gあたり）：熱量422kcal、たんぱく質36．4g、脂質22．0g、炭水化物34．4g、食塩相当量0．0g（この表示値は目安です） 国産の黒大豆をこんがり香ばしく煎りあげました。 そのままポリポリ、お召し上がりください。

当製品では、北海道産の光黒（ひかりくろ）という優れた品種の黒豆を厳選して使用しています。この光黒は、北海道の豊かな自然環境で栽培され、美味しさと安全性が保証されています。北海道の厳しい気候と豊富な土壌が育む光黒は、風味豊かでありながらも品質に対する高い基準を満たしています。そのため、当製品は美味しさと安全性の両方をバランスよく追求した製品となっています。自然の恵みを活かした光黒の風味を生かし、安心してお楽しみいただける黒豆製品としておすすめの一品です。
当社のいりくろは、北海道産の安心安全な黒豆を使用しています。おやつ感覚で手軽に摂取できるだけでなく、栄養価も満点です。ちょっと小腹が空いたときや、お子さんのおやつとして、またはお茶請けとしても最適です。手間いらずで、いつでも美味しくお召し上がりいただけます。豊富な栄養素と美味しさを兼ね備えたこの製品は、健康に配慮しながらも味わい深いスナックとして、おすすめです。日常の忙しい時間でも、栄養補給とお茶の美味しさを手軽に楽しめます。
当製品には、カルシウム、ポリフェノール、食物繊維、イソフラボン、ビタミンAなど、様々な栄養素が豊富に含まれています。これらの栄養素は、バランスの取れた食事をサポートし、食習慣に気を使う方におすすめです。特に、カルシウムやビタミンAは健康維持に重要な役割を果たし、ポリフェノールやイソフラボンは身体の内側からキレイをサポートします。食事の栄養バランスを気にする方は是非、当製品を取り入れてみてください。
当社のいりくろは、一度水に浸した黒豆を、特殊な釜を使用して職人の技で丁寧に調理しました。その結果、絶妙な入り加減で食べやすい仕上がりとなっています。ポリっとした軽やかな歯ごたえが特徴で、口に入れると、香ばしさと共に口いっぱいに広がる甘みが楽しめます。また、素材の持つ自然な美味しさが、からだにやさしい素朴な味わいをもたらします。このように、職人の手で調理された黒豆の美味しさと自然な風味が調和し、心と身体に優しい味わいを楽しめる製品となっています。（この表示値は目安です）
内容量：120g 栄養成分表示（100gあたり）：熱量422kcal、たんぱく質36．4g、脂質22．0g、炭水化物34．4g、食塩相当量0．0g（この表示値は目安です） 国産の黒大豆をこんがり香ばしく煎りあげました。 そのままポリポリ、お召し上がりください。

「昔よく食べた」「とても懐かし味だった」など昔ながらの味わいが大好評。
北海道産助宗鱈を使用。素朴な味わいだけどクセになる北海道産ぽんたら。北の海で育った助宗鱈を丁寧にさばき、半身の状態でじっくりと干した珍味。旨味を閉じ込めるよう干した鱈をローラーで伸ばして食べやすく仕上げたこだわりの品。
皮も簡単に剥けるので、とっても食べやすい。お好きなサイズに切ってお召し上がりください。白身魚の淡泊な味わいで噛むごとにじわりじわりと溢れ出る鱈の旨味。マヨネーズや一味を付けて食べると美味しい
名称 魚介類乾燥品。原材料名 助宗鱈（北海道産）、砂糖、食塩、米発酵調味料、唐辛子／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）。栄養成分表示（100gあたり）※推定値 エネルギー 318Kcal、たんぱく質 60.9g、脂質 1.6g、炭水化物 4.9g、食塩相当量 4.8g。
内容量 90g。賞味期限 発送日より90日。お召し上がり方 皮を取り除いてそのままお召し上がりください。保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。注意事項 開封後はできるだけ早くお召し上がりください。

【名称】加工でん粉（食品添加物）
【原材料名】加工でん粉（タイ産）※由来原料：キャッサバイモ由来
【内容量】1kg×2個（約100日分。一日に20gを使用した場合）
【タピオカでん粉（タピオカ粉）について】キャッサバ芋などを精製した粉末で別名タピオカスターチ。パンの種類である ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、わらび餅、葛湯、うどん、クッキー、ホットケーキにも使われます。片栗粉としても使用され、唐揚げ、竜田揚げなどの揚げ物。スープのとろみづけにも。
【使い方】タイ産のキャッサバイモを由来とした加工でん粉。ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、酢豚やあんかけのとろみづけ、から揚げの粉、肉団子、ハンバーグなどのつなぎ。ほかパンケーキ、ドーナツなどのお菓子、おやつにもお使いいただけます。
【栄養成分（100gあたり）】熱量346kcal、たんぱく質0．1g、脂質0．2g、炭水化物85．0g、食塩相当量0g
【賞味期限】製造日から1年
保存に便利なチャック付き袋入り

■一度たべたらクセになる。添加物一切不使用、100%瀬戸内海産。食塩のみで味付けた、安心のグルテンフリーおせんべい。
■【薄焼きいわしせんべい】瀬戸内海産いわしを手間暇かけて焼き上げました。パリッとした食感のみならず、いわし本来のうまみ、香ばしさをご堪能いただけます。カルシウムも豊富に含まれており、子供やお年寄りの栄養補給にもおすすめです。
■内容量：20g 　■賞味期限：製造日より120日（ラベル表記）■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。
■栄養成分表示（※5g当たり）： 【いわし】エネルギー：18.2kcal、たんぱく質：4.14g、脂質：0.18g、炭水化物：0.0g、食塩相当量：0.19g
■【薄焼きむきえびせんべい】瀬戸内海産アカエビを贅沢に焼き上げました。エビ本来の旨味と甘み、香ばしさを存分にご堪能いただける海老好きにはたまらない逸品です。おやつはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。
■内容量：各20g 　■賞味期限：製造日より120日（ラベル表記）■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。
■栄養成分表示（※5g当たり）： 【いわし】エネルギー：18.2kcal、たんぱく質：4.14g、脂質：0.18g、炭水化物：0.0g、食塩相当量：0.19g 【ちりめん】エネルギー：17.8kcal、たんぱく質：3.585g、脂質：0.39g、炭水化物：0.0g、食塩相当量：0.67g 【いりこ】エネルギー：17.65kcal、たんぱく質：3.81g、脂質：0.27g、炭水化物：0.0g、食塩相当量：0.28g 【むきえび】エネルギー：18.9kcal、たんぱく質：4.27g、脂質：0.20g、炭水化物：0.0g、食塩相当量：0.25g