食品表示:冷凍食品

本製品のトレハロースは、植物由来の糖質。 砂糖の約38％程度の甘さで、後味がすっきりとした上品な甘味が特徴です。調理中に素材の味を引き立て、ケーキや和菓子に使うことでしっとり感を保ちます。また、保存性を高め、冷凍時の品質劣化も抑え、ご飯に加えると冷めてもつやつや感が持続します。
名称：トレハロース 食品添加物　原材料名：トレハロース
用途：トレハロースは、さまざまな食品で使用される甘味料で、調味料やお菓子などに幅広く活用されています。 ・ 冷凍食品：冷凍時に品質を保ち、解凍後も食感を守ります。 ・ご飯：加えることで冷めてもつやつや感を持続させます。 ・お菓子：しっとりとした食感を実現し、素材の風味を引き立てます。 ・ 保存食品：品質劣化を抑え、長持ちさせる効果があります。
栄養成分表示（製品100gあたり）エネルギー361kcal　たんぱく質0g　脂質0g　炭水化物90.2g　食塩相当量0g

本製品のトレハロースは、植物由来の糖質。 砂糖の約38％程度の甘さで、後味がすっきりとした上品な甘味が特徴です。調理中に素材の味を引き立て、ケーキや和菓子に使うことでしっとり感を保ちます。また、保存性を高め、冷凍時の品質劣化も抑え、ご飯に加えると冷めてもつやつや感が持続します。
名称：トレハロース 食品添加物　原材料名：トレハロース
用途：トレハロースは、さまざまな食品で使用される甘味料で、調味料やお菓子などに幅広く活用されています。 ・ 冷凍食品：冷凍時に品質を保ち、解凍後も食感を守ります。 ・ご飯：加えることで冷めてもつやつや感を持続させます。 ・お菓子：しっとりとした食感を実現し、素材の風味を引き立てます。 ・ 保存食品：品質劣化を抑え、長持ちさせる効果があります。
栄養成分表示（製品100gあたり）エネルギー361kcal　たんぱく質0g　脂質0g　炭水化物90.2g　食塩相当量0g

コンセプトは 「食べて後悔しないケーキ」 当店からのお約束。 1.食べたものから体はできていると考え、 健康になる上で好ましい食材しか使いません。 2.コガネイチーズケーキには、白砂糖、 合成甘味料、添加物を一切使いません。 3. 環境にも配慮し、 そのまま捨ててしまう様な 過剰な包装はしておりません。
【内容量】きび砂糖プレーン×2,ドライフルーツ×2,ハニーレモン×1,伊予柑ピール×1　計6個入
【きび砂糖プレーン】 ●原材料名:クリームチーズ（国内製造）、生クリーム、グラハムクッキー(全粒粉、片栗粉、菜種油、メープルシロップ)、バター、きび砂糖、レモン果汁、ゼラチン、食塩（ゲランド製造） ●栄養成分表示（1個80gあたり） エネルギー 296kcal タンパク質 5g 脂質 24.7g 炭水化物 13.6g 糖質 13g 食物繊維 0.6g 食塩相当量 0.2g
【砂糖不使用ドライフルーツ】 ●原材料名:クリームチーズ（国内製造）、生クリーム、グラハムクッキー(全粒粉、片栗粉、菜種油、メープルシロップ)、バター、ドライいちじく、ドライマンゴー、ドライアプリコット、クコの実、グリーンレーズン、レモン果汁、ゼラチン、食塩（ゲランド製造） ●栄養成分表示（1個80gあたり） エネルギー 292kcal タンパク質 5.1g 脂質 22.8g 炭水化物 16.8g 糖質 15.8g 食物繊維1.0g 食塩相当量 0.2g
【ハニーレモン】 ●原材料名:クリームチーズ(国内製造)、生クリーム、国産レモン、蜂蜜、グラハムクッキー(全粒粉、片栗粉、菜種油、メープルシロップ)、バター、ゼラチン、食塩(ゲランド製造) ●栄養成分表示（1個80gあたり） エネルギー 272kcal タンパク質 4.2g 脂質 18.9g 炭水化物 21.7g 糖質 20.7g 食物繊維 1g 食塩相当量 0.2g
【伊予柑ピール】 ●原材料名:クリームチーズ(国内製造)、生クリーム、伊予柑ママレード（伊予柑外皮、濃縮レモン、アガベシロップ）、グラハムクッキー(全粒粉、片栗粉、菜種油、メープルシロップ)、バター、レモン果汁、ゼラチン、食塩（ゲランド製造） ●栄養成分表示（1個80gあたり） エネルギー 260.8kcal タンパク質 4.4g 脂質 19.6g 炭水化物 17.2g 糖質 16.2g 食物繊維 1g 食塩相当量 0.2g
【賞味期限】発送日より冷凍状態で30日。解凍後は冷蔵で3日。 生ものですので、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
【お召し上がり方】 冷蔵庫に移し半日程おき、中までしっかり解凍してお召し上がりください。

名称：アトランハラス(定塩)
原材料：アトランティックサーモン、食塩 添加物：酸化防止剤（V.C）
内容量：1袋1kg
保存方法：－18℃以下で保存してください。
原料原産地：ノルウェー、チリ他
凍結前加熱の有無加熱していません。
加熱調理の必要性：加熱してお召し上がりください。
栄養成分表示（可食部100g当たり） エネルギー359kcal　たんぱく質 12.0g　脂質 33.0g　炭水化物 3.0g　食塩相当量 1.3g

冷凍食品
フランスブルゴーニュ地方の郷土料理です。ピカールのエスカルゴは、そのおいしさと希少価値の高さから"エスカルゴの王様"とも呼ばれている「ブルゴーニュ種(ポマティア)」を使用。パセリやガーリックを効かせた風味豊かなバターの香りをお楽しみください。
【原材料】エスカルゴ、バター(乳成分を含む)、にんにく、パセリ、食塩、白こしょう、タイム、ローリエ、クローブ、セロリ
【栄養成分】熱量:300kcal(100gあたり) たんぱく質:9.6g(100gあたり) 脂質:27.6g(100gあたり) 炭水化物:3.2g(100gあたり) 食塩相当量:1.0g(100gあたり)
【調理法一覧】オーブン 210℃ 約12分
【コンタミネーション】アレルゲンコンタミ(8大):同じ生産工程で「卵・小麦・えび」を含んだ食品を扱っています。
【内容量】89g（12個入）

冷凍食品
フランスブルゴーニュ地方の郷土料理です。ピカールのエスカルゴは、そのおいしさと希少価値の高さから"エスカルゴの王様"とも呼ばれている「ブルゴーニュ種(ポマティア)」を使用。パセリやガーリックを効かせた風味豊かなバターの香りをお楽しみください。
【原材料】エスカルゴ、バター(乳成分を含む)、にんにく、パセリ、食塩、白こしょう、タイム、ローリエ、クローブ、セロリ
【栄養成分】熱量:300kcal(100gあたり) たんぱく質:9.6g(100gあたり) 脂質:27.6g(100gあたり) 炭水化物:3.2g(100gあたり) 食塩相当量:1.0g(100gあたり)
【調理法一覧】オーブン 210℃ 約12分
【コンタミネーション】アレルゲンコンタミ(8大):同じ生産工程で「卵・小麦・えび」を含んだ食品を扱っています。
【内容量】89g（12個入）