栄養成分表示:北海道

北海道産の氷下魚(こまい／かんかい)を干して作りました。食べやすく開いてますので、とっても食べやすい。もうトンカチは必要ありません！手で簡単にほぐれる。
そのまま食べても、お好みでマヨネーズや一味唐辛子で。食べると風味がとても豊かで、手が止まらない。これぞ北海道の味！北海道ソウルフード氷下魚（こまい）。
保存に便利なチャック付きだから、匂いの心配もありません。北海道函館よりお届けいたします。
名称 魚介類乾製品。原材料名 氷下魚、食塩／調味料(アミノ酸等)、ソルビトール。栄養成分表示（100gあたり）※推定値 エネルギー 333Kcal、たんぱく質　77.8g、脂質　2.4g、炭水化物　0.1g、食塩相当量　4.31g。
内容量 260g。賞味期限 発送日より90日。お召し上がり方 皮を剥き適度なサイズにちぎってお召し上がりください。保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。注意事項 皮を剥き骨には気を付けてお召し上がりください。

北海道産氷下魚(氷下魚)の干し珍味。北海道根室産干し氷下魚(こまい)別名かんかい(寒海)の中でも希少な大サイズのみを厳選。氷下魚(こまい)とは、寒さの厳しい北海道の冬に獲れる魚で別名カンカイ(寒海)とも呼ばれていて、厳冬期に氷を割って漁獲(氷下待ち網漁)したことから、氷下魚と名付けられてそうです。乾燥させると非常に硬くなるため、金槌などで叩き、少しやわらかくしてから、むしって食べる、ちょっと変わった珍味。
干しこまい(珍味)の食べ方。金づち、(新聞紙)を用意します。氷下魚の全体を回しながら金づちで叩きます。(新聞で包むと飛び散らないです。)。やわらかくなったら、皮を剥ぎます。身から骨をはずします。(簡単に取れます)。身をむしりながら、お召し上がりください。
お好みでマヨネーズ、七味なども美味しいです。軽く炙ってから食べるのもおススメです。酒の肴に最高です。何度も手が出る美味しさ!マヨネーズに七味などを付けると、より一層美味しくいただけます。食べ方を見ると面倒だと感じるかもしれませんが、そのぶん、味は最高においしいです。はじめから、むしってあるものより風味がとても良いのも特徴です。噛むほどに、氷下魚の旨みがあふれでる絶品珍味。
原材料　北海道産氷下魚、食塩。栄養成分表示（100g当たり） エネルギー328kcal たんぱく質77.1g 脂質2.2g 炭水化物0g 食塩相当量4.8g ※推定値
内容量　約280g(4～7尾程度)。保存方法　直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。

北海道産干しこまいは、中サイズを厳選して丁寧に干し上げました。身をほぐすのは、少し手間ですが味は格別です。
噛むほどに、旨みがあふれでる氷下魚。
風味豊かな味わいで、マヨネーズや七味唐辛子と絶妙にマッチ。お酒とともに楽しむと、その止まらない美味しさに大満足間違いなし！
硬いので手で揉んだり、レンジでチンなどして柔らかくしてから皮・骨を取り除いてお召し上がりください。どうぞ、この北海道産干し氷下魚をお召し上がりください。
名称 魚介類乾製品。原材料名 北海道産氷下魚、食塩、調味料(アミノ酸等)。栄養成分表示（100gあたり）※推定値 エネルギー 328kcal、たんぱく質 77.1g、脂質 2.2g、炭水化物 0g、食塩相当量 4.8g。
内容量 200g。賞味期限 発送日より3ヶ月。お召し上がり方 骨と皮を取り除いて食べやすいサイズに切ってお召し上がりください。保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。注意事項 開封後はお早めにお召し上がりください。

北海道根室産干し氷下魚(こまい)別名かんかい(寒海)中サイズ。たっぷり約8〜12尾。 氷下魚(こまい)とは、寒さの厳しい北海道の冬に獲れる魚で別名カンカイ(寒海)とも呼ばれていて、厳冬期に氷を割って漁獲(氷下待ち網漁)したことから、氷下魚と名付けられてそうです。乾燥させると非常に硬くなるため、金槌などで叩き、少しやわらかくしてから、むしって食べる、ちょっと変わった珍味。
干しこまい(珍味)の食べ方：1．金づち、(新聞紙)を用意します。2．氷下魚の全体を回しながら金づちで叩きます。(新聞で包むと飛び散らないです。)。3．やわらかくなったら、皮を剥ぎます。4．身から骨をはずします。(簡単に取れます)。5．身をむしりながら、お召し上がりください。
食べ方を見ると面倒だと感じるかもしれませんが、そのぶん、味は最高においしいです。はじめから、むしってあるものより風味がとても良いのも特徴です。お好みでマヨネーズ、七味なども美味しいです。軽く炙ってから食べるのもおススメです。 酒の肴に最高です。何度も手が出る美味しさ!マヨネーズに七味などを付けると、より一層美味しくいただけます。
名称 魚介類加工品。原材料名 北海道産氷下魚、食塩、調味料(アミノ酸等)。栄養成分表示（100gあたり）※推定値 エネルギー 328kcal、たんぱく質 77.1g、脂質 2.2g、炭水化物 0g、食塩相当量 4.8g。
内容量 約280g（中サイズ8〜12尾前後）。賞味期限 発送日より4か月。お召し上がり方 皮を剥ぎ身から骨をはずしてからお召し上がりください。保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。注意事項 開封後はなるべく早めにお召し上がりください。

内容量：1kg　原産国：中国産 賞味期限：約4ヶ月
原材料：ピーチ、砂糖/クエン酸、亜硫酸塩、香料
発送方法：宅配便【栄養成分】：栄養成分表示(100gあたり)エネルギー 329kcal タンパク質 0.49g 脂質 0g 炭水化物 9.24g 食塩相当量 0.06g
【販売者】：有限会社 オージーコム　大阪市東住吉区今川7-13-18
配送方法：宅配便（同梱も可能です）・但し、北海道・沖縄・離島は、別途送料が掛ります。

「北海道産こまい開き」は、小さいサイズの食べやすい北海道産こまいを丁寧に干し上げ食べやすく開いた逸品です。
皮は手軽に剥がせ、その肉厚な身は手で簡単にほぐれます。風味豊かな味わいで、マヨネーズや七味唐辛子と絶妙にマッチ。
お酒とともに楽しむと、その止まらない美味しさに大満足間違いなし！硬い氷下魚を開きにしていますので、手軽にいつでもご賞味いただけます。どうぞ、この北海道産こまい開きをお召し上がりください。
名称 魚介類乾製品。原材料名 氷下魚（北海道産）、食塩／調味料（アミノ酸）。栄養成分表示（100gあたり）※推定値 エネルギー 322kcal、たんぱく質 76.7g、脂質 1.7g、炭水化物 0g、食塩相当量 3.8g。
内容量 200g。賞味期限 発送日より3ヶ月。お召し上がり方 食べやすいサイズに切ってお召し上がりください。保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。注意事項 開封後はお早めにお召し上がりください。

簡単にたらの煮付けができます。塩抜きして焼いて食べても美味です。
新鮮なたらを開いて塩干ししたものです。塩抜きして焼いたり、煮付けにも美味しくいただけます。
メール便(ポスト投函）でのお届けになりますのでお届け日時の指定はできません。発送日より約3～4日でお届けできます。
※栄養成分表示　100gあたり　エネルギー　174kcal　たんぱく質　40.5g　脂質　0.3g　炭水化物　0.1g　食塩相当量　18.8g（推定値）