栄養バランスの良い食品:冷凍食品

皮は香ばしく身はふっくら。自然の塩味を活かした塩サバは多くの支持を頂く人気の逸品です。 自然解凍でもお召し上がりいただけますが、温めるとさらに柔らかく美味しくなります。
【名称】 さばの塩焼き
【原材料名】 さば(ノルウェー又はイギリス産)、食塩、発酵調味料、植物油、(一部にさばを含む) ※さばの産地は、製造年の使用計画順
【栄養成分】 エネルギー348kcal　たん白質16.2g　脂質30.8g　炭水化物1.3g　食塩相当量1.2g（100gあたり）
【内容量】 2切×10p
【賞味期限】 一括表示内表示
【保存方法】 要冷凍(-18℃以下)

加熱しても半熟感のあるスクランブルエッグで、卵風味が引き立つシンプルな味付けです。そのままはもちろん、さまざまな食材と組み合わせてご使用いただけます。
冷凍食品
液卵(国内製造)、植物油脂、乳等を主要原料とする食品、香味油、食塩、砂糖、でん粉発酵調味料、乳たん白、ほたてエキスパウダー/加工でん粉、増粘多糖類、ピロリン酸ナトリウム、調味料(アミノ酸等)、酢酸ナトリウム、乳化剤、グリシン、カロチノイド色素、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む)
100g当たり;エネルギー145Kcal,たんぱく質4.4g,脂質11.9g,炭水化物5.1g,食塩相当量0.6g
一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む

原材料名：バター（国内製造）、オレンジピール砂糖漬（国内製造）（オレンジピール、砂糖、洋酒、水あめ）、パン（小麦粉、食塩、砂糖、ショートニング、ドライイースト、麦芽エキス）/乳化剤、香料、ビタミンC
内容量：1本
賞味期限：パッケージに記載
保存方法：要冷凍
栄養成分表示：（100gあたり） エネルギー447kcal たんぱく質 2.7g 脂質 32.3g 炭水化物 36.4g 食塩相当量 1.2g

マンゴーをたっぷり使用し、フレッシュ感と具材感にこだわったフルーツソースです。マンゴーを71%(仕込時)使用しています。
冷凍食品
マンゴー(輸入)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、濃縮パッションフルーツ果汁、リキュール、スピリッツ、寒天、濃縮レモン果汁/トレハロース、糊料(加工でん粉、増粘多糖類)、酸味料、乳酸カルシウム、酸化防止剤(ビタミンC、ローズマリー抽出物)、pH調整剤、香料、着色料(アントシアニン、カロチノイド)、(一部にオレンジ・りんごを含む)
100g当たり;エネルギー93Kcal,たんぱく質0.4g,脂質0g,炭水化物22.2g,食塩相当量0.04g
一部にオレンジ・りんごを含む

独自の技術でできた植物性原材料が主体のスクランブルエッグ風商品です。卵を使わずシェフが手作りしたようなスクランブルエッグの味わいと半熟感を再現しました。その殆ど大部分が植物性原材料から作られ、1次原料、2次原料に動物性原材料を使用していないプラントベース食品です。※弊社独自基準のプラントベース食品です。管理対象と管理レベルは以下の通りです。・1次原料、2次原料までを対象とし動物性原材料を使用していません。・酵母エキス・加工助剤、キャリーオーバー・栽培時の肥料、原料製造工程での動物性原材料コンタミネーション・原料の製造段階で微生物培養に使用する培地は管理対象外です。「動物性原材料」とは日本標準商品分類において「大分類7-中分類70畜産食品」「大分類7-中分類71水産食品(71-5海藻類は除く)」「大分類1-中分類02動物粗製品」「大分類1-中分類01生き物」に該当するものと定義します。※ヴィ―ガン向けではありません。
冷凍食品
豆乳加工品(国内製造)、植物油脂、食塩、酵母エキスパウダー/トレハロース、加工でん粉、ゲル化剤(アルギン酸ナトリウム)、乳酸カルシウム、カロチノイド色素、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、(一部に大豆を含む)
1袋60g当たり;エネルギー103Kcal,たんぱく質1.3g,脂質7.8g,炭水化物6.8g,食塩相当量0.5g
一部に大豆を含む

桃をたっぷり使用し、フレッシュ感と具材感にこだわったフルーツソースです。桃を69%(仕込時)使用しています。
冷凍食品
もも(中国)、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、ももシロップ、濃縮もも果汁、ワイン、寒天、濃縮ラズベリー果汁、リキュール/トレハロース、糊料(加工でん粉、増粘多糖類)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC、ローズマリー抽出物)、pH調整剤、乳酸カルシウム、香料、着色料(アントシアニン、カロチノイド)、(一部にもも・りんごを含む)
100g当たり;エネルギー82Kcal,たんぱく質0.4g,脂質0g,炭水化物20.2g,食塩相当量0.04g
一部にもも・りんごを含む

北海道産すけとうだらの卵100%のつぶつぶ感のある明太子です。魚卵特有のえぐみをおさえ、ダレにくいほどよい粘度に仕上げました。使いやすいキャップ付きのチューブタイプで、お弁当やパスタ等、幅広くご使用いただけます。
冷凍食品
たらこ(国内製造)、米発酵調味料、魚醤、砂糖、とうがらし、食塩/酒精、調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工でん粉)、着色料(コチニール、カロチノイド)
100g当たり;エネルギー148Kcal,たんぱく質21.4g,脂質4.1g,炭水化物4.2g,食塩相当量4.6g
コチニール、カロチノイド

国産りんごを果肉とピューレー部分にたっぷり使用し、フレッシュ感と具材感にこだわったフルーツソースです。りんごを70%(仕込時)使用しています。
冷凍食品
りんご(国産)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、ワイン、リキュール、寒天/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、酸味料、香料、乳酸カルシウム、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部にりんごを含む)
100g当たり;エネルギー102Kcal,たんぱく質0.1g,脂質0.1g,炭水化物24.9g,食塩相当量0.02g
一部にりんごを含む

ブルーベリーを果肉とピューレー部分にたっぷり使用し、フレッシュ感と具材感にこだわったフルーツソースです。ブルーベリーを60%(仕込時)使用しています。
冷凍食品
ブルーベリー(アメリカ、カナダ)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、濃縮レモン果汁/糊料(増粘多糖類、加工でん粉)、酸味料、pH調整剤、乳酸カルシウム、香料、(一部にりんごを含む)
100g当たり;エネルギー106Kcal,たんぱく質0.3g,脂質0.1g,炭水化物27.9g,食塩相当量0g
一部にりんごを含む

本製品のトレハロースは、植物由来の糖質。 砂糖の約38％程度の甘さで、後味がすっきりとした上品な甘味が特徴です。調理中に素材の味を引き立て、ケーキや和菓子に使うことでしっとり感を保ちます。また、保存性を高め、冷凍時の品質劣化も抑え、ご飯に加えると冷めてもつやつや感が持続します。
名称：トレハロース 食品添加物　原材料名：トレハロース
用途：トレハロースは、さまざまな食品で使用される甘味料で、調味料やお菓子などに幅広く活用されています。 ・ 冷凍食品：冷凍時に品質を保ち、解凍後も食感を守ります。 ・ご飯：加えることで冷めてもつやつや感を持続させます。 ・お菓子：しっとりとした食感を実現し、素材の風味を引き立てます。 ・ 保存食品：品質劣化を抑え、長持ちさせる効果があります。
栄養成分表示（製品100gあたり）エネルギー361kcal　たんぱく質0g　脂質0g　炭水化物90.2g　食塩相当量0g