こんにゃく独特のにおいと食感を改良して、ぷるつやもっちり美味しく仕上げた新製法こんにゃく加工食品です。お米を炊くときにサッと混ぜるだけで、カロリー約30％カット、グルテンフリー、食物繊維も豊富、冷凍保存可能、アレンジ自由自在！お米そっくりのおいしさで、自然にカロリーカットができ、食べるダイエットに。
【商品名】乾燥 こんにゃく米 【名称】こんにゃく加工品【原材料名】 澱粉、こんにゃく粉、貝カルシウム／ビタミンC 【原産国】インドネシア
【栄養成分表示】（100gあたり）エネルギー 344kcal／たんぱく質 0.1g／脂質 0.2g／炭水化物 89.7g（食物繊維 8.1g）／食塩相当量77.9mg／カルシウム264mg
【ぷるつやもっちりヘルシー乾燥こんにゃく米】 カロリー約30％カット、グルテンフリー、食物繊維も豊富、冷凍保存可能、アレンジ自由自在、お米そっくりのおいしさで自然にカロリーカットができ、食べるダイエットに。
本品は炊飯・調理に使用する際の水洗いが不要です。 【お米 + こんにゃく米】炊きあがり2合分（カロリー・糖質約30％カット） ［1］お米1合（150g）を洗い、こんにゃく米60gを入れます。 ［2］炊飯器の2合の目盛りまで水を入れ、軽く混ぜたら10分間浸漬させ、通常通りに炊飯します。※少し水を少なめにしていただくことをお勧めします。 ［3］炊きあがったら軽く混ぜてから軽く蒸らして出来上がり。冷凍保存も可能。 【こんにゃく米のみ】 ［1］こんにゃく米150g、水600g～鍋に入れ約30～60分浸漬させます。 ［2］蓋をして弱火で沸騰させます。こんにゃく米が水を程よく吸水しご飯らしくなってきた時点で火をとめます。 ［3］よくかき混ぜてからもう一度蓋をして軽く蒸らして出来上がり。 こんにゃくの香りが気になる方は、雑穀を混ぜると、雑穀の香ばしい香りで食べやすくなります。
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