栄養成分表示:冷凍食品

冷凍食品
フランスブルゴーニュ地方の郷土料理です。ピカールのエスカルゴは、そのおいしさと希少価値の高さから"エスカルゴの王様"とも呼ばれている「ブルゴーニュ種(ポマティア)」を使用。パセリやガーリックを効かせた風味豊かなバターの香りをお楽しみください。
【原材料】味付エスカルゴ(エスカルゴ、食塩、香辛料)、バター(乳成分を含む)、にんにく、パセリ、食塩、白こしょう
【栄養成分】熱量:293kcal(100gあたり) たんぱく質:8.9g(100gあたり) 脂質:27g(100gあたり) 炭水化物:3.3g(100gあたり) 食塩相当量:1.0g(100gあたり)
【調理法一覧】オーブン 180℃ 約12分
【アレルギー表示】特定原材料8品目を表示:乳成分
【コンタミネーション】アレルゲンコンタミ(8大):同じ生産工程で「卵・小麦・えび・かに」を含んだ食品を扱っています。
【内容量】70g（12個入り）

以下の情報は単品あたりの情報です。
（100gあたり）エネルギー120kcal
たんぱく質19.4g
脂質2.5g
炭水化物5g
食塩相当量2.6g

【わけあり大容量】ぶつぶ感を感じる食感の辛子明太子。品質が訳アリというわけではないのでご安心ください。約1kgの大容量で、コストパフォーマンスも◎ご家庭用から業務用まで、様々なシーンでご利用いただけます。※時期によりサイズにばらつきがあります。
【使いたい分だけ使用できる】バラ凍結ですので、使用したい分だけお使いいただけます。一度に使用できない分は、ジップロック等にうつして冷凍庫で保管ができるため、冷凍ストックとしてもご活用いただけます。※解凍後の再凍結は品質劣化につながりますのでお控えください。商品到着後はすぐに発泡を開封し、小分けする際は、ラップでくるんだ後ジッパー付き袋にいれて保存して下さい。
【美味しいお召し上がり方】ご飯のお供、定番の明太子パスタ、ポテトサラダやグラタンなど、アレンジも自由自在です。
【解凍方法】明太子の表面には、グレーズ（氷の膜）がついていることがございます。解凍の際は、キッチンペーパー上で解凍し水分をのぞいてからお召し上がりください。
1kg分をビニールに小分けしてお届けいたします。まれに、黒い線のようなものがついていることがございますが、こちらは原料の助子を覆う膜（皮）が取れてねじれて固まったものです。血栓の場合もございますが、人体への影響は御座いません。
原材料名：すけとうたらの卵、食塩、発酵調味料、アミノ酸液（小麦を含む）、唐辛子、鰹節エキス、コンブエキス、柚子果汁/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビトール、ステビア）ナイアシン、酸化防止剤（ビタミンC）、香辛料、着色料（赤102、黄5、赤104）、発色剤（亜硝酸Na） 原料原産地：ロシア又はアメリカ産　＊原料原産地は前年の取り扱い実績の多い順に記載しております。 栄養成分表示　100g当たり エネルギー118kcal、たんぱく質19.8g、脂質2.9g、炭水化物3.1g、食塩相当量3.0g この表示値は、目安です。

いかの王様「あおりいか」
プリっとした歯ごたえと広がる旨み。
希少で最高ランク、極上のアオリイカ。
アレンジレシピで様々なメニューが楽しめる。
【名称】いかそ～めん（生食用）
【原材料名】あおりいか(インド産)、還元水飴、食塩／調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)
【栄養成分】エネルギー68kcal たん白質10.2g 脂質0.4g 炭水化物5.8g 食塩相当量1.7g
【保存方法】要冷凍(-18℃以下)
【備考】原産地は原料事情により、「インド」、「スリランカ」、「インド、スリランカ」になります。

新鮮なトビウオの卵を特製醤油タレでじっくり漬け込んだ当店こだわりの品。鮮やかなオレンジ色でプチプチとした食感が最高に心地よい、ご飯のお供に定番のトビウオの卵です。
お寿司でも定番の、とびっ子軍艦巻き。あったかご飯に飛び子をたっぷりのせて。とびっ子の海鮮海苔巻き。豪華トビ子たっぷり海鮮丼。とびっ子添え、ちらし寿司。
保存に便利な小分けパックで美味しさを維持。
原材料　とび魚卵（ペルー産、インドネシア産）、砂糖、醤油、食塩、かつお節、酒精／D-ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、PH調整剤、着色料（黄色4号、黄色5号）、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、一部に大豆、小麦を含む）
内容量　520g(130g×4個)。賞味期限　発送日から冷凍30日、解凍後7日。保存方法　要冷凍-18℃以下。
栄養成分表示 エネルギー 74Kcal、たんぱく質 13.2g、脂質 1.9g、炭水化物 0.9g、食塩相当量 1.0g、ナトリウム 380mg （推測値/100gあたり）。

栄養成分（100gあたり）エネルギー 442kcal たん白質 5.3g 脂質 38.5g 炭水化物 14.2g 水分 40.6g 灰分 1.5g ナトリウム 517.3mg 食塩相当量 1.3g

栄養成分（100gあたり）エネルギー 442kcal たん白質 5.3g 脂質 38.5g 炭水化物 14.2g 水分 40.6g 灰分 1.5g ナトリウム 517.3mg 食塩相当量 1.3g

名称：フローズンホイップ（冷凍食品）
原材料名：乳製品（国内製造）、植物油脂、還元水飴、洋酒／トレハロース、乳化剤、メタリン酸Na、セルロース、香料、安定剤（増粘多糖類）、（一部に乳成分・大豆を含む）
内容量：800ml
保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存）
加熱調理の必要性：解凍してそのままご使用ください。
製造者：高梨乳業株式会社　北関東工場　群馬県高崎市新町2330-29
アレルゲン (特定原材料等)：乳成分・大豆
栄養成分表示（100g当たり）：エネルギー：394kcal、たんぱく質：1.8g、脂質：35.6g、炭水化物：16.6g、食塩相当量：0.1g　タカナシ乳業（株）調べ　この表示値は、目安です。
配送について　配送温度帯：クール冷凍便 商品出荷時の日数：賞味期限残り30日程度となります。

エネルギー 119kcal たん白質 21.2g 脂質 1.4g 炭水化物 6.1g 水分 68.9g 灰分 2.5g ナトリウム 388.6mg 食塩相当量 0.9g