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食品表示・栄養成分表示・栄養計算【ウラベル】
[ウラベル]
食品 食品 食品 食品

栄養成分表示:ラーメン

栄養バランスの良い食品食品表示 例栄養成分表示 例


1:EPFC栄養バランス 54.9%  カロリー 359kcal
栄養成分表示
(1食(81g)あたり)
熱量:359kcal
たんぱく質:10.1g
脂質:15.3g
炭水化物:45.1g
食塩相当量:5.2g
PFCバランス 11.3/38.4/50.3
【 EPFCポイント 】
体重 9.3/6.1/14.2/8 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 54.9
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
原材料:油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、ポークエキス、香辛料、卵白、粉末野菜)、かやく(味付油揚げ、メンマ、なると)、添付調味料(しょうゆ、食塩、たん白加水分解物、香辛料、粉末かつおぶし、粉末野菜、ねぎ、こんぶエキス)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、カラメル色素、かんすい、増粘多糖類、クチナシ色素、酸化防止剤(ビタミンE)、ベニコウジ色素、香辛料抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)
入数:12個
原産国:日本
激めん×赤いきつね発売45周年コラボ!
エネルギー359kcal、たん白質10.1g、脂質15.3g、炭水化物45.1g、食塩相当量5.2g、ビタミンB1 1.70mg、ビタミンB2 0.24mg、カルシウム146mg・・(1食(81g)あたり)
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2:EPFC栄養バランス 54.7%  カロリー 60kcal
栄養成分表示
(214g)当たり)
熱量:60kcal
たんぱく質:4.1g
脂質:1.3g
炭水化物:8.1g
食塩相当量:6.6g
PFCバランス 27.1/19.3/53.6
【 EPFCポイント 】
体重 1.5/2.5/1.2/1.4 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 54.7
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
原材料:アミノ酸液(大豆を含む)(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、みそ(大豆を含む)、食塩、醸造酢、魚醤(魚介類)、にんにく、唐辛子、ごま油、コチュジャン(大豆を含む)、ラージャン、たん白加水分解物、鶏脂、ポークチキン香味オイル、煮干し粉末、酵母エキス加工品/調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、増粘剤(キサンタンガム)
栄養成分:1人前(214g)当たり エネルギー:60kcal、たんぱく質:4.1g、脂質:1.3g、炭水化物:8.1g、食塩相当量:6.6g
アレルゲン:ごま、大豆、鶏肉、豚肉、魚介類
ミツカンの 〆鍋 シリーズ
〆はラーメンを推奨。 ラーメンスープ としてもお使いいただける なべつゆ です
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3:EPFC栄養バランス 54.7%  カロリー 262kcal
栄養成分表示
(推定値)
熱量:262kcal
たんぱく質:17g
脂質:1.2g
炭水化物:50.4g
食塩相当量:0.01g
PFCバランス 24.3/3.9/71.8
【 EPFCポイント 】
体重 6.8/10.3/1.1/9 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 54.7
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
【1800万食突破話題の豆麺】:シリーズ累計販売数2500万食*を突破したZENBの人気No.1商品、ヘルシーヌードル 「 ZENBヌードル ( ゼンブヌードル )」。ZENBが独自開発した製法でほのかな豆の旨味に、もちっとした食感で、都内の有名シェフも認めるおいしさ。原材料の黄えんどう豆は、古くから北欧やロシアなどで食べられ、海外では親しまれているスーパーフードであり、プロテイン の原材料にも使われる優秀素材です。* 2024年8月31日時点
【FYTTE ダイエット & ヘルス大賞受賞】2021年FYTTE ダイエット&ヘルスの 低糖質 ・主食部門 使ってみたい編で見事1位を獲得。
【グルテンフリー パスタ】: 原材料は黄えんどう豆のみ。つなぎを使わない、小麦不使用*1の麺です。*1 本製品はグルテン濃度を10ppm以下です。製造工場等では、小麦を含む製品も製造しています。小麦アレルギー症状のある方は、医師にご相談ください。
【糖質オフ パスタ】 :豆のうす皮までまるごと使い、まるごと豆の栄養をそのまま摂ることができます。いつものパスタよりも糖質40%オフ*2。そして1食で1/2日以上の食物繊維がとれ、いつものパスタよりも4.1倍。さらに低GI *3。糖質オフ *2で罪悪感のない「ZENBヌードル」は、そんな想いに寄り添う新感覚・新食感の「新しい主食」です。*2いつものパスタより糖質40%オフ、ゼンブヌードル喫食時1人前の糖質36.2g/食(分析による推定値)、日本食品標準成分表2015年版(七訂) *3 GIとは、グリセミックインデックスの略で、食品に含まれる糖質の吸収度合を示す値のことです。低GI食品 とは、糖質の吸収が穏やかな食品のことです。
【たんぱく質がとれる】黄えんどう豆は、食物繊維や植物性たんぱく質が豊富なのに、脂質は少ない素材。その黄えんどう豆だけを使って作ったゼンブヌードルは不足しがちな栄養*4 をとることができ、ダイエット 中の栄養補給にぴったりです。*4 食物繊維、鉄分のこと
【和・洋・中なんでも使える万能麺】:パスタ(スパゲッティ)はもちろん ラーメン(中華そば)、うどん、そば、焼きそば、まぜ麺(まぜそば)、つけ麺、フォーなど幅広い麺料理で楽しんでいただけます。さらにゆで汁は、自然なとろみがあり、豆の旨みや栄養が溶け出した出汁として、スープのベースにぴったり。お好みに味付けをして、お召し上がりください。
【オリジナルレシピ付き】:冷蔵庫の中の食材で、面倒な下ごしらえもいらず、10分以内においしい手作りごはんがパパっとできます。料理手順は、すべてオールカラーで見やすく、準備する食材も大事なポイントもわかりやすく記載。TVで話題の「納豆まぜ麺」や「ZENB流ラーメン」など、まずはオリジナルレシピを見ながら、「ZENBヌードル」のもちっと食感をお楽しみください。電子レンジ調理可:お鍋で茹でるだけでなく、電子レンジも使用可能なので、忙しい日でも簡単に調理いただけます。茹で時間の目安は、鍋で7~8分、レンジで8分30秒~9分。
こんな方におすすめ:糖質を控えたい、グルテンフリー 食品を食べたい、食物繊維 不足が気になる、たんぱく質 を摂りたい、小麦を使用していない( 小麦不使用 )パスタが食べたい、糖質オフ でおいしい麺が食べたい方、置き換えダイエット(おきかえダイエット)や ロカボ(ローカーボ)、ダイエット食品、おきかえ食品 などで ダイエット をしていて 食物繊維 を取りたい方。普段、低糖質パスタ やライスパスタ、全粒粉パスタ、大豆パスタ、ロカボ麺、ロカボヌードル、こんにゃく麺、低糖質の麺、大豆麺、米粉麺 (米粉 でつくった麺、米粉パスタ )、玄米パスタ や 糖質ゼロ麺 を食べている方。プラント ベースフード(植物由来の食品)をお探しの方。大豆ライス ( ダイズライス ) を食べている方。小腹がすいた時に食べる 食べ物をお探しの方。いつもの麺から置き換え*1した食事をしたい方。からだシフト をしたい方。*1置き換えとはいつもの食事を別のものに変更すること
セット内容:ゼンブヌードル(80g×4束)×6袋 /内容量:320g×6 賞味期限:製造から24ヵ月(賞味期限はご注文日から約30日以上の商品をお届けします)原材料名:黄えんどう豆粉(アメリカ製造もしくは国内製造)  栄養成分(1食(乾麺80g)中):エネルギー 262kcal、たんぱく質 17.0g、 脂質 1.2~2.3g、炭水化物 50.4g、糖質 38.6g、食物繊維 9.3~14.2g、食塩相当量 0.01g アレルギー情報 (特定原材料等28品目):原材料に含まれるアレルギー物質はありません。・製造工場等では特定原材料8品目中、小麦を含む製品を生産しています。パッケージの表示は順次更新していきます。使用上の注意:のどにつまらないように、よく噛んで、ゆっくりお召し上がりください。食物繊維を多く含むので、体質・体調により、お腹がゆるくなるなどの場合があります。原料の黄えんどう豆の収穫状況、製造工場の違いにより、商品の色合いや、風味、食感が若干異なる場合がございますが、品質への影響はございません。
メーカー名:株式会社 ZENB JAPAN 原産国:日本 その他おすすめ商品 ゼンブブレッド ( zenb ブレッド ZENBブレッド )
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4:EPFC栄養バランス 54.6%  カロリー 327kcal
栄養成分表示
(100g当たり)
熱量:327kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:13.3g
炭水化物:45.5g
食塩相当量:2.9g
PFCバランス 7.7/36.6/55.7
【 EPFCポイント 】
体重 8.4/3.8/12.4/8.1 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 54.6
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
●美味しく減塩できるお手軽価格の即席ラーメン。即席麺減塩訴求ブランド売上No.1(※1)の「評判屋」。減塩30%(※2)カットを実現しました。※1 インテージSRI+即席麺(袋麺・カップ麺)市場2020年1月~2023年12月累計販売金額。※2 日本食品標準成分表2020年版(八訂)より 和風スタイル即席カップめん油揚げ 乾(添付調味料等を含むもの)(100g当たり)と比較。●美しい海からうまれたまろやかで深い味わいの五島灘の塩と、昆布×鰹の重ねだしをバランスよく掛け合わせた特製スープが減塩を感じさせない豊かな風味が特徴です。●ツルミと弾力のあるフライうどんに、きざみあげ、うきたまご、かまぼこ、ねぎの組み合わせ。●しおケアカップとはお客様自身で内側下線までスープを残し、食塩相当量の摂取を調整できるようにしたカップです。カップ内側下線までスープを残した際の摂取する食塩相当量の目安は1.8グラムです。
内容量:1食72g×12個。お届け商品サイズ(奥行×幅×高さ):295㎜ × 442㎜ × 154㎜
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、植物性たん白、酵母エキス)、スープ(糖類、食塩、たん白加水分解物、しょうゆ、かつおエキス、かつおぶし粉末、にぼし調味料、植物油脂、昆布粉末、香辛料、香味油、ねぎ、香味調味料)、かやく(味付油揚げ、卵、かまぼこ、ねぎ)/加工デンプン、調味料(無機塩等)、ソルビット、炭酸カルシウム、炭酸マグネシウム、リン酸塩(Na)、グリセリン、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、乳化剤、増粘剤(キサンタンガム)、ベニコウジ色素、カロチノイド色素、香料、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・ごま・さば・大豆を含む)
1食(72g)当たり 熱量:327kcal、たんぱく質:6.3g、脂質:13.3g、炭水化物:45.5g、食塩相当量:2.9g(めん・かやく:1.4g、スープ:1.5g)、ビタミンB1:0.17mg、ビタミンB2:0.19mg、カルシウム:96mg、カリウム:628mg
小麦、卵、乳成分、えび、さば、大豆、ごま
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5:EPFC栄養バランス 54.6%  カロリー 351kcal
栄養成分表示
(1食(100g)あたり)
熱量:351kcal
たんぱく質:9.6g
脂質:5g
炭水化物:66.8g
食塩相当量:5.3g
PFCバランス 11/12.8/76.2
【 EPFCポイント 】
体重 9.1/5.8/4.6/11.9 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 54.6
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
原材料:めん(小麦粉(国内製造)、食塩、植物油脂、植物性たん白、卵白)、添付調味料(しょうゆ、ポークエキス、植物油、でん粉、食塩、オイスターソース、香辛料、野菜エキス、酵母エキス)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、かんすい、炭酸カルシウム、カラメル色素、酒精、増粘多糖類、レシチン、クチナシ色素、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)
入数:6個
原産国:日本
なめらかな中太麺にとろみあんかけ醤油味。
エネルギー351kcal、たん白質9.6g、脂質5.0g、炭水化物66.8g、食塩相当量5.3g、カルシウム160mg・・(1食(100g)あたり)
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6:EPFC栄養バランス 54.4%  カロリー 408kcal
栄養成分表示
(1食(96g)あたり)
熱量:408kcal
たんぱく質:8.8g
脂質:16.9g
炭水化物:55.2g
食塩相当量:7.1g
PFCバランス 8.6/37.3/54.1
【 EPFCポイント 】
体重 10.5/5.3/15.7/9.8 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 54.4
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
原材料:油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ、卵白)、添付調味料(しょうゆ、チキンエキス、植物油、砂糖、食塩、香辛料(しょうが、こしょう)、酵母エキス)、かやく(味付豚肉、メンマ、ねぎ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、炭酸カルシウム、かんすい、増粘多糖類、酒精、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、クチナシ色素、香辛料抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
入数:12個
原産国:日本
長岡生姜醤油ラーメンをカップ麺で再現。
エネルギー408kcal、たん白質8.8g、脂質16.9g、炭水化物55.2g、食塩相当量7.1g、ビタミンB1 0.46mg、ビタミンB2 0.38mg、カルシウム163mg・・(1食(96g)あたり)
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7:EPFC栄養バランス 54.2%  カロリー 420kcal
栄養成分表示
(1食(93g)当たり)
熱量:420kcal
たんぱく質:8.4g
脂質:17.3g
炭水化物:57.6g
食塩相当量:5.3g
PFCバランス 8/37.1/54.9
【 EPFCポイント 】
体重 10.8/5.1/16.1/10.3 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 54.2
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
BIGサイズで食べ応え抜群な「BIGだぜ!一平ちゃん」に新フレーバーが仲間入り!めん:ガーリックを練りこんだ、食べ応えをあるフライ麺。スープ:乳化感の強いポークエキスを使った豚骨スープ。仕上げの特製マー油で香ばしさとがっつり感をアップ!具材:チャーシューチップ、ゴマ、キクラゲ、ネギの組み合わせ。
内容量:1食93g×12個。お届け商品サイズ(奥行×幅×高さ):332㎜ × 441㎜ × 125㎜
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、植物性たん白、ポークエキス、香辛料(ガーリック)、たん白加水分解物)、スープ(ポークエキス、食塩、たん白加水分解物、デキストリン、豚脂、糖類、油脂加工品、しょうゆ、植物油脂、クリーミングパウダー、香辛料(ガーリック、ジンジャー)、香味油、香味調味料)、かやく(チャーシュー、ごま、キクラゲ、ねぎ)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、炭酸カルシウム、かんすい、カラメル色素、乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、カロチノイド色素、甘味料(スクラロース)、ビタミンB2、ビタミンB1、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・ごま・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)
1食(93g)当たり 熱量:420kcal、たんぱく質:8.4g、脂質:17.3g、炭水化物:57.6g、食塩相当量:5.3g(めん・かやく:2.5g、スープ:2.8g)、ビタミンB1:0.29mg、ビタミンB2:0.34mg、カルシウム:106mg
小麦、卵、乳成分、えび、豚肉、大豆、ごま、ゼラチン
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8:EPFC栄養バランス 54.8%  カロリー 276kcal
栄養成分表示
(1食 (60g)当り)
熱量:276kcal
たんぱく質:6.5g
脂質:11.5g
炭水化物:36.7g
食塩相当量:3.8g
PFCバランス 9.4/37.5/53.1
【 EPFCポイント 】
体重 7.1/4/10.7/6.5 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 54.8
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
食品表示
原材料名:油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、たん白加水分解物、しょうゆ、香辛料)、スープ(チキンエキス、ポークエキス、糖類、香辛料、粉末しょうゆ、乳等を主要原料とする食品、ポーク調味料、野菜調味料、たん白加水分解物、魚介エキス、野菜調味油、食塩、魚醤、ポーク調味油)、かやく(キャベツ、いか、味付卵、魚肉練り製品、ねぎ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、香料、香辛料抽出物、炭酸Ca、かんすい、増粘多糖類、カロチノイド色素、酸味料、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、ベニコウジ色素、乳化剤、炭酸Mg、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部にかに小麦卵乳成分いかごま大豆鶏肉豚肉ゼラチンを含む)
賞味期限:パッケージに記載
保存方法:においが強いもののそばや、直射日光を避けて常温で保存してください。

9:EPFC栄養バランス 54.8%  カロリー 276kcal
栄養成分表示
(1食 (60g)当り)
熱量:276kcal
たんぱく質:6.5g
脂質:11.5g
炭水化物:36.7g
食塩相当量:3.8g
PFCバランス 9.4/37.5/53.1
【 EPFCポイント 】
体重 7.1/4/10.7/6.5 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 54.8
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
食品表示
原材料名:油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、たん白加水分解物、しょうゆ、香辛料)、スープ(チキンエキス、ポークエキス、糖類、香辛料、粉末しょうゆ、乳等を主要原料とする食品、ポーク調味料、野菜調味料、たん白加水分解物、魚介エキス、野菜調味油、食塩、魚醤、ポーク調味油)、かやく(キャベツ、いか、味付卵、魚肉練り製品、ねぎ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、香料、香辛料抽出物、炭酸Ca、かんすい、増粘多糖類、カロチノイド色素、酸味料、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、ベニコウジ色素、乳化剤、炭酸Mg、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部にかに小麦卵乳成分いかごま大豆鶏肉豚肉ゼラチンを含む)
賞味期限:パッケージに記載
保存方法:においが強いもののそばや、直射日光を避けて常温で保存してください。

10:EPFC栄養バランス 54.8%  カロリー 241kcal
栄養成分表示
(100g当たり)
熱量:241kcal
たんぱく質:12.1g
脂質:11.5g
炭水化物:22.3g
食塩相当量:14.4g
PFCバランス 20.1/42.9/37
【 EPFCポイント 】
体重 6.2/7.4/10.7/4 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 54.8
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
食品表示
原材料名:味噌、畜肉エキス、砂糖、動物油脂、食塩、香辛野菜、ごま、植物油脂、たん白酵素分解物、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素(一部に小麦ごまさば大豆豚肉含む)
賞味期限:パッケージに記載
保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。

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