栄養バランスの良い食品:ソース

冷凍総菜
原材料:だし汁(昆布だし、かつお節、昆布)(国内製造)、鶏肉(国産)、大根(国産)、人参、さつまいも、かぼちゃ、葱、トマトミックスソース、穀物(発芽玄米、もち玄米、丸麦、胚芽押麦、もち麦、青大豆、もち黒米、もちきび、もち赤米、もちあわ、黄大豆、小豆、ひえ、ハト麦、黒大豆、とうもろこし)、酒、押し麦、植物油脂、チキンブイヨン、生姜(国産)、醤油、生姜ペースト、乾椎茸、食塩
栄養成分:1包装あたり 熱量188kcal、たんぱく質8.5g、脂質8.5g、炭水化物19.1g、食塩相当量1.7g(推定値)
含有アレルギー物質:小麦・大豆・鶏肉
ブラント名: RF1(アール・エフ・ワン)

たまねぎ(日本又はオーストラリア又はその他)、ぶどう糖果糖液糖、トマトペースト、ズッキーニ、ピーマン、醸造酢、植物油脂、食塩、砂糖、香辛料、乳酸発酵卵白/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、(一部に卵・乳成分・大豆・りんごを含む)
卵・乳成分・大豆・りんご
100g当たり ；エネルギー115Kcal,たんぱく質1g,脂質4.3g,炭水化物18.1g,食塩相当量1.5g

福岡の「高品質コーヒーと美味食材の専門店」極東ファディのオリジナル商品です。
シェフのレシピを参考に、オマール海老の頭部を細かく砕いてじっくりソテーし、フュメ・ド・ポワソン（魚介系だし汁）を加え、濃厚な香りと旨みを最大限に引き出しました。
▶原材料名　オマールえび抽出液(国内製造)(オマールえびヘッド、たまねぎ、フェメ・ド・ポアソン、トマト、トマトピューレ、トマトペースト、乳等を主要原料とする食品、ワイン、チキンエキスパウダー、にんにく、野菜エキス、香辛料)、小麦粉、砂糖、植物油脂、かにエキス、ほたてエキス、えびエキス、バター、酵母エキスパウダー、えびパウダー、食塩、香辛料/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香辛料抽出物、カロチノイド色素、香料、(一部に乳成分・小麦・えび・かに・大豆・鶏肉を含む)
▶栄養成分表示(100g当たり）　エネルギー　66kcal　たんぱく質　2.2g　脂質　2.8g　炭水化物　　8.0g　食塩相当量　1.3g　※この表示値は目安です。
パスタソースとして使用する場合は、本品100gを1人前の目安量としてお好みの具材とゆでたパスタによく絡めて召し上がってください。
同量の牛乳を加えて温めるだけ！

本格的なプルコギの風味 ジューシーなお肉のうまみ たれいらずで、そのまま美味しい
【原材料名】野菜（ねぎ（中国産）、たまねぎ、にんにく、にら）、豚肉（カナダ産）、牛脂、粒状大豆たん白、豚脂、しょうゆ、加工黒糖、はるさめ、チキンエキス調味料、プルコギソース、砂糖、食塩、シーズニング、コチュジャン、こしょう、生姜粉、皮（小麦粉、小麦グルテン、食塩、デキストリン、大豆粉、大豆油）／加工デンプン、調味料（核酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）、アレルギー情報：小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 ※本品製造工場ではえび・かに・くるみ・そば・卵・落花生・りんご・ゼラチンを含む製品を生産しています。【栄養成分表示（1個35g当たり）】エネルギー79(kcal)、たんぱく質3.4(g)、脂質3.7(g)、食塩相当量0.4(g)
在庫なくなり次第切り替え　bibigo王マンドゥプルコギ630g【原材料名】野菜（ねぎ（中国産）、たまねぎ、にんにく、にら）、豚肉（輸入）、牛脂、粒状大豆たん白、豚脂、しょうゆ、加工黒糖、はるさめ、チキンエキス調味料、プルコギソース、砂糖、食塩、シーズニング、コチュジャン、こしょう、生姜粉、皮（小麦粉（ベトナム製造）、小麦グルテン、食塩、大豆油、大豆粉）／加工デンプン、調味料（核酸等）、香料、増粘剤（アルギン酸ナトリウム）、酸味料、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンC）、甘味料（スクラロース）、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）アレルギー情報：小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 ※本品製造工場ではえび・かに・くるみ・そば・落花生・りんごを含む製品を生産しています。【栄養成分表示（1個35g当たり）】エネルギー74(kcal)、たんぱく質2.6(g)、炭水化物8.8(g)、脂質3.2(g)、食塩相当量0.4(g)

本格的なプルコギの風味 ジューシーなお肉のうまみ たれいらずで、そのまま美味しい
【原材料名】野菜（ねぎ（中国産）、たまねぎ、にんにく、にら）、豚肉（カナダ産）、牛脂、粒状大豆たん白、豚脂、しょうゆ、加工黒糖、はるさめ、チキンエキス調味料、プルコギソース、砂糖、食塩、シーズニング、コチュジャン、こしょう、生姜粉、皮（小麦粉、小麦グルテン、食塩、デキストリン、大豆粉、大豆油）／加工デンプン、調味料（核酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）、アレルギー情報：小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 ※本品製造工場ではえび・かに・くるみ・そば・卵・落花生・りんご・ゼラチンを含む製品を生産しています。【栄養成分表示（1個35g当たり）】エネルギー79(kcal)、たんぱく質3.4(g)、脂質3.7(g)、食塩相当量0.4(g)
在庫なくなり次第切り替え　bibigo王マンドゥプルコギ630g【原材料名】野菜（ねぎ（中国産）、たまねぎ、にんにく、にら）、豚肉（輸入）、牛脂、粒状大豆たん白、豚脂、しょうゆ、加工黒糖、はるさめ、チキンエキス調味料、プルコギソース、砂糖、食塩、シーズニング、コチュジャン、こしょう、生姜粉、皮（小麦粉（ベトナム製造）、小麦グルテン、食塩、大豆油、大豆粉）／加工デンプン、調味料（核酸等）、香料、増粘剤（アルギン酸ナトリウム）、酸味料、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンC）、甘味料（スクラロース）、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）アレルギー情報：小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 ※本品製造工場ではえび・かに・くるみ・そば・落花生・りんごを含む製品を生産しています。【栄養成分表示（1個35g当たり）】エネルギー74(kcal)、たんぱく質2.6(g)、炭水化物8.8(g)、脂質3.2(g)、食塩相当量0.4(g)

やきそば やきっぺ のお召し上がり方
1、フライパン220mlのお湯を沸騰させ、麺を入れて中火にします。約1分後、麺を裏返してほぐしてください。
2、麺がほぐれ、水気がなくなったら火を止め、液体ソースを加えよくかきまぜて出来あがりです。
3、皿に盛り、ふりかけをかけてお召しあがりください。※肉、野菜等を加えますと、一層おいしく召しあがれます。
栄養成分表示
1食分(114g)あたり(分析値) 　
エネルギー482kcal 　たん白質12.2g　
脂質20.0g 　炭水化物63.3g　
食塩相当量4.1g 　カルシウム205mg

食物繊維が沢山摂れて、おいしく食べられるカレーを作りました。お肉の代わりに大豆ミート、野菜に蓮根とたけのこを具材に使用した、この1食で1日分の摂取目標の約半分となる食物繊維10.4gが摂取できます。また食物繊維以外にもカロリー（熱量）を極力抑える事、不要な要素を減らし栄養バランスにも配慮しました。
レスキューフードとしてローリングに最適。ローリングストックのポイントは、日常生活で消費しながら備蓄することです。食料等を一定量に保ちながら、消費と購入を繰り返すことで、備蓄品の鮮度を保ち、いざという時にも日常生活に近い食生活を送ることができるはずです。
【栄養成分表示1人前(180g)当たり】 エネルギー：166kcal たんぱく質：4.3g 脂質：7.4g -飽和脂肪酸：2.9g -トランス脂肪酸：0g コレステロール：9mg 炭水化物：25.6g 　糖質：15.1g 　食物繊維：10.4g 食塩相当量：2.3g
原材料：野菜（人参（国産）、筍、れんこん）、小麦粉、難消化性デキストリン、食用油脂、ソテーオニオン、肉エキス、チキンブイヨン、砂糖、粒状植物性蛋白、カレー粉、バター、トマトケチャップ、アップルソース、澱粉、ウスターソース、食塩、チャツネ、香辛料／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、香料、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・りんごを含む）
【食べ方に一工夫】 白米でのお召し上がりはもちろん、雑穀米やもち麦ごはんにかけるとより美味しく、食物繊維が摂取できます。　※メーカーの都合により、商品のパッケージが変更する場合がございます。

以下の情報は単品あたりの情報です。
【レバーと野菜のトマト煮】1個(90g)当たり;エネルギー42kcal,たんぱく質1.7g,脂質0.4g,炭水化物8.7g,食塩相当量0.2g,鉄1.7mg 【北海道コーンクリーミィパスタ】1個(90g)当たり;エネルギー50kcal,たんぱく質1.6g,脂質0.7g,炭水化物9.3g,食塩相当量0.1g
レバーと野菜のトマト煮(1食分の鉄分入り):野菜(じゃがいも(国産)、にんじん、たまねぎ)、トマトペースト、炒めたまねぎ、鶏肉加工品(鶏ささみ、じゃがいもでん粉、食塩)、コーンスターチ、チキンエキス、鶏レバーそぼろ、乾燥グリンピース、砂糖、オイスターソース、寒天/ピロリン酸鉄 北海道コーンクリーミィパスタ:野菜(とうもろこし(国産)、にんじん)、牛乳、スパゲッティ(小麦を含む)、コーンスターチ、砂糖、チキンエキス、食塩
原材料: レバーと野菜のトマト煮(1食分の鉄分入り):野菜(じゃがいも(国産)、にんじん、たまねぎ)、トマトペースト、炒めたまねぎ、鶏肉加工品(鶏ささみ、じゃがいもでん粉、食塩)、コーンスターチ、チキンエキス、鶏レバーそぼろ、乾燥グリンピース、砂糖、オイスターソース、寒天/ピロリン酸鉄
北海道コーンクリーミィパスタ:野菜(とうもろこし(国産)、にんじん)、牛乳、スパゲッティ(小麦を含む)、コーンスターチ、砂糖、チキンエキス、食塩
ブラント名: キユーピー
メーカー名: キユーピー

（1食あたり）エネルギー 286kcal
たん白質 11.9g
脂質 12.9g
炭水化物 30.3g
食塩相当量 2.3g

油揚げめん（小麦粉（国内製造）、豚脂、植物油脂、食塩、しょうゆ）、かやく入りスープ（食塩、粉末しょうゆ、ごま、わかめ、香辛料、砂糖、アサリエキス、オイスターソース、メンマパウダー）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、炭酸Ca、カラメル色素、かんすい、香料、酸化防止剤（ビタミンE）、酸味料、増粘多糖類、カロチノイド色素、微粒二酸化ケイ素、ビタミンB2、ビタミンB1、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）
一部に小麦・ごま・大豆を含む
1食(88g)当たり:エネルギー392kcal、タンパク質8.6g、脂質16.1g、炭水化物54.4g、食塩相当量5.3g