食品表示:ゲル化剤

海藻から生まれたゼリーの素。ゼラチンと寒天の長所を併せ持ち、弾力のある食感とクリアーな透明感が特徴です。
固まるのが早いうえ、常温でも溶けないゼリーが仕上がります。
早く固まって常温でも溶けない料理を作りたい方や、素材の味を活かしたゼリーを作りたい方におすすめです。
内容組成：ローカストビーンガム（11%）、カラギーナン（9%）、リン酸?カリウム（3%）、ぶどう糖（77%）
栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー 330kcal・たんぱく質 0g・脂質 0g・炭水化物 88.0g・食塩相当量 0g

海藻から生まれたゼリーの素。ゼラチンと寒天の長所を併せ持ち、弾力のある食感とクリアーな透明感が特徴です。
固まるのが早いうえ、常温でも溶けないゼリーが仕上がります。
早く固まって常温でも溶けない料理を作りたい方や、素材の味を活かしたゼリーを作りたい方におすすめです。
内容組成：ローカストビーンガム（11%）、カラギーナン（9%）、リン酸?カリウム（3%）、ぶどう糖（77%）
栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー 330kcal・たんぱく質 0g・脂質 0g・炭水化物 88.0g・食塩相当量 0g

砂糖類（水あめ（国内製造）、砂糖）、ブルーベリー／ゲル化剤（ペクチン）、酸味料、クエン酸ナトリウム
1個（11g）当たり；エネルギー29Kcal,たんぱく質0g,脂質0g,炭水化物7.2g,食塩相当量0.01g

砂糖類（水あめ（国内製造）、砂糖）、いちご／ゲル化剤（ペクチン）、酸味料
1個（11g）当たり；エネルギー29Kcal,たんぱく質0g,脂質0g,炭水化物7.2g,食塩相当量0.01g

名称：グァーガム Guar Gum　食品添加物
原材料名：グァーガム (インド製造）原産国：インド
商品詳細：液体に粘りや加熱不要でとろみを与えたり、水分が分離するのを防いだり、食品の水分を保ちます。ジャムやドレッシング等に様々な用途にお使いいただけます。 粘度　5000mPa.s（5,000 CPS）以上 （測定条件：1%25℃ 水溶液、2時間後25℃20PRMにて測定）
残留農薬：残留農薬一斉分析を定期的に行い、農薬の不使用を確認しております。
アレルギー情報：本品に含まれるアレルギー物質（28品目中）：無　※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。
栄養成分（製品100gあたり）エネルギー189kcal たんぱく質4.1g 脂質0.4g　炭水化物83.3g 糖質1.5g 食物繊維81.8g 食塩相当量0.04g

グァーガムは、インド・パキスタン地方に自生するマメ科植物の胚乳からとれる増粘多糖類です。 加熱不要で冷水にも溶け、pH耐性があり、汎用性が高く、食品添加物(食品)として様々な用途にお使いいただけます。 本品は、グァーガム100%からなる食品添加物(食品)です。
名称：グァーガム Guar Gum　食品添加物　原材料名：グァーガム (インド製造）原産国：インド
商品詳細：液体に粘りや加熱不要でとろみを与えたり、水分が分離するのを防いだり、食品の水分を保ちます。ジャムやドレッシング等に様々な用途にお使いいただけます。 粘度　5000mPa.s（5,000 CPS）以上 （測定条件：1%25℃ 水溶液、2時間後25℃20PRMにて測定）
残留農薬：残留農薬一斉分析を定期的に行い、農薬の不使用を確認しております。
アレルギー情報：本品に含まれるアレルギー物質（28品目中）：無　※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。
栄養成分（製品100gあたり）エネルギー189kcal たんぱく質4.1g 脂質0.4g　炭水化物83.3g 糖質1.5g 食物繊維81.8g 食塩相当量0.04g

グァーガムは、インド・パキスタン地方に自生するマメ科植物の胚乳からとれる増粘多糖類です。 加熱不要で冷水にも溶け、pH耐性があり、汎用性が高く、食品添加物(食品)として様々な用途にお使いいただけます。 本品は、グァーガム100%からなる食品添加物(食品)です。
名称：グァーガム Guar Gum　食品添加物　原材料名：グァーガム (インド製造）原産国：インド
商品詳細：液体に粘りや加熱不要でとろみを与えたり、水分が分離するのを防いだり、食品の水分を保ちます。ジャムやドレッシング等に様々な用途にお使いいただけます。 粘度　5000mPa.s（5,000 CPS）以上 （測定条件：1%25℃ 水溶液、2時間後25℃20PRMにて測定）
残留農薬：残留農薬一斉分析を定期的に行い、農薬の不使用を確認しております。
アレルギー情報：本品に含まれるアレルギー物質（28品目中）：無　※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。
栄養成分表示（製品100gあたり）エネルギー189kcal たんぱく質4.1g 脂質0.4g　炭水化物83.3g 糖質1.5g 食物繊維81.8g 食塩相当量0.04g

名称：グァーガム Guar Gum　食品添加物
原材料名：グァーガム (インド製造）原産国：インド
商品詳細：液体に粘りや加熱不要でとろみを与えたり、水分が分離するのを防いだり、食品の水分を保ちます。ジャムやドレッシング等に様々な用途にお使いいただけます。 粘度　5000mPa.s（5,000 CPS）以上 （測定条件：1%25℃ 水溶液、2時間後25℃20PRMにて測定）
残留農薬：残留農薬一斉分析を定期的に行い、農薬の不使用を確認しております。
アレルギー情報：本品に含まれるアレルギー物質（28品目中）：無　※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。
栄養成分（製品100gあたり）エネルギー189kcal たんぱく質4.1g 脂質0.4g　炭水化物83.3g 糖質1.5g 食物繊維81.8g 食塩相当量0.04g

【食物繊維で「糖や脂肪の吸収」と「おなかの調子」を美味しくケアする、プレミアム蒟蒻ゼリー】赤ぶどう果汁とマスカット果汁を使用し、2種のぶどうのプレミアムな美味しさで健康ケア。芳醇なコクと爽やかな果汁感を楽しめます。食物繊維を6g配合し、低カロリー54kcal。ぷるんと弾力ある蒟蒻食感で、食べ応え・満足感のあるゼリーです。
機能性表示食品 届出番号：G475＜届出表示＞本品には難消化性デキストリン(食物繊維)が含まれます。難消化性デキストリン(食物繊維)は食事の脂肪や糖の吸収を抑えることが報告されています。さらに、おなかの調子を整えることが報告されています。
原材料名：果汁(りんご（中国製造）、マスカット、ぶどう)、難消化性デキストリン(食物繊維）、グラニュー糖、こんにゃく粉/酸味料、香料、ゲル化剤（増粘多糖類）、塩化K、甘味料（アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムK、スクラロース）
内容量：150g × 30個
栄養成分値(推定値)1袋150g当たり：熱量54kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物16.3g(糖質10.4g、食物繊維6.0g)、食塩相当量0.2g、（機能性関与成分）難消化性デキストリン（食物繊維）5g
アレルギー物質：リンゴ

北海道メロンの果汁感たっぷり、贅沢な味わいに仕上げました。 のど越しの良いプルプル蒟蒻ゼリーに北海道メロンピューレを加え、 芳醇な香りとまろやかな甘みが楽しめます。 食物繊維5g入りで、低カロリーの42kcal。 おいしさとカラダへの優しさを兼ね備えた、たらみの蒟蒻ゼリーです。
原材料名：りんご果汁(中国製造)、難消化性デキストリン(食物繊維)、グラニュー糖、メロンピューレ(メロン(北海道産))、こんにゃく粉/香料、ゲル化剤(増粘多糖類)、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムK、スクラロース)、塩化K、酸味料
内容量：150g×30個
賞味期限：製造後360日（未開封時）
栄養成分値：1袋150g当たり：熱量42kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物13.2g（糖質7.5g、食物繊維5.0g）、食塩相当量0.01g
アレルギー物質：リンゴ