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食品表示・栄養成分表示・栄養計算【ウラベル】
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栄養成分表示:小麦粉

栄養バランスの良い食品食品表示 例栄養成分表示 例


1:EPFC栄養バランス 15.1%  カロリー 398kcal
栄養成分表示
(製品100gあたり)
熱量:398kcal
たんぱく質:69.3g
脂質:6.3g
炭水化物:16g
食塩相当量:0.14g
PFCバランス 69.7/14.2/16.1
【 EPFCポイント 】
体重 10.3/42.1/5.9/2.9 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 15.1
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
本品は、小麦たんぱくを粉末にしたのもです。 パンや米粉パンを作る際にご使用いただくとボリュームが出てふんわりソフトな仕上がりになります。パスタやうどんなどの麺を作る際に加えていただくとコシが強くなります。 小麦粉などでパンを作る際には、小麦粉に対して2~3%を置き換えてご使用ください。 米粉パンには、米粉分量の10%~20%を置き換えてご使用ください。
商品名:小麦グルテン(ドイツ産)活性小麦たん白
名称:小麦グルテン 原材料名:活性小麦たん白(ドイツ製造)(一部に小麦を含む)
本品に含まれるアレルギー物質(28品目中):小麦 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。
栄養成分(製品100gあたり) エネルギー398kcal たんぱく質69.3g 脂質6.3g 炭水化物16.0g 食塩相当量0.14g
※商品のパッケージは、予告なく変更になる場合がございます。商品の内容や品質に変わりはございません。
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2:EPFC栄養バランス 15.1%  カロリー 398kcal
栄養成分表示
(製品100gあたり)
熱量:398kcal
たんぱく質:69.3g
脂質:6.3g
炭水化物:16g
食塩相当量:0.14g
PFCバランス 69.7/14.2/16.1
【 EPFCポイント 】
体重 10.3/42.1/5.9/2.9 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 15.1
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
本品は、小麦たんぱくを粉末にしたのもです。 パンや米粉パンを作る際にご使用いただくとボリュームが出てふんわりソフトな仕上がりになります。パスタやうどんなどの麺を作る際に加えていただくとコシが強くなります。 小麦粉などでパンを作る際には、小麦粉に対して2~3%を置き換えてご使用ください。 米粉パンには、米粉分量の10%~20%を置き換えてご使用ください。
商品名:小麦グルテン(ドイツ産)活性小麦たん白
名称:小麦グルテン 原材料名:活性小麦たん白(ドイツ製造)(一部に小麦を含む)
栄養成分(製品100gあたり) エネルギー398kcal たんぱく質69.3g 脂質6.3g 炭水化物16.0g 食塩相当量0.14g
本品に含まれるアレルギー物質(28品目中):小麦 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。
※商品のパッケージは、予告なく変更になる場合がございます。商品の内容や品質に変わりはございません。
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3:EPFC栄養バランス 14.7%  カロリー 430kcal
栄養成分表示
()
熱量:430kcal
たんぱく質:3g
脂質:2g
炭水化物:7g
食塩相当量:1g
PFCバランス 20.7/31/48.3
【 EPFCポイント 】
体重 11.1/1.8/1.9/1.2 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 14.7
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
ビニール製
原材料名:油揚げめん(小麦粉(国内製造)、食用油脂(ラード、植物油脂)、でん粉、食塩、しょうゆ、粉末卵、みそ)、スープ(砂糖、食塩、香辛料、大豆加工品、香味油、野菜調味料、みそ、ポークエキス、植物油脂、たん白加水分解物、豆板醤、ポーク調味料、しょうゆ、調味油脂、酵母エキス、発酵調味料)/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、炭酸カルシウム、香料、香辛料抽出物、カラメル色素、かんすい、甘味料(カンゾウ)、クチナシ色素、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・豚肉を含む)
栄養成分:熱量 430kcal、たんぱく質 9.3g、脂質 16.2g、炭水化物 61.7g、食塩相当量 5.1g(めん・やくみ 1.6g、スープ 3.5g)、ビタミンB1 0.35Mg、ビタミンB2 0.34Mg、カルシウム 175Mg
アレルゲン情報:小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・豚肉
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4:EPFC栄養バランス 14.1%  カロリー 352kcal
栄養成分表示
(100gあたり推定値)
熱量:352kcal
たんぱく質:59.5g
脂質:2g
炭水化物:24g
食塩相当量:1.63g
PFCバランス 67.6/5.1/27.3
【 EPFCポイント 】
体重 9.1/36.2/1.9/4.3 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 14.1
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
「揚げ物は好き。でも脂質が気になる…」そんな時の置き換え食材に、焼き肉風タイプの乾燥大豆ミートです。
牛肉のような食べごたえを目指した形状で、焼肉のタレ・塩だれ・コチュジャン系など濃い味付けとも相性抜群。
お肉の代わりに“置き換え”しやすく、いつもの焼肉メニューを手軽にアップデートできます。
見た目は本物にそっくり。 色味については、安全性の高いカラメルⅠ(お菓子等に使用されるもの)を使用しています。 焼き肉のような見た目と食感をお楽しみいただけます。
原材料名:分離大豆たんぱく(分別流通生産管理済み)、脱脂大豆粉(分別流通生産管理済み)、小麦粉、コーンスターチ、小麦たんぱく/カラメル色素、炭酸カルシウム、(一部に小麦、大豆を含む)
内容量 180g、賞味期限:パッケージに記載、栄養成分(100gあたり)エネルギー:352kcal たんぱく質:59.5g 脂質:2.0g 炭水化物:24.0g 食塩相当量:1.63g (推定値)
本商品は、主原料に分離大豆たんぱくと脱脂大豆粉を使用しています。 どちらも分別流通生産管理済みの原料を採用しており、原料の取り扱い・流通管理に配慮した原材料です。 GreenCultureの台湾提携工場で製造しています。
【調理方法】1.6分間熱湯で戻す 2.ザルにあけ2~3回水洗いし、しっかり水気をしぼる 3.焼肉のタレ等に漬け込んでから、焼いてお召し上がりください
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5:EPFC栄養バランス 14.1%  カロリー 352kcal
栄養成分表示
(100gあたり推定値)
熱量:352kcal
たんぱく質:59.5g
脂質:2g
炭水化物:24g
食塩相当量:1.63g
PFCバランス 67.6/5.1/27.3
【 EPFCポイント 】
体重 9.1/36.2/1.9/4.3 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 14.1
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
「揚げ物は好き。でも脂質が気になる…」そんな時の置き換え食材に、焼き肉風タイプの乾燥大豆ミートです。
牛肉のような食べごたえを目指した形状で、焼肉のタレ・塩だれ・コチュジャン系など濃い味付けとも相性抜群。
お肉の代わりに“置き換え”しやすく、いつもの焼肉メニューを手軽にアップデートできます。
見た目は本物にそっくり。 色味については、安全性の高いカラメルⅠ(お菓子等に使用されるもの)を使用しています。 焼き肉のような見た目と食感をお楽しみいただけます。
原材料名:分離大豆たんぱく(分別流通生産管理済み)、脱脂大豆粉(分別流通生産管理済み)、小麦粉、コーンスターチ、小麦たんぱく/カラメル色素、炭酸カルシウム、(一部に小麦、大豆を含む)
内容量 1kg、賞味期限:パッケージに記載、栄養成分(100gあたり)エネルギー:352kcal たんぱく質:59.5g 脂質:2.0g 炭水化物:24.0g 食塩相当量:1.63g (推定値)
本商品は、主原料に分離大豆たんぱくと脱脂大豆粉を使用しています。 どちらも分別流通生産管理済みの原料を採用しており、原料の取り扱い・流通管理に配慮した原材料です。 GreenCultureの台湾提携工場で製造しています。
【調理方法】1.6分間熱湯で戻す 2.ザルにあけ2~3回水洗いし、しっかり水気をしぼる 3.焼肉のタレ等に漬け込んでから、焼いてお召し上がりください
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6:EPFC栄養バランス 13.9%  カロリー 520kcal
栄養成分表示
()
熱量:520kcal
たんぱく質:4g
脂質:3g
炭水化物:2g
食塩相当量:2g
PFCバランス 31.4/52.9/15.7
【 EPFCポイント 】
体重 13.4/2.4/2.8/0.4 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 13.9
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
原材料名:めん(小麦粉(国内製造)、でん粉、植物油脂、食塩、大豆食物繊維、粉末卵)、スープ(みそ、糖類、調味油脂、植物油脂、ポークエキス、豚脂、ポーク調味料、食塩、香辛料、オニオンペースト、酵母エキス、ごま、発酵調味料、たまねぎ調味料、粉末ソース)、かやく(鶏・豚味付肉そぼろ、メンマ、ねぎ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、レシチン、クチナシ色素、香料、かんすい、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、香辛料抽出物、パプリカ色素、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
栄養成分:熱量 520kcal、たんぱく質 12.4g、脂質 19.3g、炭水化物 74.2g、食塩相当量 8.2g(めん・かやく 2.2g、スープ 6.0g)
アレルゲン情報:小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉
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7:EPFC栄養バランス 13.6%  カロリー 130kcal
栄養成分表示
(1袋)当たり)
熱量:130kcal
たんぱく質:1g
脂質:12.1g
炭水化物:3.2g
食塩相当量:1.9g
PFCバランス 3.2/86.6/10.2
【 EPFCポイント 】
体重 3.4/0.6/11.3/0.6 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 13.6
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
【キユーピー あえるパスタソース ペペロンチーノ】ソース:植物油脂(国内製造、スペイン製造)、食用精製加工油脂、乾燥にんにく、食塩、ぶどう糖果糖液糖、アンチョビーソース、酵母エキスパウダー、こしょう、ローストガーリック/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、香辛料抽出物、乳化剤、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む) トッピング:フライドガーリック、とうがらし、パセリ【キユーピー3分クッキング パスタを手作りオイルソース ガーリック&赤とうがらし】植物油脂(国内製造、スペイン製造)、食塩、ローストガーリック、ポークエキス、アンチョビーソース、マッシュルームエキス、とうがらし、こしょう、ほたてエキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、香辛料抽出物、(一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉を含む)【サラダクラブ フライドガーリック】にんにく(中国)、植物油脂、小麦粉/酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆を含む)【キユーピー あえるパスタソース 香ばし海老のペペロンチーノ】ソース:植物油脂(国内製造)、食塩、ぶどう糖果糖液糖、えびエキス、ローストガーリック、しょうゆ、アンチョビーソース、酵母エキスパウダー、濃縮レモン果汁、チーズフード、粉末かに殻、こしょう、レモングラス/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、香辛料抽出物、(一部に乳成分・小麦・えび・かに・大豆・豚肉を含む) 具:乾燥こえび、えび粉、とうがらし、ローストガーリック、乾燥あさつき/ベニコウジ色素、(一部にえびを含む)
【キユーピー あえるパスタソース ペペロンチーノ】(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)【キユーピー3分クッキング パスタを手作りオイルソース ガーリック&赤とうがらし】(一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉を含む)【サラダクラブ フライドガーリック】(一部に小麦・大豆を含む)【キユーピー あえるパスタソース 香ばし海老のペペロンチーノ】(一部に乳成分・小麦・えび・かに・大豆・豚肉を含む)
【キユーピー あえるパスタソース ペペロンチーノ】1食分(ソース25g+トッピング1袋)当たり;エネルギー130Kcal,たんぱく質1g,脂質12.1g,炭水化物3.2g,食塩相当量1.9g【キユーピー3分クッキング パスタを手作りオイルソース ガーリック&赤とうがらし】大さじ約1杯(15g)当たり;エネルギー58Kcal,たんぱく質0.2g,脂質6.1g,炭水化物0.2g,食塩相当量1.4g【サラダクラブ フライドガーリック】1袋(10g)当たり;エネルギー54Kcal,たんぱく質1g,脂質3.2g,炭水化物5.2g,食塩相当量0.008g【キユーピー あえるパスタソース 香ばし海老のペペロンチーノ】1食分(ソース25g+具2.7g)当たり;エネルギー152Kcal,たんぱく質2.2g,脂質14.6g,炭水化物1.8g,食塩相当量1.9g
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8:EPFC栄養バランス 13.1%  カロリー 393kcal
栄養成分表示
()
熱量:393kcal
たんぱく質:4g
脂質:0g
炭水化物:9g
食塩相当量:1g
PFCバランス 30.8/0/69.2
【 EPFCポイント 】
体重 10.2/2.4/0/1.6 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 13.1
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
ビニール製
原材料名:油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、でん粉、食塩、植物性たん白)、スープ(食塩、植物油脂、糖類、香辛料、調味油脂、デキストリン、チキン調味料、ごま、ポーク調味料、味付豚肉、野菜粉末、酵母エキス、鶏肉野菜調理品)、かやく(鶏肉天ぷら、かまぼこ、ねぎ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、リン酸塩(Na)、レシチン、香料、微粒二酸化ケイ素、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、クチナシ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、ベニコウジ色素、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
栄養成分:熱量 393kcal、たんぱく質 8.4g、脂質 16.0g、炭水化物 53.9g、食塩相当量 6.1g(めん・かやく 1.8g、スープ 4.3g)、ビタミンB1 0.33Mg、ビタミンB2 0.33Mg
アレルゲン情報:小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉
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9:EPFC栄養バランス 13%  カロリー 356kcal
栄養成分表示
(品あたり)
熱量:356kcal
たんぱく質:1g
脂質:2g
炭水化物:6g
食塩相当量:6g
PFCバランス 8.7/39.1/52.2
【 EPFCポイント 】
体重 9.2/0.6/1.9/1.1 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 13
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
以下の情報は単品あたりの情報です。
ビニール製
原材料:油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、砂糖、ポーク調味料、みそ)、スープ(糖類、みそ、食塩、ごま、大豆加工品、たん白加水分解物、にんにく調味料、酵母エキス、香辛料、ポークエキス、香味油、野菜調味料)、かやく(味付豚肉加工品、キヌサヤ、コーン、ねぎ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、炭酸カルシウム、カラメル色素、微粒二酸化ケイ素、かんすい、クチナシ色素、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、香辛料抽出物、ビタミンB2、香料、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
栄養成分:熱量 356kcal、たんぱく質 8.1g、脂質 15.2g、炭水化物 46.6g、食塩相当量 4.6g(めん・かやく 1.3g、スープ 3.3g)、ビタミンB1 0.33Mg、ビタミンB2 0.62Mg、カルシウム 233Mg
アレルゲン情報:小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉
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10:EPFC栄養バランス 12.7%  カロリー 388kcal
栄養成分表示
()
熱量:388kcal
たんぱく質:1g
脂質:3g
炭水化物:2g
食塩相当量:5g
PFCバランス 10.3/69.2/20.5
【 EPFCポイント 】
体重 10/0.6/2.8/0.4 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 12.7
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
【原材料】油揚げめん(小麦粉(小麦全粒粉5%)(国内製造)、植物油脂、でん粉、食塩、粉末卵)、スープ(糖類、食塩、植物油脂、チキンエキス、しょうゆ、鴨エキス、香味油、油脂加工品、たん白加水分解物、粉末酒、たまねぎ加工品、みりん、酵母エキス、かつお節粉末、こんぶ粉末、香辛料)、かやく(鶏つみれ、ねぎ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、かんすい、乳化剤、酸味料、微粒二酸化ケイ素、酒精、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
【栄養成分】熱量 388kcal、たんぱく質 9.1g、脂質 16.3g、炭水化物 51.2g、食塩相当量 6.5g(めん・かやく 1.6g、スープ 4.9g)、ビタミンB1 0.34Mg、ビタミンB2 0.32Mg
アレルゲン情報:小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン
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