食品表示:菓子

小島屋の松の実は、特級のAA（ダブルエー）のみを仕入れております。東北部・吉林省は良質な松の実が取れる産地として有名です。 吉林省の大粒でふっくらした松の実を仕入れてます。
一粒口に入れれば、ほんのりとした優しい甘さ、独特の風味が口の中に広がります。フライパン等で軽くローストする事により、香ばしさがグンっと上がり、美味しさのレベルが上がります。
薬膳料理やイタリア料理、お菓子作りなどにも幅広く用いられています。聖書にも記述があるほど栽培の歴史が深く、中国では仙人の霊薬といわれています。
健康志向でナッツを食べられる方には勿論、松の実はお薦めですが、私はワイン好き　イタリアン好き　美味しい料理好きの方に是非お薦めしたいです。
原産国：中国　／　原材料：松の実　／　賞味期限：230日原産国：中国　／　原材料：松の実　／　賞味期限：230日　／　栄養成分表示（100g当り） 熱量カロリー：669kcal たんぱく質：15.8g 脂質：68.2g 炭水化物：10.6g 食塩相当量：0.002g この表示値は、目安です。

人気のおつまみである「世界の珍味」シリーズを単品で10袋セットにしました。常備 お菓子 おやつ おつまみ まとめ買い ギフト にどうぞ
10袋を段ボールに入れてお届けします。
国産のカタクチイワシを遠赤外線で焼き上げ、調味をせず、無添加に仕上げました。素材そのものの味をお楽しみください。
商品内容：世界の珍味 焼めざし 10袋(19g×10袋)
保存方法：直射日光・高温・多湿を避けて保存してください。
栄養成分表示(100g当たり):熱量341kcal、たんぱく質61.4g、脂質8.4g、炭水化物0.8g、食塩相当量5.8g (この表示値は、目安です) 本製品工場では、落花生、小麦、乳、卵、えび、かにを含む製品を製造しております。

世界一の品質と鮮度を誇る「アメリカ・カルフォルニア州」のグレードの高いAクラスのくるみを仕入れております。
カリフォルニアの大自然の中で育った無添加くるみです。
小島屋では、直接くるみ畑を訪問させて頂き、農園オーナーさんにもお会いして、栽培管理の素晴らしい商品を仕入れています。
油も塩も使わずに、無添加でローストしていますので、くるみ本来の味わいを楽しめます。生に比べて煎る事でくるみの水分が減り、味が凝縮されますので、香ばしさに加え、味が若干ギュッとしまります。
原産国：アメリカ　／　原材料：胡桃　／　賞味期限：70日　／　栄養成分表示（100g当り） 熱量カロリー：674kcal たんぱく質：14.6g 脂質：68.8g 炭水化物：11.7g 食塩相当量：0g この表示値は、目安です。

名称：フローズンホイップ（冷凍食品）
原材料名：乳製品（国内製造）、植物油脂、還元水飴、洋酒／トレハロース、乳化剤、メタリン酸Na、セルロース、香料、安定剤（増粘多糖類）、（一部に乳成分・大豆を含む）
内容量：800ml
保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存）
加熱調理の必要性：解凍してそのままご使用ください。
製造者：高梨乳業株式会社　北関東工場　群馬県高崎市新町2330-29
アレルゲン (特定原材料等)：乳成分・大豆
栄養成分表示（100g当たり）：エネルギー：394kcal、たんぱく質：1.8g、脂質：35.6g、炭水化物：16.6g、食塩相当量：0.1g　タカナシ乳業（株）調べ　この表示値は、目安です。
配送について　配送温度帯：クール冷凍便 商品出荷時の日数：賞味期限残り30日程度となります。

【無添加、無漂白】無添加、無漂白、有機JAS認証取得のオーガニック・ココナッツフレークです。防腐剤や保存料、酸化防止剤など一切不使用！素材そのもののおいしさをお楽しみいただけます。 植物性100％の究極のヘルシー食材。食物繊維が、100gあたり13.2gも含まれています。欧米で注目されている「グルテンフリー」アイテムでもあります。 ドーナツやケーキなどのお菓子づくりだけではなく、サラダのトッピングからパン粉代わりのフライ料理まで、活用度の高い食材です。
【ココナッツフレークのここが魅力】 ・有機ココナッツのみを使用 ・酸化防止剤、防腐剤不使用 ・食物繊維がとっても豊富 ・お菓子作りだけではなく、カレーの具材やサラダのトッピングなどにも幅広く使える
【ココナッツフレークの商品概要】 内容量：1個　110g 原材料：有機粉末状乾燥ココナッツ 栄養素：200gあたり エネルギー：1306kcal たんぱく質：16.4g 脂質：133g　炭水化物：48g 食物繊維：26.4g 食塩相当量：0.096g
【ココナッツフレーク活用法】 ドーナツやラスク。スイーツづくりに大活躍！／パン粉の代わりにフライの衣に！／チーズの代わりに、シーザーサラダに！ ※白い果肉のまわりにある茶色い皮膜が混入する場合がありますが、品質には問題ありません。

■一度たべたらクセになる。添加物一切不使用、100%瀬戸内海産。食塩のみで味付けた、安心のグルテンフリーおせんべい。
■【薄焼きちりめんせんべい】瀬戸内海産ちりめんを丁寧に焼き上げました。凝縮されたちりめん由来の塩味とおいしさ、軽快な食感が特徴です。離乳期や成長期のお子様のおやつにも。
■内容量：50g 　■賞味期限：製造日より120日（ラベル表記）■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。
■栄養成分表示（※5g当たり）：【ちりめん】エネルギー：17.8kcal、たんぱく質：3.585g、脂質：0.39g、炭水化物：0.0g、食塩相当量：0.67g

【日本の職人が直火焙煎でロースト】アメリカ産Jr.マンモスハーフのピーカンナッツを国内で加工しました。油や塩は一切使用しておらず、直火焙煎ローストにより独特のコクや甘みをさらに濃縮し、素材の味をそのまま楽しめるよう追求した逸品です。素焼きピーカンナッツならではのサクッとした食感に、ほのかな甘さと香ばしさがやみつきに。
【様々なシーンで】便利なチャック付袋＆常温保存可能なため手軽に持ち運びができます。おやつやお酒のおつまみとしてそのまま食べたり、料理のトッピングにもぴったり。お菓子作りに使うことでアクセントを添えてくれます。欠けが少なく見栄えも◎。
【Professional'sについて】世界各国から厳選したナッツ・ドライフルーツなどの製菓材料を輸入卸売しています。プロが選ぶ高品質な素材を多くのお客様へお届けいたします。
【商品情報】原材料名：ピーカンナッツ / 内容量：400g / 賞味期限：製造日より240日 / 保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存して下さい。 / 栄養成分(100gあたり)：エネルギー:720Kcal たんぱく質:9.50g 脂質:74.3g 飽和脂肪酸:6.28g 炭水化物:13.6g 糖質:4.2g 食物繊維:9.4g 食塩相当量:0g
【特記事項】●当製造工場では、落花生、アーモンド、クルミ、カシューナッツを含む製品を製造しております。●保存する際は直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。●賞味期限は未開封の状態ですので開封後はなるべく早くお召しあがりください。
【ネコポス対応】こちらの商品はネコポス対応商品となります。基本的にはポスト投函でのお届けとなります。また、購入数量によっては宅配便となりますので予めご了承ください。

【名称】でん粉
【原材料名】タピオカでん粉　※由来原料：キャッサバ芋
【原産国】タイ
【内容量】1kg（約50日分。一日に20gを使用した場合）
【タピオカでん粉（タピオカ粉）について】キャッサバ芋などを精製した粉末で別名タピオカスターチ。パンの種類である ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、わらび餅、葛湯、うどん、クッキー、ホットケーキにも使われます。片栗粉としても使用され、唐揚げ、竜田揚げなどの揚げ物。スープのとろみづけにも。
【使い方】タイ産のキャッサバイモを由来としたでん粉。ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、酢豚やあんかけのとろみづけ、から揚げの粉、肉団子、ハンバーグなどのつなぎ。ほかパンケーキ、ドーナツなどのお菓子、おやつにもお使いいただけます。
【栄養成分（100gあたり）】熱量348kcal、たんぱく質0．1g、脂質0．2g、炭水化物86．5g、食塩相当量0g
【賞味期限】製造日から1年
保存に便利なチャック付き袋入り