栄養成分表示:肉

●出汁香る、さけるもんサーモン（66g）：北海道産の良質な秋鮭の背骨を丁寧に手作業で取り除き、3枚におろしたあと、皮を剥いているので、肉厚だけど手でさける鮭の本来のしなやかさを残しました。
●原材料：鮭（北海道産）、還元水あめ、昆布だし、かつおだし、しいたけだし、酵母エキス、食塩、昆布醤油、（一部に小麦・さけ・大豆を含む）
●栄養成分表示（100g当たり）：エネルギー274kcal/たんぱく質43.6g/脂質3.1g/炭水化物18.0g/食塩相当量4.6g
【賞味期限】発送日含む2週間以上（開封後はできるだけお早めにお召し上がりください）

IP管理大豆使用、高たんぱく、動物性原料一切不使用。 栄養豊富な大豆を原料とした「畑のお肉」ーお肉のような食感やジューシー感を味わえる大豆から生まれた食品。戻すとお肉のような食感で、お肉の代わりとして使用できます。通常のお肉と比べて低脂肪・食物繊維も豊富です。低風味タイプで、大豆ミート独特風味を抑えた商品になります。
商品名：大豆ミート　フレークタイプ（国内製造品）低風味タイプ　名称：大豆加工食品
原材料名：大豆ミート（国内製造）(一部に大豆を含む） IP管理　　形　状：フレークタイプ
残留農薬：国内検査機関にて実施　検出なし ※ポジティブリスト適合 こちらの商品は、当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。
遺伝子組換え情報：【IP管理】使用材料：大豆 ※IP管理（分別生産流通管理）とは、遺伝子組換え農作物と非遺伝子組換え農作物を生産、流通及び加工の各段階で善良なる管理者が注意をもって分別管理し、それが書類により証明されていることをいいます。
栄養成分表示（製品100gあたり）：エネルギー308kcal たんぱく質49.3g 脂質0.5g 炭水化物34.9g 糖質18.4g 食物繊維16.5g 食塩相当量0.0g

食物繊維豊富、カルシウム豊富、低脂肪、高たんぱく、動物性原料不使用。 栄養豊富な大豆を原料とした「畑のお肉」お肉のような食感やジューシー感を味わえる大豆から生まれた食品です。 戻すとお肉のような食感で、お肉の代わりとして使用できます。 粗挽きミンチタイプは、吸水タイプで歯ごたえが良い商品になっております。 使用大豆は、IP管理(分別生産流通管理)を使用しております。
商品名：大豆ミート　粗挽きミンチタイプ（国内製造）　名称：粒状植物性たん白（大豆）　原材料名：脱脂大豆(国内製造)(大豆(IP管理済み))(一部に大豆を含む）
栄養成分表示（製品100gあたり） エネルギー308kcal たんぱく質49.3g 脂質0.5g 炭水化物34.9g 糖質18.4g食物繊維16.5g 食塩相当量0.0g
国内検査機関にて実施　検出なし ※ポジティブリスト適合 こちらの商品は、当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。
遺伝子組換え情報：IP管理】使用材料：大豆 ※IP管理（分別生産流通管理）とは、遺伝子組換え農作物と非遺伝子組換え農作物を生産、流通及び加工の各段階で善良なる管理者が注意をもって分別管理し、それが書類により証明されていることをいいます。

食物繊維豊富、カルシウム豊富、低脂肪、高たんぱく、動物性原料不使用。 栄養豊富な大豆を原料とした「畑のお肉」お肉のような食感やジューシー感を味わえる大豆から生まれた食品です。 戻すとお肉のような食感で、お肉の代わりとして使用できます。 粗挽きミンチタイプは、吸水タイプで歯ごたえが良い商品になっております。 使用大豆は、IP管理(分別生産流通管理)を使用しております。
商品名：大豆ミート　粗挽きミンチタイプ（国内製造）　名称：粒状植物性たん白（大豆）　原材料名：脱脂大豆(国内製造)(大豆(IP管理済み))(一部に大豆を含む）
栄養成分表示（製品100gあたり） エネルギー308kcal たんぱく質49.3g 脂質0.5g 炭水化物34.9g 糖質18.4g食物繊維16.5g 食塩相当量0.0g
国内検査機関にて実施　検出なし ※ポジティブリスト適合 こちらの商品は、当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。
遺伝子組換え情報：【IP管理】使用材料：大豆 ※IP管理（分別生産流通管理）とは、遺伝子組換え農作物と非遺伝子組換え農作物を生産、流通及び加工の各段階で善良なる管理者が注意をもって分別管理し、それが書類により証明されていることをいいます。

食物繊維豊富、カルシウム豊富、低脂肪、高たんぱく、動物性原料不使用。 栄養豊富な大豆を原料とした「畑のお肉」お肉のような食感やジューシー感を味わえる大豆から生まれた食品です。戻すとお肉のような食感で、お肉の代わりとして使用できます。 ミンチタイプは、硬食感タイプで、肉粒感が良い商品となっております。 使用大豆は、IP管理(分別生産流通管理)を使用しております。
商品名：大豆ミート　ミンチタイプ（国内製造）名称：粒状植物性たん白（大豆）　原材料名：脱脂大豆(国内製造)(大豆(IP管理済み))(一部に大豆を含む）
栄養成分表示（製品100gあたり） エネルギー308kcal たんぱく質49.3g 脂質0.5g 炭水化物34.9g 糖質18.4g 食物繊維16.5g 食塩相当量0.0g
【残留農薬】国内検査機関にて実施　検出なし ポジティブリスト適合 こちらの商品は、当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。※ポジティブリスト制とは、基準が設定されていない農薬等が一定量以上含まれる食品の流通を原則禁止する制度。
遺伝子組換え情報：【IP管理】使用材料：大豆 ※IP管理（分別生産流通管理）とは、遺伝子組換え農作物と非遺伝子組換え農作物を生産、流通及び加工の各段階で善良なる管理者が注意をもって分別管理し、それが書類により証明されていることをいいます。

食物繊維豊富、カルシウム豊富、低脂肪、高たんぱく、動物性原料不使用。 栄養豊富な大豆を原料とした「畑のお肉」お肉のような食感やジューシー感を味わえる大豆から生まれた食品です。戻すとお肉のような食感で、お肉の代わりとして使用できます。 ミンチタイプは、硬食感タイプで、肉粒感が良い商品となっております。 使用大豆は、IP管理(分別生産流通管理)を使用しております。
商品名：大豆ミート　ミンチタイプ（国内製造）名称：粒状植物性たん白（大豆）　原材料名：脱脂大豆(国内製造)(大豆(IP管理済み))(一部に大豆を含む）
栄養成分表示（製品100gあたり） エネルギー308kcal たんぱく質49.3g 脂質0.5g 炭水化物34.9g 糖質18.4g 食物繊維16.5g 食塩相当量0.0g
【残留農薬】国内検査機関にて実施　検出なし ポジティブリスト適合 こちらの商品は、当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。※ポジティブリスト制とは、基準が設定されていない農薬等が一定量以上含まれる食品の流通を原則禁止する制度。
遺伝子組換え情報：【IP管理】使用材料：大豆 ※IP管理（分別生産流通管理）とは、遺伝子組換え農作物と非遺伝子組換え農作物を生産、流通及び加工の各段階で善良なる管理者が注意をもって分別管理し、それが書類により証明されていることをいいます。

食物繊維豊富、カルシウム豊富、低脂肪、高たんぱく、動物性原料不使用。 栄養豊富な大豆を原料とした「畑のお肉」お肉のような食感やジューシー感を味わえる大豆から生まれた食品です。戻すとお肉のような食感で、お肉の代わりとして使用できます。 粗挽きミンチタイプは、吸水タイプで歯ごたえが良い商品になっております。 使用大豆は、IP管理(分別生産流通管理)を使用しております。
商品名：大豆ミート　粗挽きミンチタイプ（国内製造）　名称：粒状植物性たん白（大豆）　原材料名：脱脂大豆(国内製造)(大豆(IP管理済み))(一部に大豆を含む）
栄養成分表示（製品100gあたり） エネルギー308kcal たんぱく質49.3g 脂質0.5g 炭水化物34.9g 糖質18.4g食物繊維16.5g 食塩相当量0.0g
国内検査機関にて実施　検出なし ※ポジティブリスト適合 こちらの商品は、当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。
遺伝子組換え情報：【IP管理】使用材料：大豆 ※IP管理（分別生産流通管理）とは、遺伝子組換え農作物と非遺伝子組換え農作物を生産、流通及び加工の各段階で善良なる管理者が注意をもって分別管理し、それが書類により証明されていることをいいます。

大豆ミート挽肉の形 挽肉みたいな大豆のお肉　 見た目も食感もまるで挽肉!
大豆ミートは水で戻すと約3倍の重量になります。 （使用する水の量、温度、時間、また大豆ミートの乾燥具合等の条件によって多少変化します。）
使用量の2倍以上のたっぷりの水またはぬるま湯で戻して、水気を絞ってから調理に使用してください。
原材料名:脱脂大豆、食用植物油、着色料(カラメル1) 内容量:107g×21袋
(乾燥100g当たり) エネルギー　343kcal（一袋あたり約367kcal)、たんぱく質　51.3g、脂質　0.5g、炭水化物　33.4g、食塩相当量　0.03g
使用例：ひき肉の佃煮 (1) 本製品をぬるま湯に30分程度浸し、柔らかくなるまで戻してください。 (2) 戻した本製品の水分を切り、醤油、みりん等を加えて汁気がなくなるまで煮詰めてください。 (3) (1)の後にかるく茹でるとより柔らかくなり、ひき肉の代用としてさらに使いやすくなります。

たっぷり1kg入りです。
畑のお肉と言われる、大豆ミートの粒タイプです。 お水で戻して、ハンバーグや肉団子、キーマカレー、そぼろ、ひき肉の代わりにお使いください。
調理してお召し上がりください。
原材料名：脱脂大豆(国内製造)、食用植物油脂、(一部に大豆を含む)
栄養成分表示(100g当り/推定値)：エネルギー343kcal、たんぱく質51.3g、脂質0.5g、炭水化物33.4g、食塩相当量0.0g
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