栄養バランスの良い食品:鰹節

✅鹿児島県で水揚げされたカツオの、栄養を豊富に含んだ「チアイ(血合)」を粉末だしに仕上げました。味噌汁に、煮物に。鉄分が気になる方へ、おススメの商品です。
✅チアイ（血合）部分には鉄分、ビタミンA、ビタミンD、ビタミンB6、グリコーゲンなど多くの栄養素が集中していることで知られています。「チアイ」に含まれる豊富な鉄分を「粉末だし」として、いつもの食事から手軽に摂ることができます。
✅原材料：かつおのふし（鹿児島県産）
✅栄養成分表示（100gあたり）：熱量/366kcal たんぱく質/73.1g 脂質/8.1g 炭水化物/0.2g ナトリウム/360mg 食塩相当量/0.91g 鉄/16.8mg マグネシウム/93mg DHA/1.45g ※推定値
✅内容量（1袋あたり）：100g
✅原産国：日本
✅保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存

「ご家庭で毎日だしを引いてほしい」という想いから本商品の開発は始まりました。 「毎日」ということで31袋（1ヶ月分）という大容量パックに致しました。 内容にもこだわり、本枯節3種（かつお・さば・そうだがつお）に昆布と干し椎茸を加え、 3大旨味成分の相乗効果で旨みを最大限に引き出すべく、分量も惜しまず素材の旨みのみで美味しいと感じて頂けるように、 ダシのプロが最良の割合でブレンドし、無漂白の紙パックに詰めました。
毎日召し上がって頂くためにも安全で飽きがこないように、エキス類・調味料・その他余計なものは入れておりませんので、 味付けはされておりません、ぜひお客様の「お好みの味付け」をお楽しみ下さい。 きっと本商品は、楽しいお料理の邪魔をせず寄り添う存在となるはずです。 鰹節屋の自信作「まいにち おだし」ぜひお試し下さい。
召し上がって頂くとお分かりになりますが、とても旨みは感じるのに飲んだ後に口に残る感じがなく、 すっきりとした後味になっております、これが無添加の証ですので是非この後味お試し下さい。
〈「まいにちおだし」100gあたり〉熱量317kcal たんぱく質62.7g　脂質3.3g　炭水化物13.2g　食塩相当量1.4g　※推定値
内容量：10g　31入

内容量：20g
賞味期限：製造日から365日
保存方法：直射日光、高温・多湿を避けて下さい。 ※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。
原材料：まぐろのふし(宮古島産)、あおさ(宮古島産)、のり(国産)
栄養成分(20gあたり)：熱量69.0kcal たんぱく質13.4g 脂質0.6g 炭水化物2.5g 食塩相当量0.3g

商品説明：「化学調味料」はもちろん、「酵母エキス」や「たんぱく加水分解物」等も一切使用していない無添加だしです。 塩、調味料も使わず、天然の素材を粉砕しただけのシンプルな粉だしです。 －2社のコラボで完成した究極の和風粉だし－ 「本物の味をご家庭のお出汁でも食べてもらいたい。」そんな前田家の思いを元に、 足立食品の三代目足立博隆が作った商品、それが「前田家至極の和だし」です。 『かつおぶしのあだち』 お出汁の深い知識と配合技術。 足立食品は関東の蕎麦屋さんにお出汁の材料(鰹節等)を納品している会社です。 味に厳しい関東の多くの蕎麦屋さんとの取引から得られたお出汁に関する深い知識と豊富な経験からできた商品、それが「至極の和だし」です。 『MAEDAYA』 素材への追及と無添加商品の販売 大人気商品の無添加だしシリーズといった身体に優しいものを多く取り扱う通販ショップ。 本物の出汁をご家庭でもたべてもらいたい。そんな思いから本商品開発がはじまりました。 こだわりぬいた8種類の国産原料を使い『うまみ・コク・香り』を最大限引き出す、美味しい和だしに仕上がりました。
1)鹿児島県枕崎産 本枯れ節 2)鹿児島県枕崎産 鰹節(荒節) 3)鹿児島県枕崎産 まぐろ節 4)長崎県産 焼あご 5)千葉県九十九里産 煮干し 6)北海道産 真昆布 7)大分・熊本・宮崎・愛媛・島根県産 原木しいたけ 8)青森県産 ほたて －ご使用方法－ 水130ccに小さじ1（約2g）をだしパック等に入れて煮出してください。 煮物、うどん、茶わん蒸しや鍋物、さまざまなお料理にお使いいただけます。 『香り・うまみ・コク』のバランスを活かした無添加だし。 是非、お試しください。
※お送りする商品のパッケージデザインが異なる場合がございます。
使用方法：・煮物のお出汁：本品2gを水130ccでに出してご使用下さい。 ・お味噌汁　　：1杯に3g程度加えてお出汁をとって下さい。 ・ふりかけ　　：お好みで塩や醤油と合わせてご使用下さい。 ・和風パスタ　：お好みで醤油などと合わせてパスタに和えて下さい。
原材料：かつおのかれぶし(国内製造・枕崎産)、かつおのふし(枕崎産)、まぐろのふし(枕崎産)、焼きあご(長崎県産)、煮干し(千葉県産)、昆布(北海道産)、原木しいたけ(大分県・熊本県・宮崎県・愛媛県・島根県産)、ほたて貝(青森県産)
栄養成分表示：(100gあたり)エネルギー：344kcal、たんぱく質：69.7g、脂質：4.5g、炭水化物：6.1g、食塩相当量：1.5g、ナトリウム：590mg
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保管してください。
※商品内容及び商品価格は、予告なく変更する場合があります。

職人の手で6か月近く丹精込めて作られた鹿児島県産かつお本枯節のみを使っております。
旨味を逃さぬよう蒸かすことなく、そのまま極薄削りに仕上げました。
独自製法による凝縮された旨みと口どけをお楽しみ下さい。チャック付きなので保存も簡単！！
〈本がつお香味けずり 100gあたり〉熱量351kcal たんぱく質75.7g　脂質3.2g　炭水化物0.4g　食塩相当量1.2g（※推定値）
内容量：50g　2袋セット

【特徴】香りとやわらかさが違う、標準規格（0.2mm）の半分以下の薄さ（0.05～0.02mm）
【サイズ】ご家庭用から業務用まで様々なバリエーションをご用意しています
【栄養成分表示（100g当たり）】熱量 356kcal、たんぱく質 77.1g、脂質 2.9g、炭水化物 0.8g、食塩相当量 0.2g

原材料：かつおのかれぶし（かつお（鹿児島県産））
賞味期限：360日　常温
【栄養成分（100g中）】熱量：340kcal、タンパク質：78g、脂質：3g、炭水化物：0.8g、ナトリウム：440mg、食塩相当量：1.12g
鹿児島県産のかつお本枯節を薄く細く帯状に削りました。
お出汁にもお料理にのせてもお使いやすくなっています。少しつまんでひねれば 、とっても綺麗な鰹のトッピングができます。
一番出汁はお吸い物や椀物など、その風味を楽しむお料理にのお出汁にぴったりです。

内容量：20g×3袋
原材料：かつおのかれぶし（かつお（鹿児島県産））
賞味期限：製造日から360日　常温
【栄養成分（100g中）】熱量：340kcal、タンパク質：78g、脂質：3g、炭水化物：0.8g、ナトリウム：440mg、食塩相当量：1.12g

【パリッと食べるかつお節】使用したのは鰹の本枯れ節だけ。心満たす芳醇な香りと噛むほど広がる旨味。鰹の本枯れ節を職人技で薄くスライスし、さらに燻製して仕上げました。高級な本枯れ節そのものの味わいをご堪能いただくため、調味料、添加物（保存料、着色料）は使用していません。
【鹿児島県産本枯れ節を使用】数カ月かけて天日干しと熟成を繰り返し、職人によって1本1本丁寧に作られた最高級品質の本枯れ節。荒本節よりも風味がよく、深みのある上品な味わいが特徴です。
【噛むほど旨みあふれだす】高タンパク。100gあたり78.7g。タンパク質、ビタミンB、ビタミンD、鉄、DHA、EPA等が含まれています。
【原材料】かつおのかれぶし(鹿児島県製造)【内容量】50g【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【栄養成分表示】100g当たり（推定値）：熱量 343kcal / たんぱく質78.7g / 脂質3.0g / 炭水化物 0.3g / 食塩相当量 1.1g【その他】※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。※魚を原料としているため、まれに骨や皮が混入することがありますのでご注意ください。※かたいので、よくかんでお召し上がりください。特に、小さなお子様やご高齢の方が召し上がる際は注意してください。【お召し上がり方】そのままお召し上がりいただくか、出汁やお料理にご使用ください。【生産国】日本