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食品表示・栄養成分表示・栄養計算【ウラベル】
[ウラベル]
食品 食品 食品 食品

食品表示:豆腐

栄養バランスの良い食品食品表示 例栄養成分表示 例


1:EPFC栄養バランス 35.3%  カロリー 42kcal
栄養成分表示
(1個あたり)
熱量:42kcal
たんぱく質:0.5g
脂質:0.4g
炭水化物:9.4g
食塩相当量:0.03g
PFCバランス 4.6/8.3/87.1
【 EPFCポイント 】
体重 1.1/0.3/0.4/1.7 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 35.3
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
こんにゃくパークで人気のデザート「杏仁プリン」。こんにゃく粉入りでなめらかな食感が魅力です♪卵不使用なので、卵アレルギーの方やお子様も安心して食べらます。1個280gのたっぷりサイズなので、家族や友達とシェアしてもOK。1個あたり約118kcalで、一般的なプリンよりも低カロリーのため、ダイエット中の方にもおすすめです。
【原材料名】果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、クリーミングパウダー、加糖練乳、油脂加工食品(食用油脂)、杏仁霜(ぶどう糖、でん粉、杏仁粉)、こんにゃく粉/ゲル化剤(加工澱粉、増粘多糖類)、グリシン、pH調整剤、香料、甘味料(スクラロース)、(一部に乳成分を含む)
【栄養成分】(100gあたり)エネルギー:42Kcal、たんぱく質:0.5g、脂質:0.4g、炭水化物:9.4g(糖質:9.0g、食物繊維:0.4g)、食塩相当量:0.03g
【内容量】280g×6個
【賞味期限】製造日より120日(お届けする商品は、賞味期間の約30%以上が目安となります)
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2:EPFC栄養バランス 34.2%  カロリー 147kcal
栄養成分表示
(100g当たり)
熱量:147kcal
たんぱく質:6g
脂質:8.2g
炭水化物:2.3g
食塩相当量:1.3g
PFCバランス 22.4/69/8.6
【 EPFCポイント 】
体重 3.8/3.6/7.6/0.4 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 34.2
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
100g当たり、エネルギー147Kcal、たんぱく質6.0g、脂質8.2 g、炭水化物2.3 g、食塩相当量1.3g、カリウム250mg
ひじき、にんじん、しいたけ、大豆、油揚げ、植物油脂、しょうゆ、水あめ、みりん、砂糖、 そうだかつお節粉末、食塩/グリシン、pH調整剤、豆腐用凝固剤、炭酸水素Na、(一部に小麦・大豆を含む)
一部に小麦・大豆を含む
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3:EPFC栄養バランス 33.9%  カロリー 85kcal
栄養成分表示
(一本当たり)
熱量:85kcal
たんぱく質:10g
脂質:3.9g
炭水化物:2.1g
食塩相当量:0.7g
PFCバランス 47.9/42/10.1
【 EPFCポイント 】
体重 2.2/6.1/3.6/0.4 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 33.9
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
【国産大豆100%使用】しっとりなめらかな舌触り×固めの触感の豆腐バーが3種セットになった「味に飽きない」お得な商品です。1本で植物性たんぱく質が10g摂れる&見た目以上の食べ応えがあるので小腹が減った時やお弁当のお供におすすめです。ご家庭でアレンジして召し上がっていただくのも人気です。賞味期限は61日間あるので買い置きにも便利です。
【国産大豆100%使用】[かつおだし味]かつおと昆布、椎茸のだしが効いた醤油ベースの和風味に「花かつお」をプラス。使用している醤油は小麦不使用。大豆本来の甘みを活かした味に仕上げています。[ブラックペッパー味]ピリッと辛いあらびき胡椒が味のアクセント。「野菜だしで旨み」をプラス。動物性素材不使用。
【こだわりの豆腐を】タイシは大豆と愚直に向き合い、厳選した大豆、伏流水にこだわり、天然由来のにがりだけでつくられます。どの豆腐も極力人の手がふれない衛生的なラインで製造しているので、栄養や風味をのがすことなくパッキングしています。「美味しさ+安全なお豆腐で毎日の食生活をより豊かに、そして健康に。」それがわたしたちタイシの願いです。
【さらに美味しく、アレンジいろいろ】カットしてサラダやカレーにトッピングしたり、パンにはさんでソーセージ代わりにしたり、様々な料理にお使いいただけます。かつおだし味はオーブントースターで軽く焼いて風味を強くして頂くのもおすすめです。また、衣をつけて揚げるとナゲットにもできるので、お弁当のおかずや、豆腐が苦手な小さいお子様でもおいしく召し上がれます。
【商品詳細】内容量:2種×9本、計18本 ( かつおだし味・ブラックペッパー味) / 賞味期限:61日 / 保存方法:要冷蔵(10℃以下)/ 栄養成分表示:[かつおだし味](一本当たり)エネルギー 85kcal/たんぱく質 10.4g/脂質 3.9g/炭水化物 2.1g(糖質1.9g/食物繊維0.2g)/食塩相当量 0.7g [ブラックペッパー味] (一本当たり)エネルギー 88kcal/たんぱく質 10.5g/脂質 4.0g/炭水化物 2.6g(糖質2.3g/食物繊維0.3g)/食塩相当量 0.8g
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4:EPFC栄養バランス 33.6%  カロリー 229kcal
栄養成分表示
(製品1個当たり)
熱量:229kcal
たんぱく質:4.1g
脂質:12.8g
炭水化物:20.1g
食塩相当量:0.15g
PFCバランス 7.7/54.3/38
【 EPFCポイント 】
体重 5.9/2.5/11.9/3.6 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 33.6
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
名称:焼菓子
原材料:クッキー生地(米粉(国内製造)、オーガニックショートニング、大豆粉、粗糖、食塩)、マクロビバター(メイプルシロップ、カカオバター、ココナッツミルク、オーガニックショートニング、アーモンドペースト、麦芽水飴)、甜杏仁、クコの実(一部に大豆・アーモンドを含む)
栄養成分(製品1個当たり):エネルギー229kcal、たんぱく質4.1g、脂質12.8g、炭水化物20.1g、食塩相当量0.15g
内容量:45g
賞味期間:製造日より120日
保存方法:直射日光、高温多湿をさけて保存。開封後はお早めにお召し上がりください。
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5:EPFC栄養バランス 33.1%  カロリー 391kcal
栄養成分表示
(100gあたり)
熱量:391kcal
たんぱく質:3.2g
脂質:3.6g
炭水化物:86.4g
食塩相当量:0.1g
PFCバランス 3.3/8.3/88.4
【 EPFCポイント 】
体重 10.1/1.9/3.3/15.4 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 33.1
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
内容量:400g
杏仁豆腐の香り付けに使用する他、独特の甘く芳しい風味は、ミルクやコーヒーなどの飲料にもよく合います。
原材料:甜杏仁、ぶどう糖、砂糖、コーンスターチ、脱脂粉乳/香料、(一部に乳成分を含む)
原産国:台湾
栄養成分:100gあたり:エネルギー391kcal、たんぱく質:3.2g、脂質:3.6g、炭水化物:86.4g、食塩相当量:0.1g
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6:EPFC栄養バランス 32.8%  カロリー 225kcal
栄養成分表示
()
熱量:225kcal
たんぱく質:8.1g
脂質:14.6g
炭水化物:15.3g
食塩相当量:5.5g
PFCバランス 14.4/58.4/27.2
【 EPFCポイント 】
体重 5.8/4.9/13.6/2.7 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 32.8
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
電子レンジでほったらかし調理ができるので、メインの料理を作っている間に「あと1品」のおかずが簡単に作れます。
【広東風麻婆豆腐】エネルギー225kcal,たんぱく質8.1g,脂質14.6g,炭水化物15.3g,食塩相当量5.5g 【四川風麻婆豆腐】エネルギー191kcal,たんぱく質6.6g,脂質13.3g,炭水化物11.1g,食塩相当量5.1g 【麻婆茄子】エネルギー297kcal,たんぱく質5.9g,脂質21.8g,炭水化物19.4g,食塩相当量5.4g 【海老チリ】エネルギー226kcal,たんぱく質1.3g,脂質20.7g,炭水化物8.6g,食塩相当量2.4g 【八宝菜】エネルギー135kcal,たんぱく質2.0g,脂質10.7g,炭水化物7.7g,食塩相当量4.5g 【青椒肉絲】エネルギー133kcal,たんぱく質2.2g,脂質10.9g,炭水化物6.5g,食塩相当量3.0g
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7:EPFC栄養バランス 32.8%  カロリー 106kcal
栄養成分表示
(1食あたり)
熱量:106kcal
たんぱく質:2.7g
脂質:6.5g
炭水化物:9.1g
食塩相当量:0.5g
PFCバランス 10.2/55.3/34.5
【 EPFCポイント 】
体重 2.7/1.6/6/1.6 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 32.8
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
【商品名】キッセイゆめシリーズ 減塩 ぜんまい煮 60g×2袋セット【塩分・たんぱく質・リン・カリウムにも配慮】
食事のおいしさをそのままに塩分・たんぱく質・リン・カリウムを調整した、 減塩ぜんまい煮をパックしたレトルトパウチ食品です。 (1食あたりの塩分量は0.5g、たんぱく質は2.7gに調整してあります) ぜんまいに細切りの椎茸と油揚げを加え、かつおと昆布の合わせだしで仕上げました。 かつおと昆布の旨みがしっかりきいた、美味しい和風味の煮物です。 温めるだけで調理も簡単。手軽にお召し上がりいただけます。
【内容量】60g×2袋セット
【栄養成分表示】1食(60g)あたり エネルギー・・・106kcal たんぱく質・・・2.7g 脂質・・・6.5g 炭水化物・・・9.1g カリウム・・・19mg リン・・・33mg 水分・・・40.9g 食塩相当量・・・0.5g
【原材料名】 ぜんまい(中国)、しいたけ、油揚げ、ショートニング、デキストリン、砂糖、しょうゆ、しょうがペースト、かつおぶしエキスパウダー、こんぶエキスパウダー / 調味料(アミノ酸等)、豆腐用凝固剤、カラメル色素、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
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8:EPFC栄養バランス 29.6%  カロリー 172kcal
栄養成分表示
(1袋当たり)
熱量:172kcal
たんぱく質:7.2g
脂質:12.4g
炭水化物:8g
食塩相当量:4.4g
PFCバランス 16.7/64.7/18.6
【 EPFCポイント 】
体重 4.4/4.4/11.5/1.4 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 29.6
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
袋に野菜や肉、豆腐などを入れて電子レンジで加熱するだけで、本格味のおかずが出来上がる中華惣菜の素です(5メニューセット)。
【広東風麻婆豆腐】1袋当たり(102.0g)エネルギー172kcal、たんぱく質7.2g、脂質12.4g、炭水化物8.0g、食塩相当量4.4g 【四川風麻婆豆腐】1袋当たり(102.0g)エネルギー149kcal、たんぱく質5.5g、脂質11.0g、炭水化物7.0g、食塩相当量3.8g 【麻婆茄子】1袋当たり(137.0g)エネルギー198kcal、たんぱく質5.8g、脂質12.5g、炭水化物15.5g、食塩相当量3.8g 【かに玉】1袋当たり(176.0g)エネルギー51kcal、たんぱく質1.9g、脂質1.4g、炭水化物7.7g、食塩相当量2.8g 【青椒肉絲】1袋当たり(77.0g)エネルギー136kcal、たんぱく質2.3g、脂質11.1g、炭水化物6.7g、食塩相当量3.0g
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9:EPFC栄養バランス 29.6%  カロリー 234kcal
栄養成分表示
(100gあたり推定値)
熱量:234kcal
たんぱく質:3.8g
脂質:0.5g
炭水化物:55.7g
食塩相当量:0g
PFCバランス 6.3/1.9/91.8
【 EPFCポイント 】
体重 6/2.3/0.5/9.9 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 29.6
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
いつもの食事で糖質49%、カロリー50%カット※1 いつものお米に混ぜて一緒に炊くだけでボリュームはそのままに糖質49%、カロリー50%カット!※1 お腹は大満足なのに、こんにゃく米入りのご飯を3食食べるだけで1日に摂取する糖質・カロリーを大幅にカットできます。 白米のみ食べた場合とこんにゃく一膳入りごはんを食べた場合のカロリーを比較すると約50%(約117kcal)カット!1日3膳に置き換えると約351kcalカット!運動に換算するとサイクリング1時間※2 ウォーキングは約2時間半※2 になります。 また同条件で糖質を比較してみると約49%※1(糖質約26.1g)カット!1日3膳に置き換えると約78gカット!角砂糖に換算すると約19分※3
満腹感バツグンでダイエットの味方 こんにゃく米「こんにゃく一膳」はもちもち食感で食べごたえがあり、しっかり感で食べることで「食べた」という満足感につながります。また、グルコマンナン(食物繊維)を含んでおり、このグルコマンナンが胃の中で膨らみ、お腹の中にある時間も長いため腹持ちもバツグン。満足感が続きます。空腹に耐えることなく簡単に食事制限が叶います。 こんにゃく一膳1袋60gを炊くと、約350gに膨れます!
有機JAS認定農場のむかごこんにゃく芋使用!(むかごこんにゃく芋全体の50%※使用) ※使用割合は2017年度実績によるものです。それ以外は、天然自生のむかごこんにゃく芋を使用しています。 「こんにゃく一膳」には亜熱帯地方でしか育たないインドネシア産むかごこんにゃく芋を使用しています。インドネシアで3代に渡り栽培を行っている、石井さんの手がける有機JAS認定農場のむかごこんにゃく芋を約50%使用しています。その他のむかごこんにゃく芋も、天然自生のむかごこんにゃく芋を収穫しています。
こんにゃくが苦手な方でも大丈夫です! 生タイプのこんにゃく米は「独特のにおいが苦手」という声をよく耳にします。でも「こんにゃく一膳」は乾燥タイプだから、こんにゃく特有のにおいが気にならず、いつものご飯のようにお召し上がりいただけます。敏感な方の中には、炊きたてに少しこんにゃくのにおいを感じる方もいらっしゃいますが、すぐに消えて気にならなくなります。冷えてもにおいはありませんので、ダイエット中のお弁当にもピッタリ!おにぎりにも向いています。 「乾燥こんにゃく米のいいところ」 ・乾燥しているので、賞味期限は製造日から2年と長期保存が可能。 ・乾燥タイプだからこんにゃく特有のにおいが気になりません。 ・いつものご飯のように余ったら小分けにして冷凍保存が可能。
極端な「主食カットダイエット」では食物繊維までカットしてしまいます! 近年の「糖質オフダイエット」の流行で、主食を全く摂らないような「主食カットダイエット」をする方が増えてきています。お米や小麦などの穀物に含まれる「炭水化物」は「糖質」と「食物繊維」から構成されており、ごはん・パン・パスタなどの主食を極端にカットすると、元々日本人の食生活の中で不足しがちな食物繊維が「糖質オフダイエット」で更に不足してしまいます。 白米ごはん1膳には「食物繊維」が約2.25g含まれ、1日3膳食べると約6.7g摂取できます。主食を一切摂らないような「極端な糖質制限」を行うと、穀物から摂取できていた分の食物繊維まで、更に不足してしまいます。
「こんにゃく一膳」を使用して糖質49%・カロリー50%カット※1で炊いた場合、食物繊維は1膳あたり約2.6g。1日3回食べると約7.8g摂ることができます。 「こんにゃく一膳」を上手に活用して「低糖質・低カロリー」な主食で食物繊維もキープし、バランスが良く健康的な食生活を目指しましょう! こんにゃく一膳1袋(60g)の食物繊維はレタス約2個分※4です。また、こんにゃく一膳使用ごはん※1 1膳(150g)分で、牛乳50mlと同量のカルシウムが摂れます。
〈栄養成分表示〉100gあたり ■こんにゃく一膳(製品):エネルギー(kcal):344、たんぱく質(g):0.1、脂質(g):0.1、炭水化物(g):91.2、-糖質(g):80.7、-食物繊維(g):10.5、食塩相当量(g):0.061、カルシウム(mg):264 ■こんにゃく一膳使用ごはん(糖質49%カット※1カロリー50%カット):エネルギー(kcal):78、たんぱく質(g):0.5、脂質(g):0.1、炭水化物(g):19.9、-糖質(g):18.2、-食物繊維(g):1.7、食塩相当量(g):0.008、カルシウム(mg):37 ■こんにゃく一膳(こんにゃく一膳100%で炊飯):エネルギー(kcal):59、たんぱく質(g):0.0、脂質(g):0.0、炭水化物(g):15.6、-糖質(g):13.8、-食物繊維(g):1.8、食塩相当量(g):0.011、カルシウム(mg):45
※炊飯後の数値は推定値になります。 ※1 白米(日本食品標準栄養成分表2020年度版(八訂))0.5合(75g)とこんにゃく一膳(日本食品分析センター分析値)2袋(120g)を炊飯して炊き上がり875gとして算出。
【白米・白米ごはんの成分値】日本食品標準栄養成分表2020年度版(八訂)より 【こんにゃく一膳使用ごはん】白米(日本食品標準栄養成分表2020年度版(八訂))0.5合(75g)とこんにゃく一膳(日本食品分析センター分析値)2袋(120g)を炊飯して炊き上がり875gとして算出。 当ページ(※栄養成分表示以外)の数値は、小数点切り捨てで記載しています。 ※1 【白米ごはん】150g(一膳)あたり、エネルギー234kcal、たんぱく質3.8g、脂質0.5g、炭水化物55.7g(糖質53.4g、食物繊維2.3g)、食塩相当量0.0g/カルシウム4mg 【こんにゃく一膳使用ごはん】炊飯条件:白米0.5合にこんにゃう一膳2袋(120g)を加えて炊飯。150g(一膳)あたり、エネルギー117kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.1g、炭水化物29.9g(糖質27.3g、、食物繊維2.6g)、食塩相当量0.012g/カルシウム55mg
※2 厚生労働省「健康づくりのための身体活動基準2013」を元に、体重60kgの場合での簡易計算。 ※3 角砂糖1個=糖質約4g 日本食品標準栄養成分表2020年度版(八訂)より ※4 【レタス】100gあたり:食物繊維約1.1g【キャベツ】100g(中葉2枚分)あたり:食物繊維約1.8g(日本食品表示栄養成分表2020年度版(八訂) レタス1個あたりの目安重量:約300g、キャベツの中葉1枚の目安重量:約50gとして計算((株)ワイドシステム実測値) 【こんにゃく一膳】1袋(60g)あたり:食物繊維約6.3g(日本食品分析センター分析値)
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10:EPFC栄養バランス 29.5%  カロリー 99kcal
栄養成分表示
(1食あたり)
熱量:99kcal
たんぱく質:3.7g
脂質:6.6g
炭水化物:3.2g
食塩相当量:0.1g
PFCバランス 17/68.3/14.7
【 EPFCポイント 】
体重 2.6/2.2/6.1/0.6 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 29.5
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
[【内容量】126g(63g×2カップ) タレ10g(5g×2袋)【賞味期限】製造日より90日]
[保存方法:直射日光、高温を避け常温で保存]
[原材料:[本品]落花生(輸入)、塩/増粘剤(加工でん粉)、(一部に落花生を含む) [たれ]醤油(国内製造)、砂糖(国内製造)(一部に小麦、大豆を含む)]
[栄養成分【1食あたり(ジーマーミ豆腐63g、たれ5g)】:エネルギー 99kcal たんぱく質 3.7g 脂質 6.6g 炭水化物 3.2g 食塩相当量 0.1g ]
おかずの一品や食後のデザートとして抜群のジーマーミ豆腐。ジーマーミ豆腐とはピーナッツを使った沖縄の郷土料理です。ピーナッツの絞り汁にさつまいもを加えて作る為、口に入れるとピーナッツの香ばしさが広がると同時に、一般の豆腐よりもモッチリした食感を楽しむことができます!
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