栄養バランスの良い食品:酵素

✅インド・パキスタン地方で古くから健康に良いと食されてきた「グァー豆」を酵素により分解・精製した、100%植物由来の食物繊維。
✅グァーガム分解物は、他の水溶性食物繊維より短鎖脂肪酸のひとつである「酪酸」を多く作ることが知られています。
✅食物繊維とは「人の消化酵素で消化されない食物中の難消化性成分」です。以前は栄養的に価値のないものと考えられてきましたが、現在では大切な成分であることが分かり第6の栄養素と呼ばれています。
✅味や臭いもあまりなく、熱にも強いため、ごはんと一緒に炊くこともできます。コーヒーやジュース、ヨーグルトやお味噌汁等お好きなものに溶かしてお召し上がりください。
✅原材料名：グァーガム分解物
✅原産国：インド
✅栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー 203kcal、たんぱく質 0.5g、脂質 0g、炭水化物 93.8g（糖質 6.8g、食物繊維 87g）、食塩相当量 0.3g

"✅【オリゼの麹マヨ】「豆乳」と「米麹」「塩麹」から生まれた、卵・乳製品不使用の植物性マヨネーズ風調味料です。 発酵のコクとまろやかな味わいが、野菜やパン、豆腐、サラダなど、あらゆる料理にぴったり。"
✅【こだわりポイント】無添加・卵不使用・植物性100%・コレステロールゼロ・グルテンフリーでお子様から健康志向の方、ヴィーガンの方にも安心してお使いいただけます。また毎日の食事に取り入れやすく、健康管理にも◎。
✅【豆乳×塩麹のまろやかな旨み】発酵の力で引き出した深いコクとやさしい酸味が特徴。クセになる味わいです。またアミノ酸や酵素が豊富に含まれており、市販のマヨネーズに比べて、味が軽やかで後味がすっきり。ヘルシー志向の方にもおすすめ
✅【おすすめの使い方】・サラダや温野菜にそのままかけて・パンやおにぎりの味付けに・豆腐や蒸し野菜とあわせてヘルシーディップに・卵焼きやポテトサラダの代替調味料としても活躍
✅【内容量】180g【原材料・栄養成分】 原材料名： 食用植物油脂（米油）（国内製造）、豆乳、りんご酢、醤油こうじ、塩こうじ、食塩、マスタード、にんにくパウダー、こしょう（一部に小麦、大豆、りんごを含む） 栄養成分表示（100gあたり・目安）： エネルギー：422kcal タンパク質：2.0g 脂質：43.3g 炭水化物：6.5g 食塩相当量：1.8g

天然由来グァー豆から抽出した植物由来の水に溶ける食物繊維です。 ガラクトマンナンの力を活かし酵素分解し、飲みやすくしたのが「グァーガム分解物」です。 グァーガム分解物（PHGG）100％の食物繊維サプリメント。
名称：グァーガム分解物 水溶性食物繊維　原材料名：グァーガム酵素分解物（インド製造）
サラッと溶ける　グァーガム分解物（PHGG）100％　　原産国：インド
残留農薬：厚生労働大臣登録検査機関にて農薬一斉分析425項目　検出なし
栄養成分表示（製品100gあたり） エネルギー203kcal たんぱく質0.5g 脂質0.0g 炭水化物93.8g 糖質6.8g 食物繊維87.0g 食塩相当量0.3g

【北海道産甜菜（ビート）由来100％のケストースを使用】ケストースとはフラクトオリゴ糖のひとつでバナナやタマネギなどの一般的な野菜や根菜等に含まれており、多くの粉ミルクメーカーが粉ミルクに使用しているオリゴ糖です。
【ケストースのポイント】善玉菌のごはんになります。消化酵素による消化・吸収をされず大腸まで届きます。そして、ビフィズス菌や酪酸菌などの善玉菌のごはんとなり、すっきりをサポートしてくれます。また甘味がありながら虫歯菌が食べ物として好まない構造をしているため虫歯菌の栄養源にはなりません。
【使い方も簡単】目安量を好きなものに混ぜるだけ！溶けやすい粉末タイプなので混ぜれば手軽に摂取できます。
【安心へのこだわり】①国産原料100％。また国内製造にこだわりました。②残留農薬検査済み。96項目もの残留農薬検査をクリアしています。③5つの無添加。保存料、着色料、香料、酸化防止剤、固結防止剤不使用です。
【原材料】ケストース粉末（オリゴ糖）（国内製造）【内容量】100g【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。【賞味期限】別途商品ラベルに記載　【栄養成分表示】100g当たり（推定値）：熱量 212kcal / たんぱく質 0g / 脂質 0g / 炭水化物98.6 g / 食塩相当量 0g【その他】※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。※開封後はチャックをしっかりと閉めて保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。※本製品工場では、さば・大豆・やまいもを含む製品の製造をしております。

【商品紹介】｢JOYL (Jオイル) 味の素 さらさら キャノーラ油｣は、サラッとした軽い風味で、料理がおいしく仕上がる油です。くせのないスッキリした風味で、素材の味を生かします。コレステロール0。
【品質】1.油だれしにくく注ぐ量を選べるW構造のキャップ。2.紙容器は酵素バリア性・遮光性に優れた素材のため風味とおいしさを保ちます。3.容器をペットから紙容器にすることで、プラスチック使用量約70%削減・CO2は約37%排出量削減※(当社計算、350gペット比)。※容器の製造から廃棄に至る過程における二酸化炭素の排出量
【使用方法】ドレッシングなどはもちろん、揚げもの、炒めものなど、幅広く使えます。
【原材料】食用なたね油(国内製造)【内容量】300g【商品サイズ(高さx幅x奥行)】149x60x60(mm) 【栄養成分】大さじ1杯(14g)当たり エネルギー：126kcal、たんぱく質：0g、脂質：14g・飽和脂肪酸：0.7~1.1g、コレステロール：0mg、炭水化物：0g、食塩相当量：0g、飽和脂肪酸含有割合：5~8%
【注意事項】油は加熱しすぎると発煙、発火します。加熱中その場を離れるときは、必ず火を消してください。紙パック容器は外部からの衝撃に弱いため、取扱いに注意してください。開封後は、なるべく早め(1~2か月)にお召し上がりください。開封後は横倒しで保存すると漏れるおそれがありますので、キャップをしっかり閉めて、立てて保存してください。油は流しに捨てないでください。キャノーラ油と、なたね油は同じものです。

【商品紹介】｢JOYL (Jオイル) 味の素 さらさら キャノーラ油｣は、サラッとした軽い風味で、料理がおいしく仕上がる油です。くせのないスッキリした風味で、素材の味を生かします。コレステロール0。
【品質】1.油だれしにくく注ぐ量を選べるW構造のキャップ。2.紙容器は酵素バリア性・遮光性に優れた素材のため風味とおいしさを保ちます。3.容器をペットから紙容器にすることで、プラスチック使用量約70%削減・CO2は約37%排出量削減※(当社計算、350gペット比)。※容器の製造から廃棄に至る過程における二酸化炭素の排出量
【使用方法】ドレッシングなどはもちろん、揚げもの、炒めものなど、幅広く使えます。
【原材料】食用なたね油(国内製造)【内容量】300g【商品サイズ(高さx幅x奥行)】149x60x60(mm) 【栄養成分】大さじ1杯(14g)当たり エネルギー：126kcal、たんぱく質：0g、脂質：14g・飽和脂肪酸：0.7~1.1g、コレステロール：0mg、炭水化物：0g、食塩相当量：0g、飽和脂肪酸含有割合：5~8%
【注意事項】油は加熱しすぎると発煙、発火します。加熱中その場を離れるときは、必ず火を消してください。紙パック容器は外部からの衝撃に弱いため、取扱いに注意してください。開封後は、なるべく早め(1~2か月)にお召し上がりください。開封後は横倒しで保存すると漏れるおそれがありますので、キャップをしっかり閉めて、立てて保存してください。油は流しに捨てないでください。キャノーラ油と、なたね油は同じものです。

【商品紹介】「JOYL (Jオイル) 味の素 オリーブオイル エクストラバージン」は、世界最大のオリーブオイル生産地であるスペインの指定農園オリーブオイルを100%使用。オリーブオイル特有の苦み・辛味が強すぎないフルーティな味わい。容器は注ぐ量が選べるWキャップ付きの、使用後たたんで捨てやすい紙パックです。
【品質】1.国際オリーブ協会(本部スペイン)の基準酸度0.8%以下より厳しい、JOYL基準の酸度0.3%以下のオリーブオイルだけを厳選。2.オリーブ油を空気に触れないよう日本まで輸送し、品質管理の行き届いた国内工場で酸化を防ぎ充填。3.キャップは油だれしにくく注ぐ量を選べるW構造。4.紙容器 は酵素バリア性・遮光性に優れているため、開封前賞味期限1.5年が従来のペットに比べて1.5倍長持ち。5.容器をペットから紙容器にすることでプラスチック使用量約65%削減・CO2排出量約26%削減※(当社600gPET比)※容器の製造から廃棄に至る過程における二酸化炭素の排出量
【使用方法】品質が良く鮮度も良いので、色々な料理に使えます。目玉焼きトーストにオイルをひとかけで食欲をそそる朝の定番メニュー。アツアツのチーズとオリーブオイルがくせになる、カマンベールチーズアヒージョ。シンプルに野菜マリネやカプレーゼにもぴったり。
【原材料】食用オリーブ油 (スペイン製造) 【内容量】500g 【商品サイズ(高さx幅x奥行)】210x60x60(mm)【栄養成分】大さじ1杯(14g)当たり エネルギー:126kcal、たんぱく質:0g、脂質:14g、炭水化物:0g、食塩相当量:0g、オレイン酸:10g

【商品紹介】「JOYL（Jオイル）こめ油たっぷりクッキングオイル」 は、香ばしさが楽しめるこめ油に、コクのある大豆油をプラス。風味バランスの良いこめ油クッキングオイルです。米ぬかと胚芽が原料の甘みがあるこめ油で揚げ物が時間が経ってもカラッと揚げられます。
【品質】1.油だれしにくく注ぐ量を選べるW構造のキャップ付き。2.紙容器は、酵素バリア性・遮光性に優れた素材の為、開封前賞味期限（13ヶ月）で従来のペットと同等で長持ち。3.容器をペットボトルから紙パックにすることで、プラスチック使用量約65%削減・CO2排出量約26%削減※（当社600gPET比）4.使用後は小さく折りたたんで捨てやすい紙パックです。 ※容器の製造から廃棄に至る過程における二酸化炭素の排出量
【使用方法】こめ油がたっぷり入った、料理がおいしく仕上がる油です。素材本来の味を活かし、大豆油由来のコクとうまみにより、揚げもの、炒めもの、和食、ドレッシング等毎日の調理に。
【原材料】食用こめ油 (国内製造)、食用大豆油【内容量】500g【商品サイズ(高さx幅x奥行)】210x60x60(mm) 【栄養成分】大さじ1杯(14g)当たり エネルギー:126kcal、たんぱく質:0g、脂質:14g、炭水化物:0g、食塩相当量:0g
【注意事項】紙パック容器は外部からの衝撃に弱いため、取扱いに注意してください。開封後は、なるべく早め（1~2か月）にお召し上がりください。開封後は横倒しで保存すると漏れるおそれがありますので、キャップをしっかり閉めて、立てて保存してください。油は流しに捨てないでください。

【商品紹介】「JOYL( Jオイル )味の素 ごま油好きの 純正 ごま油 」は、ごま油100%の 純正ごま油。深煎りごまの濃厚な香りと味わいが料理においしいアクセントをつけます。容器は注ぐ量が選べるWキャップ付きの、使用後たたんで捨てやすい紙パックです。
【品質】1.油だれしにくく注ぐ量を選べるW構造のキャップ付き。2.紙容器は、酵素バリア性・遮光性に優れた素材の為、風味とおいしさを保ち開封前賞味期限(2年)で瓶と同等で長持ち。3.容器をペットボトルから紙パックにすることで、プラスチック使用量約65%削減・CO2排出量約26%削減※(当社600gPET比)4.使用後は小さく折りたたんで捨てやすい紙パックです。 ※容器の製造から廃棄に至る過程における二酸化炭素の排出量
【使用方法】 風味付けから加熱料理まで使える、コク深く香る JOYL 味の素 ごま油好きの 純正ごま油。炒めものや揚げもの、ナムルや餃子のたれなどに。
【原材料】食用ごま油(国内製造) 【内容量】500g 【商品サイズ(高さx幅x奥行)】210x60x60(mm) 【栄養成分】大さじ1杯(14g)当たり エネルギー:126kcal、たんぱく質:0g、脂質:14g、炭水化物:0g、食塩相当量:0g
【注意事項】油は加熱しすぎると発煙、発火します。加熱中その場を離れるときは、必ず火を消してください。加熱した油に水を入れたり、水の入った油を加熱すると油が飛びはね危険ですので、注意してください。容器に熱い油を入れないで下さい。紙容器は外部からの衝撃に弱いため、取扱いに注意してください。開封後は、なるべく早め(1~2ヶ月)にお召し上がりください。開封後は横倒しで保存すると漏れるおそれがありますので、キャップをしっかり閉めて、立てて保存してください。白濁や沈殿が生じても品質に変わりありません。油は流しに捨てないでください。

【商品紹介】「JOYL ( Jオイル ) 味の素 こめ油」は、日本の米食文化から生まれた、サラダオイルに比べ、コクと甘みが特長のおいしい油です。
【品質】1.油だれしにくく注ぐ量を選べるW構造のキャップ。2.紙容器は酵素バリア性・遮光性に優れた素材のため風味とおいしさを保ち、開封前賞味期限13カ月でペットボトルと同等で長持ち。3.容器をペットから紙容器にすることで、プラスチック使用量約70%削減・CO2は約37%排出量削減※(当社計算、350gペット比)。※容器の製造から廃棄に至る過程における二酸化炭素の排出量
【使用方法】炊飯、炒めもの、揚げものの加熱料理や、ドレッシングに。
【原材料】食用こめ油(国内製造)【内容量】300g【商品サイズ(高さx幅x奥行)】149x60x60(mm) 【栄養成分】大さじ1杯(14g)当たり エネルギー：126kcal、たんぱく質：0g、脂質：14g、炭水化物：0g、食塩相当量：0g
【注意事項】油は加熱しすぎると発煙、発火します。加熱中その場を離れるときは、必ず火を消してください。紙パック容器は外部からの衝撃に弱いため、取扱いに注意してください。開封後は、なるべく早め(1～2ヶ月)にお召し上がりください。開封後は横倒しで保存すると漏れるおそれがありますので、キャップをしっかり閉めて、立てて保存してください。低温で白濁したり、固まったり沈殿が生じることがあります。こめ油の成分ですので温めると元に戻ります。品質に変わりありません。油は流しに捨てないでください。