栄養バランスの良い食品:有機

商品名：有機JAS滋賀県産モリンガ粉末　有機認証：有機JAS認定　
栄養成分（製品100gあたり）： エネルギー370kcal たんぱく質27.9g 脂質5.7g 炭水化物51.7g 糖質12.7g 食物繊維39.0g 食塩相当量0.11g
お召し上がり方：1日3g程度を目安にお召し上がり下さい。
形状：粉末　約200メッシュ
【有機JAS認定】　農薬・化学由来の除草剤・化学肥料は一切使用しておりません。 有機JAS認定農園で収穫されたモリンガの葉 ⇒ 有機JAS認定の加工場（日本） ⇒ 有機JAS認定工場（ニチガ）での最終小分け加工。 一般的な収穫物（有機栽培では無い）が混同される事がないように隔てられた異なる場所で保管や加工をするように厳しく運営されています。 ニチガの工場だけではなく、すべての工程が有機JASなどオーガニック認定を取得しております。

【原材料】有機デュラム小麦のセモリナ【内容量】500g【原産国】イタリア 【ゆで時間】10分以上、14~16分【太さ】2.2m
【栄養成分】100g当たり:熱量359kcal、たんぱく質13g、脂質1.6g、炭水化物74.1g(糖質72g、食物繊維2.1g)、食塩相当量0g(推定値)
【アレルギー】小麦
【もちもち太めのパスタ】モチモチで太めのスパゲットーニ。イタリアの有機デュラム小麦を原料に乾燥パスタ発祥の地グラニャーノの町で作られたパスタとしてEUとグラニャーノのIGP認証(地理的表示保護)商品です。プーリアで丁寧に育てられた伝統的なデュラム小麦の品種である“セナトーレカペッリ"と"サラゴーラ"の2種類を多く原料とし、美しいグラニャーノの土地の水を使用しております。
【製法へのこだわり】小麦の生きた風味をお届けできるよう伝統的な製法で作られます。成型後約45度を超えないようにゆっくりと適正な水分量になるまで、最大48時間かけて乾燥し、24時間以内に包装されます。

有機栽培の梅と紫蘇、天然塩だけを使った自慢の梅干し。ひと粒ひと粒を大切に紫蘇に挟んで漬け込み仕上げています。梅と紫蘇と塩だけの本来の梅干をご賞味下さい。
塩分約18％の昔ながらのすっぱい梅干しです。減塩梅や、はちみつ漬けのような甘い梅干しが好きな方にはおすすめできません。
有機栽培の紀州南高梅を漬け込んだ梅干しは、市販品の梅干しとは違い、栽培量、生産量が少なく大量生産ができません。
有機栽培の紀州南高梅は高価な商品ですので、贈答用としても人気の高い商品です。
原材料名：有機梅、有機しそ、漬け原材料（食塩）
栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー33kcal、たんぱく質0.9g、脂質0.3g、炭水化物6.6g、食塩相当量18.7g
内容量：800g L～3Lサイズ粒、秀品、塩分約18％
【ギフト設定の注意点】発送元はAmazonです。送り先の方にAmazonから荷物が届くことを伝えて下さい。誰からの贈り物か分かるように、必ず差出人の名前を入れて下さい。ギフト設定すると納品書に金額が表示されません。

【原材料】有機玄米（国産）、有機小豆、食塩 【栄養成分表示】(100gあたり) エネルギー47kcal、タンパク質1.3g、脂質0.4g、炭水化物9.5g、食塩相当量0.31g 【内容量】1人前200g 【賞味期限】製造より12ヵ月 【製造者】コジマフーズ株式会社

ソミート・炙りカレーは、動物性の原材料を一切使わないベジタリアン・ヴィーガン対応商品です。もちろん化学調味料・着色料・保存料は使っていません。厳選された香辛料を絶妙なバランスで配合し、数種の野菜やフルーツをじっくり煮込んだまろやかな旨みと甘みを感じる本格的なベジタブルカレーです。また、私たちが食事したときに消化・吸収する際、内臓に負担をかけがちなネギやラッキョウ、ニラ、ニンニク、タマネギといったいわゆる「五葷」（ごくん）を使用していません。
●原材料名：野菜（人参（国産）、ピーマン）、大豆たん白加工品（大豆たん白食品（国内製造）、有機醤油、米油、その他）（国内製造）、かぼちゃペースト、でん粉、米みそ、こんぶエキス、食用オリーブ油、醤油、カレー粉、リンゴピューレー、トマトペースト、おろししょうが、ねり胡麻、酵母エキス、食塩、粗糖、クミン、クローブ、シナモン、ナツメグ、ブラックペッパー、（一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む）
●内容量：180g×4パック ●賞味期限：製造日含む730日（賞味期限残存40日以上の商品でのお届けとなります） ●保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
●栄養成分表示 ：(180g 1パックあたり) エネルギー184kcal, たんぱく質 5.0g, 脂質 8.8g, 炭水化物21 .3g, 食塩相当量 2.8g
●湯煎にしてお召し上がりください。袋の封を切らずにそのまま熱湯に入れ、約5分〜7分間湯煎させて温めてください。

茨城県つくば市にあるベルファーム有機農場で育てたオーガニックにんじん100％のストレートジュースです。
収穫時期を約1ヶ月～2ヶ月ほど遅らせて土中で凍らないように糖分を蓄え甘みの増した冬にんじんのみを使用しております。
有機農場とジュースへ加工する工場が隣接しているため新鮮なうちにベストな状態のにんじんを使うことができています。収穫から商品になるまで最短2時間から2時間30分ほどです。
自社独自の特殊製法で丁寧にすり搾り、にんじんそのものの味わいや香りを最大限そのままに抽出し、パック充填後、急速冷凍することでにんじんの搾りたての味わいや香りを閉じこめています。
ベルファームの「にんじん百」合成着色料や人工甘味料などの食品添加物は一切使用しておりません。
ベルファームの「にんじん百」は砂糖を使用しておりません。
賞味期限：製造日より545日
栄養成分（100g当たり） エネルギー：28kcal、たんぱく質：0.8g、脂質：0.2g、炭水化物：5.7g、食塩相当量：0.02g、βカロテン：5,240μg （推定値）

原材料名：有機ファッロ小麦粉　内容量：500g　保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。　太さ：1.8mm　調理方法：標準ゆで時間11分　原産国：イタリア
栄養成分表示(100g当たり)/熱量344kcal、たんぱく質12g、脂質1.8g、炭水化物72g(糖質68g、食物繊維4g)、食塩相当量0g（推定値）
【アレルギー】小麦　本品製造工場では卵を含む製品を生産しています。　●開封後は吸湿、虫害等を防ぐため袋を閉じた後密封容器に入れて保存してください。　●細かい斑点は原料の小麦の特徴です。品質には問題ありません。
【古代小麦使用】有機農法で育てられたファッロ小麦のスパゲッティ。ファッロ小麦（古代小麦）はローマ帝国時代から珍重されてきた、普通小麦の原種と言われています。ほのかな甘みとモチっとした食感が特徴です。イタリア産の有機ファッロ小麦100%使用。有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。
【オーガニックとは?】●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。

【生産者「カトレア」さんご紹介】 こちらの商品は、当社の御座います高知市のお隣り、高知県は土佐市「カトレア」さんの商品です。高知県産100％の乾燥野菜粉末を使用し、素材の特性を活かして丁寧に作り上げました。 カトレアさんは高知県版HACCP第3ステージに認証されている施設です。 こうちSDGs推進企業にも登録されており、ISOや有機JAS、ノウフクJASを取得するなど食の安全にも力を入れております。
【高知県は農産物の宝庫】高知県は、北は四国山脈、南は広い太平洋に面し、沖に流れる暖流黒潮の影響から、温暖で日照時間が多いという高知県の特徴を活かして、農業が盛んで「園芸王国」とよばれています。 日照時間と降雨量が全国トップクラス！雨量が全国的にも多いので、人には住みにくい気候でも野菜果物にとっては恵みの雨、強い日差しを浴びて野菜果物がぐんぐん育ちます！ 今や全国的にその名を轟かせている清流四万十川、水質日本一にもなり「仁淀ブルー」で有名な仁淀川など、数多くの清流で知られています。 川の流域には工場が少なく水質は奇麗で、森林面積が日本一の高知県は空気がとても綺麗！良質な環境で育ったこれら野菜から野菜パウダーが生まれました。 どうぞご賞味くださいませ。
【生姜パウダー/親生姜】 商品名：親生姜　粉末 原材料名：生姜（高知県産） 内容量：30g 賞味期限：製造から半年 保存方法：高温多湿を避け保存 生産者：社会福祉法人土佐厚生会 就労継続支援B型事業所カトレア 高知県土佐市波介1237 栄養成分表示 100gあたり エネルギー：365kcal タンパク質：7.8g 脂質：4.9g 炭水化物：75.5g 食塩相当量：0.8g ※この表示は目安です。 高知県産の農産物を100％使用し、添加物不使用です。 親ショウガは生姜特有の風味辛みがよく感じられます。
【生姜パウダー/新生姜】 商品名：新生姜　粉末 原材料名：生姜（高知県産） 内容量：30g 賞味期限：製造から半年 保存方法：高温多湿を避け保存 生産者：社会福祉法人土佐厚生会 就労継続支援B型事業所カトレア 高知県土佐市波介1237 栄養成分表示 100gあたり エネルギー：365kcal タンパク質：9.6g 脂質：3.2g 炭水化物：70.6g 食塩相当量：0.8g ※この表示は目安です。 高知県産の農産物を100％使用し、添加物不使用です。 新ショウガは辛みさわやかですっきりしています。
【おくらパウダー】 商品名：オクラ　粉末 原材料名：オクラ（高知県産） 内容量：40g 賞味期限：製造から半年 保存方法：高温多湿を避け保存 生産者：社会福祉法人土佐厚生会 就労継続支援B型事業所カトレア 高知県土佐市波介1237 栄養成分表示 100gあたり エネルギー：286lcal タンパク質：18.2g 脂質：0.9g 炭水化物：66.0g 食塩相当量：0.1g ※この表示は目安です。 高知県産の農産物を100％使用し、添加物不使用です。 オクラパウダーは水分を加えると特有の粘りが戻ります。スープや食事にとろみをつける事が出来ます。
【ブロッコリーパウダー】 商品名：ブロッコリー　粉末 原材料名：ブロッコリー（高知県産） 内容量：40g 賞味期限：製造から半年 保存方法：高温多湿を避け保存 生産者：社会福祉法人土佐厚生会 就労継続支援B型事業所カトレア 高知県土佐市波介1237 栄養成分表示 100gあたり エネルギー：276kcal タンパク質：36.0g 脂質：4.2g 炭水化物：43.5g 食塩相当量：0.1g ※この表示は目安です。 高知県産の農産物を100％使用し、添加物不使用です。 ブロッコリーパウダーは料理などに入れる事で、食事と一緒に手軽にブロッコリーを食べることが出来ます。

【原産国】日本【原材料】小麦粉(国内製造)、ミニトマト、バジルペースト、牛乳製モッツァレラチーズ、スカモルツァチーズ、植物油、パルメザンチーズ、塩、砂糖、バジル、酵母、（一部に小麦、乳成分、カシューナッツを含む）【商品サイズ】約18cm x 8cm x 1.5cm ※手作りのため商品によりサイズが多少前後する場合がございます。
【保存方法】・冷凍（－18℃以下）にて保存して下さい。・一度解凍されたものを再冷凍しないでください。・開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
【商品サイズ】約18cm x 8cm x 1.5cm ※手作りのため商品によりサイズが多少前後する場合がございます。
【栄養成分表示】（1枚あたり）エネルギー656kcal/たんぱく質22.2g/脂質32.5g/炭水化物65.6g/食塩相当量2.6g

【生産者「カトレア」さんご紹介】 こちらの商品は、当社の御座います高知市のお隣り、高知県は土佐市「カトレア」さんの商品です。高知県産100％の乾燥野菜粉末を使用し、素材の特性を活かして丁寧に作り上げました。 カトレアさんは高知県版HACCP第3ステージに認証されている施設です。 こうちSDGs推進企業にも登録されており、ISOや有機JAS、ノウフクJASを取得するなど食の安全にも力を入れております。
【高知県は農産物の宝庫】高知県は、北は四国山脈、南は広い太平洋に面し、沖に流れる暖流黒潮の影響から、温暖で日照時間が多いという高知県の特徴を活かして、農業が盛んで「園芸王国」とよばれています。 日照時間と降雨量が全国トップクラス！雨量が全国的にも多いので、人には住みにくい気候でも野菜果物にとっては恵みの雨、強い日差しを浴びて野菜果物がぐんぐん育ちます！ 今や全国的にその名を轟かせている清流四万十川、水質日本一にもなり「仁淀ブルー」で有名な仁淀川など、数多くの清流で知られています。 川の流域には工場が少なく水質は奇麗で、森林面積が日本一の高知県は空気がとても綺麗！良質な環境で育ったこれら野菜から野菜パウダーが生まれました。 どうぞご賞味くださいませ。
【生姜パウダー/親生姜】 商品名：親生姜　粉末 原材料名：生姜（高知県産） 内容量：30g 賞味期限：製造から半年 保存方法：高温多湿を避け保存 生産者：社会福祉法人土佐厚生会 就労継続支援B型事業所カトレア 高知県土佐市波介1237 栄養成分表示 100gあたり エネルギー：365kcal タンパク質：7.8g 脂質：4.9g 炭水化物：75.5g 食塩相当量：0.8g ※この表示は目安です。 高知県産の農産物を100％使用し、添加物不使用です。 親ショウガは生姜特有の風味辛みがよく感じられます。
【生姜パウダー/新生姜】 商品名：新生姜　粉末 原材料名：生姜（高知県産） 内容量：30g 賞味期限：製造から半年 保存方法：高温多湿を避け保存 生産者：社会福祉法人土佐厚生会 就労継続支援B型事業所カトレア 高知県土佐市波介1237 栄養成分表示 100gあたり エネルギー：365kcal タンパク質：9.6g 脂質：3.2g 炭水化物：70.6g 食塩相当量：0.8g ※この表示は目安です。 高知県産の農産物を100％使用し、添加物不使用です。 新ショウガは辛みさわやかですっきりしています。
【おくらパウダー】 商品名：オクラ　粉末 原材料名：オクラ（高知県産） 内容量：40g 賞味期限：製造から半年 保存方法：高温多湿を避け保存 生産者：社会福祉法人土佐厚生会 就労継続支援B型事業所カトレア 高知県土佐市波介1237 栄養成分表示 100gあたり エネルギー：286lcal タンパク質：18.2g 脂質：0.9g 炭水化物：66.0g 食塩相当量：0.1g ※この表示は目安です。 高知県産の農産物を100％使用し、添加物不使用です。 オクラパウダーは水分を加えると特有の粘りが戻ります。スープや食事にとろみをつける事が出来ます。
【ブロッコリーパウダー】 商品名：ブロッコリー　粉末 原材料名：ブロッコリー（高知県産） 内容量：40g 賞味期限：製造から半年 保存方法：高温多湿を避け保存 生産者：社会福祉法人土佐厚生会 就労継続支援B型事業所カトレア 高知県土佐市波介1237 栄養成分表示 100gあたり エネルギー：276kcal タンパク質：36.0g 脂質：4.2g 炭水化物：43.5g 食塩相当量：0.1g ※この表示は目安です。 高知県産の農産物を100％使用し、添加物不使用です。 ブロッコリーパウダーは料理などに入れる事で、食事と一緒に手軽にブロッコリーを食べることが出来ます。