栄養バランスの良い食品:カラメル色素

昭和100年/明星食品75周年記念商品第三弾。2025年度で設立100周年を迎え、直近でも様々な話題化が進む、日本相撲協会監修の伝統的な｢鶏塩ちゃんこ｣味うどん。 ●麺:つるみがあり歯切れの良い食感のフライ麺。 ●スープ:鶏をベースに白菜の甘みを利かせ、｢力士味噌｣をイメージして鰹/にんにくで少しパンチを付けた、ちゃんこ鍋をイメージした味噌味のスープ。 ●具材:鶏団子、キャベツ、にんじん、ネギ、ニラ。具材のボリューム感があり、鶏団子が入った、ちゃんこ鍋らしい具材の組み合わせ。
内容量:1食71g×12個。お届け商品サイズ(奥行×幅×高さ):293㎜ × 391㎜ × 111㎜
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ)、スープ(みそ、デキストリン、香味調味料、白菜エキス、たん白加水分解物、食塩、チキンエキス、糖類、酵母エキス、香辛料(ガーリック、ジンジャー)、かつおぶし粉末、魚介エキス)、かやく(キャベツ、味付鶏団子、人参、ねぎ、ニラ)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、香料、増粘多糖類、かんすい、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、微粒二酸化ケイ素、甘味料(スクラロース)、炭酸マグネシウム、酸味料、カロチノイド色素、香辛料抽出物、(一部に卵･乳成分･小麦･えび･ごま･さば･大豆･鶏肉･豚肉･ゼラチンを含む)
1食(71g)当たり 熱量:315kcal、たんぱく質:8.5g、脂質:12.0g、炭水化物:43.3g、食塩相当量:3.8g、めん･かやく:1.7g、スープ:2.1g、カルシウム:97mg
小麦、卵、乳成分、えび、豚肉、鶏肉、大豆、ごま、豚肉、鶏肉、さば、大豆、ごま、ゼラチン

原材料：糖類（乳糖、麦芽糖、砂糖）、食塩（国内製造）、たん白加水分解物、デキストリン、魚介エキスパウダー、ラード、ガーリックパウダー、チキンエキスパウダー、チキンオイル／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（グァーガム）、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
入数：10袋
原産国：日本
あさりとホタテのまろやかな旨みが素材を引き立てる固形鍋つゆの素。
エネルギー25kcal､たん白質0.8g､脂質0.4g､炭水化物4.5g､食塩相当量3.2g・・（1人前(固形調味料2個 9g)あたり）

名称：たきこみごはんのもと（十割松茸極釜めしの素） 内容量：420g（調味スープ300g、松茸具材120g）×2パック
原材料名：調味スープ（しょうゆ、昆布エキス、かつお節エキス、発酵調味料、砂糖、食塩／調味料（アミノ酸）、酸味料、酸化防止剤（V.C））、松茸（中国産）、カラメル色素、香料
栄養成分表示（製品420g当たり）：エネルギー64kcal、たんぱく質3.8g、脂質0.4g、炭水化物12.2g、食塩相当量6.1g 保存方法：高温・直射日光を避けて常温で保存

内容量：108g（めん80g）×5食
原材料：めん(小麦粉(国内製造)、食塩、植物性たん白、植物油脂、卵白)、添付調味料(みそ、ポークエキス、食塩、香辛料、香味油脂、野菜エキス、植物油、ラード、砂糖、発酵調味料、デーツ果汁、たん白加水分解物)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、酒精、かんすい、炭酸カルシウム、カラメル色素、レシチン、酸化防止剤(ビタミンE)、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
栄養成分表（1食(108g)当たり）エネルギー：335kcal、たん白質：10.3g、脂質：6.6g、炭水化物：63.6g、食塩相当量：5.3g、めん・かやく：1.6g、スープ：3.7g、カルシウム：162mg
原産国：日本

(1食(112g)当たり)エネルギー:443kcal、たんぱく質:12g、脂質:17g、炭水化物:60.4g、食塩相当量:6g、ビタミンB1:0.38mg、ビタミンB2:0.42mg、カルシウム:209mg
においが強いもののそばや直射日光を避け、常温で保存してください
やけどにご注意ください。
原材料: めん(小麦粉(国内製造)、食塩、植物油脂、チキン調味料、大豆食物繊維、卵粉)、スープ(ポークエキス、豚脂、たん白加水分解物、ごま、ねりごま、香味油、ポーク調味料、食塩、香辛料、小麦粉、糖類、たまねぎ、たらエキス)、かやく(鶏チャーシュー、ねぎ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、かんすい、リン酸Ca、pH調整剤、増粘剤(キサンタンガム)、香料、カロチノイド色素、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、乳化剤、カラメル色素、香辛料抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
ブラント名: ラ王