栄養成分表示:うに

ご好評を頂いております青のり入り生干し納豆に、さらに七味唐辛子を加えてピリ辛に仕上げた干し納豆です。お酒のおつまみ、お茶請け、お茶漬けに。登山やキャンプの携行食としてもお勧めです。
1袋あたり100g入で、単品と複数個まとめ買いのバリエーションをご用意しております。ご志向に合った個数のものをご利用下さい。（複数個になるほどグラム当たりがお安くなるようにしております。）
納豆を天日干しして乾燥させた伝統的な保存食です。油で揚げたスナックタイプの「ドライ納豆」「プチポリ納豆」とは食感・味・香り全てが異なりますので、そちらの類似品をお求めの方には本品はお勧め致しません。
北米産輸入大豆（遺伝子組み換えでない）を使用することにより、価格と美味しさを両立させております。
【原材料】丸大豆（北米産、遺伝子組み換えでない）、納豆菌、食塩、七味唐辛子、青のり、調味料（アミノ酸等）【賞味期限】製造から5ヶ月【保管方法】直射日光と高温多湿を避け、冷暗所で保管して下さい。開封後はお早目にお召し上がり下さい。【栄養成分・100g当り】エネルギー368kcal／たんぱく質33.5g／脂質15.5g／炭水化物23.6g／食塩相当量5.1g／水分18.7g／灰分8.7g

牛肉の赤ワイン煮込みは、ブルゴーニュ地方発祥の郷土料理です。ホホ肉はよく動かすため筋繊維が細かく、味が中まで均一に染み込みやすいのが特徴。コラーゲンが豊富なため煮込むことで柔らかくなる、煮込み料理向きの部位です。 ア·ターブル！では、厳選された食材と手間暇を惜しまないプロの手仕事で、家庭料理とは一線を画すハイクオリティな一品に仕上げました。 牛ホホ肉は、丁寧に一晩水抜きをした後、表面を香ばしく焼き、煮詰めて濃縮した赤ワインでさらに一晩マリネ。その後、フォンドヴォーとグリルした香味野菜を加えた赤ワインで3時間じっくり煮込みました。肉質のしっかりしたホホ肉は、柔らかくほろほろの食感に。余計な脂身のない良質な赤身の繊維一本一本に味が染み込み、噛めば噛むほど豊かなうま味が広がります。 とろりとした赤ワインソースは、ボトル1本分の赤ワインを大さじ3杯ほどになるまで煮詰め、半量に煮詰めたカシス果汁とシェリービネガーを加え、極限まで凝縮しました。雑味がなく、フルーティーさを残した奥深く濃厚な風味で、牛ホホ肉の豊かな味わいを一層際立たせます。 付け合わせには、クリームのようになめらかなマッシュポテトを。北海道産のバター、牛乳、乳脂肪45％の生クリームを贅沢に使用したまろやかな風味をゲランドの塩が引き締めます。芯までうま味が染み渡った牛ホホ肉と重厚な赤ワインソースとの相性も抜群です。 ガストロノミー的手法を駆使したプロの技が光る逸品をぜひご自宅でお楽しみください。
【内容量】・牛ホホ肉の赤ワインブレゼ 130g（肉40g×2＋ソース50g）×1パック ・マッシュポテト 100g ×1パック
【原材料】 牛ホホ赤ワイン煮込み： 牛肉（国産）、赤ワイン、フォンドヴォー、クレームドカシス、食用調合油、グラニュー糖、食塩、シェリービネガー、ルーフレーク、トマトペースト、黒胡椒、野菜エキス／カラメル色素、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆を含む） マッシュポテト： マッシュポテト（ベルギー製造）、牛乳、バター、生クリーム、食塩、胡椒、ナツメグ、（一部に乳成分を含む）
【温め方】 大きめの鍋にたっぷりお湯を沸かし、パックのまま湯煎で温めてください。 ＜解凍なし＞ 牛ホホ肉は20～30分、マッシュポテトは10分 ＜解凍あり＞ 冷蔵庫で解凍してください。（目安：6～12時間ほど） 牛ホホ肉は5～10分、マッシュポテトは5分 ※マッシュポテトは、加熱が不十分だと分離するので、しっかり加熱してください。加熱後、粗熱を取るとうまくまとまります。
【賞味期限】製造日より360日
【栄養成分表示（100gあたり/推定値）】 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み： 熱量：173kcal　たんぱく質：12.1g　脂質：9.7g　炭水化物：3.0g　食塩相当量：0.7g マッシュポテト： 熱量：130kcal　たんぱく質：2.2g　脂質：7.8g　炭水化物：11.9g　食塩相当量：0.8g

本品は納豆の風味を逃さないよう柔らかめに干し上げ、さらに青のりの香りを加えた、独自の風味の干し納豆です。お酒のおつまみ、お茶請け、お茶漬けに。登山やキャンプの携行食としてもお勧めです。
1袋あたり100g入・270g入・920g入の3種の容量バリエーションがあります。また、その各々で単品と複数個まとめ買いのバリエーションをご用意しております。ご志向に合った容量・個数のものをご利用下さい。（大容量・複数個になるほどグラム当たりがお安くなるようにしております。）
納豆を天日干しして乾燥させた伝統的な保存食です。油で揚げたスナックタイプの「ドライ納豆」「プチポリ納豆」とは食感・味・香り全てが異なりますので、そちらの類似品をお求めの方には本品はお勧め致しません。
北米産輸入大豆（遺伝子組み換えでない）を使用することにより、価格と美味しさを両立させております。
【原材料】丸大豆（北米産、遺伝子組み換えでない）、納豆菌、食塩、青のり、調味料（アミノ酸等）【賞味期限】製造から5ヶ月【保管方法】直射日光と高温多湿を避け、冷暗所で保管して下さい。開封後はお早目にお召し上がり下さい。【栄養成分・100g当り】エネルギー368kcal／たんぱく質33.5g／脂質15.5g／炭水化物23.6g／食塩相当量5.1g／水分18.7g／灰分8.7g

＜原材料名＞[ブレッド塩] パン用ミックス粉(国内製造(小麦たん白、小麦ふすま、その他))、乳等を主要原料とする食品、小麦粉、小麦たん白、アーモンド、大豆粉、パン酵母、食塩、酵母エキス/増粘多糖類、トレハロース、香料、調味料(アミノ酸等)、葉酸、(一部に小麦・乳成分・アーモンド・大豆・オレンジを含む)　/　 [ブレッドチーズ] パン用ミックス粉(小麦たん白、小麦ふすま、その他)(国内製造)、ナチュラルチーズ、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、アーモンド、大豆粉、小麦たん白、グルコマンナン、砂糖、パン酵母、食塩、乳たんぱく質/乳化剤、増粘多糖類、トレハロース、セルロース、香料、葉酸、(一部に小麦・乳成分・アーモンド・大豆・オレンジを含む)　/　 [チョコパン] パン用ミックス粉(小麦たん白、小麦ふすま、その他)(国内製造)、チョコレート、小麦たん白、オレンジピール、植物油脂、アーモンド、ココアパウダー、砂糖、大豆粉、パン酵母、脱脂粉乳、水飴、ホワイトキュラソー、食塩、殺菌乳酸菌粉末/増粘多糖類、トレハロース、香料、酒精、甘味料(ステビア、ラカンカ)、乳化剤、(一部に小麦・乳成分・アーモンド・大豆・オレンジを含む)
[大豆ブレッド] 小麦粉(国内製造)、大豆たんぱく、植物油脂、小麦たんぱく、パン用ミックス粉(小麦たんぱく、難消化デキストリン、その他)、砂糖、パン酵母、食塩/セルロース、増粘剤(キサンタン、CMC、アルギン酸エステル)、乳化剤、カゼインNa、香料、甘味料(ステビア、ラカンカ)、L-シスチン、V.C、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)　/　 [小豆ブレッド] 小豆粉末(国内製造)、パン用ミックス粉(小麦たんぱく、難消化デキストリン、その他)、小麦たんぱく、鶏卵、植物油脂、砂糖、大豆たんぱく、パン酵母、食塩/セルロース、増粘剤(キサンタン、CMC、アルギン酸エステル)、乳化剤、カゼインNa、香料、甘味料(ステビア、ラカンカ)、L-シスチン、V.C、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)　/　 [わかめ塩パン] 乳等を主要原料とする食品(国内製造)、小麦粉、パン用ミックス粉(小麦たんぱく、難消化デキストリン、その他)、鶏卵、植物油脂、難消化デキストリン、パン酵母、乾燥ひじき、乾燥わかめ、食塩/セルロース、乳化剤、増粘剤(キサンタン、CMC、アルギン酸エステル)、カゼインNa、香料、甘味料(ステビア、ラカンカ)、L-シスチン、V.C、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)　/　
＜栄養成分表示＞[ブレッド塩](1個あたり) エネルギー：237kcal、たんぱく質：13.5g、脂質：13.7g、炭水化物：17.6g(糖質：12.6g、食物繊維：5.0g)、食塩相当量：0.9g、鉄：4.1mg、葉酸：154μg　/　 [ブレッドチーズ](1個あたり) エネルギー：183kcal、たんぱく質：13.4g、脂質：8.5g、炭水化物：16.5g(糖質：10.1g、食物繊維：6.4g)、食塩相当量：0.9g、鉄：3.4mg、葉酸：147μg　/　 [チョコパン](1個あたり) エネルギー：286kcal、たんぱく質：20.9g、脂質：13.8g、炭水化物：26.0g(糖質：12.9g、食物繊維：13.1g)、食塩相当量：0.6g、鉄：10.1mg　/　 [大豆ブレッド](1個あたり) エネルギー：127kcal、たんぱく質：11.4g、脂質：4.3g、炭水化物：10.7g(糖質：8.4g、食物繊維：2.3g)、食塩相当量：0.4g　/　 [小豆ブレッド](1個あたり) エネルギー：131kcal、たんぱく質：10.9g、脂質：4.9g、炭水化物：10.7g(糖質：6.6g、食物繊維：4.1g)、食塩相当量：0.4g　/　 [わかめ塩パン](1個あたり) エネルギー：156kcal、たんぱく質：6.1g、脂質：9.1g、炭水化物：12.3g(糖質：8.7g、食物繊維：3.6g)、食塩相当量：0.3g　/　
＜内容量＞ [ブレッド塩・チーズ]：各1個入(1個あたり約70g)　/　 [チョコパン]：1個入(1個あたり約103g)　/　 [大豆・あずきブレッド]：各2個入(1個あたり約45g)　/　 [わかめ塩パン]：2個入(1個あたり約40g)　/　
＜賞味期限＞ [ブレッド6種]：製造から6ヶ月間(※期限1ヶ月以上の商品を出荷)　
＜保存方法＞[ブレッド6種]：冷凍(-18℃以下で保存)　/　＜原産国＞日本
＜お召し上がり方＞[コーンスープ](1袋あたり) エネルギー：69kcal、たんぱく質：2.4g、脂質：1.4g、炭水化物：14.6g食塩相当量：0.6g、アルギニン：300mg [トマトスープ](1袋あたり) エネルギー：64kcal、たんぱく質：1.5g、脂質：1.5g、炭水化物：14.1g食塩相当量：0.6g、カルシウム：340mg、マグネシウム：176mg [ブロッコリースープ](1袋あたり) エネルギー：72kcal、たんぱく質：1.5g、脂質：2.5g、炭水化物：14.4g食塩相当量：0.6g、葉酸：112μg、高温多湿を避けて保存してください) [soup broccoli]：常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください)
＜お召し上がり方＞ [ブレッドくるみ・紅茶] 常温：約1時間・冷蔵庫：約半日・電子レンジ：袋を開封して30～40秒(500W) 〇解凍後、オーブントースターで1～1.5分(1000W)程度焼くともちもちカリカリになります。 / [あんぱん] 常温：約5時間・冷蔵庫：約8時間・電子レンジ：袋を開封して2分(500W)温めた後、2分程度置く(温度が均等になるように)　〇解凍後、オーブントースターで2分(1000W)程度焼くともちもちカリカリになります。更に、温かいうちに半分に切り、隙間に有塩バターやマーガリンを入れて少し溶かしてから召し上がるのもおすすめです。/　[黒いカレーパン] 常温：約4時間・冷蔵庫：約5時間・電子レンジ：袋を開封して3分(200W)/1分(500W)　〇解凍後、電子レンジで2分(200W)温めて、オーブントースターで2～3分(600W)程度焼くと中は熱々外はサクサクになります。
[大豆・あずきブレッド]　室温：1～2時間・冷蔵庫：3～4時間・電子レンジ：袋を開封して約1分(500W)/約50秒(600W)　〇解凍後オーブントースターで軽く焦げ目がつく程度に焼くと一層おいしく召し上がれます。　/　[おだしパン]　室温：1～2時間・冷蔵庫：3～4時間・電子レンジ：袋を開封して約1分(200W)/約30秒(500W)　〇解凍後オーブントースターで軽く焦げ目がつく程度に焼くと一層おいしく召し上がれます。　/　＜解凍時のご注意＞※電子レンジで加熱の際は、熱くなりますのでご注意ください。　※解凍後はその日の内にお召し上がりください。
[スープ] カップに熱湯120mlを注ぎ入れ、1袋分の中身をカップに入れダマがなくなるまでスプーンでかき混ぜます。 〇夏は冷たい水や牛乳などで作ることもできます。 〇食欲のないときは溶かしてから凍らせて召し上がることもできます。

完熟ドラゴンフルーツをベストタイミングで収穫する事で、酸味がほぼ感じられず、甘みとコクのある味わいのドライフルーツになっています。 ねっちりもっちり、とした食感も楽しい一品です。
栄養素は、アルブミン、アントシアン、ブドウ糖、リン酸、ポリフェノール、食物繊維、カロチン、カルシウム、鉄、ビタミンB1・B2、ナイアシン、ビタミンCなどが含まれており、健康食品として注目されています。
無添加ですが、しっかり甘さとコクがあり、とてもねっちりした食感です。 物自体の希少性、そして色合いも紅白と珍しいので、お客様が来た時に、お茶請けに少し出されたりしても話のネタになり良いのではないかと思います。
小島屋ではドライドラゴンフルーツは、他の多くのドライフルーツと共に定期的に船便で新しい物を輸送してもらい、常に新しい物をご用意できるようにしています。
原産国：カンボジア　／　原材料：ドラゴンフルーツ　／　賞味期限：150日　／　栄養成分表示（100g当り） 熱量：338kcal たんぱく質：8.5g 脂質：3.7g 炭水化物：71.4g 食塩相当量：0.01g この表示値は、目安です。

完熟ドラゴンフルーツをベストタイミングで収穫する事で、酸味がほぼ感じられず、甘みとコクのある味わいのドライフルーツになっています。 ねっちりもっちり、とした食感も楽しい一品です。
栄養素は、アルブミン、アントシアン、ブドウ糖、リン酸、ポリフェノール、食物繊維、カロチン、カルシウム、鉄、ビタミンB1・B2、ナイアシン、ビタミンCなどが含まれており、健康食品として注目されています。
無添加ですが、しっかり甘さとコクがあり、とてもねっちりした食感です。 物自体の希少性、そして色合いも紅白と珍しいので、お客様が来た時に、お茶請けに少し出されたりしても話のネタになり良いのではないかと思います。
小島屋ではドライドラゴンフルーツは、他の多くのドライフルーツと共に定期的に船便で新しい物を輸送してもらい、常に新しい物をご用意できるようにしています。
原産国：カンボジア　／　原材料：ドラゴンフルーツ　／　賞味期限：150日　／　栄養成分表示（100g当り） 熱量：338kcal たんぱく質：8.5g 脂質：3.7g 炭水化物：71.4g 食塩相当量：0.01g この表示値は、目安です。

無添加・無着色【はとむぎかりんとう】130g 青森県産 メール便
外側の固いカラを除いたハトムギを遠赤外線で焙煎し、かりんとうにしました。
栄養成分表示 (100g あたり)：エネルギー 442kcal、たんぱく質 6g、脂質 20g 、炭水化物 57g、食塩相当量 0.3g (推定値)
こちらの商品はメール便での発送になります。通常3～5日でのご到着となります。またメール便の特性上、日時指定不可となっておりますのでご了承ください。

【原材料】有機トマト(イタリア) 【原産国】イタリア
【栄養成分】100g当たり:熱量33kcal、たんぱく質1.7g、脂質0g、炭水化物8g(糖質5.3g、食物繊維2.7g)、食塩相当量0g
【2倍濃縮】1パック約8個*ものイタリア産有機トマトをベルベットのようになめらかに裏ごしした、2倍濃縮のピューレー。有機トマトのおいしさをお楽しみください。(*トマト1個約50gとして換算)有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。
【トマトへのこだわり】北イタリア、ポー川流域の肥沃な大地で育った有機トマトはしっかりとした甘みがあります。このトマトから作られるアルチェネロのソースは、雑味がなく、トマト本来のおいしさが活きています。
【オーガニックとは?】●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。

【原材料】有機トマト(イタリア)【内容量】(200g×3パック)×2個【原産国】イタリア
【栄養成分】100g当たり:熱量33kcal、たんぱく質1.7g、脂質0g、炭水化物8g(糖質5.3g、食物繊維2.7g)、食塩相当量0g
【2倍濃縮】1パック約8個*ものイタリア産有機トマトをベルベットのようになめらかに裏ごしした、2倍濃縮のピューレー。有機トマトのおいしさをお楽しみください。(*トマト1個約50gとして換算)有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。
【トマトへのこだわり】北イタリア、ポー川流域の肥沃な大地で育った有機トマトはしっかりとした甘みがあります。このトマトから作られるアルチェネロのソースは、雑味がなく、トマト本来のおいしさが活きています。
グローバルウィッシュ開封日ラベル付

【原材料】有機トマト(イタリア)【内容量】200g×3パック【原産国】イタリア
【栄養成分】100g当たり:熱量33kcal、たんぱく質1.7g、脂質0g、炭水化物8g(糖質5.3g、食物繊維2.7g)、食塩相当量0g
【2倍濃縮】1パック約8個*ものイタリア産有機トマトをベルベットのようになめらかに裏ごしした、2倍濃縮のピューレー。有機トマトのおいしさをお楽しみください。(*トマト1個約50gとして換算)有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。
【トマトへのこだわり】北イタリア、ポー川流域の肥沃な大地で育った有機トマトはしっかりとした甘みがあります。このトマトから作られるアルチェネロのソースは、雑味がなく、トマト本来のおいしさが活きています。
グローバルウィッシュ開封日ラベル付