食品表示:鮭

《商品内容》越乃甘粕漬 さけ、復刻味噌漬 さけ、越乃甘粕漬 銀だら、復刻味噌漬 銀だら×各1袋
《賞味期限》製造加工日より30日
《食べ方》封を開けてそのままお召し上がりいただけます。温める場合は耐熱皿に中身を移し、電子レンジで少しずつ温めてください。
《保存方法》冷蔵庫にて保存（10℃以下）。開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召上がり下さい。
【越乃甘粕漬 さけ】〈原材料名〉鮭（チリ産）、酒粕、砂糖、甘酒、食塩／酒精（原材料の一部にさけを含む）／〈栄養成分表示（100g当たり）〉エネルギー262kcal、たんぱく質24.8g、脂質16.3g、炭水化物4.1g、食塩相当量0.9g(推定値)
【越乃甘粕漬 銀だら】〈原材料名〉銀鱈（カナダ産）、酒粕、砂糖、甘酒、食塩／酒精／〈栄養成分表示（100g当たり）〉エネルギー335kcal、たんぱく質15.7g、脂質28.0g、炭水化物5.1g、食塩相当量1.0g(推定値)
【復刻味噌漬 さけ】〈原材料名〉鮭（チリ産）、味噌、砂糖、酒粕、醤油／酒精（原材料の一部に小麦、大豆、さけを含む）／〈栄養成分表示（100g当たり）〉エネルギー258kcal、たんぱく質21.1g、脂質18.0g、炭水化物3.0g、食塩相当量1.2g(推定値)
【復刻味噌漬 銀だら】〈原材料名〉銀鱈（カナダ産）、味噌、砂糖、酒粕、醤油／酒精（原材料の一部に小麦、大豆を含む）／〈栄養成分表示（100g当たり）〉エネルギー296kcal、たんぱく質17.1g、脂質22.4g、炭水化物6.4g、食塩相当量1.5g(推定値)
御祝、内祝、お歳暮、お中元、敬老の日、父の日、母の日などのギフト 贈り物としてもぴったりです。

内容量：1食分（32g）※スプーン付
アレルギー情報：さけ
コンタミ情報：「さけ」を含む製品を製造しているラインで製造しています
原材料：うるち米(国産)、鮭、だし(デキストリン、鰹エキス、昆布エキス、椎茸エキス、サトウキビ繊維)、食塩、ねぎ、ひらたけ、かつお節
栄養成分表（1食分32gあたり）：エネルギー…119 kcal、たんぱく質…4.4 g、脂質…0.5 g、炭水化物…24 g、食塩相当量…1.0 g

北海道産の鮭を使用した「めんたい鮭ほぐし」は、ご飯やおにぎりにぴったりの美味しい逸品です。 風味豊かな鮭と明太子の組み合わせは、食欲をそそる絶妙な味わいです。
あつあつご飯に乗せたり、お弁当やおにぎりの具材としても、毎日の食事に手軽に楽しさをプラスします。
北海道の自然が育んだ豊かな鮭の風味を、ぜひご家庭でお楽しみください。 手軽さと美味しさを兼ね備えた「めんたい鮭ほぐし」です。
商品名：めんたい鮭ほぐし（魚介類加工品）
アレルゲン表記：原材料の一部にさけ・大豆・小麦・ゼラチンを含む。
内容量：140g
賞味期限：枠外記載
販売者：フードマーケティング株式会社
栄養成分表示（1びん（140g）当り推定値）：エネルギー 241kcal、たんぱく質 21.4g、脂質 11.2g、炭水化物 13.7g、食塩相当量 7.0g

品名：銀鮭ハラミ
内容量：180gx2パック
産地：チリ（養殖）/　加工地：日本
加熱調理の必要性：加熱してからお召し上がりください。
賞味期間：冷凍（-18℃以下）で60日、冷蔵（10℃以下）で2日です。
栄養成分表示（100g）当たり（推定値）： エネルギー：204kcal 、たんぱく質:19.6g、 脂質:12.8g、 炭水化物:0.3g 、食塩相当量:0.1g
●アマゾンのお届け予定日より早くお届けする場合がございます。

職人の手切りの切身！ 1kg袋入りです。
身がふっくら柔らかい鮭です！ 甘塩で食べやすい！1Kg×1袋です。（1Kgで10～14切れ入り）
当店の職人の手切りで切り身にしています！加工地:山口県岩国市
発送は、ヤマト運輸・佐川急便のクール冷凍便にて出荷いたします。／保存方法は、要冷凍(－18℃以下)／賞味期限は、冷凍庫で30日です。
名称：塩銀鮭切り身 、産地：チリ、原材料：銀鮭（チリ産・養殖）、食塩 （酸化防止剤（VC、チャ抽出物）、pH調整剤が入る場合があります。） 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー　198kcal たんぱく質　19.0g 脂質　12.4g 炭水化物　0.3g 食塩相当量　3.1g （推定値）

品名：定塩銀鮭半身
内容量：1.4kg前後（100gほど前後します）
産地：チリ
加熱調理の必要性：加熱してからお召し上がりください。
賞味期間：冷凍（-18℃以下）で60日、冷蔵（10℃以下）で5日です。
栄養成分表示（100g）当たり（推定値）： エネルギー197kcal、たんぱく質 19.0g、脂質 12.4g、炭水化物 0.3g、食塩相当量 3.1g
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商品内容：【有塩】 銀鮭（チリ産、養殖）、食塩／酸化防止剤（V.C）
賞味期限：出荷より冷凍－18℃以下で1ヶ月。
栄養成分表：【有塩】 エネルギー　199kcal たんぱく質　19.0g 脂質　12.4g 炭水化物　0.4g 食塩相当量　2.9g 【無塩】 エネルギー　188kcal たんぱく質　19.6g 脂質　12.8g 炭水化物　0.3g 食塩相当量　0.1g
お召し上がり方：解凍後、まずはグリルやオーブンで焼いて、そのままお召し上がり下さい。引き締まった身と上質な脂のり、ふっくらホクホク感を存分に味わえます。パリパリに焼いた皮も絶品なので、捨てずにお召し上がり下さい。焼いてそのまま食べる他にも、フレークにしておにぎりやお茶漬け、パスタ、チャーハンにトッピングするのもお薦めです。また、甘塩なのでムニエルや味噌漬け、石狩鍋などいろんな料理にも使えます。是非お試し下さいませ～ ◆塩辛いと感じたら…塩抜き方法 食べ易い甘塩仕立てですが、塩分が濃く感じる場合は塩抜きしてください。塩鮭の塩抜き法として代表的なのが「迎え塩」。「呼び塩」ともいい、薄い塩水に浸ける方法です。真水に浸けると短時間で塩気を抜くことができるものの、水に旨味が溶けだしてしまったり、味が落ちてしまったりすることがあります。塩水に浸けると、鮭の旨味を残しつつ、水っぽくなるのを防げます。迎え塩に使う塩水濃度は、1～1.5％。水600ccに、塩を小さじ1と1/2杯が目安です。4～5時間浸けると、ほどよく塩気が抜けます。

職人の手切り！
身がふっくら柔らかい鮭です！ 甘塩で食べやすい！1Kg×2袋のお得用です。（1Kgで10～14切れ入り）
当店の職人の手切りで切り身にしています！加工地:山口県岩国市
発送は、ヤマト運輸・佐川急便のクール冷凍便にて出荷いたします。／保存方法は、要冷凍(－18℃以下)／賞味期限は、冷凍庫で30日です。
名称：塩銀鮭切り身 、産地：チリ、原材料：銀鮭（チリ産・養殖）、食塩 （酸化防止剤（VC、チャ抽出物）、pH調整剤が入る場合があります。） 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー　198kcal たんぱく質　19.0g 脂質　12.4g 炭水化物　0.3g 食塩相当量　3.1g （推定値）

品名：銀鮭カマ
内容量：1kg（500gx2パック）
産地：宮城県産（養殖）
加熱調理の必要性：解凍後に加熱してお召し上がりください。
賞味期間：冷凍（-18℃以下）で60日、冷蔵（10℃以下）で2日です。
原材料名：銀鮭、食塩
栄養成分表示（100g）当たり（推定値）
エネルギー：199kcal 、たんぱく質:19.1g、 脂質:12.5g、 炭水化物:0.3g 、食塩相当量:2.5g
●アマゾンのお届け予定日より早くお届けする場合がございます。

商品内容：【有塩】 銀鮭（チリ産）、食塩 【無塩】 銀鮭（チリ産）
賞味期限：出荷より冷凍－18℃以下で1ヶ月。
栄養成分表：【有塩】 エネルギー　200kcal たんぱく質　19.2g 脂質　12.5g 炭水化物　0.3g 食塩相当量　2.1g 【無塩】 エネルギー　188kcal たんぱく質　19.6g 脂質　12.8g 炭水化物　0.3g 食塩相当量　0.1g
お召し上がり方：解凍後、まずはグリルやオーブンで焼いて、そのままお召し上がり下さい。 引き締まった身と上質な脂のり、ふっくらホクホク感を存分に味わえます。 パリパリに焼いた皮も絶品なので、捨てずにお召し上がり下さい。 焼いてそのまま食べる他にも、フレークにしておにぎりやお茶漬け、パスタ、チャーハンにトッピングするのもお薦めです。 また、甘塩なのでムニエルや味噌漬け、石狩鍋などいろんな料理にも使えます。是非お試し下さいませ！ ◆塩辛いと感じたら…塩抜き方法 食べ易い甘塩仕立てですが、塩分が濃く感じる場合は塩抜きしてください。 塩鮭の塩抜き法として代表的なのが「迎え塩」。「呼び塩」ともいい、薄い塩水に浸ける方法です。 真水に浸けると短時間で塩気を抜くことができるものの、水に旨味が溶けだしてしまったり、味が落ちてしまったりすることがあります。 塩水に浸けると、鮭の旨味を残しつつ、水っぽくなるのを防げます。迎え塩に使う塩水濃度は、1〜1.5％。水600ccに、塩を小さじ1と1/2杯が目安です。4〜5時間浸けると、ほどよく塩気が抜けます。