食品表示:精肉

【希少な熊肉】さらりにとした甘みと飛騨の山の幸を食べた熊肉を、焼肉用に厳選し、スライスしました。市場に出回ることが少ない、貴重なジビエです。
【飛騨ジビエ】木の実や山菜が豊富である、岐阜県飛騨地方。野山を駆け回り、自然の恵みをいっぱい食べているので、良質な肉質が特徴です。
【オススメの食べ方】表面に焼き色がつくまで焼いて、にんにく醤油でお召し上がりください。バーベキューの食材としてもおススメです！
【内容量】300g ( 1袋 150g 合計 2袋 )
【解凍方法】お召し上がりいただく前日に冷蔵庫に移してください。解凍方法のパンフレットも同梱しております。
【栄養成分(100gあたり)】熱量：352kcal、たんぱく質：11.0g、脂質：34.2g、炭水化物：0.1g、食塩相当量：0.1g
【保存方法】冷凍で保管。冷凍で発送致します。
【賞味期限】1か月
【飛騨狩人工房】ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売、ジビエ専門居酒屋運営までを一貫して行う猟師一家です。岐阜県高山市などの飛騨エリアで捕獲されたジビエを取り扱っております。

【内容量】 200g×3袋 【名称】 そうざい
【原材料】馬肉、醤油（本醸造）、砂糖、和風調味料、発酵調味液、しょうが、アルコール、酸化防止剤（V．C）、pH調整剤、（原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む）
【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて常温保存 ※開封後は、お早めにお召し上がり下さい。【賞味期限】製造日より10か月　※未開封時　開封後は、冷蔵庫に保管し、早めに使い切ることをおすすめします。
【お召上がり方】 湯せんの場合は、封をあけずに沸騰したお湯で3分ほど温めてください。 電子レンジの場合は、別の容器に移してラップをし、温めてください。
【栄養成分表示】 (100gあたり)エネルギー 122kcal、たんぱく質 20.0g、脂質 1.6g、炭水化物 7.0g、食塩相当量 1.0g、分析値

【脂が美味しい熊肉】冬に備え、ドングリなどの木の実をたくさん食べ、脂の乗った熊肉のみを厳選し、しゃぶしゃぶ肉用にスライスしました。市場に出回ることが少ない、貴重なジビエです。
【飛騨の熊肉の特徴】岐阜県飛騨地域には、ドングリなどの木の実がなる木が豊富にあります。その自然の恵みをいっぱい食べているため、上質な脂をご堪能できます。
【オススメの食べ方】ポン酢
【内容量】300g ( 1袋 150g 合計2袋 )
【解凍方【賞味期限】1か月法】お召し上がりいただく前日に冷蔵庫に移してください。解凍方法のパンフレットも同梱しております。
【栄養成分(100gあたり)】熱量：119kcal、たんぱく質：23.9g、脂質：4.0g、炭水化物：0.3g、食塩相当量：0.1g
【保存方法】冷凍で保管。冷凍で発送致します。
【賞味期限】1か月
【飛騨狩人工房】ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売、ジビエ専門居酒屋運営までを一貫して行う猟師一家です。岐阜県高山市などの飛騨エリアで捕獲されたジビエを取り扱っております。

【熊肉・鹿肉】ヘルシーで低脂肪・高タンパクな栄養価の高い鹿肉と、肉と脂の旨味と甘みをお楽しみいただける熊肉の食べ比べを是非ご堪能ください。
【飛騨ジビエ】木の実や山菜が豊富である、岐阜県飛騨地方。野山を駆け回り、自然の恵みをいっぱい食べているので、良質な肉質が特徴です。
【オススメの食べ方】裏表をまんべんなく焼き、肉汁が出てきたら食べごろです。鹿肉はポン酢＋生姜、熊肉はにんにく醤油がオススメ！バーベキューの食材としてもピッタリです！
【内容量】300g ( 1袋 150g 合計 2袋 )
【解凍方法】お召し上がりいただく前日に冷蔵庫に移してください。解凍方法のパンフレットも同梱しております。
【栄養成分(100gあたり)】鹿肉　熱量：119kcal、たんぱく質：23.9g、脂質：4.0g、炭水化物：0.3g、食塩相当量：0.1g 熊肉　熱量：352kcal、たんぱく質：11.0g、脂質：34.2g、炭水化物：0.1g、食塩相当量：0.1g
【保存方法】冷凍で保管。冷凍で発送致します。
【賞味期限】1か月
【飛騨狩人工房】ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売、ジビエ専門居酒屋運営までを一貫して行う猟師一家です。岐阜県高山市などの飛騨エリアで捕獲されたジビエを取り扱っております。

【鹿肉・猪肉】ヘルシーで低脂肪・高タンパクな栄養価の高い鹿肉と、脂身のコリコリとした食感が特徴の猪肉の食べ比べを是非ご堪能ください。
【飛騨ジビエ】木の実や山菜が豊富である、岐阜県飛騨地方。野山を駆け回り、自然の恵みをいっぱい食べているので、良質な肉質が特徴です。
【オススメの食べ方】裏表をまんべんなく焼き、肉汁が出てきたら食べごろです。鹿肉はポン酢＋生姜、猪肉はポン酢のみがオススメ！バーベキューの食材としてもピッタリです！
【内容量】300g ( 1袋 150g 合計 2袋 )
【解凍方法】お召し上がりいただく前日に冷蔵庫に移してください。解凍方法のパンフレットも同梱しております。
【栄養成分(100gあたり)】鹿肉　熱量：119kcal、たんぱく質：23.9g、脂質：4.0g、炭水化物：0.3g、食塩相当量：0.1g 猪肉　熱量：249kcal、たんぱく質：18.8g、脂質：19.8g、炭水化物：0.5g、食塩相当量：0.1g
【保存方法】冷凍で保管。冷凍で発送致します。
【賞味期限】1か月
【飛騨狩人工房】ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売、ジビエ専門居酒屋運営までを一貫して行う猟師一家です。岐阜県高山市などの飛騨エリアで捕獲されたジビエを取り扱っております。

【鹿肉】高タンパクで低カロリーな鹿肉は栄養価も高く、老若男女問わずお楽しみいただけます。さっぱりとしたヘルシーな鹿肉をご堪能ください。
【飛騨ジビエ】木の実や山菜が豊富である、岐阜県飛騨地方。野山を駆け回り、自然の恵みをいっぱい食べているので、しっかりとした肉質が特徴です。
【オススメの食べ方】裏表をまんべんなく焼き、肉汁が出てきたら食べごろです。ポン酢＋生姜がオススメです。
【内容量】300g ( 1袋 150g 合計2袋 )
【解凍方法】お召し上がりいただく前日に冷蔵庫に移してください。解凍方法のパンフレットも同梱しております。
【栄養成分(100gあたり)】熱量：119kcal、たんぱく質：23.9g、脂質：4.0g、炭水化物：0.3g、食塩相当量：0.1g
【保存方法】冷凍で保管。冷凍で発送致します。
【賞味期限】1か月
【飛騨狩人工房】ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売、ジビエ専門居酒屋運営までを一貫して行う猟師一家です。岐阜県高山市などの飛騨エリアで捕獲されたジビエを取り扱っております。

✅【内容量】100g×10パック 製造日より常温保存2年
✅栄養成分：100g当たり エネルギー 126kcal／たんぱく質23g／脂質 3.4g／炭水化物0.6 g／糖質0g／食物繊維0.2g／食塩相当量0.7g※糖質は食品表示基準に基づき、100g当たり0.5g未満を0としています。
✅保存料・着色料・増粘剤・塩不使用。無塩の為、塩分を気にされている方も安心して、お召し上がりいただくことができます。
✅避難時にお腹が空くのは自分だけではありません。家族でさえも、年齢や味の嗜好はバラバラです。このサラダチキンは未味付けだから、お好みの調味料でお好みの味に味変することができます。
✅備えとして推奨されているローリングストックですが、普段からきっちり管理しておかないと 奥の方に在庫を置き忘れたり、消費期限が長いものは大丈夫と油断して忘れていたりとハードルが高いのが現実です。このサラダチキンは未味付けだから、スープや煮込み、蒸し料理や揚げ物に、あらゆる料理に使用することができます。
✅安心の九州産若鶏を使用。九州の大自然、ストレスの少ない環境で育てられ厳選された鶏肉だけ。美味しさだけではなく九州ならではの安心安全をお届けいたします。 常温保存が可能な為、持ち運びに便利です。調理・調味なしで そのままでも召し上がれるので、いつでも、どこでも手軽に「たんぱく補給」が可能です。
✅常温保存2年！ 加熱加圧殺菌処理で保存料を使用せず長期保存が可能に。 もしかしたら、保存料を使用することでコストをかけずに長期保存が出来たかもしれません。 しかし守りたい食文化をより多くの人に食べてほしいということを考えた時に 保存料を使用しない方がよいのではないかと考えました。 個の殺菌方法の為にコストは上がりますが、素材本来の味を引き出しながら、添加物を抑えた サラダチキンができました。
✅食糧備蓄、ローリングストックの際がハードルが高い一つの理由は賞味期限の管理です。 普段からしっかりと管理しておかないと、忘れてしまって賞味期限が過ぎてしまったということになります。 このサラダチキンはパッケージの一部が白いメモになっており、そこに大きく賞味期限を記入することで 賞味期限管理をお助けいたします。 他にもこのサラダチキン自体をメモのように使うことで いくつかのローリングストック食品をまとめて管理することもできます。
✅このサラダチキンは缶詰の非常食と比べ、保管スペースを削減することができます。 またパウチ袋は缶詰よりも殺菌時間が短いため、食品のもともとの栄養分や風味、色合いなども損なわれにくくなります。このサラダチキンは缶詰の非常食と比べ、保管スペースを削減することができます。
✅サラダチキンは、高たんぱく・低カロリー、低脂質・低カロリー、高たんぱくな食品なので ノンオイルで砂糖不使用であればカロリーを抑えながら効率的にたんぱく質を摂取できるため、筋肉量を維持しながら健康的なダイエットを目指せます。

【内容量】 150g×10袋 【名称】 馬肉の燻製
【原材料】馬肉、食塩、醤油（本醸造）、糖類（ぶどう糖、砂糖、水あめ）、香辛料、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V.C）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物　一部に大豆、小麦を含む
【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて常温保存 ※開封後は、お早めにお召し上がり下さい。【賞味期限】製造日より10か月　※未開封時　開封後は、冷蔵庫に保管し、早めに使い切ることをおすすめします。
【お召上がり方】 湯せんの場合は、封をあけずに沸騰したお湯で3分ほど温めてください。 電子レンジの場合は、別の容器に移してラップをし、温めてください。
【栄養成分表示】 (100gあたり)エネルギー 155kcal、たんぱく質 29.7g、脂質 2.6g、炭水化物 3.3g、食塩相当量 2.8g、分析値

ピリッと胡椒が効いていて、そのままでも勿論ですがサラダに添えるのもおすすめです。
国産鶏 胸肉を100％使用した、無添加サラダチキン(ブラックペッパー&ガーリック)/保存料･増粘剤不使用無添加
賞味期限：製造日より1年7ヵ月/独自の製法により常温保存可能（お届け商品は半年～1年以上のもの）【農林水産省の 災害時に備えた食品ストックガイド】にも掲載されております
内容量：100g×10パック / 原材料：鶏肉(国産)、ブラックペッパー、にんにく、食塩
100g当り：エネルギー 151 kcal たんぱく質 30.1 g 脂質 2.5 g 炭水化物 0.4 g ナトリウム 99 mg （食塩相当量）(0.2 g)
パッケージリニューアルに伴い、外装が違うものが含まれます。商品に問題はございません。

100gあたり：エネルギー113kcal
たんぱく質22.4g
脂質1.4g
炭水化物2.7g
食塩相当量1.2g